Куриные грудки "по-французски" - лёгкое, сытное, аппетитное и вкусное блюдо. Немного привычных ингредиентов и блюдо, как говорят, и в пир, и в мир.
Вы можете готовить их как для семьи на обед или ужин, так и для гостей - гурманов. Удобство этого блюда в том, что можно, заготовив ингредиенты накануне (обжарьте шампиньоны с луком на сливочном масле и залейте сливками куриную грудку), потом за 15 минут приготовить эту вкуснятину, даже не надевая фартука.

Ингредиенты:

куриное филе - 500 г
сыр - 100 г
сметана - 4 ст. ложки
майонез - 4 ст. ложки
шампиньоны - 200 г
репчатый лук - 1 шт.
сливки - 100 г
соль, перец - по вкусу
сливочное масло - для жарки

Приготовление:

1.Рецепт приготовления куриных грудок по-французски прост: разрежьте грудки вдоль, отбейте, посолите, поперчите, залейте сливками и поставьте в холодное место.

2.Нарежьте шампиньоны и обжарьте с луком на сливочном масле.

3.Положите грудки на небольшой противень, поверх положите грибы с луком и залейте смесью сметаны с майонезом.

4.Посыпьте все тертым сыром и запекайте в духовке, разогретой до 180°С, в течение 20-25 минут.

Серия сообщений "запеканки":
Часть 1 - Запеканка из курицы
Часть 2 - Запеканка из свинины
Часть 3 - БАКЛАЖАНЫ ПО ТУРЕЦКИ
Часть 4 - Куриные грудки "по-французски"
Часть 5 - Куриный рулет в желе со слегка копчёным ароматом
Часть 6 - Запеканка из лаваша с сыром и грибами
...
Часть 18 - Картофельная запеканка
Часть 19 - ЗАПЕКАНКА «МЕЧТА МУЖА»
Часть 20 - Без заголовка

Серия сообщений "курица":
Часть 1 - Куриная бустурма
Часть 2 - Запеканка из курицы
...
Часть 9 - Котлеты с очень вкусной начинкой!
Часть 10 - Куриное филе, тающее во рту.
Часть 11 - Куриные грудки "по-французски"
Часть 12 - Салат «Ложный опёнок»
Часть 13 - Курица *Удиви соседку*
...
Часть 36 - Колбаса вареная
Часть 37 - Куриная грудка,сваренная за пять минут
Часть 38 - Ленивые куриные грудки