-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в юля_черник

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Читатель сообществ (Всего в списке: 2) Colourful_World О_Самом_Интересном

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 10.01.2011
Записей: 9618
Комментариев: 235
Написано: 9886





Без заголовка

Воскресенье, 09 Декабря 2018 г. 23:55 + в цитатник
Это цитата сообщения Veta-z [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат "Наслаждение"


Возьмите на вооружение этот беспроигрышный рецепт салата, который сможет приготовить любая хозяйка, а домашние с удовольствием полакомятся им!
Во-первых, он низкокалорийный — всего 66 килокалорий на 100 грамм.
Во-вторых, сытный. В-третьих, его вкус полностью оправдывает название.
Попробуйте и убедитесь!





Рубрики:  кулинария

Без заголовка

Воскресенье, 09 Декабря 2018 г. 23:44 + в цитатник
Это цитата сообщения Тропик_рака [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Эта приправа должна быть на каждой кухне!



1.
c8ef32c0f13a0ec2b30c7192052ad6ef--argentina-food-grilled-meat (236x236, 52Kb)
Фото из интернета.


Я считаю, что эта большая греческая приправа лучшее из того что может быть на вашей кухне!

Я впервые услышал о ней от своей сестры, которая много лет жила в Греции, но, я сам много экспериментировал и дорабатывал эту приправу. И сейчас это микс из 13 ингредиентов, который я использую почти ежедневно.

В этом миксе есть немало приправ, но аромат и вкус, которые получаются при их смешивании, уникальны и очень хороши!



Надо сказать, что если вы собираете сами подобный микс с нуля, то он получается не только вкусным, но и не дорогим(намного дешевле приправ купленных в супермаркетах).

Я иду раз в пару месяцев на местный рынок и покупаю все ингредиенты для этой приправы, а потом пользуюсь ей постоянно.

Самодельная греческая приправа используется для:
Читать далее...
Рубрики:  кулинария

Без заголовка

Воскресенье, 09 Декабря 2018 г. 14:55 + в цитатник
Это цитата сообщения _ДОМАШНИЕ_РЕЦЕПТЫ_ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Закуска мухомор

3937411_8958_0_s (604x412, 207Kb)

Красивая и простая в приготовлении закуска на праздничный стол

На 30 оригинальных мухоморчиков нам потребуются следующие ингредиенты:

яйца — 3 шт.;
ветчина — 120 гр.;
сыр — 100 гр.;
помидоры черри — 15 шт.;
огурец — 1-2 шт.;
майонез — 1-2 ст. л.;
зелень — для украшения.

Приготовление:

Читать далее...
Рубрики:  кулинария

Без заголовка

Воскресенье, 09 Декабря 2018 г. 01:26 + в цитатник
Это цитата сообщения Марриэтта [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мишка в шарфике. Описание вязания

Мишка в шарфике. Описание вязания от @gurumiland.

Мишка в шарфике. Описание вязания (700x522, 287Kb)

Читать далее...
Рубрики:  игрушки

Без заголовка

Четверг, 06 Декабря 2018 г. 19:35 + в цитатник
Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Бесподобная курочка в арахисе - рецепт из популярного ресторана!

3925073_2442908_45464710x550x (700x542, 207Kb)

Или куриные отбивные в арахисовой панировке. Рецепт я знаю уже очень и очень давно, его готовили в одном из ресторанов, в котором я работала. И для меня оказалось неожиданным, что такого рецепта нет на сайте. Я предлагаю приготовить блюдо двумя способами - на сковороде и в духовке (так как я придерживаюсь правильного питания). Приглашаю к столу!

далее
Рубрики:  кулинария

Без заголовка

Четверг, 06 Декабря 2018 г. 19:30 + в цитатник
Это цитата сообщения Lara1313 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вкусная куриная котлета в тесте слоеном на праздничный стол – пошаговый фото рецепт

Куриные котлеты – самые нежные и вкусные. А если их приготовить в слоеном тесте, то получится оригинальное блюдо. На приготовление такого блюда уйдет около часа. Но поверьте, ваше время не будет зря потрачено и ваши кулинарные способности будут оценены заслужено.  
 
