-íåèçâåñòíî

 -Ïîèñê ïî äíåâíèêó

Ïîèñê ñîîáùåíèé â ðàäåðìàõåðà

 -Ïîäïèñêà ïî e-mail

 

 -Ñòàòèñòèêà

Ñòàòèñòèêà LiveInternet.ru: ïîêàçàíî êîëè÷åñòâî õèòîâ è ïîñåòèòåëåé
Ñîçäàí: 19.12.2010
Çàïèñåé: 6351
Êîììåíòàðèåâ: 217
Íàïèñàíî: 6560


Áàêëàæàíû, êàê ãðèáû, â ìàéîíåçå

Âòîðíèê, 15 ßíâàðÿ 2013 ã. 21:33 + â öèòàòíèê
Öèòàòà ñîîáùåíèÿ Øðåê_Ëåñíîé Áàêëàæàíû, êàê ãðèáû, â ìàéîíåçå

Î÷åíü âêóñíàÿ çàãîòîâêà, êîòîðàÿ íàïîìèíàåò ãðèáû â ñìåòàíå

Áàêëàæàíû â ìàéîíåçå

 


Áàêëàæàíû â ìàéîíåçå

Èíãðåäèåíòû:

 

Íà 6 êã áàêëàæàíîâ:

  • 2,5 êã ëóêà
  • 3 ãîëîâêè ÷åñíîêà
  • 0,5 ëèòðà ìàéîíåçà
  • 100 ã 9% óêñóñà
  • Ìàñëî ðàñòèòåëüíîå äëÿ æàðêè ~ 400 ã
  • Ñîëü, ìîëîòûé ÷åðíûé ïåðåö ïî âêóñó

Âûõîä: îêîëî 7 ëèòðîâ

Áàêëàæàíû íàðåçàòü êðóïíûìè êóáèêàìè. Âûëîæèòü â ïîñóäó ñëîÿìè, ïåðåñûïàÿ ñîëüþ. Îñòàâèòü íà ïàðó ÷àñîâ äî âûäåëåíèÿ ãîðå÷è:
Áàêëàæàíû â ìàéîíåçå
Ëóê  î÷èñòèòü, êðóïíî íàøèíêîâàòü è ïàññèðîâàòü â ðàñòèòåëüíîì ìàñëå:
Áàêëàæàíû â ìàéîíåçå
Áàêëàæàíû  ÷àñòÿìè îáæàðèâàòü íà ðàñòèòåëüíîì ìàñëå. Âûêëàäûâàòü â ãëóáîêóþ ïîñóäó, ïåðåñûïàÿ ÷åñíîêîì:
Áàêëàæàíû â ìàéîíåçå
Äîáàâèòü æàðåíûé ëóê, ïîïåð÷èòü, âëèòü óêñóñ:
Áàêëàæàíû â ìàéîíåçå
Äîáàâèòü ìàéîíåç è ïåðåìåøàòü. Äîñîëèòü ïî âêóñó:
Áàêëàæàíû â ìàéîíåçå
Ðàçëîæèòü ïî ïîäãîòîâëåííûì áàíî÷êàì. Ñòåðèëèçîâàòü ïîë ëèòðîâûå 20 ìèíóò:
Áàêëàæàíû â ìàéîíåçå
Çàêàòàòü è îõëàæäàòü ïîä îäåÿëîì:
èñòî÷íèê : harch.ru

 

Ñåðèÿ ñîîáùåíèé "":
×àñòü 1 - Êîìïîòû íà çèìó
×àñòü 2 - Ïåðåö äëÿ ôàðøèðîâàíèÿ íà çèìó - 7(ñåìü) ðåöåïòîâ!
...
×àñòü 17 - Îâîùíîå àññîðòè, ìàðèíîâàííîå â óêñóñå ñ ïðÿíîñòÿìè.
×àñòü 18 - Êâàøåíàÿ êàïóñòà.
×àñòü 19 - Áàêëàæàíû, êàê ãðèáû, â ìàéîíåçå
×àñòü 20 - Ñîëåíüÿ-âàðåíüÿ. Ïîäáîðêà 9
×àñòü 21 - îãóðöû---íà çèìó
...
×àñòü 27 - Ñàëàò èç êàïóñòû íà çèìó "Ëåïåñòêè"
×àñòü 28 - Ëþáûå ðàñêðàñêè
×àñòü 29 - Òåìàòè÷åñêèå êàðòî÷êè


 

Äîáàâèòü êîììåíòàðèé:
Òåêñò êîììåíòàðèÿ: ñìàéëèêè

Ïðîâåðêà îðôîãðàôèè: (íàéòè îøèáêè)

Ïðèêðåïèòü êàðòèíêó:

 Ïåðåâîäèòü URL â ññûëêó
 Ïîäïèñàòüñÿ íà êîììåíòàðèè
 Ïîäïèñàòü êàðòèíêó