-Цитатник

Подарок мужчине. Часы ЯКОРЬ из газетных трубочек - (2)

Подарок мужчине. Часы ЯКОРЬ из газетных трубочек Подарок мужчине. Часы ЯКОРЬ из газет...

Без заголовка - (0)

Александра Новрузова)) Декупаж ключницы в стиле Прованс Серия сообщений "Декупа...

2 часть. Винтажные картинки для оформления. - (0)

2 часть. Винтажные картинки для оформления. Оригинальные винтажные картинки. 2 часть. ...

Лессировка ''деревянной'' рамки)) Подрисовка фактурного фона после вживления - (0)

Лессировка ''деревянной'' рамки)) Подрисовка фактурного фона после вживления ...

ЯРКАЯ РАЗНОЦВЕТНАЯ МАНДАЛА - САЛФЕТКА - КОВРИК. КРЮЧОК - (0)

ЯРКАЯ РАЗНОЦВЕТНАЯ МАНДАЛА - САЛФЕТКА - КОВРИК. КРЮЧОК

 -Рубрики

 -Приложения

  • Перейти к приложению Открытки ОткрыткиПерерожденный каталог открыток на все случаи жизни
  • Перейти к приложению Дешевые авиабилеты Дешевые авиабилетыВыгодные цены, удобный поиск, без комиссии, 24 часа. Бронируй сейчас – плати потом!
  • Перейти к приложению Онлайн-игра "Empire" Онлайн-игра "Empire"Преврати свой маленький замок в могущественную крепость и стань правителем величайшего королевства в игре Goodgame Empire. Строй свою собственную империю, расширяй ее и защищай от других игроков. Б
  • Перейти к приложению Онлайн-игра "Большая ферма" Онлайн-игра "Большая ферма"Дядя Джордж оставил тебе свою ферму, но, к сожалению, она не в очень хорошем состоянии. Но благодаря твоей деловой хватке и помощи соседей, друзей и родных ты в состоянии превратить захиревшее хозяйст
  • Перейти к приложению Я - фотограф Я - фотографПлагин для публикации фотографий в дневнике пользователя. Минимальные системные требования: Internet Explorer 6, Fire Fox 1.5, Opera 9.5, Safari 3.1.1 со включенным JavaScript. Возможно это будет рабо

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Алла_Селенок

 -Подписка по e-mail

 

 -Интересы

цветы на даче.новое увлечение-это декупаж.

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 27.12.2010
Записей: 3851
Комментариев: 1498
Написано: 6515


Невероятно вкусная картошка на мангале

Пятница, 24 Апреля 2015 г. 14:54 + в цитатник
Цитата сообщения EFACHKA

на мангале

Продолжаем готовиться к майским праздникам. Вот необычный рецепт картошки на мангале. Немного заморочено, но очень вкусно.
Такой рецепт отлично подойдет для большой компании, когда не знаешь чем накормить целую ораву людей, желающих закусить ))). Да и будет чем заняться, впустую слоняющимся на даче. Всех удивить можно, главное - нетрадиционный подход, а он в такой кулинарии точно присутствует.

Тщательно моем картофель. Шкурка останется, поэтому лучше помыть чистой губкой.

2 (700x465, 288Kb)

Картофель насаживаем на шампуры. Оставьте место с обоих сторон от картошки. Примерно по 5 см.

3 (700x465, 303Kb)

После того, как вся картошка оказалась на шампурах, аккуратно шинкуем ее прямо на шампурах.

4 (700x465, 294Kb)

Соль, перец и приправы по вкусу. Писать что я добавляю не буду, так как на вкус и цвет все фломастеры разные.

5 (700x465, 345Kb)

Откладываем картофан в сторонку и берем такую штуку — жировую сетку. Кто не в курсе, что это такое — лучше и не знайте :) Жировую сетку можно купить в любом мясном ларьке. На фото огромная куча ее. Нам же нужно будет примерно грамм 250-300. Продается она как правило замороженная. Здесь работает правило — просто добавь воды. Кладем весь комок в холодную воду и через пару минут она готова для работы.

6 (700x465, 288Kb)

Аккуратно ее разворачиваем. Обязательно хорошенько ее промывайте. И в нее заворачиваем нашу картошку прямо на шампуре.

7 (700x465, 347Kb)

В итоге должно получится вот так. готовил все это во время поста, поэтому пара шампуров — постная картошка для жены. Она соблюдает пост.

8 (700x465, 317Kb)

Выкладываем все это на фольгу и заворачиваем. Обязательно проверьте, чтобы никаких щелей и дырок не осталось. Заворачивайте плотно.

9 (700x465, 312Kb)

Концы фольги закручивайте вокруг шампура. Должно получится что то вроде этого.

10 (700x465, 350Kb)

Вся картошка завернута, идем дальше.

11 (700x465, 340Kb)

Пришло время разжечь мангал. Хотя мангал посоветую разжечь до приготовления картофеля, так потеряете меньше времени.

12 (700x465, 342Kb)

Картошку выкладывайте на мангал и только после этого начинайте нанизывать мясо. Картошка

13 (700x465, 284Kb)

Мясо тоже нанизали и добавили на мангал.

14 (700x465, 279Kb)

Дожидаемся, когда до готовности мяса останется минут 5 и снимаем фольгу с картошки.

15 (700x465, 321Kb)

И уже поджариваем картошку на углях до золотистой корочки.

Источник

16 (700x465, 323Kb)

Вот и готово! Всем приятного аппетита :)

 

 


Клиника искусственного оплодотворения помогла уже многим семьям стать счастливыми и полноценными. Не стоит оставаться наедине со своими проблемами, гинекологическая клиника в Клайпеде http://ortogida.lt/ginekologija/straipsniai/ginekolog-klaipedoje/ всегда готова Вас принять и помочь. Здесь приемлемые цены и отличное оборудование.


 

 

Рубрики:  кулинария
Метки:  
Понравилось: 2 пользователям

 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку