-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Карташова_Марина

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 02.01.2011
Записей: 74349
Комментариев: 3083
Написано: 77455





Восемь простых способов против секущихся концов

Вторник, 06 Ноября 2012 г. 18:54 + в цитатник
Это цитата сообщения Amenika [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Восемь простых способов против секущихся концов

Конечно, самый действенный метод против секущихся концов – это ножницы. Хотя и его нельзя назвать стопроцентным, ведь секущиеся концы появляются не в результате редких стрижек. Тогда на помощь приходят другие средства. И надо сказать, с большинством из них мы знакомы, ведь они – постоянные обитатели наших холодильников, погребов и кладовых.

Итак, предлагаем 8 отличных и простых способов избавления от секущихся концов:

1. Яичный шампунь
Но не тот, что продается в магазине. Надо сделать яичный шампунь собственного производства. Состав простой: чайная ложка измельченного розмарина (лучше свежего, но можно и сушеного), две чашки горячей воды и одно яйцо. Заварите розмарин в горячей воде и настаивайте в течение 20 минут. Дайте остыть. Разбейте яйцо в отвар, перемешайте. Вымойте волосы получившейся смесью как обычным шампунем, массируя и корни волос, и кончики.
3352215_fEJkCZLpNM4 (499x344, 28Kb)

ДАЛЕЕ...
Рубрики:  здоровье

Отличные идеи по переделке старой одежды.

Вторник, 06 Ноября 2012 г. 18:54 + в цитатник
Это цитата сообщения Марриэтта [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Отличные идеи по переделке старой одежды.

У всех нас есть старая одежда, старые свитера, которые уже надоели и давно лежат в шкафу. Предлагаю вам несколько идей по их обновлению и переделке. Идеи нашла на сайте tearosehome.blogspot.com от автора Sachiko, которая обожает дарить старым вещам новую жизнь. Все, что вы увидите ниже, сделано из старых теплых кофточек и жакетов.

DSC_0232 (700x694, 332Kb)

DSC_0040 (673x700, 367Kb)

AudryTutorial (700x500, 267Kb)

Читать далее...
Рубрики:  рукоделие

Кедровая настойка на меду поможет при заболеваниях сердца.

Вторник, 06 Ноября 2012 г. 18:53 + в цитатник
Это цитата сообщения Морской_рис [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кедровая настойка на меду поможет при заболеваниях сердца.

О полезных свойствах кедровых орехов многие знают не понаслышке. Они очень эффективны прежде всего как общеукрепляющее средство. Но в народной медицине их используют и для лечения и профилактики заболеваний сердечно-сосудистой системы. Наиболее популярной считается спиртовая настойка кедровых орехов с медом.
Для ее приготовления необходимо смешать 100 граммов неочищенных кедровых орехов, 100 граммов меда (желательно – акациевого) и 100 граммов водки или спирта. Настаивать полученную смесь в плотно закрытой посуде три дня. Поцедить.
Принимать по 1 – 2 чайной ложки 3 – 4 раза в день.
Курс лечения – 1 – 2 месяца.
Будьте здоровы!
 
sovie.ru
Рубрики:  здоровье

Утренний коктейль

Вторник, 06 Ноября 2012 г. 18:52 + в цитатник
Это цитата сообщения Elena_Gati [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Утренний коктейль

4382988_PB167145 (600x472, 95Kb)



Предлагаю вашему вниманию прекрасный завтрак в виде очень сытного коктейля!

Ингредиенты:
2 банана
4 крупных апельсина или стакан готового сока
4 ст.л. овсяных хлопьев быстрого приготовления
(я беру "Экстра")
1 бутылочка натурального йогурта
(подойдет "Активиа со злаками")
1 ст.л. меда

Читать далее...
Рубрики:  кулинария

Кавардак в доме и… в голове

Вторник, 06 Ноября 2012 г. 18:50 + в цитатник
Это цитата сообщения Makita87 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кавардак в доме и… в голове

Захламленное жилище — источник стресса. Мы откроем вам 7 секретов организации пространства, которые помогут обустроить здоровый дом для здоровой жизни.

SHAP01 (300x235, 26Kb)

В тысячный раз вы торжественно клянетесь: стать собранной, целеустремленной и продуктивной персоной. И на пару дней вы ею действительно становитесь! Но на третий вдруг теряете ключи… Или роняете в лужу проездной… Или гора бумаг на вашем рабочем столе вот-вот обрушится, как Пизанская башня, и погребет вас под собой вместе со всеми благими намерениями стать собранной, целеустремленной и продуктивной личностью.

