Áàêëàæàíû, êàê ãðèáû, â ìàéîíåçå |
Î÷åíü âêóñíàÿ çàãîòîâêà, êîòîðàÿ íàïîìèíàåò ãðèáû â ñìåòàíå

![]() |
Èíãðåäèåíòû:
Íà 6 êã áàêëàæàíîâ:
Âûõîä: îêîëî 7 ëèòðîâ |
| Áàêëàæàíû íàðåçàòü êðóïíûìè êóáèêàìè. Âûëîæèòü â ïîñóäó ñëîÿìè, ïåðåñûïàÿ ñîëüþ. Îñòàâèòü íà ïàðó ÷àñîâ äî âûäåëåíèÿ ãîðå÷è: | |
![]() |
|
| Ëóê î÷èñòèòü, êðóïíî íàøèíêîâàòü è ïàññèðîâàòü â ðàñòèòåëüíîì ìàñëå: | |
![]() |
|
| Áàêëàæàíû ÷àñòÿìè îáæàðèâàòü íà ðàñòèòåëüíîì ìàñëå. Âûêëàäûâàòü â ãëóáîêóþ ïîñóäó, ïåðåñûïàÿ ÷åñíîêîì: | |
![]() |
|
| Äîáàâèòü æàðåíûé ëóê, ïîïåð÷èòü, âëèòü óêñóñ: | |
![]() |
|
| Äîáàâèòü ìàéîíåç è ïåðåìåøàòü. Äîñîëèòü ïî âêóñó: | |
![]() |
|
| Ðàçëîæèòü ïî ïîäãîòîâëåííûì áàíî÷êàì. Ñòåðèëèçîâàòü ïîë ëèòðîâûå 20 ìèíóò: | |
![]() |
|
| Çàêàòàòü è îõëàæäàòü ïîä îäåÿëîì: | |
| èñòî÷íèê : harch.ru | |
Ñåðèÿ ñîîáùåíèé "":
×àñòü 1 - Êîìïîòû íà çèìó
×àñòü 2 - Ïåðåö äëÿ ôàðøèðîâàíèÿ íà çèìó - 7(ñåìü) ðåöåïòîâ!
...
×àñòü 17 - Îâîùíîå àññîðòè, ìàðèíîâàííîå â óêñóñå ñ ïðÿíîñòÿìè.
×àñòü 18 - Êâàøåíàÿ êàïóñòà.
×àñòü 19 - Áàêëàæàíû, êàê ãðèáû, â ìàéîíåçå
×àñòü 20 - Ñîëåíüÿ-âàðåíüÿ. Ïîäáîðêà 9
×àñòü 21 - îãóðöû---íà çèìó
...
×àñòü 27 - Ñàëàò èç êàïóñòû íà çèìó "Ëåïåñòêè"
×àñòü 28 - Ëþáûå ðàñêðàñêè
×àñòü 29 - Òåìàòè÷åñêèå êàðòî÷êè
| Êîììåíòèðîâàòü | « Ïðåä. çàïèñü — Ê äíåâíèêó — Ñëåä. çàïèñü » | Ñòðàíèöû: [1] [Íîâûå] |