Ода кефирно - крахмальным блинчикам, но на ряженке.

КРАХМАЛЬНЫЕ БЛИНЧИКИ (без яиц)

АЖУРНЫЕ блины.

Кефирно - крахмальные блинчики "Очень нежные"

Блинчики тонкие с крахмалом. Исключительно вкусные.

ХРУСТЯЩИЕ БЛИНЧИКИ ИЗ КРАХМАЛА

Крахмальные блины получаются тонкими и очень вкусными. Они великолепно подходят для того, чтобы в них добавляли всевозможные начинки. Блины из крахмала очень эластичные и поразительно легко пекутся. Начинаем!

Ингредиенты для крахмальных блинов:

• 3 куриные яйца
• 1 стакан кефира
• 7-9 ст.л. крахмала
• 1 ст.л. подсолнечного масла
• сахар, соль по вкусу

Техника приготовления крахмальных блинов

1. Крахмальные блины, рецепт которых мы будем готовить прямо сейчас, начинаем готовить с традиционного замеса теста. Но тесто здесь получается не совсем стандартное, так как вместо муки мы будем класть крахмал. На данное количество ингредиентов получается примерно 10-12 блинов.
2. Итак, в отдельной мисочке взбиваем венчиком яйца, добавив к ним соль и сахар. Взбиваем до образования белой пены.
3. Теперь вливаем кефир и добавляем крахмал. Но ни в коем случае не кладите весь! Когда испечете первый блин, тогда станет понятно, нужно ли еще добавлять крахмал или нет.
4. В конце вливаем подсолнечное масло и тщательно вымешиваем. Консистенция приготовленного нами теста должна напоминать негустую сметану.
5. Теперь нужно только испечь крахмальные блины. Разогреваем сковороду и половником льем тесто на середину, распределяя его тонким слоем по всей поверхности.

Блины из крахмала очень вкусно кушать практически с любой начинкой. А можно подать просто со сметаной или вашим любимым вареньем. Складываем блины конвертиком, немного обжариваем их на сливочном масле и подаем горячими с жидким медом. Угощайтесь! Приятного аппетита!

http://www.domkulinarii.ru

Елена Елена ЕЕ

Рецепт творожных шариков я нашла в своей школьной тетради по трудам. Помню что тогда они на меня произвели большое впечатление. Прошло 20 лет и творожные шарики оценила моя дочка. И очень заинтересовалась рецептом и приготовлением, а еще больше — съеданием)
Я делаю двойную порцию шариков, т.к. творог покупаем пачками 400 гр. Да и готовятся творожные шарики очень быстро, а съедаются в невероятных количествах.

• 200 гр творога
• 1 яйцо
• 2 ст.л. сахара
• щепотка соли
• 0,5 ч.л. соды
• 0,5 ч.л. уксуса
• 200 гр муки
• растительное масло
• сахарная пудра для присыпки

Замечательный рецепт домашнего сыра. Быстрый и очень легенький. Вкус похож сулугуни или нежную брынзу. Можно делать с укропом, кинзой, грецкими орехами, оливками, паприкой.

Ингредиенты:

• 1 литр молока
• 1 ст.л. крупной соли
• 200 мл сметаны
• 3 яйца

Читаем дальше))

Доброго времени суток!

Вот это мы точно с вами еще не делали, или кто-то уже пробовал? Из ненужных полиэтиленовых пакетов получается очень практичная и вполне пригодная для шитья ткань - я уже попробовала, работает. И не только для шитья:) Поэтому спешу поделиться с вами. Мы посмотрим два мастер-класса - с использованием более и менее плотных по структуре пакетов, с получением относительно гладкой ткани и с рифленой фактурой. Приятного просмотра!

Солнечный водонагреватель (коллектор) - незаменимый помощник в домашнем хозяйстве. Коллектор нужного размера и конструкции способен обеспечивать горячей водой семью из нескольких человек, экономя при этом сотни - тысячи рублей, которые тратятся на электричество и другие виды энергоресурсов.

источник

Если на вашей даче еще нет электричества и газа, и нагрев воды представляет определенную трудность, предлагаю сделать солнечный водонагреватель для душа и мытья посуды из материалов которые зачастую можно найти на свалке.

Для начала необходимо отыскать неисправный холодильник, а именно потребуется его змеевик, который закреплен на задней стенке.

 После того как змеевик демонтирован, его необходимо промыть струей воды, чтобы избавиться от старого фреона.
 

Запасаемся рейками, которые нам в будущем понадобятся для изготовления каркаса.

 Нашелся старый резиновый коврик, который зачастую подстилают под дверь.
 

 Стекло, так-же не обязательно покупать. Его можно демонтировать из старого окна, которые обычно выбрасывают на мусорку, при замене на пластиковые окна.
 

