Жакет с короткими рукавами

чудо - маска по рецепту китаянок

Эта древняя чудо-маска пользовалась популярностью еще у красавиц Китая, где очень ценилась тонкая нежная кожа. Вот как я ее делаю.
 

• Варю 1/2 стакана белого индийского риса до полной готовности. Отвар сливаю в отдельную посуду, рис промываю, выкладываю в другую мисочку, добавляю 2 ст.л. горячего молока, разминаю до получения однородной массы. Немного охлаждаю ее и накладываю на лицо и шею толстым слоем. Через 15-20 минут осторожно снимаю маску и умываюсь теплой водой. А рисовым отваром умываюсь в течении 3-х дней с момента варки.

   Маску можно делать не чаще одного раза в 2 недели.
Думаю, результат вас приятно удивит, как и меня.

копилка семейных советов 14 - 09

Новая соцсеть - платят за ваши действия

Накопала в и-нете новую соцсеть. Сижу сегодня полдня. Столько всего интересного!

Новая соцсеть - платят за ваши действия. Регистрируемся, общаемся и получаем деньги.

Салфетки.Много. Салфетки-бабочки

!
;

Серия сообщений "Вязанные цветы,бабочки":
Часть 1 - Ирландское кружево для начинающих вязальщиц
Часть 2 - Цветок-брошь (белый и сиреневый с бусинами)
...
Часть 57 - В стиле ирландских мотивов_для Светы Школиной
Часть 58 - ВЯЗАНЫЙ ЦВЕТОЧЕК НА ЛЮБОЙ ВКУС
Часть 59 - Салфетки.Много. Салфетки-бабочки

Серия сообщений "Мой уютный дом":
Часть 1 - Суперские прихватки!
Часть 2 - Техника японского вязания - КОВРИКИ крючком
...
Часть 76 - Вяжем для дома – яркие диванные подушки. Есть интересные!!!
Часть 77 - ПОМОЩНИКИ ПО ХОЗЯЙСТВУ
Часть 78 - Салфетки.Много. Салфетки-бабочки
Часть 79 - Магниты на холодильник - можно и связать! 1 часть

Как сварить ароматную и вкусную уху? Секреты, заповеди рыбаков

Ухой или вологой когда-то называли самые разные отвары из мяса, птицы, рыбы и даже сладкие супы.

Универсальное значение слова «уха» просуществовало в русской кухне довольно долго. Во всяком случае, в «Лексиконе» Поликарпова, вышедшем в 1704 г., слова «уха», «подливка», «жижа» даются как синонимы.

Со временем, под влиянием французской кухни, мясные отвары получили название «бульон» и ухой стали называть в России только рыбный суп, а точнее, отвар из свежей рыбы с приправами.

Существуют самые разные способы приготовления ухи «по-старинному». Так называемую «белую уху» варили с луком из ершей, окуней, судаков, сигов. В готовую уху клали куски вареных линей, сомов, язей, налимов. «Черная уха» варилась из головлей, жерехов, лещей, карпов, красноперок. В качестве пряностей для этой ухи использовали корицу, гвоздику, перец.

Самой знатной из всех была «красная уха» или, как ее еще называли, «янтарная». Для ее приготовления использовали наиболее ценные породы рыб: осетра, белугу, севрюгу, лосося и др. Приятный аромат блюду придавал шафран.

Конечно же, эти виды ухи подавали главным образом на пирах. Причем было принято подавать не одну, а несколько разных видов ухи, а «меж ух пироги».

Читать далее...

БОЛЬШАЯ КРАСНАЯ КНОПКА!
















Нажми и увидешь, что будет с Россией к 2020 году!

Тайны Зодиака...

Конфузы знаков Зодиака

 

Из выпуска от

07-02-2011

рассылки «

Астрология - полезная и практичная

»

РЕФОРМА ОБРАЗОВАНИЯ


М.Задорнов.

