На зимнем метельном ветерке проветрится, просвежится душа...Arkady Mikhailov ЦветочноКомпозици...
Без заголовка - (0)Врачи рассказали, как легче перенести резкую смену погоды 09:24 Общество https://www.m24.ru/new...
Без заголовка - (0)Календарь на январь 2023 года Код:
https://youtube.com/watch?v=7n89dBDm3WU&si=EnSIkaIECMiOmarE - (0)Турецкое соленое печенье Не сладкие, но и не слишком соленые печенья с замечательной, популяр...
Без заголовка - (0)Очень красивый свитер - и цвет (теплый желтый), и узоры.Схема ...
тесто "Утопленник"-всегда получается |
Итак оно зовётся Утопленником
2 ст ложки сахара ,
1 ст ложку муки ,
1 пакетик сухих дрожжей 11грамм,
высыпаем в 0.5 литра тёплого молока ставим в тёплое место и забываем минут на 15.
Вспенилось ?-замечательно ,нет?-не очень то и хотели Взбалтываем 2 яйца с 1 ст ложкой соли,выливаем в молоко с дрожжами,добавляем 150гр масла или маргарина(яйца и маргарин должны быть теплыми,если забыли _яйца в стакан и под кран с горячей водой а масло в микровол.на пол минуты).Теперь туда СЕЕМ муку,около 1 кг,но подсыпая постепенно,и вымешиваем.По времени, замес занимает 6-7 раз прочитать Отче наш,так написал автор этого рецепта.
Теперь в большую кастрюлю наливаем холодной воды,и топин наше тесто.Делайте любую начинку.....пока оно на дне,всплыло? это самый прикольный момент.Достаём и промакнув слегка салфеткой на стол его, посыпанный мукой.Обваляйте слегка в муке и пусть полежит отдохнёт минут 10-15.У него стресс его только что утопить хотели
Кстати когда я первый раз делала это тесто,ко мне пришла подружка ,а я тут уже муку сыплю и мешу,и как то мне неудобно что ли стало молитву читать,короче замесила и утопила.молча.Как вы думаете всплыло,фиг там ,минут 40 плавало ,я ему помочь пыталась неаа.Не выдержала достала зделала искуственное дыхание и на пирожки,расстроилась конечно,ноБоже ж мой а оно всё равно вкусное получилось.Отсюда вывод ,не хотите молитву читать ,замесите и поставьте просто в тёплое место на часочек,как раз за это время и начинку сделаете
Рубрики: | кулинария/пироги |
Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |