-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Шпоночка

 -Подписка по e-mail

 

 -Постоянные читатели

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 09.01.2011
Записей: 487
Комментариев: 7
Написано: 492





Без заголовка

Четверг, 18 Октября 2012 г. 09:32 + в цитатник
Это цитата сообщения xxmilaxx [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ТВОРОЖНО-КАПУСТНЫЙ ПИРОГ (пирог просто тает во рту-очень вкусно!!!)))

Читать далее...
Рубрики:  выпечка

Без заголовка

Четверг, 18 Октября 2012 г. 09:29 + в цитатник
Это цитата сообщения xxmilaxx [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

КУРИНЫЕ РУЛЕТИКИ В БЕКОНЕ (Очень вкусно,сочно,быстро!!!)))

Читать далее...
Рубрики:  кулинария

Без заголовка

Среда, 17 Октября 2012 г. 23:32 + в цитатник
Это цитата сообщения Rukodelkino [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ТОРТ "НАПОЛЕОН"

Ингредиенты: 

тесто на торт диаметром 20-22 см. 
200 мл. холодного молока 
120 гр. холодного маргарина 
1 яйцо 
1/4 ч. ложки лимонной кислоты 
щепотка ванилина 
1 ст. ложка коньяка или водки 
2.5 стакана муки (стакан=250 мл)

Читать далее...
Рубрики:  выпечка

Без заголовка

Среда, 17 Октября 2012 г. 23:20 + в цитатник
Это цитата сообщения Tatyana19 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кинозал=Безумие=

39566174 (300x300, 16Kb)
Режиссёр: Дэвид МакКензи

В ролях: Наташа Ричардсон, Хью Бонневилль, Гас Льюис, Иэн МакКеллен
Действие фильма происходит в Англии 50-х годов. Жена главного врача сумасшедшего дома влюбляется в одного из пациентов. Их чувства, как весенняя гроза, не разбирают дорог, превращаясь в ураган любви и страстей… Никто не знает, что там, за поворотом больничного коридора — любовь или бездна?


Рубрики:  фильмы

Без заголовка

Среда, 17 Октября 2012 г. 09:34 + в цитатник
Это цитата сообщения Elena_Artemenko [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

"Звездные блины"!

"Звездные блины"! C началом Масеничной недели, друзья!






(Перепост со своего дневника. Всем очень понравился этот рецепт моих блинов, поэтому решила предложить вам его к Масленнице!
Вчера я рылась в своих старых кулинарных книгах и нашла потрясающий рецепт блинов! И как же я про него забыла??? раньше я всегда делала так, а сейчас попроще, без заваривания тесто делаю...
Так вот, решила своих домочадцев побаловать "Звездными блинами"!
Почему "звездными"?
Сделайте! Сами увидете!
Итак...

Рецепт.

Ингредиенты для ""Звeздные" блины"
Кефир — 0,5 л
Молоко — 1 стак.
Яйцо куриное — 1 шт
Сахар-песок — 1-2 ст. л.
Соль — 0,5 ч. л.
Сода пищевая — 1 ч. л.
Мука пшеничная
Масло растительное.

В кастрюлю наливаем подогретый до теплого, но не до горячего состояния кефир (или подогреваем прямо в кастрюле). Туда же выкладываем муку, сахар, соль, соду, яйцо и тщательно размешиваем. Муки кладем столько, чтобы тесто получилось, как густая сметана.

1 стакан молока доводим до кипения и вливаем в кастрюлю струйкой, помешивая. (Да, вливаем кипящее молоко! Просто завариваем тесто.) Затем вливаем 2 ст. л. растительного масла, тщательно размешиваем и всё! Тесто для выпечки блинов готово!

Я обожаю блины с дырками, а по этому рецепту дырок получается столько, сколько звёзд на небе! Отсюда и название. Блины сладкие, сочные, вкусные. Они всегда получаются!
Ну как вам блинчики?
 (515x687, 126Kb)

more
Рубрики:  выпечка

Без заголовка

Среда, 17 Октября 2012 г. 09:32 + в цитатник
Это цитата сообщения Elena_Artemenko [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Манник

Манник.






Манник.

