-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в БЭТИ

 -Подписка по e-mail

 

 -Интересы

люблю хорошие стихи и пишу рассказы обожаю детей с которыми работаю рисую увлекаюсь кулинарией и поэзией

 -Сообщества

Читатель сообществ (Всего в списке: 2) О_Самом_Интересном Рецепты_блюд

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 19.12.2010
Записей: 5103
Комментариев: 182
Написано: 5483





Будь стройной! Система похудения.

Понедельник, 01 Октября 2012 г. 22:23 + в цитатник
Это цитата сообщения Натуська-лапочка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Будь стройной! Система похудения.

http://bud-stroynoy.ru/index/



Серия сообщений "Диеты,рецепты стройности.":

Часть 1 - Как похудеть за 9 дней.
Часть 2 - Правильное питание.
Часть 3 - УБРАТЬ ЖИВОТ ЗА 4 МИНУТЫ (ВИДЕО).
Часть 4 - Похудение.
Часть 5 - Будь стройной! Система похудения.
Часть 6 - Правильная диета.


Рубрики:  ПОЗАБОТЬСЯ О ФИГУРЕ


Понравилось: 1 пользователю

Салат с сыром и свеклой "Каллы"

Понедельник, 01 Октября 2012 г. 11:00 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат с сыром и свеклой "Каллы"



сыр пластинками
свекла
чеснок
орехи
майонез
зелень
Читать далее
Рубрики:  САМЫЕ ВКУСНЫЕ САЛАТЫ

Без заголовка

Понедельник, 01 Октября 2012 г. 10:58 + в цитатник
Это цитата сообщения BARGUZIN [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепт от кашля. Домашняя библиотека)))

0_63c89_70a705f7_XL (525x700, 148Kb) Итак, вот вам народный рецепт для снятия кашля!!!

Удивительный по своим лечебным свойствам рецепт.

Спорить не буду, какая от него польза, но то, что убирает кашель, который уже нельзя убрать никакими медицинскими препаратами, - это факт неоспоримый. Это проверено на практике или, как мы говорим, жизненным опытом. Он настолько прост, что диву даешься.

Предыстория.

 Случилось это однажды, когда мы вместе с женой пошли на базар, как обычно, за продуктами. Жена естественно кашляла довольно серьезно. И здесь наше внимание остановилось на дедушке, который пристально смотрел на нас. Встретившись взглядами, мы невольно остановились и подошли к нему. И он поведал нам вот такой простой рецептик.

Весной, обычно это происходит во второй половине месяца апреля, сосна дарит для нас свои золотые соцветия - пыльцу. Это мужские цветки, набитые живительной пыльцой сосны. Такая пыльца в продаже отсутствует, и приходится за ней охотится.

Обычно цветение проходит очень быстро,всего несколько дней,и жди следующего года. Ну а если вам повезло, то вы обладатель бесценного дара природы, ибо пыльца сосны - одно из самых сильных лекарств.

Собрав эти соцветия, мы их сушим естественным путем(не в сушке). Затем складываем в баночку или  полотняный  мешочек и таким способом храним на всякий случай!

Ну а метод применения в случае простудных заболеваний с кашлем достаточно прост.

Берем пучок высушенного соцветия и заливаем кипящим молоком!  Накрываем  крышкой  и  отстаиваем,  чтобы  стало  теплым  и  можно  было  пить.  Ложкой  убираем  (  не отцеживаем!!)  крупные  иголочки,  а  мелкие  частицы  пыльцы  остаются.  Добавляем  ложку  масла  сливочного .

ВсЕ!!!

Теперь выпиваем его побыстрее.

Эффект гарантирую!

Удачи Вам всем, не болейте!

