-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Шпоночка

 -Подписка по e-mail

 

 -Постоянные читатели

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 09.01.2011
Записей: 487
Комментариев: 7
Написано: 492





Без заголовка

Пятница, 09 Ноября 2012 г. 12:43 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Закусочный торт "Мясной лабиринт"



фарш куриный — 300 гр.
лук репчатый — 1 шт.
молоко — 0,5 стак.
яйцо — 2 шт
масло растительное — 3 ст. л.
сыр твердый (тертый) — 200 гр.
сметана — 200 гр.
зелень (укропа)
специи (соль, чеснок, мускатный орех, перец душистый)
мука — 1 стак.
Читать далее
Рубрики:  кулинария

Без заголовка

Пятница, 09 Ноября 2012 г. 12:35 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сосиски в баранках.

Баранки фаршированные фаршем делали? А  сосиски в баранках не пробовали? Тогда готовим. Очень вкусно !

 
Читать далее...
Рубрики:  выпечка

Без заголовка

Четверг, 08 Ноября 2012 г. 12:42 + в цитатник
Это цитата сообщения TPABKA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Картофельные котлеты с грибной подливкой

9p_Ouz8icRM (604x401, 61Kb)
Читать далее...
Рубрики:  кулинария

Без заголовка

Четверг, 08 Ноября 2012 г. 12:40 + в цитатник
Это цитата сообщения TPABKA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Свиные «кармашки» в панировке, с грибами и пармезаном

TH0ds2YD8is (500x500, 54Kb)
Читать далее...
Рубрики:  мясо

Без заголовка

Вторник, 23 Октября 2012 г. 12:45 + в цитатник
Это цитата сообщения ToKiTo4Ka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

~ Пирожки быстрого приготовления: "Сей Момент!"

Замечательный рецепт для тех, кто не умеет или не любит возиться с дрожжевым тестом... Это тесто замешивается на кефире и твороге в считаные минуты, а пирожки из него просто тают во рту, да и выглядят просто "золотыми"...
Ингридиенты:
-250 г творога
-1 ст. кефира
-1 яйцо
-1 ч.л. соли
-1 ст.л. сахара без верха
-1 ч.л. с горкой разрыхлителя
-3 ст. муки

Приготовление:
В чашку вылить кефир, добавить разрыхлитель, соль, сахар, яйцо, творог, все тщательно перемешать, всыпать просеянную муку и замесить мягкое липковатое тесто. Муки не добавлять! Накрыть тесто чашкой и оставить на 20-30 минут для набухания клейковины.

Начинку сделайте по вашему желанию.

Чаще всего делаю капусту тушеную с вареным яйцом и свежим укропом, картофельное пюре с жареным на сливочном масле луком или свежим зеленым, зеленый лук со слив. маслом и вареным яйцом.

Тесто для пирожков раскатывать на столе, припудренном мукой, толщиной 0,5 - 0,7 см. Жарить пирожки, как обычно, в растительном масле.
P.S.Творог для теста лучше брать некрупитчатый (или протереть его предварительно). Крупинки в тесте на разойдутся и пирожки получатся в коричневых поджареных пупырышках

источник

 

 

Рубрики:  выпечка

Без заголовка

Вторник, 23 Октября 2012 г. 11:50 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Грибы под соусом "Бешамель"

2835299_ (640x431, 45Kb)

Автор: "Engy"

 

Ингредиенты
Грибы шампиньоны 0,5 кг.
Молоко 3,2% 500 мл
Масло сливочное 25 гр.
Мука пшеничная 1 ч.л.
Лук репчатый 1 шт.
Пармезан 70 гр.
Черный перец свежемолотый 0,25 ч.л.
Соль 0,5 ч.л
Почти жюльен. Предлагаю вам мой вариант.
Читать далее...
Рубрики:  кулинария

Без заголовка

Вторник, 23 Октября 2012 г. 11:11 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Закусочный омлетный тортик

Очень красивый и вкусный омлетный тортик . Подойдёт даже к праздничному столу. Ингредиенты все простые, так что готовим эту красоту.