манник (604x403, 64Kb)

Нашла вчера в интернете чудесный рецепт для завтрака!
Мои домочадцы не очень-то жалуют манную кашу, кроме моей дочери, и вот я нашла такой хитрый рецепт, приготовила его на завтрак и мои мужики (муж и сын) даже не поняли, что они только что умяли за обе щеки обычную манку от которой их просто при слове "маннка" выворачивало...
Итак...

Понадобится:
1 стакан манки
120г сметаны (15-20%)
1 стакан сахара
3 яйца
1 чайная ложка разрыхлителя
1 стакан муки

Манник - очень простой в приготовлении, но одновременно очень вкусный пирог. Несмотря на то, что в его составе манная крупа, он понравится даже тем, кто ее терпеть не может.
Ну а вкуснее всего готовить его с изюмом, отчего он становится еще слаще. Хотя можно добавить и любую другую начинку. Или вообще готовить без начинки, кому как больше нравится.
Я готовила с изюмом.

Процесс творения:
Изюм ошпарить кипятком, воду слить а изюм обсушить и смешать с щепоткой муки.

Смешать сметану с манной крупой и оставить настояться на 1 час.
Яйца взбить с сахаром, добавить манно-сметанную смесь, качественно перемешать. Добавить разрыхлитель и муку, замесить не густое тесто.

манник3 (450x337, 25Kb)

Вылить тесто в смазанную маслом форму, поставить в разогретую до 180 градусов духовку и выпекать около 40-50 минут.
Чтобы проверить, готов ли манник, проткнуть его зубочисткой... если спичка сухая, то манник готов.

манник4 (640x480, 73Kb)
манник1 (700x465, 81Kb)

манник2 (700x465, 72Kb)
Пробуйте, не пожалеете!
приятного аппетита!
Ваша Резеда.

( картинки не мои, взято с интернета с благодарностью. Фотографировать было некогда, готовила в 6 утра, когда все еще спали!)


 (200x200, 50Kb)

Zosik_K
Рубрики:  выпечка

Без заголовка

Среда, 17 Октября 2012 г. 09:26 + в цитатник
Это цитата сообщения ЕЖИЧКА [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

=ВЕЧЕРНИЙ КИНОЗАЛ - =Слёзы под дождём=

1325235627_slezy-pod-dozhdem (354x500, 51Kb)
1988 г. Великобритания
Режиссер: Дон Шарп
В ролях: Шэрон Стоун, Кристофер Казеноув, Ли Лоусон, Пол Дейнеман, Морис Денэм, Анна Мэсси, Рэйчел Даулинг, Гарри Бертон, Колетт Стивенсон, Стефани Коул
Кейси Кантрелл приезжает в Лондон, чтобы передать письмо матери некоему лорду Ричарду Брэдону. Во время второй Мировой войны у английского лорда и ее матери, американской певицы, был серьезный роман. Однако, при встрече с Кейси, лорд категорически отрицает факт знакомства. Накануне этой встречи, девушка знакомится с сыном лорда Майклом, неожиданно столкнувшись с ним возле ворот Брэдонхолла. По воле судьбы, молодые люди влюбляются друг в друга. Узнав об этих отношениях, лорд Брэдон приходит в ярость, решив, что Кейси намерена шантажировать его семью. Но есть и другое объяснение раздражению: он не забыл о своей любви к матери Кейси, и тогда вполне возможно, что она - сводная сестра Майкла…


Рубрики:  фильмы

Без заголовка

Среда, 10 Октября 2012 г. 11:49 + в цитатник
Это цитата сообщения marsikiren [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ну очень вкусный шоколадно-творожно-фруктовый пирог!

Совсем недавно моя подружечка дала мне рецепт необычного тортика-пирога.Снежаночка,не могу им не поделиться,так как вкуснятина неописуемая.И делается без всяких заморочек,очень быстро.

Magical Snap - 2012.09.21 10.05 - 002 (700x470, 78Kb)

Читать далее...
Рубрики:  выпечка

Без заголовка

Среда, 10 Октября 2012 г. 11:30 + в цитатник
Это цитата сообщения Владимир_Шильников [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Киносеанс - Цунами.