Рубрики:  НАРОДНАЯ МЕДИЦИНА

ЗАПЕКАНКА ИЗ ЛАПШИ С КУРИНОЙ ПЕЧЕНКОЙ

Среда, 26 Сентября 2012 г. 13:23 + в цитатник

ПЕЧЕНОЧКУ КУРИНУЮ ГРАММ 400 РАЗРЕЗАТЬ НА ПОЛОВИНКИ И ПРИЖАРИТЬ С ЛУКОВИЦЕЙ ,НАРЕЗАННОЙ ПОЛУКОЛЬЦАМИ И ЛОЖКОЙ СМЕТАНЫ-ВСЕ ПОСОЛИТЬ И ПРИПЕРЧИТЬ И ВЫЖАТЬ 3 ЗУБЧИКА ЧЕСНОКА И ПО ЖЕЛАНИЮ ДОБАВИТЬ МЕЛКО НАРЕЗАННУЮ ЗЕЛЕНЬ-Я ОЧЕНЬ ЛЮБЛЮ УКРОП.-ОТЛОЖИТЬ ДО ПОЛНОГО ОСТЫВАНИЯ ,400 ГР ШИРОКОЙ ЛАПШИ ОТВАРИТЬ ДО ПОЛУГОТОВНОСТИ В ПОДСОЛЕННОЙ ВОДЕ-ВОДУ СЛИТЬ-ДОБАВИТЬ ЯЙЦО И МУСКАТНЫЙ ОРЕХ И ПЕРЕМЕШАТЬ-ПОЛОЖИТЬ СЛОЙ ЛАПШИ-ПОТОМ ВЫЛОЖИТЬ ВСЮ ПЕЧЕНКУ И НАВЕРХ ЛАПШУ И ПОСТАВИТЬ В ДУХОВКУ НА 10-15 МИНУТ-ПОТОМ ДОСТАТЬ И ПОСЫПАТЬ СЫРОМ И ОПЯТЬ В ДУХОВКУ ДО ПОДРУМЯНИВАНИЯ СЫРА-ПОСЫПАТЬ ЗЕЛЕНЬЮ И ПОДАВАТЬ-ОЧЕНЬ ВКУСНО! 

SAM_4477 (700x525, 88Kb)
Рубрики:  МОЕ ЛЮБИМОЕ ХОББИ-КУЛИНАРИЯ



Процитировано 2 раз
Понравилось: 1 пользователю

САЛАТ"ОЧАРОВАНИЕ"

Понедельник, 17 Сентября 2012 г. 14:30 + в цитатник

САЛАТ ДЕЙСТВИТЕЛЬНО ОЧАРОВЫВАЕТ НЕЖНЫМ КИСЛО-СЛАДКИМ ВКУСОМ ЧЕРНОСЛИВА И ВКУСОМ ЖАРЕНЫХ ГРИБОВ С ЛУКОМ,А ТАКЖЕ И ДРУГИХ НЕМАЛОВАЖНЫХ ИНГРИДИЕНТОВ.ИТАК ,ДЛЯ САЛАТА ПОРТЕБУЕТСЯ 10 ЧЕРНОСЛИВОК,ЗАРАНЕЕ ЗАПАРЕННЫХ В КИПЯТКЕ,ПРОСУШЕННЫХ НА САЛФЕТКЕ И НАРЕЗАННЫХ НА КУБИКИ.ХОРОШО ИХ ВЗБРЫЗНУТЬ СВЕЖЕВЫЖАТЫМ ЛИМОННЫМ СОКОМ ДЛЯ ПРИДАНИЯ СЛИВАМ НЕЖНОЙ КИСЛИНКИ .4 ГРИБА ШАМПИНЬОНА ИЛИ ДРУГИХ ГРИБОВ,НАРЕЗАННЫХ НА КУБИКИ И ОБЖАРЕННЫХ С ЛУКОМ,2 ВАРЕНЫХ ЯЙЦА,1 КИСЛОЕ ЯБЛОКО,НАРЕЗАННОЕ ТОНКИМИ ПОЛОСКАМИ И СМЕСЬ ЙОГУРТА И ГОРЧИЦЫ С ЧЕСНОКОМ,ЧУТОЧКУ АРАХИСОВОГО ИЛИ ДРУГОГО МАСЛА И 10 ЯДЕР ГРЕЦКИХ ОРЕХОВ ,НАРЕЗАННЫХ КРУПНО .ПРИГОТОВЛЕНИЕ----ВЫБИРАЕМ ГЛУБОКУЮ ПОСУДУ И ДНО СМАЗЫВАЕМ МАСЛОМ,ВЫКЛАДЫВАЕМ СЛОЯМИ И ПЕРЕМАЗЫВАЕМ СМЕСЬЮ ЙОГУРТА И ГОРЧИЦЫ ВНАЧАЛЕ ЧЕРНОСЛИВ, ОРЕХИ ,ПОТОМ БЕЛКИ ОТ ЯИЦ,ЖАРЕНЫЙ ЛУК С ГРИБАМИ,ЯБЛОКО И ОРЕХИ -ЙОГУРТ И НАВЕРХ НАТЕРТЫЕ ЖЕЛТКИ ,УКРАСИТЬ ОРЕХАМИ!МОЖНО КОНЕЧНО И УДВОИТЬ СЛОИ,УВЕЛИЧИВ КОЛИЧЕСТВО ПРОДУКТОВ !НАСЛАЖДАЙТЕСЬ И ОЧАРОВЫВАЙТЕСЬ! 