 

Читать далее...
Рубрики:  салаты

Без заголовка

Вторник, 23 Октября 2012 г. 11:08 + в цитатник
Это цитата сообщения Rukodelkino [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

9 РЕЦЕПТОВ ВКУСНЕЙШИХ ДОМАШНИХ САЛАТОВ

Читать далее...
Рубрики:  салаты

Без заголовка

Вторник, 23 Октября 2012 г. 10:57 + в цитатник
Это цитата сообщения Страна_мастера [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат "Солнечный"

4197501_Salat_Solnechnii (700x525, 429Kb)

Морковь-2шт, Семечки очищенные 0.50гр., Колбасный сыр -100гр., крабовые палочки 1 пачка, вареное яйцо- 1 шт., огурец соленый -2шт., соль по вкусу, майонез

    Морковь нарезать мелким кубиком или натереть на крупной терке. Спассеровать на сливочном масле, огурцы, крабовые палочки, яйца, сыр нарезать мелким кубиком. Оформить поджаренными семечками  перед подачей на стол. Можно экспериментировать, добавить грецкие орехи вместо семечек. автор Любовь Холомонова (Телятникова)

Рубрики:  салаты

Без заголовка

Понедельник, 22 Октября 2012 г. 13:07 + в цитатник
Это цитата сообщения Amenika [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пицца на сковороде за 10 минут!!!

Ингредиенты:  

  • 4 ст.л. сметаны  
  • 4 ст.л. майонеза  
  • 2 яйца  
  • 9 ст.л. муки (без горки, в ущерб)  
  • сыр  

Приготовление: 
1. Тесто получается жидкое, как сметана, его вылить на сковороду смазанную маслом и уже сверху положить любую начинку (томат, колбаса, солёные огурчики, оливки, помидоры и др.) 
2. Залить майонезом, и сверху толстый слой сыра.  
Рекомендуем толстый слой сыра. 
3. Ставим сковороду на плиту, буквально на несколько минут, огонь большой не делайте 
4. Сковороду сразу накрываем крышкой, как только сыр немного расплавился, пицца готова.

3352215_pic (600x419, 44Kb)

Рубрики:  выпечка

Без заголовка

Понедельник, 22 Октября 2012 г. 13:03 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мясо по-грузински

http://vfridge.ru/myaso-po-gruzinski/

2835299_Myaso_pogryzinski (554x365, 62Kb)

 

Ингредиенты:
мясо 1 кг
сметана 1 ст. ложка
мёд 2 ст. ложки
лимонный сок 1 ст. ложка
зелень (петрушка, укроп, розмарин, базилик, кинза)
соль, перец по вкусу
 
Способ приготовления:
 
Зелень измельчить, посолить поперчить.
Мясо помыть и порезать на крупные кусочки.
Теперь вместе смешать мясо, зелень, мёд и лимонный сок. В таком виде поставить мясо в холодильник минимум на час (можно больше).
Затем к мясу добавить сметану, перемешать и выложить на противень для запекания.
Мясо запекать в духовке 1 час, температура около 200 оС.
Вкуснее всего мясо по-грузински есть горячим, поэтому как только оно будет готово — созывайте всех к столу.
Приятного аппетита!flirt

 

Рубрики:  мясо

Без заголовка

Понедельник, 22 Октября 2012 г. 13:00 + в цитатник
Это цитата сообщения Rukodelkino [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

6 САМЫХ ВКУСНЫХ РЕЦЕПТОВ ЗА 10 МИНУТ

Читать далее...
Рубрики:  выпечка

Без заголовка

Понедельник, 22 Октября 2012 г. 12:49 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Голубцы из лаваша

Такой вариант голубцов подойдёт прекрасно для ужина. Рецепт очень интересный и на мой взгляд очень вкусный, так что будем готовить .

 

Читать далее...
Рубрики:  кулинария

Без заголовка

Понедельник, 22 Октября 2012 г. 12:48 + в цитатник
Это цитата сообщения Вечерком [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как замедлить процессы старения в организме. И навсегда расстаться с лишним весом!

Тип диеты - смешанная

Убыль веса -  1 кг в неделю

Продолжительность -  может стать системой питания на всю жизнь

Имеется огромное количество самых разнообразных диет для похудения. А вот американские ученые разработали диету для омоложения, направленную именно против старения. Конечно, на этой диете можно сбросить вес, но основное ее предназначение замедлить процессы старения в организме.

Читать далее...
Рубрики:  ДИЕТЫ

Без заголовка

Понедельник, 22 Октября 2012 г. 12:47 + в цитатник
Это цитата сообщения Вечерком [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как снизить холестерин и научиться держать его в норме. Правильное питание при повышенном холестерине!

