После изобилия зелёно-огурцово-помидорных летних салатов хочется съесть чего-то более серьёзного). Я приготовила немецкий картофельный салат. Сразу скажу- получился ну очень вкусный салат!. Ну ещё б, картофель новый, лук тоже молодой и сочный, огуречки только что засолены и так аппетитно хрустят! Осталось добавить копчёной колбаски, посолить и заправить домашним майонезом.



- 1 крупный отварной картофель - кубиком,
- 1 солёный огурец - кубиком,
- копчёные колбаски - кубиком,
- 1 варёное яйцо - кубиком,
- немного репчатого лука - слайсами,
- майонез.
Приятного аппетита!