SAM_4430 (700x525, 112Kb)
Рубрики:  МОЕ ЛЮБИМОЕ ХОББИ-КУЛИНАРИЯ

Картофельный хворост

Пятница, 14 Сентября 2012 г. 18:44 + в цитатник
Это цитата сообщения angel_devid [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Картофельный хворост

картофель (600x412, 69Kb)
Ингредиенты:
Картофель - 7 шт
Мука - 3 стакана
Яйца - 2 шт
Масло растительное – ½ стакана
Соль – по вкусу

Приготовление.
1. Картофель очистить и отварить в подсоленной воде, воду слить, картофель обсушить, затем натереть на мелкой тёрке.

2. В полученную массу добавить муку и яичные желтки, перемешать.

3. Белки взбить и добавить в картофельную массу, осторожно перемешивая.

4. На столе, посыпанном мукой, раскатать полученную массу в пласт толщиной 3-4 мм. Нарезать ромбиками, сделать разрез посередине, завернуть и жарить во фритюре.

5. Жаренный хворост выкладывать на бумажное полотенце, чтобы удалить излишки масла.

6. Подавать с вашими любимыми соусами в качестве закуски .

Приятного аппетита!
Рубрики:  РАЗ КАРТОШКА.ДВА КАРТОШКА....

КУРИНАЯ ГРУДКА,ФАРШИРОВАННАЯ ГРИБАМИ.РУЛЕТИК ИЗ ИНДЮШИНОЙ ГРУДИНКИ И ШАМПИНЬОН,ФАРШИРОВАННЫЕ ГРИБНОЙ НАЧИНКОЙ

Пятница, 14 Сентября 2012 г. 18:36 + в цитатник

Берем целую куриную грудку и в каждой доли острым ножом делаем отверстие от широкой части до узкой ,стараясь не прорезать ее . Беремся за начинку-нарезаем на кубики 3 больших шампиньона,большую луковицу и натираем на терке одну морковку-все кладем на сковородку и обжариваем, добавляем натертый корень имбиря,нарезанный укроп, cолим и перчим-теперь можно закладываь в отверстия грудки--этой начинки еще хватит и для рулетика из кусочка индюшиной грудки,которую я отбила и приготовила для начинки.еще начинки хватило на большущий шампиньон,который я тоже заполнила начинкой.Итак,вложив начинку в грудку надо только защипить края зубочисткой,то же проделать и с индюшиным рулетиком.теперь все слегка обжарить на масле и сложить в протвинь-залить соусом или бульоном и поставить в духовку на 30 минут.Получилось очень вкусно и аппетитно-куриная грудка-индюшиный рулетик и гриб .Пробуйте! Экспериментируйте и приятного Вам аппетита! 



1.
SAM_4381 (700x525, 493Kb)

2.
SAM_4391 (700x525, 371Kb)
Рубрики:  МОЕ ЛЮБИМОЕ ХОББИ-КУЛИНАРИЯ

ГРАТЕН КАРТОФЕЛЬНЫЙ С КУРИНОЙ ГРУДИНКОЙ И ПОМИДОРАМИ

Среда, 15 Августа 2012 г. 14:37 + в цитатник

ЧТО ДЕЛАТЬ С ВАРЕНОЙ КАРТОШКОЙ,ЕСЛИ ОНА ОСТАЛАСЬ У ВАС С ВЕЧЕРА ?НАРЕЗАЕМ ЕЕ НА КОЛЬЦА И СМАЗЫВАЕМ ДНО ПОСУДЫ ДЛЯ ЗАПЕКАНИЯ МАСЛОМ,КЛАДЕМ СЛОЙ КАРТОФЕЛЯ И ПОСЫПАЕМ ПРИПРАВОЙ ФИЛАДЕЛЬФИЯ-НАВЕРХ КОЛЬЦА ЛУКА И ПОМИДОР,НАКРЫВАЕМ ПОДСОЛЕННОЙ И ПРИПРАВЛЕННОЙ КУРИНОЙ ОТБИТОЙ ГРУДИНКОЙ И НАВЕРХ СЛОЙ КАРТОФЕЛЯ.ТЕПЕРЬ ВЗБИВАЕМ 4 ЯЙЦА И ПОСТАКАНА МОЛОКА-МУСКАТНЫЙ ОРЕХ ДОВОЛЬНО-ТАКИ МНОГО И СОЛЬ,ЗАЛИВАЕМ КАРТОФЕЛЬ И ПОСЫПАЕМ УКРОПОМ.СТАВИМ В ДУХОВКУ НА 15=30 МИНУТ,ВЫНИМАЕМ ГОТОВОЕ БЛЮДО И ПОСЫПАЕМ СЫРОМ-СТАВИМ В ДУХОВКУ ДО ПОДРУМЯНИВАНИЯ СЫРА!ПРИЯТНОГО АППЕТИТА.ВАРИАНТ ВТОРОЙ-ВМЕСТО ВАРЕНОЙ КАРТОШКИ ИСПОЛЬЗУЕМ СЫРУЮ КАРТОШКУ,НАРЕЗАННУЮ ОЧЕНЬ ТОНКО! 



1.
SAM_3839 (700x525, 506Kb)

2.
SAM_3842 (700x525, 365Kb)
Рубрики:  МОЕ ЛЮБИМОЕ ХОББИ-КУЛИНАРИЯ

ВСЕМ САЛАТАМ САЛАТ!

Вторник, 14 Августа 2012 г. 08:49 + в цитатник

ПРЕКРАСНЫЙ ВИТАМИННЫЙ И ПИКАНТНЫЙ САЛАТИК ПОДОЙДЕТ НЕ ТОЛЬКО НЕ ТОЛЬКО К РЫБНЫМ БЛЮДАМ,НО И ЗАЙМЕТ ДОСТОЙНОЕ МЕСТО НА ВАШЕМ СТОЛЕ! ДЛЯ САЛАТА ПОНАДОБИТСЯ ГОРСТКА ПРОМЫТЫХ И ПРОСУШЕННЫХ МОЛОДЫХ ЛИСТЬЕВ СВЕКЛЫ И ОДУВАНЧИКА-ТАКИЕ МИКСЫ ПРОДАЮТСЯ УЖЕ ГОТОВЫЕ К УПОТРЕБЛЕНИЮ.2 НАРЕЗАННЫХ КРУПНО ПОМИДОРА И 2 ОГУРЦА,НЕМНОГО ЛУКА РЕПЧАТОГО КОЛЬЦАМИ-ПО ЖЕЛАНИЮ,СЫР МУЦАРЕЛЛА И СУХАРИКИ.ДЛЯ ЗАПРАВКИ-ЛИМОННЫЙ СОК И ЯБЛОЧНЫЙ УКСУС,ОЛИВКОВОЕ МАСЛО ,СОЛЬ И ПЕРЕЦ ПО ВКУСУ-САЛАТ ПРЯМО ПЕРЕД ПОДАЧЕЙ ПОЛИВАЕТЕ ЗАПРАВКОЙ И УКРАШАЕТЕ СЫРОМ И СУХАРИКАМИ! ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