50298100 (486x700, 162Kb)Информация о фильме онлайн:
Название: Цунами 3D.
Оригинальное название: Bait.
Год выхода: 2012.
Жанр: фильм-ужасов.
Страна: Австралия.
Режиссер: Сэм Мендес.
В ролях: Шарни Винсон, Завьер Сэмюэл, Фиби Тонкин, Джулиан МакМэхон, Кариба Хейн, Алекс Расселл, Линкольн Льюис, Элис Паркинсон, Дэниэл Уилли и другие.
Премьера в РФ: 27 сентября 2012.
Качество: хорошее.

Когда огромные волны цунами захлестнут маленький прибрежный городок и принесут смертоносным течением стаю белых акул, выжившим в разбушевавшейся стихии местным жителям придется испытать кошмар не сравнимый с тем, что они уже успели пережить.
Трейлер фильма «Цунами 3D» смотреть онлайн:
Далее видео
Рубрики:  фильмы

Без заголовка

Среда, 10 Октября 2012 г. 11:11 + в цитатник
Это цитата сообщения Jess_L [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мидии с овощами и сыром

На приготовление вдохновило наличие в морозилке вскрытого пакета с мидиями, которые давно пора было использовать. Сколько их было, не скажу точно, но что-то около полукилограмма.
Выложила в миску, промыла, залила кипятком, чтобы разморозились. Слила воду. Полила соком лимона, посолила, поперчила, добавила 3 мелкопорезанных зубчика чеснока, посыпала провансальской смесью трав, в составе майоран, розмарин, базилик, и что-то ещё. Полила чуть-чуть оливковым маслом, перемешала. Мелко нарезала пучочек зеленого лука (4-5 перьев), 1 небольшой болгарский перчик, 2 крупных помидора. На горячую сковороду без масла отпавила сначала мидии и лук, через 3 минуты к ним добавила перец, помидоры и 6 нарезанных маслин без косточки. Ещё через 3 минуты добавила ещё 2 нарезанных зубчика чеснока, поперчила, посыпала базиликом. На достаточно большом огне держала, пока не выпарилась лишняя жидкость, дальше сложила в форму для запекания, посыпала тертым сыром (200 г) и смазала майонезом. Запекала в духовке при 180 градусах, пока не начало подрумяниваться.

DSC00113 (567x334, 117Kb)
Рубрики:  кулинария

Без заголовка

Среда, 10 Октября 2012 г. 09:49 + в цитатник
Это цитата сообщения Tatyana19 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Валерий Леонтьев /Альбом "Августин", 2001 год

Августин_Front_out (700x347, 94Kb)


Августин_CD (700x671, 216Kb)

71124791_024304620 (130x36, 12Kb)
Rietta
Рубрики:  музыка

Без заголовка

Среда, 10 Октября 2012 г. 09:28 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Много идей по дизайну и интерьеру спальни

Ваш дизайн спальни может быть в разных стилях, а какой стиль выбрать,  можно посмотреть примеры  на страничке  интерьер спальни фото  . Там Вы увидите много интересных идей, которые подойдут именно для ваших квартир. Вот к примеру некоторые из них:


bigfoto-44016 (700x525, 153Kb)bigfoto-42123 (700x525, 177Kb)

bigfoto-43300 (700x525, 137Kb)bigfoto-43822 (700x525, 220Kb)

 

Если вы не разбираетесь в стилях дизайна, ознакомьтесь с каждым подробно на ibud.ua . На его страничках вы всегда найдёте нужную и полезную информацию, которая пригодится каждому.

А пока посмотрите, самые  современные идеи дизайна спален 2012 года . 


Рубрики:  все для дома

Без заголовка

Вторник, 09 Октября 2012 г. 08:32 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Буженина в "рукаве"- Это что-то!!! я в полнейшем восторге!!!

Предлагаю вашему вниманию нежнейшее мясо свинины, которое готовится безумно просто, и вам понадобится минимум посуды, ведь все за вас сделает духовка! Мясо в 100 % будет нежнейшим! Никогда не думала, что смогу приготовить такое сочное мясо сама.
475364 (700x467, 67Kb)

Мясо получается очень нежным и сочным! Попробуйте! Вы не пожалеете!!!
Рубрики:  мясо

Без заголовка

Среда, 03 Октября 2012 г. 08:40 + в цитатник
Это цитата сообщения xxmilaxx [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Яблочный пирог с нежной заливкой (Фантастически-вкусный!!!)))