Продолжение
Рубрики:  разное

Оформление интерьера. Дизайн зала

Вторник, 06 Ноября 2012 г. 18:49 + в цитатник
Это цитата сообщения Марриэтта [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Оформление интерьера. Дизайн зала

Самой главной и центральной комнатой в любом доме является зал. Это та комната, куда мы приглашаем гостей, ведем переговоры с друзьями, собираемся вместе всей семьей. Зал является многофункциональным помещением и к оформлению его интерьера нужно подойти со всей серьезностью. интерьер зала может быть оформлен в любом стиле, которых достаточно много, но в любом варианте нужно учитывать назначение функциональных зон, подбор цветовой гаммы для оформления зала, требования к освещению, расстановку и подбор мебели, текстиль и аксессуары в интерьере. В зале вы должны чувствовать себя уютно и комфортно, дизайн должен нравится в первую очередь вам самим и отображать ваш вкус и стиль. Предлагаю вам посмотреть несколько идей, может что-нибудь понравится?

Зал — главное помещение в любом доме

Зонирование зала сделано с помощью освещения и цвета

Пример зонирования зала с помощью света и пеналов для книг

Читать далее...
Рубрики:  дом, квартира


Понравилось: 1 пользователю

Луковый суп

Вторник, 06 Ноября 2012 г. 18:49 + в цитатник
Это цитата сообщения КОТктейль [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Луковый суп



Очень вкусный суп, приготовленный почти что из ничего. Прекрасный вариант для желающих похудеть и для студентов.

Традиционный итальянский вариант

Ингредиенты:

800 гр репчатого лука или порея (можно смешивать)
2 ст. ложки раст. масла
бульон
1 ст. ложка муки
1 ст. ложка томатной пасты
50 гр белого вина
несколько ломтиков булки
сыр типа Пармезан
молотый перец

Способ приготовления:

Лук или порей очистить, нарезать. Обжарить в растительном масле до прозрачности. Залить бульоном, его должно быть столько как и лука. В небольшом количестве воды размешать ложку муки и добавить в суп, размешать.  
Добавить ложку томатной пасты (без горки) и влить вино. Варить на малом огне постоянно помешивая.
На сковороде обжарить ломтики батона, поместить их в кастрюлю с большим дном, пригодную для духовки. Вылить суп, сверху посыпать натертым сыром, молотым перцем и кастрюлю поместить в духовку на несколько минут, пока запечется верх. Лучше всего для этого подходит функция гриль.

Рубрики:  кулинария

Маленькая подсказка

Вторник, 06 Ноября 2012 г. 18:46 + в цитатник
Это цитата сообщения LURENA7 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Маленькая подсказка




Хочу поделиться с Вами тем,
что сама обнаружила методом "тыка"


Вы наверняка замечали, что чем больше сидишь за компом,
тем хуже он начинает работать, "зависает" от того объёма
информации что Вы "перелопатили"!
Я сделала простую, но эффективную вещь,
теперь комп не "думает" подолгу, а сразу выдаёт то,
что я жду от него!

И вот что я "натворила"!
Сначала заходим вот сюда-
"ИНСТРУМЕНТЫ - НАСТРОЙКИ"

Затем -
"РАСШИРЕННЫЕ - ИСТОРИЯ"


В поле "Помнить адресов" ставлю "0".
Снимаю галочку с
"Помнить содержимое посещённых страниц".

То же самое можно сделать и cookies -


или вот так -



Ну и подтверждаю свои действия, нажав на "ОК"!
Всё!
Комп работает замечательно, ничем его память не забивается!




<br />
<br />
<br />
	<br />
	<br />
	<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
Рубрики:  компьютер

Закуска из запеченного тунца в микроволновке

Вторник, 06 Ноября 2012 г. 18:44 + в цитатник
Это цитата сообщения Ольга_Гутовская [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Закуска из запеченного тунца в микроволновке

Закуска из запеченного тунца в микроволновке...
Закуска из запеченного тунца в микроволновке

Ингредиенты (на 6 штук)
3 банки консервированного тунца (240 г)
1 яйцо
1 ломтик хлеба
200 мл обезжиренного йогурта (сметаны)
150 г томатного соуса.