SAM_3834 (700x525, 117Kb)
Рубрики:  МОЕ ЛЮБИМОЕ ХОББИ-КУЛИНАРИЯ

пшенная каша с изюмом,курагой и тыква фаршированная этой кашей

Четверг, 02 Августа 2012 г. 22:16 + в цитатник

Для того чтобы приготовить вкусную рассыпчатую пшенную кашу я подготавливаю стакан пшена и хорошо его промываю.ставлю  на огонь кастрюльку с подсоленной водой и при закипании воды высыпаю крупу-достаточно 10 минут.откидываю на дуршлаг и выкладываю в кастрюлю.Заранее запариваю в кипятке горсть изюма и 5-7 штучек  кураги-подсушиваю салфеткой изюм и курагу и курагу нарезаю-добавляю   в крупу и перемешиваю---ложка масла кашу не испортит.Теперь самое интересное-смазываю  лист фольги маслом и выкладываю  крупу  в фольгу-закрываю и ставлю   в духовку на 20 минут.-потом просто объедение-здорово! вкусно и полезно.Можно посыпать орешками и добавить ложку меда! Этой крупой я фарширую небольшую тыкву,вынув  у нее семена и расширив полость.Обратите внимание-сахар не добавляю.Тыква,запеченная с кашей вкусна и полезна.Ее тоже можно полить медом и посыпать орешками ..Ну а листочек базилика и украсит и придаст необыкновенный вкус этому достойному блюду! 

SAM_3681 (700x525, 120Kb)
Рубрики:  МОЕ ЛЮБИМОЕ ХОББИ-КУЛИНАРИЯ

ФИЛЕ РЫБЫ НА ЛУКОВО-МОРКОВНОЙ ПОДУШКЕ ПОД СЫРОМ

Пятница, 20 Июля 2012 г. 14:35 + в цитатник

ДЛЯ ЭТОГО БЛЮДА НАДО ВЗЯТЬ ФИЛЕ ЛЮБОЙ РЫБЫ,НО ЖЕЛАТЕЛЬНО НЕ ОЧЕНЬ СУХОЕ.НАРЕЗАТЬ КУСОЧКАМИ.ОДНУ БОЛЬШУЮ ЛУКОВИЦУ НАРЕЗАТЬ КОЛЬЦАМИ.МОРКОВЬ НАТЕРЕТЬ НА ТЕРКЕ.СОЕДИНИТЬ РЫБУ И КОЛЬЦА ЛУКА С МОРКОВКОЙ И ПОСОЛИТЬ.ВЫДАВИТЬ 3 ЗУБЧИКА ЧЕСНОКА.ПОЛОЖИТЬ ЛОЖКУ МАЙОНЕЗА И 3 ЛОЖКИ ОЛИВКОВОГО МАСЛА.НАТЕРЕТЬ ЛОЖКУ ИМБИРЯ.ДОБАВИТЬ ЛОЖКУ СОЕВОГО СОУСА ,ЛОЖКУ БАЛЬЗАМИЧЕСКОГО УКСУСА И ПЕРЕЦ ПО ВКУСУ.ВСЕ ХОРОШО ПЕРЕМЕШАТЬ И НАКРЫВ ПЛЕНКОЙ ,ПОСТАВИТЬ МАРИНОВАТЬСЯ В ХОЛОДИЛЬНИК-У МЕНЯ СТОЯЛО НОЧЬ,НО ДОСТАТОЧНО 2 ЧАСА .ПРОТВИНЬ СМАЗАТЬ МАСЛОМ И ВЫЛОЖИТЬ НА ДНО ЛУК И МОРКОВЬ,НАВЕРХ РЫБУ .ПОСЫПАТЬ СЫРОМ,НО НЕ ОЧЕНЬ ГУСТО.ПОСТАВИТЬ В ДУХОВКУ НА 15 МИНУТ.ПОДАВАТЬ С СОЛЕНИЯМИ.ПРИЯТНОГО АППЕТИТА! 

SAM_3499 (700x525, 78Kb)
Рубрики:  МОЕ ЛЮБИМОЕ ХОББИ-КУЛИНАРИЯ



Процитировано 1 раз

Торт Проще простого

Вторник, 17 Июля 2012 г. 19:25 + в цитатник
Это цитата сообщения ASPIDISTRA1 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт Проще простого


Торт Проще простого так же проще простого готовить. Весь его секрет заключается в том, что печь его не нужно. Коржи только поджариваются на сковороде. Причем, происходит это очень быстро. Так что пусть вас не пугает, что торт Проще простого многослойный. Готовится он очень быстро.