 P1040340 (640x431, 51Kb)

Читать далее...
Рубрики:  выпечка

Без заголовка

Пятница, 28 Сентября 2012 г. 12:07 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Капустный штрудель очень вкусный

Когда то был у меня такой рецепт,  да потерялся,   и сегодня , я его нашла. Очень мне нравится это блюдо. Приготовьте обязательно. Вкусно как в горячем, так и в холодном виде.

 

Читать далее...
Рубрики:  кулинария

Без заголовка

Пятница, 28 Сентября 2012 г. 09:54 + в цитатник
Это цитата сообщения ToKiTo4Ka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

~ Учпучмак

 

Ингредиенты:

 

Тесто:
250 мл молока
1 ч.л. сахара
1 пакетик (7 г) сухих дрожжей
100 г сливочного масла
100 мл сметаны
1 яйцо
2 ч.л. соли
мука
Начинка:
500 г фарша (говяжий, бараний)
6 шт. картофеля среднего размера
2 небольшие луковицы
соль
перец
все любимые специи

Способ приготовления:

Девочки, я как Льюис Кэрол "Знакомьтесь - это учпучмак" :))

Итак, тесто:
Молоко разогреть до температуры тела. Часть молока налить в отдельную ёмкость, высыпать сахар и дрожжи, поставить в тёплое место на 10-15 минут (до образования "пенной шапочки").
Оставшееся молоко вылить в чашку, добавить яйца, соль, сметану, предварительно размягченное масло, и опару.
Замесить мягкое, слегка липнущее к рукам тесто и поставить в тёплое место.

Пока тесто "подходит" займёмся начинкой:
Мясо + мелко нарезанный лук + нарезанный кубиками картофель + соль +перец + и любые специи. Всё хорошенько размешать.

Сформировать трехугольные пирожки, оставив в центре отверстие.
Смазываем желтком, посыпаем зёрнами кунжута.
И ставим в духовку на 160 г С на 50-60 минут.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
рецепт от: Мария (morkovkina)
кухня народов Мира: татарская кухня

Рубрики:  выпечка

Без заголовка

Пятница, 28 Сентября 2012 г. 09:51 + в цитатник
Это цитата сообщения Miss_SV [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Горячие блюда из курицы. Подборка 7

просто восхитительные куриные бёдрышки "В банке"

http://www.liveinternet.ru/users/3803925/post214785173/

просто восхитительная КУРИЦА в сливках и сыре

Куриная грудка, 400 г
Сливки , 150 мл
Сыр сычужный, 100 г
Помидор, 1 шт.
Паприка молотая, 2 чайн. л
Соль по вкусу
Перец черный по вкусу

http://www.liveinternet.ru/users/3803925/post232633812/

Чахохбили из курицы

Ингредиенты:
Курица – 1,5кг.
Лук – 4шт.
Помидоры – 800г.
Чеснок по вкусу
Петрушка – 30г.
Подсолнечное масло – 3ст.л.
Уксус – 100г.
Вода – 100г.

http://blondinkanet.ru/post225689493/

Курица в грибном соусе с сыром

Ингредиенты:
- 600г куриной грудки
- 300 г шампиньонов
- 1 луковица
- 2 зубчика чеснока
- 1 морковь
- 1 ст. овощного или куриного бульона
- 50г сыра с пониженой жирностью (у меня полар 5%)
- щепотка чили пеца
- щепотка карри
- соль по вкусу

http://refanparfum.ru/post232542905/

 

Стю из курицы с горчицей

Курица получается мягкой, соус из грибов, лука-порея и сливок очень нежным и вкусным.

http://technomouse.ru/post232500761/

Курица маринованная в кефире, запечённая с картофелем с травами и чесноком

Ингредиенты:

- кефир
- куриные бедра
- картофель
- травы
- соль, перец
- чеснок
- томаты

http://amari02.ru/post223960653/

преаппетитнейшая КУРИЦА с запеченными перцами под сырной корочкой

http://www.liveinternet.ru/users/3803925/post231960076/

ЧАХОХБИЛЛИ

http://www.liveinternet.ru/users/karina-1952/post238094395/

Идеальная курица в духовке

http://www.liveinternet.ru/users/karina-1952/post237959803/

Генерал-курица или General Tso’s Chicken

http://www.liveinternet.ru/users/aspidistra1_chdet_gostei/post200895639/

ГРУДИНКА ЗАПЕЧЕННАЯ В ФОЛЬГЕ

http://www.liveinternet.ru/users/4070687/post231864692/

Куриные грудки в кефире.

http://www.liveinternet.ru/community/3226371/post223850851/

 

Куриная "плетенка" в пряной панировке

http://www.liveinternet.ru/users/3803925/post228664598/

Цыпленок, тушеный в белом вине с овощами

http://keytas.ru/post231323477/

 

просто восхитительная КУРИЦА в сливках и сыре

http://www.liveinternet.ru/users/3803925/post232633812/

Горячие мясные блюда (из курицы). Подборка 6

http://www.liveinternet.ru/users/miss_sv/post233169115/

Рубрики:  кулинария

Без заголовка

Пятница, 28 Сентября 2012 г. 09:45 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ОМЛЕТ приготовленный в полиэтиленовом пакете

Автор: ***ГАЛИНКА***

 

 Почти как паровой.
 
РЕЦЕПТ ОМЛЕТА
3 яйца взбить хорошо, добавить треть стакана молока и тоже взбить, соль по вкусу в это время на плите должна кипеть вода, кастрюля желательно широкая и глубокая,  в два пакета заливаем массу и завязываем как обычный пакет, например с крупой,  и кладем в кастрюлю накрываем крышкой и варим 20 или 25 мин при кипении. Всё омлет готов . Сначала может показаться что это тяжело, но поверьте это очень легко.
Приятного аппетита!flirt
Рубрики:  кулинария без выпечки

Без заголовка

Четверг, 27 Сентября 2012 г. 15:27 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Слоёные улитки с творожной начинкой и изюмом

http://vk.com/wall-4806561_158339

 

Тесто слоеное бездрожжевое 400 гртворог 400 грсахар 3-4 ст лванилин 1/3 ч ляйцо сырое 1 штсметана 1-2 ст лизюм б/косточек по вкусуяйцо для смазкисахарная пудра и кунжут для посыпкиСмешать творог, 1 яйцо, сметану, ванилин и распаренный обсушенный изюм. Тесто разморозить, разрезать на 2 части. Раскатать в прямоугольник 15 на 35 см. Смазать половиной нормы начинки, не доходя до краев немного. Свернуть рулетом, край защипнуть, перевернуть швом вниз. Нарезать на кусочки 3-4 см шириной.Тоже самое проделать со второй частью теста.Выложить на пергамент, смазать яйцом, посыпать кунжутом (или маком, корицей, сахаром...). Печь при 200* до золотистого цвета.Остудить, посыпать сахарной пудрой.Приятного чаепития!!!
Источник: http://vk.com/vtarelke
Автор: Наталья Чагай
Рубрики:  выпечка

Без заголовка

Четверг, 27 Сентября 2012 г. 15:23 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Творожные пончики

http://vk.com/albums-36741597?z=photo-36741597_288215027%2Fphotos-36741597

 

В интернете очень много рецептов творожных пончиков. Все рецепты очень похожи, отличает их между собой только количество входящих в состав ингредиентов.
 
Методом проб каждый подчеркнет и выделит для себя рецепт, который наиболее подойдет его вкусовым пристрастиям.
 
Для приготовления нам понадобится:
 
500гр творога;
1.5ст. муки;
1ст. сахара;
3 яйца;
1п ванильного сахара;
1п разрыхлителя;
 
Масло для жарки
 
Творог растереть с сахаром и добавить яйца.
 
Затем просеять муку, ванилин и разрыхлитель. Добавить в творожную массу.
 
В казан наливаем растительное масло и хорошо разогреваем.
Влажными руками берем немного теста и скатываем шарики 3-4 см в диаметре. Бросаем шарики в кипящее масло, жарим пока пончики не всплывут и не приобретут красивый коричневый оттенок. Достаем наши пончики шумовкой. После первой порции пончиков убавляем газ и жарим остальные пончики на медленном огне.
 
Готовые пончики выкладываем на пергаментную бумагу, даем лишнему жиру стечь.
 
Остывшие пончики посыпаем сахарной пудрой.
Приятного аппетита!flirt
Рубрики:  выпечка


Поиск сообщений в Шпоночка
Страницы: 24 ... 19 18 [17] 16 15 ..
.. 1 Календарь