Поскольку наш резиновый коврик оказался великоватым, было принято решение его подрезать, в размер будущего каркаса.
 

 Из реек сбиваем каркас, таким образом чтобы змеевик свободно помещался между реек.

 Примеряем змеевик и резиновый коврик к каркасу. Отмечаем место крепления нижней рейки каркаса и места пропилов для выхода трубок.

 Устанавливаем нижнюю рейку каркаса, растилаем фольгу между резиновым ковриком и каркасом.

 С обратной стороны каркаса, набиваем рейки для придания жесткости конструкции.

 Скотчем тщательно проклеиваем все щели между каркасом и фольгой. Это необходимо для того чтобы более прохладный внешний воздух не попадал внутрь коллектора.

Для подвода воды к змеевику, была приобретена ПВХ трубка.
 

 Герметизация соединений трубок и змеевика, бала обеспечена скотчем.
 

 Для крепления змеевика использовались хомуты, которые были сняты с холодильника. Крепление хомутов, так-же было обеспечено скотчем. Но для надежности рекомендую закрепить винтами.

 Накрываем нашу конструкцию стеклом и проклеиваем по периметру скотчем.

Самодельный солнечный коллектор готов. Для наилучшего нагрева солнечные лучи должны падать на поверхность коллектора под прямым углом. Поэтому завершает работу крепление опорных элементов конструкции.

 Чтобы стекло от жары не поехало, внизу необходимо вкрутить парочку шурупов, которые будут служить упорами.

Теперь осталось прикрепить бак для аккумулирования горячей воды.
Циркуляция происходит только вследствие естественной конвекции. При нагреве вода в коллекторе расширяется, становится менее плотной, поднимается вверх по коллектору и через трубу поступает в верхнюю часть бака-аккумулятора. В результате более прохладная вода у днища бака вытесняется и перетекает по другой трубе в нижнюю часть коллектора. Эта вода в свою очередь нагревается и поднимается в бак.

 1 - горячая вода; 2 - вентиль сброса давления; 3 - слив горячей воды; 4 - запорный вентиль; 5 - вентиль подпитки; 6 - холодная вода; 7 - подача холодной воды; 8 - сливной вентиль.

Пока светит солнце, вода будет постоянно циркулировать по этому контуру, все более нагреваясь. Вследствие того, что бак приподнят над коллектором, эффект опрокидывания циркуляции в результате ночного охлаждения теплоносителя в коллекторе сводится на нет, так как холодная вода просто скапливается в нижней точке системы (на дне коллектора), в то время как теплая вода остается в баке.

Такая простенькая конструкция солнечного коллектора, способна нагреть воду в солнечный день, до 70 градусов.

С наступлением теплых весенних дней для многих людей становится актуальной защита своего жилья от летающих насекомых, особенно, если в семье есть маленькие дети. Что же поставит преграду комарам, мухам и мошкаре? Конечно же, москитная сетка! Если у ваших окон деревянные рамы, то проще всего прибить сетку к раме гвоздями, как это делалось практически в каждой советской квартире. Если вы – счастливый обладатель пластиковых окон, то можно сделать на заказ специальную рамочную или рулонную москитную сетку, которая легко вставляется в окно и при необходимости так же легко убирается. Но, к сожалению, сумма за такие рамочные сетки, указанная на ценниках, красиво распечатанных компанией, часто не вдохновляет на покупку.


Как же сэкономить на такой необходимой вещи, как москитная сетка, если у вас стоят пластиковые окна, но нет возможности или желания выложить несколько тысяч рублей за нее? Легкое решение проблемы – москитная сетка на липучке. Сделать ее под силу даже женщинам; ее удобно снимать, чтобы постирать или убрать на зиму.

Летний душ на даче – это  нужная постройка без которой  не обойтись, и не важно приехали вы на дачный участок работать на огороде, строить дом или просто, на шашлыки.

Для того чтобы был душ на даче, самый простой вариант – купить готовую душевую кабину еще и с подогревом воды.

Но если все ваши финансы сосредоточены на главном – построить дом, тогда нечего выпендриваться, ведь вполне можно сделать душ своими руками  и остаться довольным качеством выполненных работ.

Для строительства нужно будет иметь:

Бочку для воды

Металлические уголки для каркаса

Профнастил, шифер или  клеенка – чтобы обшить каркас

Цемент

Лопата

И еще одна бочка для слива воды ( если вы захотите сделать все как написано в статье, а не рыть обычную глубокую яму)

Этот вариант летнего душа я увидел у соседа. Тот серьезный дедушка лет 70-десяти, проработал строителем все свою жизнь и в нашем дачном поселке успел построить два красивых дома из красного кирпича себе и своему сыну. Так что я часто бегаю к нему за советами.

И этот вариант душа я передрал у него.

