~ Руляда из курицы

нам понадобится:курица-1.5 кг. 3 яйца,1 пачка майонеза,1 морковь.100гр чернослива,3 зубка чеснока.специи по вкусу.

Оригинальные бутерброды с селедкой

Ингредиенты:

• Батон,
• сельдь,
• пачка масла,
• кетчуп,
• зелень.

Читаем дальше))

Аппетитная корзиночка из слоеного теста с мясом, рисом и грибами

Такой красивый пирог в виде плетеной корзиночки станет главным украшением любого праздничного стола, приятно удивит ваших гостей и порадует ваших домочадцев. Не смотря на такой оригинальный внешний вид, испечь этот пирог не составит особого труда. Не обязательно строго следовать инструкциям,  можно просто взять на вооружение саму идею оформления пирога, а начинку для корзинки можно использовать любую.

Рецепт

Торт "Пьяная вишня".

Читать далее...

магниты на холодильник

 

Магниты на холодильник

 

Захотелось мне сделать несложные сувениры в подарок. Но у меня не было ничего: ни заготовок, ни подходящих салфеток, ни возможности сделать распечатки…Пришлось импровизировать, и совет Алисы Лучинской использовать CD-диски оказался как нельзя кстати.

Читать далее...

несложный, но очень вкусный и сытный ЯИЧНО-МЯСНОЙ РУЛЕТ

Обалденная вкуснятина - яичный слой как суфле, а мясной слой - сочный, мягкий.

Превосходный закусочный вариант, сплав симпатичности и вкусового магнетизма! Гармоничность сочетания пышного омлета и сочной мясной составляющей, помноженная на таинство духовки, позволит подарить домочадцам незабываемые минуты наслаждения пищей, убедит их в том, что вы – гений кулинарии! И это замечательно!

Это ТАКАЯ вкуснятина!...Кто не сделает такую же - много потеряет

Тесто дрожжевое на любой вкус

Тесто дрожжевое: полезные советы	Тесто дрожжевое сдобное	Улучшенный рецепт дрожжевого теста	Тесто дрожжевое безопарное (2 рецепта)
Дрожжевое тесто, приготовленное безопарным способом	Дрожжевое тесто, приготовленное опарным способом	Тесто дрожжевое: опарное и безопарное - 1	Тесто дрожжевое: опарное и безопарное - 2
Дрожжевое тесто по бабушкиному рецепту	Тесто дрожжевое сдобное холодного приготовления	Дрожжевое тесто на манке	Дрожжевое тесто ( основные рецепты)
Тесто дрожжевое слоеное быстрого приготовления - 1	Дрожжевое слоеное тесто быстрого приготовления -2	Дрожжевое слоеное тесто	Слоеное тесто (скроспелое, пресное, дрожжевое)
Слоёное дрожжевое тесто	Дрожжевое слоеное тесто ( работа над ошибкой)	Венское тесто (дрожжевое слоеное)	Домашнее слоеное дрожжевое тесто и хачапури из него.
Тесто дрожжевое постное ( базовый рецепт)	Тесто дрожжевое постное ( в миксере). Пампушки с чесноком	Постное дрожжевое тесто и вкусные пирожки из него (пошаговые фото)	Дрожжевое постное тесто (видеорецепт)
Дрожжевое тесто из холодильника	Дрожжевое картофельное тесто	Дрожжевое картофельное тесто : пирожки жаренные	Тесто дрожжевое для пирожков (хлебопечка)
Дрожжевое картофельное тест: пирог с грибами	Слоённые плюшки с яблоками	Дрожжевое тесто (видеорецепт)	Багрир

Лепим и расскрашиваем яблоки из теста

Читать далее...

Folded Star Hot Pad. Уголки

http://www.fabricdepot.com/blog/?p=5349

Читать далее...

Зайчики (мастер класс)

Зайчики - мастер класс от Татьяны Стрельниковой

Читать далее...

Овощные заготовочки для вас хозяюшки...

Запеканка из куриного филе.

Печенье с карамелью и шоколадом

Читать далее...