В преддверии новогодних праздников я хочу вам предложить рецепт куриных котлет в тесте, приготовленных в виде еловых шишек. Блюдо получается ароматным и очень вкусным и будет красиво смотреться на новогоднем столе. 
 
Для приготовления нам будут нужны вот эти ингредиенты:
0,3 кг куриного фарша,
один ломоть белого хлеба,
60 мл свежего молока любой жирности,
одна средняя репчатая луковица,
один чесночный зубчик,
0,4 кг готового слоеного теста,
соль по вкусу,
черный перец молотый по вкусу,
120 г муки пшеничной высшего сорта, 
одно яйцо для смазывания,
несколько веточек свежего укропа,
несколько зерен граната. 
Все необходимые ингредиенты подготовлены. теперь можно приступать к приготовлению котлеты в тесте.
Смотрите подробный пошаговый фото рецепт здесь.
Рубрики:  кулинария

Без заголовка

Среда, 05 Декабря 2018 г. 23:20 + в цитатник
Это цитата сообщения Morskaja_-_Marishka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Разлетается со стола в один миг...

БЫСТРЫЕ булочки "Цветочки"

Приветствую всех! Сегодня я хочу с вами поделиться рецептом очень оригинальных, несладких булочек с оливками. Булочки получаются воздушными, вкусными и очень красивыми. Разлетаются со стола в один миг и обязательно понравятся всей вашей семье!

Ингредиенты :
Вода горячая (50-60 градусов) — 200 мл.
Сахар — 2 ч. л.
Соль — 0.5 ч. л.
Дрожжи – 8 г
Масло растительное — 2 ст. л.
Мука пшеничная – 300 г
Кунжут – для присыпки
Яйцо куриное (взбитое) – 1 шт.
Оливки – 35 шт.
Читать рецепт полностью...
Рубрики:  кулинария


Понравилось: 1 пользователю

Без заголовка

Среда, 05 Декабря 2018 г. 23:17 + в цитатник
Это цитата сообщения КЕЙТАС [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вкусный праздничный салат-коктейль с печенью трески

3937385_b020003a395e16cdc2cbb4c8d7d89588 (600x400, 45Kb)

Неотъемлемый атрибут праздничного стола - салат. На Новый год хозяйки готовят вкусные и оригинальные салаты.

Одним из таких салатов, может стать салат-коктейль с печенью трески

Ингредиенты:

Картофель, морковь по 300 г

Яйца вареные 4 шт.

Печень трески консервированная 1 банка (200 г)

Зеленый лук 1 пучок

Майонез 100 г

Соль по вкусу

Читать далее...
Рубрики:  кулинария

Без заголовка

Среда, 05 Декабря 2018 г. 22:07 + в цитатник
Это цитата сообщения Lara1313 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Оригинальные закусочные пирожки с печенью на праздничный стол – пошаговый фото рецепт

Оригинальные закусочные пирожки можно приготовить на новогодний стол. С учетом того, что наступающий 2019 год – год свиньи, их можно приготовить в виде поросят. Такие пирожки маленького размера станут отличным дополнением новогоднего стола. А дети от них будут просто в восторге. 
 
Давайте приготовить закусочные пирожки с печенью. Для приготовления нам будут нужны вот эти ингредиенты:
для приготовления дрожжевого теста:
0,3 кг муки пшеничной высшего сорта,
150 мл теплой кипяченой воды,
50 г масла сливочного,
две столовые ложки сахарного песка,
половина чайной ложки соли,
одна чайная ложка сухих быстрорастворимых дрожжей.
 