 Чтобы  снизить холестерин и в будущем держать в норме следует изменить свой режим питания. Существуют продукты которые нужно полностью исключить, так как они способствуют росту холестерина в крови, что приводит к накоплению его в артериях и в конечном итоге закупорке некоторых из них. В случае, есть страдает артерия питающую сердце - это может вызвать инфаркту миокарды (сердечный приступ), а если она питает мозг – к инсульту. Чтобы этого не произошло, необходимо ограничить или полностью исключить употребления насыщенных жиров.

Список рекомендованных продуктов при повышенном холестерине.

Читать далее...
Рубрики:  ДИЕТЫ

Без заголовка

Пятница, 19 Октября 2012 г. 10:13 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Заварные блины на кефире

У всех есть рецепт заварных блинчиков? Такие блинчики идут везде : и так поесть и для фаршировки. Очень уж нравится мне этот рецепт. Этот рецепт на кефире.

Читать далее...
Рубрики:  выпечка

Без заголовка

Пятница, 19 Октября 2012 г. 10:12 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Творожные оладьи

Такие оладьи хороши к завтраку. Делаются очень просто . И это вкусно . Попробуйте . Я уже испробовала рецепт.

 

Читать далее...
Рубрики:  выпечка

Без заголовка

Пятница, 19 Октября 2012 г. 10:07 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

aроматные, вкусные ТЕФТЕЛЬКИ под грибным соусом

Представляете себе, какой вкус будет у тефтелек, пропитанных этим необычным соусом?!
У нас похолодало! Поэтому на обед хочется чего-то горячего и согревающего: ароматные и сочные мясные тефтели в густом соусе – то, что надо: и аппетит утешат, и сил придадут.
big_16018 копия (670x503, 218Kb)
Эти тефтели будут идеальным блюдом для теплого семейного ужина, когда вам не хочется долго возиться с едой и в то же время охота удивить домашних. В качестве гарнира идеально подойдут любые вариации картофеля.

Очень рекомендую попробовать.
Рубрики:  кулинария

Без заголовка

Пятница, 19 Октября 2012 г. 10:04 + в цитатник
Это цитата сообщения kru4inka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Очень вкусный пирог с курицей и луком

yu76 (450x338, 60Kb)
Продукты:
Для теста:
-Мука – 1,5 стакана
-Cметана – 150г
-Cливочное масло – 100г
-Zйцо – 1 шт
-Hазрыхлитель – 1 ч.л.
-Соль
Для начинки:
-Курица (филе) – 350г
-Сыр – 150г
-Растительное масло – 1 ст.л.
-Лук репчатый – 4 шт
-Щепотка сухого тимьяна

Приготовление:

Тесто.
*Смешаем муку, соль, разрыхлитель, яйцо.
*Добавим размягченное сливочное масло и сметану. Вымесим мягкое тесто.

*Скатаем тесто в шар, завернем в пищевую пленку и уберем в холодильник на полчаса.

Начинка.
*Отварим в подсоленной воде куриное филе, нарежем его на мелкие кусочки.

*Лук нарежем полукольцами и обжарим на смеси сливочного и растительного масел.Добавим соль, перец и тимьян.
*Раскатаем тесто для пирога с запасом на края, выкладываем его в форму.
*Сверху выкладываем курицу и жареный лук.
*Натрем сыр на крупной терке и равномерно посыплем им пирог сверху.
*Придаем форму пирогу, фигурно защипав края.
*Выпекаем в духовке 190° 30-40 минут, до появления золотистой корочки.
relax.kg7.ru
Рубрики:  выпечка

Без заголовка

Четверг, 18 Октября 2012 г. 09:35 + в цитатник
Это цитата сообщения Tatyana19 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кинозал=Секрет =

07557980 (300x300, 13Kb)
Режиссёр: Венсан Перес

В ролях: Дэвид Духовны, Лили Тейлор, Оливия Тирлби, Брендан Секстон III
Бен и Хана Мерис прекрасная пара. Они поженились уже давно, но до сих пор они любят друг друга так же как в первый день. У них есть 16-летняя дочь Саманта, с которой, как и со всеми подростками её возраста не всегда легко справиться. Однажды, возвращаясь с отдыха, Хана и Саманта попадают в автоаварию. Хана умирает в больнице, но её душа переселяется в тело дочери.


Рубрики:  фильмы


Поиск сообщений в Шпоночка
Страницы: 24 ... 20 19 [18] 17 16 ..
.. 1 Календарь