Приготовление:
Слить жидкость со всех консервов, рыбу выложить в миску
Добавить все остальные ингредиенты перемешать очень тщательно.
Выложить в силиконовые формы поставить в микроволновку на 8 минут при 800 В.
После дать остыть и поместить в холодильник, перед подачей украсить майонезом.

Скопировано с Кулинария от Ирина Ковалевская

Рубрики:  кулинария

Рыбные шарики в слоеном тесте

Вторник, 06 Ноября 2012 г. 17:13 + в цитатник
Это цитата сообщения angel_devid [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рыбные шарики в слоеном тесте

Рыбные шарики в слоеном тесте (604x453, 88Kb)

Ингредиенты:
Слоеное тесто – 450г
Рыбное филе – 400г
Лук – 1 шт
желток яичный - 1 шт
Соль, перец - по вкусу

Приготовление:

Филе либой рыбы – треска, судак, хек, горбуша режем на куски и измельчаем в блендере с луком, посолим и поперчим по вкусу, добавим при желании любые специи для рыбы, хорошо перемешаем, сформирунм шарики размером с грецкий орех. Слоёное тесто нарежим на полоски, ширина 1 см, каждый рыбшый шарик обматаем тестом (как нитки на клубок). Выкладываем на смазанный противень, смазываем шарики взбитым желтком. Ставим в духовку и выпекаем при 200ºС около 25-30 минут. Приятного всем аппетита!



Серия сообщений " Блюда из рыбы":

Часть 1 - Форшмак: нежный соленый паштет из рыбы
Часть 2 - Рецепт малосольной семги
...
Часть 32 - Рыба с помидорами под сыром
Часть 33 - Запеканка из форели
Часть 34 - Рыбные шарики в слоеном тесте


Рубрики:  кулинария

Супы. Подборка 1

Вторник, 06 Ноября 2012 г. 17:13 + в цитатник
Это цитата сообщения Miss_SV [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Супы. Подборка 1

 

Сырный суп

1,5 штуки плавленного сырка (берите проверенный, ведь от его вкуса зависит весь супчик)
1 небольшая морковь
1 небольшая луковица
4 средних картофелин

http://www.liveinternet.ru/users/lala4ka/post213751356/

Окрошка: 103 рецепта

http://jaguara.ru/post131305661/?upd

Картофельный суп с ленивыми пельменями

ингредиенты:
для теста:
Мука 3,5 стакана
2 яйца
200 мл воды
Соль по вкусу
начинка:

350гр мясной или куриный фарш
2 средних луковицы
соль,черный перец по вкусу

а так же:

4 средних картофеля
1 большая морковь
1 луковица
2 ст.л топленое масло
Соль по вкусу
1 лавровый лист
Укроп 1 пучок
Приправа вегета для супа(по желанию)
2.5 литра мясного или куриного бульона(или воды)

http://technomouse.ru/post157006157/

Cуп-пюре с мидиями и цветной капустой.

Понадобится: 500г цв. капусты, 200г белой части лука-порея, 1 лук-пашот, 1 пучок шнитт-лука, 200г замороженных очищенных мидий, 1л куриного бульона, 100мл сливок, 250 мл вина (белого сухого, полусухого или игристого), 40г сливочного масла, 1 чайная ложка карри, 1 столовая ложка муки, черный молотый перец, соль.

http://keytas.ru/post194515536/

Рецепты лукового супа

http://www.liveinternet.ru/users/kulinarnye-recepty/post233868376/

Густой суп с вермишелью, кукурузой и маслинами

http://www.liveinternet.ru/community/855605/post195526134/

 

Мой любимый свекольник

1. Свекла вареная 2-3 шт. средних размеров
2.Огурцы свежие 2-3 шт. средних размеров
3.Яйца вареные 2-3 шт.
4.Зеленый лук 3 стебля, укроп 0,5 пучка
5. Кефир с водой в пропорции 1:1

http://technomouse.ru/post175993227/

Картофельный суп с ленивыми пельменями

http://www.liveinternet.ru/users/3824100/post167711182/

Сырный суп с грибами и курицей

Ингредиенты:

2 плавленых сырка
1 куриное филе
400 г шампиньонов
4 картофелины
1 морковь
1 луковица
укроп
душистый перец горошком
соль

http://www.liveinternet.ru/users/4092592/post245138650/

Суп с морепродуктами "Изысканный"

http://www.liveinternet.ru/users/nusya05/post241732478/

Вкусные супчики с говядиной

http://www.liveinternet.ru/users/nusya05/post241724739/

 

Куриный супчик с сырными колобками

Ингредиенты:
1 крупный куриный окорочек
4 картофелины
½ стакана мелкой вермишели
1 морковь
1 луковица
Соль, молотый черный перец, лавровый лист, сухие грибы, зелень

Для колобков:
50 г твердого сыра
100 г молотых сухарей
1 яйцо

http://amari02.ru/post142201847/

 

Рубрики:  кулинария

Как очистить кишечник и похудеть!