I)                    Первым делом вырывается яма для слива, чтобы вода легко уходила в почву, сыпется на дно не большой слой щебня и устанавливается туда старая бочка на 100 литров воды, с заранее пробитым дном. Потом засыпается все грунтом.

II)                  Собираем из уголков каркас, копаем для них 4 ямки и ставим туда. Потом ножки нужно будет забетонировать.

Эти два вышеупомянутых действия видны на фото ниже  читать далее

Летний душ на даче – это нужная постройка без которой не обойтись, и не важно приехали вы на дачный участок работать на огороде, строить дом или просто, на шашлыки.

Для того чтобы был душ на даче, самый простой вариант – купить готовую душевую кабину еще и с подогревом воды.

Но если все ваши финансы сосредоточены на главном – построить дом, тогда нечего выпендриваться, ведь вполне можно сделать душ своими руками и остаться довольным качеством выполненных работ.

Для строительства нужно будет иметь:

Бочку для воды

Металлические уголки для каркаса

Профнастил, шифер или клеенка – чтобы обшить каркас

Цемент

Лопата

И еще одна бочка для слива воды ( если вы захотите сделать все как написано в статье, а не рыть обычную глубокую яму)

Этот вариант летнего душа я увидел у соседа. Тот серьезный дедушка лет 70-десяти, проработал строителем всю свою жизнь и в нашем дачном поселке успел построить два красивых дома из красного кирпича себе и своему сыну. Так что я часто бегаю к нему за советами.

И этот вариант душа я передрал у него.

I) Первым делом вырывается яма для слива, чтобы вода легко уходила в почву, сыпется на дно не большой слой щебня и устанавливается туда старая бочка на 100 литров воды, с заранее пробитым дном. Потом засыпается все грунтом.

II) Собираем из уголков каркас, копаем для них 4 ямки и ставим туда. Потом ножки нужно будет забетонировать.

Эти два действия видны на фото.

IV) Чтобы ноги не протянули от сырости бетона, сделайте деревянную решетку. Смотрите фото ниже.

V) Теперь осталось сверху установить пластиковую бочку для воды. И обшить каркас душа шифером или профнастилом, выбирайте сами. Я решил экономить до конца и нацепил синюю клеенку.

А ведь правду говорят, перед тем как построить дом, сперва сделай туалет. От себя добавлю, и душ тоже.

 В условиях когда не хочется рыть выгребную яму, строить септик, подводить к туалету воду, а зимой согревать все компоненты вашего туалета для дачи можно найти простое и изящное решение для обустройства экологичного, чистого туалета для дачи без запаха. Таким туалетом для дачи является самодельный торфяной биотуалет. Он имеет существенные преимущества перед туалетом с традиционной выгребной ямой - так как более экологичен и прост в обслуживании. При этом не обязательно покупать дорогой финский пластиковый торфяной биотуалет. Вы без труда можете обустроить торяфной биотуалет для дачи своими руками так же как это сделали мы. Для самодельного торфяного биотуалета на даче нужны следующие компоненты: стульчак с ведром,емкость для торфа, сам торф и компостная яма. Почему именно торф? Бактерии содержащиеся в торфе очень быстро разлагают естественные биологические отходы человека, превращая их за несколько недель в отличное удобрение для сада. В указанной схеме торф передвигается сладующим путем: из вашего огрода (или, если у вас нет торфа - из мешка с покупным торфом) в ведро с очередной порцией биологических отходов (важно покрывать слоем торфа каждую новую порцию!) - и по мере заполнения ведра - в компостную яму. Пересыпая торфом каждую порцию биологических отходов, вы, во-первых, избавляете себя от неприятного запаха, а во-вторых - обеспечиваете лучшее компостирование. Использование вместо торфа опилок не даст нужного эффекта быстрого компостирования отходов. Опилки целесообразно использовать в смеси с торфом 1:1 только, если приемная емкость у вас большая - 50-100 литров - опилки обеспечат лучшую аэрацию субстрата.

Серия сообщений "Японские обозначения":
Часть 1 - Разбираем описание и схемы в японских журналах
Часть 2 - Чтение текстов и схем японских журналов от Nevica и Marig
...
Часть 7 - Условные обозначения к японским узорам спицами
Часть 8 - Условные обозначения Drops
Часть 9 - Японско-русский словарь по вязанию и шитью

Серия сообщений "СЛОВАРИ":
Часть 1 - Перевод вязальных терминов с разных языков
Часть 2 - Англо-русский словарь швейных терминов
...
Часть 4 - Как читать английские описания вязания спицами. Термины и сокращения
Часть 5 - Перевод обозначений в немецких схемах по вязанию крючком
Часть 6 - Японско-русский словарь по вязанию и шитью

 http://www.okidea.biz/forum/viewtopic.php?f=30&t=409&start=20

     Примечание мое Иримед: размещаю табличку детских размеров:

http://club.osinka.ru/topic-39643?&start=30