для приготовления начинки:
0,3 кг куриной печени,
одна репчатая луковица среднего размера,
одна средняя морковь,
соль по вкусу,
черный перец молотый по вкусу,
несколько горошин черного перца. 
 
для смазывания:
одно яйцо для смазывания пирожков,
масло растительное для смазывания противня.
 
1. Морковь и луковицу очищаем, промываем и обсушиваем. Репчатую луковицу нарезаем кубиками маленького размера, а морковь натираем на средней терке. В сковороде разогреваем масло растительное. Выкладываем в раскаленное масло подготовленные овощи и обжариваем на среднем огне до золотистого оттенка, постоянно помешивая. 
 
2. Куриную печень обрабатываем, промываем и варим на малом огне до готовности в течение пятнадцати минут в подсоленной воде. Готовую печень остужаем, нарезаем кусочками и кладем блендер вместе с обжаренными овощами. Измельчаем до однородной массы. Можно печень и овощи пропустить через мясорубку, если нет блендера. Солим и перчим по вкусу. Начинка для пирожков готова. 
 
3. Теперь готовим тесто для пирожков. В теплой кипяченой воде растворяем сахарный песок и соль. Масло сливочное растапливаем на водяной бане и добавляем в воду. Просеянную муку пшеничную смешиваем с сухими быстрорастворимыми дрожжами. 
Воду с сахаром, маслом и солью выливаем в миску и малыми порциями добавляем муку, замешивая однородное и гладкое тесто, не липнувшее к рукам. Перекладываем тесто в глубокую сухую миску и ставим в теплое место на один час. Через час тесто обминаем и оставляем в теплом месте еще на двадцать минут. 
 
4. Готовое дрожжевое тесто для пирожков выкладываем на стол и делим на несколько частей одинакового размера. Немного теста оставляем для оформления. Каждый кусочек тесто разминаем руками в круг и выкладываем в середину одну столовую ложку начинки. Края теста слепляем. 
 
5. Скатываем пирожок в слегка продолговатую форму. Такую процедуру проделываем и с остальными пирожками. Готовым пирожкам даем настояться в течение пятнадцати минут. В миске тщательно взбиваем вилкой одно яйцо и с помощью кисточки смазываем тщательно готовые пирожки. 
Тесто, которое мы оставили для оформления, раскатываем в пласт и крышкой от пластиковой бутылки вырезаем кружочки по количеству пирожков. Готовые пятачки крепим к пирожкам зубочистками. Горошины черного перца используем для глаз. Ушки делаем из маленьких кусочков теста.
 
6. Из остатков теста делаем маленькие жгутики и приделываем хвостики. 
 
7. Подготовленные пирожки выкладываем на противень, предварительно смазанный маслом растительным. Духовку заранее разогреваем до ста восьмидесяти градусов. Запекаем пирожки в духовке в течение двадцати пяти минут. Они должны стать румяными. Готовые пирожки кладем для остывания на решётку и удаляем зубочистки. 
 
8. Вкусные дрожжевые пирожки в виде поросят выкладываем на блюдо и подаем к столу теплыми. Красиво и очень вкусно! Всем желаю приятного аппетита! 
 
Рубрики:  кулинария

Цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу

Без заголовка

Цитата

Среда, 05 Декабря 2018 г. 00:48 + в цитатник
Файл находится в обработке
Салат "Новогодняя ёлочка" с киви, яблоком и морковкой по-корейски!

3925073_Screen_Shot_120418_at_03_05_PM (700x393, 395Kb)

Салат в форме новогодней елочки – не просто вкусный, но и красивый вариант салата для праздничного стола.