Торт из арбуза

Фото: http://www.vegetablefruitcarving.com Летний, освежающий и любимый всеми арбуз можно превратить в оригинальный фруктовый десерт, сделав из него торт! Вам не потребуется его выпекать - все, что вам будет необходимо - острый нож, зубочистки и фрукты для украшения. Есть несколько вариантов подачи этого вкусного и полезного десерта! Фото: www.flickr.com by twogirlsbeingcrafty   Вам нужно: 1 продолговатый арбуз  ягоды и фрукты для украшения именинная свеча Торт из арбуза №1

Читать далее...

Домашний марципан (лёгкий способ)

400 г миндаля (очищенного от кожицы)
200 г сах.пудры
200 г сахара (можно коричневого)
1 стакан воды
Из воды и сахара сварить сироп; довести до кипения и кипятить 20-30 сек. Сироп полностью охладить.
Миндаль положить в комбайн и размолоть до состояния пыли.
Потом добавить сахарную пудру и, не выключая мотор, тонкой струйкой влить сахарный сироп.
Когда содержимое превратится в гладкую однородную массу — процесс завершен.
Хранить марципан лучше всего упакованным в пищевую пленку.

Красители при необходимости добавляют в готовый марципан.

Серия сообщений "Оформление блюд":

Часть 1 - Украшение блюд для детского праздника.
Часть 2 - Корзина из арбуза
...
Часть 31 - Фигурные торты
Часть 32 - Шоколадные листочки
Часть 33 - Домашний марципан (лёгкий способ)
Часть 34 - Декоративное оформление пирогов
Часть 35 - Варианты оформления сырной тарелки

огурцы---на зиму

Огурцы
Листья смородины
Укроп
Лавровый лист
Перец черный горошком
Мята
Уксусная эссенция (70%)

Маринад
На 1л воды
Соль – 2ст.л.
Сахар – 1ст.л.

1.Огурцы отбираем, моем, заливаем холодной водой и на несколько часов оставляем без внимания.

2.Банки тщательно вымыть и простерилизовать ( можно обойтись и без стерилизации банок).
Укроп и листья смородины залить кипятком и тут же слить его.

3.На дно каждой банки положить лавровый лист, несколько горошин черного перца и лист мяты, затем несколько листов смородины и укроп.
Отрезать у огурцов хвостики, заполнить ими плотненько банки и сверху снова положить смородиновый лист и укроп.

4.Готовим маринад.

5.В отдельной кастрюле (или другой удобной емкости) кипятим воду для вторичной стерилизации банок ( но стерилизоваться они будут вместе с огурцами).

6.Банки заливаем кипящим маринадом, накрываем жестяными крышками и ставим в кастрюлю с кипящей водой ( на дно емкости положить ткань или кухонное полотенце, чтобы стекло не соприкасалось с дном).
Вода примерно должна доходить до плечиков банки.
1литровые банки стерилизуем 7-8минут, 3-х литровые – 12минут.
За 1минуту до окончания стерилизации добавляем уксусную эссенцию( на 1л банку 0,5ч.л, на 3-х литровую – 1ч.л).

7.Достать из кипятка, закатать крышку с помощью машинки, перевернуть банку крышкой вниз, поставить в «укромное прохладное местечко» и накрыть теплым пледом, оставить до полного охлаждения.

Отличная закуска Запечённые баклажаны

рецепт

Кукурузные конфеты

Ингредиенты:
1 банка вареной сгущенки
100гр сл масла
1 средняя упаковка кукурузных палочек
200-250гр сухого молока
слегка обжаренный кунжут или кокосовая стружка для обсыпки

Приготовление:
Все очень просто. Кукурузные палочки мнем в пакете. Затем смешиваем все ингредиенты в миске. Получившуюся массу можно поставить на 10-15мин в холодильник. После чего формируем шарики и обкатываем в кунжуте или кокосовой стружке.

Конфеты Вишня в шоколаде

рецепт

Сластёнам мелкая выпечка

Читать далее...