Öèòàòà ñîîáùåíèÿ Vsiaco
Ïîìîãóò ëè ëóê è ÷åñíîê â ïðîôèëàêòèêå îñëîæíåíèé ãðèïïà?
Áîðèñ Ñêà÷êî

Íå îñòàâëÿéòå øàíñîâ âèðóñó ãðèïïà – íàëåãàéòå íà ëóê è ÷åñíîê.
Íèêîãäà äî êîíöà íå èçâåñòíî, êàêîé íàáîð âèðóñîâ ãðèïïà ïðèõîäèò âî âðåìÿ ýïèäåìèè. Èçâåñòíû ñîëèñòû, à âåñü àíñàìáëü ñ ñîïðîâîæäàþùèìè ëèöàìè íåèçâåñòåí. È ñ êàêèì èç íèõ ïðîèçîéäåò âñòðå÷à – äåëî ñëó÷àÿ. Ïî ýòîé ïðè÷èíå ýôôåêòèâíîñòü âàêöèíàöèè ìîæåò áûòü ñíèæåíà. Íî òåðÿòü âðåìåíè çðÿ íå ñòîèò. Ê ñåçîííîé ýïèäåìèè ëèáî ïàíäåìèè ìîæíî ïîäãîòîâèòüñÿ, ïîâûøàÿ è îáåñïå÷èâàÿ ñîáñòâåííóþ íåñïåöèôè÷åñêóþ çàùèòó îò ðàçíîîáðàçíûõ ïàòîãåíîâ. Ñàìûé ïðîñòîé è âìåñòå ñ òåì î÷åíü ýôôåêòèâíûé ñïîñîá – åæåäíåâíîå óïîòðåáëåíèå â ïèùó ëóêà è ÷åñíîêà.
Âñåì èçâåñòíî, ÷òî ýòè ðàñòåíèÿ ñîäåðæàò ôèòîíöèäû, áåñïîùàäíî óíè÷òîæàþùèå ïàòîãåííûõ ìèêðîáîâ â ìåñòå âñòðå÷è. Ïðè÷åì íå òîëüêî â ñàìîì ãðÿçíîì è ïåðåíàñåëåííîì áàêòåðèÿìè ìåñòå íàøåãî îðãàíèçìà – âî ðòó. Íî è â êèøå÷íèêå, ñïîñîáñòâóÿ ëèêâèäàöèè êàê ìèíèìóì äèñáàêòåðèîçà. Ñîäåðæàùèåñÿ â ðàñòåíèÿõ ýôèðíûå ìàñëà è ãîðå÷è íå î÷åíü íðàâÿòñÿ è íåêîòîðûì áîëåå êðóïíûì ïàðàçèòàì – ãåëüìèíòàì. È ïðè çíà÷èòåëüíûõ êîëè÷åñòâàõ ðåãóëÿðíî ñúåäàåìîãî ëóêà è ÷åñíîêà ãëèñòû è ïàðàçèòû íå íàõîäÿò äëÿ ñâîåãî ðàçâèòèÿ áëàãîïðèÿòíûõ óñëîâèé. È ñòðåìÿòñÿ ñêîðåå ïîêèíóòü òàêîãî íåäðóæåëþáíîãî õîçÿèíà. Ìíîãî â ëóêå è ÷åñíîêå âèòàìèíà Ñ, ñîçäàþùåãî òðóäíî ïðåîäîëèìûé áàðüåð íà ñëèçèñòûõ îáîëî÷êàõ íå òîëüêî âèðóñàì ãðèïïà, íî è ìíîãèì áàêòåðèÿì. Êñòàòè, ñ ïèùåé íåëüçÿ ïåðåäîçèðîâàòü ýòîò äîñòàòî÷íî êîâàðíûé âèòàìèí (åãî çíà÷èòåëüíûå äîçû ñïîñîáñòâóþò àêòèâàöèè íàäïî÷å÷íèêîâ è ïîäàâëåíèþ èììóíèòåòà).
À âîò ñðåäè ìèêðîýëåìåíòîâ íàèáîëåå âàæåí ñåëåí. Ýòî ìîùíûé ñòèìóëÿòîð èììóíèòåòà, àíòèîêñèäàíò. Íî â ïîñëåäíèå ãîäû âûÿâëåíî åùå îäíî î÷åíü âàæíîå ñâîéñòâî ñåëåíà. Åñëè â îðãàíèçìå åãî íå õâàòàåò, ïåðâîíà÷àëüíî íå î÷åíü îïàñíûé âèðóñ ãðèïïà àêòèâíî âèäîèçìåíÿåòñÿ óæå íàõîäÿñü íåïîñðåäñòâåííî â êëåòêàõ îðãàíèçìà ÷åëîâåêà! Ñàì ÷åëîâåê íà áåññåëåíîâîé äèåòå ìîæåò ñòàòü áàêòåðèîëîãè÷åñêîé ëàáîðàòîðèåé ïî ïðîèçâîäñòâó âûñîêîïàòîãåííûõ øòàììîâ âèðóñà ãðèïïà! È ïðè íåäîñòàòêå ñåëåíà ïî÷òè â 100% âîçíèêàþò îñëîæíåíèÿ â âèäå ïíåâìîíèè (âîñïàëåíèå ëåãêèõ), ÷òî ÷àñòî çàêàí÷èâàåòñÿ ñìåðòüþ.
Íå îñòàâëÿéòå øàíñîâ âèðóñó ãðèïïà – íàëåãàéòå íà ëóê è ÷åñíîê. Îíè ïðåêðàñíî èçâëåêàþò ñåëåí èç ïî÷âû è ìîãóò ïîìî÷ü ïðåäîòâðàòèòü êàê ñîáñòâåííî çàáîëåâàíèå ãðèïïîì, òàê è ðàçâèòèå åãî îñëîæíåíèé.
Îäèí èç ñàìûõ ïðîñòûõ ñïîñîáîâ óïîòðåáëåíèÿ ÷åñíîêà – ïðîïóñòèòü åãî ÷åðåç ìÿñîðóáêó âìåñòå ñ ñàëîì. Ïðîïîðöèè çàâèñÿò îò âàøåãî âêóñà. Òàêîé ëå÷åáíî-ïðîôèëàêòè÷åñêèé ïðîäóêò ìîæíî íàìàçûâàòü íà õëåá, äîáàâëÿòü âî âòîðûå áëþäà. Ïðàêòè÷åñêè áåñïîëåçíî ïðîãëàòûâàíèå öåëîãî çóáêà ÷åñíîêà. Áàêòåðèè åãî ïåðåâàðÿò òîëüêî â òîëñòîì êèøå÷íèêå. Íî âñàñûâàåòñÿ èç òîëñòîãî êèøå÷íèêà â 20-30 ðàç ìåíüøå, ÷åì èç òîíêîãî. È ïîëüçà áóäåò ñîîòâåòñòâóþùàÿ.
Åñëè êòî-òî åùå ïðîäîëæàåò áîÿòüñÿ õîëåñòåðèíà – îí ìîæåò ÷åñíîê èçìåëü÷èòü è çàëèòü ðàñòèòåëüíûì ìàñëîì. Èñïîëüçîâàòü, êàê è â ñëó÷àå ñ ñàëîì. Ïðàâäà, ó òàêîãî ñðåäñòâà åñòü îäíî ïðåèìóùåñòâî – åãî ìîæíî íàíîñèòü íà êîæó ïåðåä íîñîì. È, åñëè âû áóäåòå äûøàòü èñêëþ÷èòåëüíî ÷åðåç íîñ, òî äàæå ïðè áîëüøîì ñêîïëåíèè ëþäåé ðåäêèé âèðóñ-ãóðìàí ïðîíèêíåò â âàø îðãàíèçì. Ñêîðåå îáîéäåò åãî. Ïðàâäà, è áëèæàéøåå îêðóæåíèå ìîæåò ñëåãêà ïîðåäåòü îò òàêîãî ýêçîòè÷åñêîãî ñðåäñòâà. À ýòî åùå îäèí èç ôàêòîðîâ ïðåäóïðåæäåíèÿ çàáîëåâàíèÿ. Ãëàâíîå – ïðîôèëàêòèêà. Ãëàâíîå – íå çàáîëåòü. À åñëè çàáîëåòü – òî ïåðåíåñòè ãðèïï ëåãêî, áåç îñëîæíåíèé. Ëó÷øå ïëîõî ïàõíóòü íà ðàáîòå, ÷åì õîðîøî â ðåàíèìàöèè.
Åñëè Âû ÷åëîâåê ïîæèëîãî âîçðàñòà (èìååòñÿ â âèäó áèîëîãè÷åñêèé, à íå ïàñïîðòíûé âîçðàñò) – ìîæåòå ãîòîâèòüñÿ ê ñåçîííîìó îáîñòðåíèþ âèðóñíî-áàêòåðèàëüíûõ èíôåêöèé ñ ïîìîùüþ íàñòîéêè ÷åñíîêà. Òàêèì ñïîñîáîì ìîæíî íå òîëüêî íàñûòèòü îðãàíèçì àíòèîêñèäàíòàìè, ïî è ïîäãîòîâèòü Âàøó ñîñóäèñòóþ ñèñòåìó. Ò.ê. ïðè íàëè÷èè ñåðäå÷íî-ñîñóäèñòûõ çàáîëåâàíèé (èëè â âîçðàñòå ñòàðøå 50-òè ëåò) îñëîæíåíèÿ ðàçâèâàþòñÿ ÷àùå. È óùåðá äëÿ çäîðîâüÿ òàêæå. Ïðè÷åì êàê ïðè íåïðàâèëüíîì ñîïðîâîæäåíèè èíôåêöèè, òàê è ïðè ïîëíîì âûïîëíåíèè îñíîâíûõ ðåêîìåíäàöèé.
Ëóê ìîæíî èñïîëüçîâàòü êàê â ñâåæåì âèäå, òàê è òåðìè÷åñêè îáðàáîòàííûì.  ïîñëåäíåì ñëó÷àå îí ñòàíîâèòñÿ ìÿãêèì ñîðáåíòîì, ðàçãðóæàþùèì èììóííóþ ñèñòåìó.
Ïîýòîìó îäíà ëóêîâèöà â äåíü è íåñêîëüêî çóáêîâ ÷åñíîêà ïîìîãóò Âàøåé èììóííîé ñèñòåìå äîñòîéíî âñòðåòèòü òàêîãî ïîòåíöèàëüíî î÷åíü ãðîçíîãî ñîïåðíèêà, êàê ãðèïï.