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Âçáèâàåì áåëêè â ïëîòíóþ ïåíó. |
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Âîçüìåì ñàõàð æåëèðîâàííûé "2:1". |
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Ñàõàð æåëèðîâàííûé "2:1" çàëèâàåì âîäîé è ñòàâèì íà îãîíü âàðèòüñÿ ìèíóò íà 10, ïîêà ìàññà íå óâàðèòñÿ âäâîå. |
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Èëè ìîæíî ñìîòðåòü òàê: êîãäà ïîÿâÿòñÿ ìíîãî ïóçûðåé, è áóäåò ñèðîï íà âèä óæå ãóñòîâàòûé. Ñíèìàåì ñ ïëèòû è ñðàçó æå ãîðÿ÷èé ñèðîï áóäåì âëèâàòü âî âçáèòûå áåëêè ìåëêîé ñòðóéêîé è äàëüøå âçáèâàåì åùå ìèíóò 5-7. |
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Êðåì ïîëó÷àåòñÿ âîò òàêîé ãóñòîé è î÷åíü ñòàáèëüíûé, ìîæíî äåëàòü ëþáûå óêðàøåíèÿ!!! |
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Äàëåå âîçüìåì êîíäèòåðñêèé ìåøîê ñ íàñàäêîé è áóäåì äåêîðèðîâàòü, íàïðèìåð, ïèðîæíûå "Êëîóíû", êîòîðûå ïîäîéäóò äëÿ ëþáîãî ïðàçäíèêà, îñîáåííî äåòñêîãî! |
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Ìîæíî ñäåëàòü ñàìèì, ìîæíî êóïèòü ãîòîâûå òàðòàëåòêè. |
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ß íàïîëíèëà èõ àáðèêîñîâûì äæåìîì è ñâåðõó óêðàñèëà êðåìîì è ñàõàðíûì äåêîðîì |
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