Читать далее

Сказать "СПАСИБО"

Серия сообщений "ТОРТЫ БЕЗ ВЫПЕЧКИ":
Часть 1 - Торт “Сникерс” не требующий выпечки
Часть 2 - Шоколадные ежики
...
Часть 15 - Ameisenkuchen или муравьиный пирог от
Часть 16 - ШОКОЛАДНО-КОКОСОВЫЙ РУЛЕТ (без выпечки)
Часть 17 - Торт Проще простого
Часть 18 - >"ШУТКА"-торт,который не надо печь.
Часть 19 - Зефирно-творожный торт с киви без выпечки


Закуска из арбуза, киви и сыра

Вторник, 17 Июля 2012 г. 19:23 + в цитатник
Это цитата сообщения Lady_Vishenka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Закуска из арбуза, киви и сыра

Фрукты - это не только лёгкий десерт, но и отличный завтрак. Сегодня Серж Маркович радует нас таким - он соорудил настоящий кубик Рубика из арбуза, киви и сыра фета, яркий и полезный.


Рубрики:  БУТЕБРОДЫ И ЗАКУСКИ

Вареники "Ванильные облака

Вторник, 17 Июля 2012 г. 19:22 + в цитатник
Это цитата сообщения KonVeda [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вареники "Ванильные облака"

Вода (крутой кипяток) — 1 стак.

Мука — 2 стак.

Яйцо (крем-1, тесто-1) — 2 шт

Молоко (или нежирные сливки) — 1 стак.

Кукурузный крахмал (с горкой) — 2 ч. л.

Сахар — 4 ст. л.

Масло растительное (у меня оливковое) — 2-3 ст. л.

Малина (свежая) — 1 стак.

Сметана (у меня 15%) — 2-3 ст. л.

Ваниль (или ванилин)

Приготовление

Рубрики:  МУЧНЫЕ БЛЮДА И МАКАРОННЫЕ ИЗДЕЛИЯ


Понравилось: 1 пользователю

Украшение пиццы

Вторник, 17 Июля 2012 г. 19:21 + в цитатник
Это цитата сообщения sharm [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Украшение пиццы



Украшение пиццы

1-й способ


Раскатываем тесто в тонкий круглый пласт и, немного отступая от края, выкладываем по периметру сосиски или тонкие колбаски.
Читать далее...

Серия сообщений "ИТАЛЬЯНСКАЯ КУХНЯ":
Часть 1 - Тесто для каннеллони, лазанья, тортеллини, равиоли и пансути, Итальянская кухня кулинарные рецепты блюд
Часть 2 - Без заголовка
...
Часть 33 - Невероятно нежный КОФЕЙНЫЙ бисквит
Часть 34 - Закрытые пиццы — пиццы кальцоне
Часть 35 - Украшение пиццы
Часть 36 - 50 рецептов вкуснейшей пиццы


Закрытые пиццы — пиццы кальцоне

Вторник, 17 Июля 2012 г. 19:20 + в цитатник
Это цитата сообщения sharm [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Pizza calzone Закрытые пиццы — пиццы кальцоне


Pizza calzone
Закрытые пиццы — пиццы кальцоне
В рецептах этих пицц дано приготовление наиболее популярных видов итальянского теста

Вам ничего не напомнило название «кальцоне»? Ну конечно же, кальсоны, подштаники… Уж не знаем, что хотели сказать юмористы-итальянцы, называя таким образом закрытую пиццу, но факт остаётся фактом. Впрочем, свои подштаники-кальсоны (ит. calzone) итальянцы также называют и словом pantaloni (панталоны).
Закрытые пиццы-кальцоне лучше сохраняют всю сочность и вкус начинки.

Вариант фигурной разделки пиццы-кальцоне

Чаще пиццы-кальцоне разделывают в виде полумесяца, помещая начинку на одну половину раскатанного тестяного круга, затем закрывая другой половиной и тщательно защипывая края. Получается разновидность порционного пирожка.
 
Читать далее...