 

Потребуется:
Филе куриное  — 300 г 
Яйцо куриное  — 4 шт 
Сыр твердый  — 100 г 
Киви  — 4 шт 
Морковь  (по-корейски) — 150 г 
Яблоко  — 2 шт 
Чеснок  — 2 зуб. 
Майонез  — 150 г 
 
далее
Рубрики:  кулинария

Комментарии (0)

Без заголовка

Среда, 05 Декабря 2018 г. 00:45 + в цитатник
Это цитата сообщения Светлана_Аниканова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Бостонский клюквенный пирог

Это один из самых вкусных пирогов, который я пробовала! Очень нежная и мягкая основа пирога, в сочетании с сочной ягодной начинкой, делает этот пирог просто нереально вкусным. Пирог получается в меру сладким, с приятной ягодной кислинкой, попробовав хоть кусочек, невозможно отказать себе в добавке. Приготовив этот пирог на праздничный стол, ни один Ваш гость не уйдет без его рецепта. 

5996040_image2 (700x525, 311Kb)

Ингредиенты:

Тесто:

Мука – 1 стак. (130 г)

Яйца – 3 шт.

Сахар – 1 стак.

Масло сливочное – 150 г

Разрыхлитель теста – 0,5 ч.л.

Начинка:

Клюква – 300 г

Грецкие орехи жареные – 80 г

Сахар – 0,5 ст.

Для украшения:

Сахарная пудра – 3 ст. л.

Все подробности и процессы приготовления рецепта, а также калорийность и время приготовления, можно посмотреть в минутном видео ниже!



Шаги приготовления:

1.       Яйца, сахар и размягченное сливочное масло взбиваем миксером 3-4 минуты.

2.       К массе добавляем муку и разрыхлитель,  продолжаем взбивать замешивая тесто.

3.       Форму выстилаем пекарской бумагой, на дно помешаем клюкву, орехи и посыпаем сахаром, сверху выкладываем тесто.

4.       Отправляем пирог в духовку на температуру 200 градусов на 40 мин., предварительно накрыв форму фольгой. Затем фольгу снимаем и отправляем пирог в духовку еще на 5 минут.

5.       Готовый пирог переворачиваем на тарелку, даем ему остыть и присыпаем сахарной пудрой.

Приятного аппетита!

Рубрики:  кулинария

Без заголовка

Суббота, 01 Декабря 2018 г. 21:43 + в цитатник
Это цитата сообщения Синтез [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Плюшевый и очень тискательный поросенок крючком

Страна Мам . Плюшевый и очень тискательный поросенок крючком
. Плюшевый и очень тискательный поросенок крючком
Захотелось мне порадовать одного ребенка подарком на д/р, а заодно и испробовать пряжу Дольче от ЯрнАрт. Так как будет год свинки, нашла схемку и работа закипела!!!!. Всё довольно быстро за 2 ( вечер-полночь). Крючок решила взять №4 Игрушка соответственоо вышла 37 см, вязала не туго. Читать полностью
Условные обозначения:
КА – кольцо амигуруми
п – петля;
вп – воздушная петля;
пп – петля подъема;
сс – соединительный столбик;
сбн – столбик без накида;
ссн – столбик с накидом;
пр – прибавка (провязать 2 сбн из одной петли предыдущего ряда);
уб – убавка (провязать 2 сбн за петли предыдущего ряда);
(_п.) – количество петель в данном ряду.

Ноги, тело и голова вяжутся одной деталью. Начинаем с ножек. Набиваем наполнителем по мере вязания деталей игрушки.

1ряд. 6 сбн в КА
Из данной пряжи кольцо амигуруми сложно затянуть как обычно, поэтому вяжем следующим образом:
1ряд 2 вп, во вторую от крючка петлю вяжем 6 сбн.
2ряд. 6 пр (12)
3ряд. (1 сбн, пр)*6 раз (18)
4 ряд. За задние стенки петель 18сбн
5-7 ряд. 18 сбн (3 ряда)

Нить обрезаем, закрепляем. Вяжем вторую такую же ножку, но рабочую нить не обрезаем, а продолжаем вязать, соединяя обе ножки.
8 ряд. 2вп, 18сбн от одной ножки, 2сб в воздушные петли, 18сбн от другой ножки (40)
9 ряд. (9сбн, пр)*4 раза (44)
10 ряд. (10сбн,пр)*4 раза (48)
11-13 ряд. 48сбн (3 ряда)
14 ряд. (7сбн, пр)*6 раз (54)
15-17 ряд. 54сбн (3 ряда)
18 ряд. (7сбн, уб)*6раз (48)
19 ряд. 48сбн
20 ряд. (6сбн, уб)*6раз (42)
21 ряд. 42сбн
22 ряд. (5сбн, уб)*6раз (36)
23 ряд. 36сбн
24 ряд. (4сбн, уб)*6раз (30)
25 ряд. 30сбн
26 ряд. (3сбн,уб)*6раз (24)
27 ряд. 24сбн
28 ряд. 12 уб

Здесь начинается голова
29 ряд. 12пр (24)
30 ряд. (1сбн, пр)*12раз (36)
31 ряд. (5сбн, пр)*6раз (42)
32 ряд. (6сбн, пр)*6раз (48)
33 ряд. (7сбн, пр)*6раз (54)
34-38 ряды. 54сбн (5рядов)
39 ряд. (7сбн, уб)*6раз (48)
40 ряд. (6сбн, уб)*6раз (42)
41 ряд. (5сбн, уб)*6раз (36)
42 ряд. (4сбн, уб)*6раз (30)
43 ряд. (3сбн,уб)*6раз (24)
44 ряд. (2сбн, уб)*6раз (18)
45 ряд. (1сбн, уб)*6раз (12)
46 ряд. 6 уб

Ушки (2 шт)
1 ряд. 5сбн в КА, вп, п-т
2 ряд. пр, 1сбн, 3сбн в одну петлю, 1сбн, пр, вп, п-т
3 ряд. пр, 3сбн, 3сбн в одну петлю, 3сбн, пр, вп
Провязать ряд сбн по основанию ушка.

Ручки (2 шт)
1ряд. 6 сбн в КА
2ряд. 6 пр (12)
3ряд. (3 сбн, пр)*6 раз (15)
4-7 ряд. 15сбн (4 ряда)
8 ряд. 5сбн, уб, 1сбн, уб, 5сбн (13)
9 ряд. 2сбн, 2уб, 1сбн, 2уб, 2сбн (9)
10-15 ряд. 9сбн (6 рядов)
16 ряд. Убавки
Ручки к телу присоединяем нитяным креплением

НОСИК
1ряд 2 вп, во вторую от крючка петлю вяжем 6 сбн.
2ряд. 6 пр (12)
3ряд. (1 сбн, пр)*6 раз (18)
4ряд. За задние стенки петель 18сбн
5ряд 18сбн
Источник: https://www.stranamam.ru/post/13856131/
Рубрики:  игрушки

Без заголовка

Суббота, 01 Декабря 2018 г. 21:43 + в цитатник
Это цитата сообщения Fantazy_Carnaval [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирог с рыбной консервой

Пирог с рыбной консервой

Ингредиенты:

● кефир 1ст.,

● сырое яйцо 1 шт.,

● мука 1 ст.,

● сода ½ ч.л.

Начинка:

● рыбные консервы 1 б. (можно по вкусу и любые),

● отварные яйца 2 шт.,

● любая зелень и сыр 50 г.

Приготовление:

Начинаем с приготовления теста. Смешиваем все ингредиенты и выливаем в смазанную маслом форму. Рыбу отделяем от масла и разминаем вилкой. Добавляем мелко нарезанные яйца и зелень. Сыр натираем на мелкой терке.Начинку выкладываем в форму, стараясь оставить свободную тонкую полоску теста у бортика. Форму ставим в разогретую духовку минут на 20. Достаем почти готовый пирог и посыпаем его сыром, потом вновь отправляем в духовку на 5 минут.Пирог готов. Он вкусный как в теплом, так и в холодном виде.