Вторник, 06 Ноября 2012 г. 17:12 + в цитатник
Это цитата сообщения рашида [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как очистить кишечник и похудеть!


КАК очистить кишечник и убрать немного веса и прочистить желчные протоки! я вычитала в инете вот такой состав!Одна пачка сенны травы,не фильтр пакеты ,одна бутылочка 300 гр ХОЛОСАСА- Это желчегонное средство и Изюм один стакан! ПРиготовление- В кипящую воду положить изюм и проварить 5 минут,добавить пачку сенны и проварить на медленном огне 15 минут! Остудить и добавить холосас!Настоять минут 40 -час!Принимать на ночь по 100 грамм после последней еды в 20 00 ч! Покушали в 8 вечера и через 40 минут выпили подогретый настой!Еще забыла!Поле как настой настоиться,надо все процедить через марлю и отжать!Держать в холодильнике!Перед употреблением подогреть!пить пока не кончится!Можете нормально сбросить вес! Очистить и кишечник и желчные протоки!Изчезнуть прЫщи и выйдут шлаки! У меня пошел уже 4 день! Лучше делать на убывающую луну! Вот еще заговор на эту смесь!         -ВОДА ВОДИЦАСЕСТРИЦА! ПРОШУ ТЕБЯ _ИСЦЕЛИ МОИ БОЛЕЗНИ И НЕДУГИ И ВЫВЕДИ ВСЕ ШЛАКИ,ТОКСИНЫ ФУРУНКУЛЫ И ПРЫЩИ И ЛИШНИЙ ВЕС(СКОЛЬКО ГОВОРИТЕ). РАЗГЛАДЬ МОИ МОРЩИНКИ НА ЛИЦЕ,Сделай мое лицо молодым и красивым,а тело стройным! ПЬЮ ТЕБЯ ВОДА ВОДИЦА,КАК ЭЛЕКСИР МОЛОДОСТИ,КРАСОТЫ И ЗДОРОВЬЯ И ДОЛГОЛЕТИЯ!  НАПОЛНИ МЕНЯ ВОДА ВОДИЦАСВОЕЙ МУДРОСТЬЮ КРАСОТОЙ<ЗНАНИЯМИ И СИЛОЙ! СПАСИБО ТЕБЕ ВОДА ВОДИЦА ЗА ПОМОЩЬ В ИСЦЕЛЕНИИ ТВОЕМ! С ЛЮБОВЬЮ И ПРИЗНАТЕЛЬНОСТЬЮ К ТЕБЕ ( ИМЯ) АМИНЬ № РАЗА!3816667_31353 (200x200, 46Kb)3816667_2908201_25834220x0_1_ (200x200, 11Kb)

Нельзя пить при сахарном диабете и беременным и кормящим мамам!

 


 

Rietta

 

Рубрики:  здоровье

ВЯЗАНЫЙ ДЖЕМПЕР КРЮЧКОМ

Вторник, 06 Ноября 2012 г. 17:12 + в цитатник
Это цитата сообщения Ирина_Зелёная [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ВЯЗАНЫЙ ДЖЕМПЕР КРЮЧКОМ

4979645_1346405597_jaket_tweed (438x700, 57Kb)

Читать далее...
Рубрики:  рукоделие

МОЙ соус майон. Или майнез - это просто!

Вторник, 06 Ноября 2012 г. 17:11 + в цитатник
Это цитата сообщения Putniza_Strannaja [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

МОЙ соус майон. Или майнез - это просто!

МОЙ соус майон. Или майнез - это просто!/4728606_Maionez (700x437, 134Kb)Для приготовления берем  два яичных желтка. Яйца должны быть крупными.  Ежели они мелковаты, то соблюдаем пропорцию 1:1,5 или 1:2. Оливкового масла (лучше первый холодный  отжим) половину стакана. Горчицы, соли и сахара по половинке столовой ложечки. Две чайных ложки сока лимона. С лимоном на любителя. Можно отжать руками и выйдет нежный, а можно четверть лимона в соковыжималку с корочкой забросить и выйдет пикантный соус майон!