Серия сообщений "ИТАЛЬЯНСКАЯ КУХНЯ":
Часть 1 - Тесто для каннеллони, лазанья, тортеллини, равиоли и пансути, Итальянская кухня кулинарные рецепты блюд
Часть 2 - Без заголовка
...
Часть 32 - >Рецепт пиццы
Часть 33 - Невероятно нежный КОФЕЙНЫЙ бисквит
Часть 34 - Закрытые пиццы — пиццы кальцоне
Часть 35 - Украшение пиццы
Часть 36 - 50 рецептов вкуснейшей пиццы


Галушки из картофеля с брынзой

Вторник, 17 Июля 2012 г. 19:17 + в цитатник
Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Галушки из картофеля с брынзой

Галушки из картофеля с брынзой

600 г картофеля, 300 г муки, 250 г брынзы, 100 сала, 1 большая головка репчатого лука (по желанию немного чеснока), 2 яйца, зелень, соль и специи

Картошку очистить и измельчить с помощью мелкой терки комбайна или мясорубки. Добавить муку, взбитые яйца, соль и специи. Вымесить густое тесто. Сформировать галушки и поместить их в кипящую подсоленную воду.

После закипания галушки должны провариться несколько минут. Затем воду слить, полить галушки холодной водой и оставить в дуршлаге на некоторое время, чтобы лишняя жидкость стекла.

Сделать зажарку. Сало мелко измельчить и немного подрумянить, затем добавить одну порезанную луковицу. По желанию можно добавить и чеснок. После обжаривания всыпать галушки и добавить порезанную брынзу, свежую зелень и специи. Перемешать. Блюдо готово!

3407372_e9589cbf941e (500x375, 87Kb)

Рубрики:  РАЗ КАРТОШКА.ДВА КАРТОШКА....

Пять вкусных и простых блюд из кабачков

Вторник, 17 Июля 2012 г. 19:16 + в цитатник
Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пять вкусных и простых блюд из кабачков

Рецепт 1.

Кабачки по-султански

Кабачки по-султански. Блюдо, которое достойно восхищения! Чтобы его приготовить, достаточно немного затрат на время и нужных ингредиентов.

 
3925073_1302973609_sultan (450x224, 31Kb)
 
Ингредиенты для рецепта:
 
- 2-3 штуки средних кабачка (900 гр.), 
- два яичных желтка, 100 гр. твердого тертого сыра, 
- 60 грамм растительного масла (желательно оливкового), 
- 150 миллилитров молока, 
- 50 грамм изюма, 
- 50 грамм миндального ореха, 
- соль, черный молотый перец по вкусу.

читать далее
Рубрики:  ОВОЩНЫЕ БЛЮДА

Рецепт морской рыбы по-особому

Вторник, 17 Июля 2012 г. 19:15 + в цитатник
Это цитата сообщения Volody24_gl [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепт морской рыбы по-особому


рыба (589x448, 60Kb)


Ингредиенты:
Филе рыбное - 1 кг
Масло сливочное – 20 гр
Уксус - 2 ч. ложки
Петрушка - пучок
Соль - по вкусу

1 (600x450, 54Kb)2 (531x407, 46Kb)
Приготовление:
Филе любой рыбы, можно речную, порезать на крупные куски, положить в маринад (соль 2-3ч.л., уксус 2-3 ч. л. и вода 1 л.), можно на ночь оставить в холодильник, но хватит и 4-5 часов. Достать рыбу, отварить минут 5 в чистой воде, порубить мелко петрушку, обжарить на сковороде в сливочном масле. Рыбу достать, по кусочку омакнуть в масло и выкладывать на порционную тарелку. Украсить веточкой петрушки. Приятного аппетита!


Volody24 gl
Рубрики:  ГОТОВИМ ИЗ РЫБЫ И МОРЕПРОДУКТОВ

Рисово-яичные котлеты

Понедельник, 16 Июля 2012 г. 14:48 + в цитатник
Это цитата сообщения ASPIDISTRA1 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рисово-яичные котлеты



Читать далее

Сказать "СПАСИБО"
Рубрики:  ОВОЩНЫЕ БЛЮДА


Поиск сообщений в БЭТИ
Страницы: 255 ... 242 241 [240] 239 238 ..
.. 1 Календарь