3240047_RLv2FaTdtwc (700x393, 102Kb)

Рубрики:  кулинария

Без заголовка

Суббота, 01 Декабря 2018 г. 19:34 + в цитатник
Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Порционные татарские пироги "Элеш" из нежного песочного теста!

3925073_2440584_23410710x550x (700x542, 237Kb)

Предлагаю приготовить порционные очень сытные татарские пироги. Начинка: картофель, лук и курица. А тесто за счёт масла и сметаны получается нежное, сливочное и песочное. Очень вкусные пироги!

далее
Рубрики:  кулинария

Без заголовка

Пятница, 30 Ноября 2018 г. 00:03 + в цитатник
Это цитата сообщения Хьюго_Пьюго_рукоделие [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

вязаные котики

вязаные котики

G6kHZ4x1Dnw (550x436, 92Kb)


 q6DT2nDQhJU (550x436, 62Kb)6yRCEiSrXSg (550x436, 67Kb)

далее описание
Рубрики:  игрушки

Без заголовка

Вторник, 27 Ноября 2018 г. 13:38 + в цитатник
Это цитата сообщения Оделайна [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как очень легко отмыть духовку

Не любила я это дело, пока не нашла один крутой способ. Делюсь - узнайте как очень легко отмыть духовку, чтобы она выглядела как новая!

4038133_otmit_dyhovky (700x630, 96Kb)

Читать далее...
Рубрики:  для дома

Без заголовка

Понедельник, 26 Ноября 2018 г. 15:11 + в цитатник
Это цитата сообщения GALZIMA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Лучший гарнир к Новогоднему столу. Аромат божественный,соберёт всех соседей!


ЛУЧШИЙ ГАРНИР К НОВОГОДНЕМУ СТОЛУ. АРОМАТ БОЖЕСТВЕННЫЙ, СОБЕРЕТ ВСЕХ СОСЕДЕЙ!


Праздничный гарнир из картофеля
Запеченный картофель на гарнир — это классика.
136363021_bloggif_596a5025e8b36 (150x96, 33Kb)
Рубрики:  кулинария


Понравилось: 1 пользователю

Без заголовка

Среда, 21 Ноября 2018 г. 20:24 + в цитатник
Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

НОВОГОДНИЙ САЛАТ «СВЕЧА» С ВЕТЧИНОЙ, ГРИБАМИ И СЫРОМ

4121583_hgdh (700x525, 248Kb)

В преддверии Нового года готовим красивые и вкусные салаты. Предлагаю приготовить вам новогодний салат «Свеча» с ветчиной, грибами и сыром.

далее
Рубрики:  кулинария

Без заголовка

Среда, 21 Ноября 2018 г. 20:18 + в цитатник
Это цитата сообщения candra [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ГОТОВИМСЯ К НОВОМУ ГОДУ!!!

Merry and Bright Christmas Tree Bucilla Wall Hanging Kit

Украшения  для  дома в преддверии Нового 2019 года помогут наполнить жилище ожиданием волшебства. Начать подготовку к Новому году следует заранее.Это не только интересно, но и экономно для бюджета. Да, в магазинах можно купить все готовое, что нужно для декорирования квартиры или дома, но если вложить в дело душу и добавить творческую изюминку можно придать уют интерьеру и  неповторимый шарм.

Читать далее...
Рубрики:  игрушки

Без заголовка

Понедельник, 19 Ноября 2018 г. 09:44 + в цитатник
Это цитата сообщения Жанна_Лях [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ПИЦЦА-ШАШЛЫК

Необычная пицца в виде мини-шашлычков.

image13_copy (700x397, 46Kb)

Читать далее...
Рубрики:  кулинария


Поиск сообщений в юля_черник
Страницы: 481 ... 460 459 [458] 457 456 ..
.. 1 Календарь