Ингредиенты

• мука – 4 стакана
• молоко – 2 ст.л.
• масло растительное – 1 ст.л.
• яйцо – 1
• соль
• масло для фритюра
• Для начинки:
• филе баранины или любого другого мяса которое вы предпочитаете– 700 г
• лук репчатый – 5 средних луковиц
• перец свежемолотый черный
• соль