Все приготовление сводится к - смешать! А вот тут этот процесс можно делать чем угодно: венчик, миксер, блендер.

Специи кладем те, которые любим. В качестве добавок можно использовать овощи, орехи и даже фрукты!

Совет для тех, кто любит, что бы в майонезе ложка стояла или он сам "стоял" -  добавим туда желатина (естественно разведенного). Его количество рассчитаем исходя из пропорции объема вашего соуса и тех указаний, которые написаны на пачке с желатином. Агар-агар тоже подойдет!

Заметьте, что в моем рецепте, ни каких консервантов и искусственных жиров. Все натурально и не так уж и калорийно, а следовательно можно таки употреблять без вреда для фигуры!
(С) 2012 Putniza Strannaja.


Если вам пост понравился, то не забываем нажать на кнопку "НРАВИТСЯ".

Подписавшись, вы сможете получать мои статьи на свой е-mail адрес.
Подписку можно осуществить, щелкнув по баннеру мышкой.
Записки блогерши
 

Серия сообщений "Это можно сделать ДОМА":
Часть 1 - Нежирный творог своими руками.
Часть 2 - Как подсохший хлеб сделать свежим?
Часть 3 - МОЙ соус майон. Или майнез - это просто!
Рубрики:  кулинария

Как избавиться от простуды?

Вторник, 06 Ноября 2012 г. 16:24 + в цитатник
Это цитата сообщения anngol [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как избавиться от простуды?

svekla1-300x269 (300x269, 164Kb)
Осень — пора простуды. Холодно, сыро, люди болеют. Про простуду, грипп, кашель — я уже писала не одну статью. Ну, и как всегда, "перелопачивая" свои многолетние записи, и "натыкаясь" на простые и доступные из них, которыми делятся люди, которым помогло какое-то народное средство, я спешу поделиться с вами, дорогие читатели. А вдруг и вам тоже поможет? Многие народные рецепты испытала на себе, своих близких, знакомых. друзьях.

Итак, ещё несколько рецептов, как избавиться от простуды?

1). Опустить в кипящее молоко небольшой кусочек белого хлеба. Когда хлеб пропитается, выньте его, пусть немного остынет и съешьте. Повторить 3-4 раза в день. Правда, интересный рецепт? Главное — безвредный, тут и консультация доктора не нужна.

2). Заварить эхинацею — 1 ч. л. сухих листьев, измельчить, и в стакане воды на водяной бане. Дайте настояться и пейте по 1/3 чайной чашке 3 раза в день перед едой.

Этот отвар не только избавляет от простуды, но помогает и при головных, суставных болях, снимает отёки, нормализует кровяное давление и сон, улучшает зрение, аппетит, настроение.

Как ещё можно избавиться от простуды?

3). А вот это прогревание при простуде и для детей, и для взрослых (греться нельзя, если есть температура) — взять 5 картофелин средней величины, отварить их в кожуре, растолочь в мисочке, добавить туда по 1 ст. л. сухой горчицы, мёда и чуть-чуть водки, всё тщательно перемешать. Кто-то может скажет — водки детям нельзя, но там её немного, на такую кашу она и не чувствуется. для лучшего разогрева, не больше чайной ложки. Ну, а себе я делала — всё по столовой ложке. Прогревает отлично. Смесь эту переложите на 2 марлевых салфетки, одну — на грудь, другую — на спину. Держать от 30, до 40 минут. Ну, а себе можно и до часу, пока греет.

4). В нос, при наличие насморка закапывайте такую смесь: по 1 ст. л. сока свеклы, мёда и масла ( лучше оливкового). Эту смесь надо часа 2 настоять и закапывать в нос по 2-3 капли до 3 раз в день.

Вот такими простыми, доступными, народными средствами избавляемся от простуды.
Рубрики:  здоровье

Ламаджо на лаваше

Вторник, 06 Ноября 2012 г. 16:23 + в цитатник
Это цитата сообщения Арина_Ярига [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ламаджо на лаваше

Захотела я Ламаджо( это запеченная лепешка с фаршем).Но такая лень напала(бывает у меня такое) тесто месить,что просто ужасть))))))

Благо под руками лаваш был.Вот и подумала ,а чего и нет........)))))))))))И вышло мне кажется даже лучше,чем в оригинальном рецепте.Спешу теперь с вами поделиться.

3560462_DSC03185 (700x525, 171Kb)

Читать далее...
Рубрики:  кулинария

МОЕЙ ПОДРУГЕ.....

Вторник, 06 Ноября 2012 г. 16:23 + в цитатник
Это цитата сообщения lipa_fv [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

МОЕЙ ПОДРУГЕ.....

0_74503_50b97734_M (300x225, 62Kb)
Давай возьмем бутылочку вина,
Пускай застынут в пальцах сигареты
Мы посидим на кухне у окна -
Раскроем мы друг другу все секреты.

Мы выпьем за любовь, за жизнь, за наш удел,
Моя ты милая, хорошая подруга!
Пусть плачут те, кому мы не достались,
Пусть сдохнут те, кто нас не захотел.
бб (484x477, 180Kb)
Ты раздели со мною свои слёзы,
И поделись внезапною бедой,
Намного легче жить, когда нас двое:
Ведь ты со мной, а я всегда с тобой.

Давай за нас, давай за нашу дружбу,
Пускай становиться она сильней день ото дня,
Я поднимаю тост за классную Подругу -
До дна: я - за тебя, ты - за меня.
Рубрики:  стихи

Румяные лепешки с мясной начинкой.

Вторник, 06 Ноября 2012 г. 16:22 + в цитатник
Это цитата сообщения Мамулечка_Улечки [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Румяные лепешки с мясной начинкой.


Вариант ленивых пирожков с мясом.





Рецепт из журнала, с небольшими изменениями.

 

Для теста на 10 пирожков потребуется:

250 мл теплой воды,

1 ч. л. соли,

1 ст. л. сахара,

2 ст. л. растительного масла,

3 ст. муки,

1,75 ч. л. сухих дрожжей.

 

Для мясной начинки:

250 гр. мясного фарша,

1 луковица,

3-4 зубчика чеснока,

1 морковь,

1 болгарский сладкий перец,

2 ст. л. майонеза или сметаны,

2-3 ст. л. растительного масла,

соль, перец, специи и зелень – по вкусу.

По желанию можно разболтать яйцо для смазывания лепешек и взять любые семена для присыпки.

 

Приготовление:

Из перечисленных ингредиентов замесить мягкое тесто и дать ему расстояться в тепле около 1,5-2 часов.

За это время приготовить мясную начинку. В растительном масле спассеровать до мягкости измельченную луковицу, добавить чеснок, тертую морковь, кубики сладкого перца и мясной фарш. Обжарить все, помешивая, посолить, поперчить, добавить специи (тимьян), измельченную зелень (у меня петрушка) и майонез.



Все перемешать и потушить под крышкой 10 минут. Остудить до теплого. Начинка готова.

 

Тесто обмять, разделить на 10 равных кусочков, каждый раскатать в тонкую лепешку, размером с блюдце, выложить на нее мясную начинку (примерно 1,5 ст. л.) и сложить лепешку пополам, не залепляя края.





Перенести лепешку на противень (смазанный или застеленный пергаментом), дать расстояться минут 10-15. Тесто очень живое и растет быстро.

Расстоявшиеся лепешки можно смазать яйцом и присыпать семенами или крупной солью. Я посыпала тмином.



Можно не смазывать яйцом до выпечки, а смазать сливочным маслом уже после выпечки.

Выпекать лепешки нужно в разогретой до 180 градусов духовке около 20-25 минут.



 

Снять с противня и переложить на решетку, накрыв полотенцем.

Минуток через пять они отойдут и станут мякенькими.

Вы за это время успеете заварить чаек, налить молочка или подать супчик к обеду.

Такие лепешечки подойдут ко всему перечисленному. Smile

Очень вкусно и просто!



Приятного вам аппетита! Smile

Рубрики:  кулинария

Пицца в батоне

Вторник, 06 Ноября 2012 г. 13:39 + в цитатник
Это цитата сообщения Dama_Madama [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пицца в батоне

пицца в батоне


Читать далее...
Рубрики:  кулинария

Фигурная выпечка "Черепашки"

Вторник, 06 Ноября 2012 г. 13:39 + в цитатник
Это цитата сообщения Добрая_Фея [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Фигурная выпечка "Черепашки"

 

4303628_209887_1343779250Ks01 (580x385, 80Kb)
надеюсь эта выпечка порадует ваших деток
Читать далее...
Рубрики:  кулинария


Поиск сообщений в Карташова_Марина
Страницы: 3000 ... 729 728 [727] 726 725 ..
.. 1 Календарь