Вот вам и «свобода слова». Мечтали о ней, за неё боролись… И получили! За что боролись, на то и напоролись! Все учителя, педагоги вузов, писатели, режиссёры, актёры (я не имею в виду тех немногих, которые стали «ручными» и кормятся из рук кремлёвских менеджеров) возмущены реформой образования. Пользуясь тем, что у нас «свобода слова», негодуют, возмущаются, высказывают своё мнение где только могут… Пишут письма – открытые, закрытые…. Собирают подписи… А что толку? Да, у нас есть сегодня свобода слова. А у власти - свобода на это слово не обращать внимания.

ДАЛЕЕ >>>>>

Госдума превратилась в элитный базар

Бедные бедные наши депутаты! Сколько же им надо вкалывать на одну такую шубку!!

БЛЮДА ИЗ КУРИЦЫ НА ВАШЕМ СТОЛЕ. ПРАЗДНИЧНЫЕ И ПОВСЕДНЕВНЫЕ РЕЦЕПТЫ БЛЮД ИЗ КУРИЦЫ

 http://cooking.wild-mistress.ru/wm/cooking.nsf/publicall/2007-10-16-686762.html

 

 

За последние годы блюда из курицы стали в России одними из самых популярных. Этому способствовало появление на российском рынке куриных полуфабрикатов: крылышек, куриного филе, из которых готовить блюда из курицы стало легко и просто.

Блюда из курицы недороги, вкусны, питательны. Блюда из курицы, приготовленные по праздничным рецептам, часто служат настоящим украшением стола. А в поседневном меню блюда из курицы занимают большое место у каждой хозяйки.

Приготовление блюд из курицы, требует большого количества специй: красного перца, имбиря, бадьяна, корицы, базилика и, разумеется, чеснока и лаврового листа.

Кроме того, при приготовлении блюд из курицы полезно применять индийскую пряность кардамон. Все это может до неузнаваемости изменить привычный вкус блюд из курицы и позволит насладиться разнообразием гастрономических ощущений.

Блюда из курицы быстро и легко готовятся. Даже самый неопытный кулинар легко сможет приготовить вкусное и простое блюдо из курицы: поджарить на обед или ужин аппетитную куриную ножку или филе, сварить ароматный золотистый бульон, сделать куриный салат.

Рецептов приготовления блюд из курицы великое множество: это и жареная курица, и вареная, курица гриль и шашлыки из кур. Курицу тушат, фаршируют, запекают, варят супы, готовят куриные салаты.

Существует множество рецептов диетических блюд из курицы, поскольку легкое куриное мясо включено во многие лечебные диеты. Блюда из курицы есть в детских меню, блюда из курицы любят те, кто борется с лишним весом. На праздничном столе блюда из кур тоже занимают почетное место.

Однако, каким бы способом вы ни готовили блюда из курицы, всегда стоит относиться к процессу творчески, то есть при приготовлении блюда из курицы учитывать вкусы и пристрастия своей семьи.

Иногда хочется без особых поводов устроить близким людям маленький праздник. Так в чем же дело? Приготовьте блюда из курицы, накройте стол и угостите своих домочадцев этими восхитительными блюдами из курицы.

Что может быть вкуснее блюда из курицы – мясного стейка с жареной молодой картошечкой или рисом? Это блюдо из курицы можно приготовить за считанные минуты, когда все уже дома. Вся семья отведает это вкусное блюдо из курицы – горячие кусочки мяса только что с пылу, с жару.

Куриное блюдо получится сочным, если не передержать его на сковороде. Надо точно знать сколько времени жарить мясо, а сколько блюдо из курицы – стейки из птицы.

Такое блюдо из курицы, как стейки из куриных грудок, будут готовы через 10-15 минут, а из куриных бедрышек – через 20-25 минут.

Блюдо из курицы (стейки) не надо жарить в масле, положите их просто на раскаленную сковороду и жарьте.

Пока ваше блюдо из курицы (стейк) жарится, его не разрезайте, так как вытечет весь сок, и он будет сухим и жестким.

Кулинарная книга предлагает вам рецепты блюд из курицы. Это блюда из курицы русской и других национальных кухонь, сытные, вкусные и питательные.

 

Рецепты блюд из курицы:

Курица в сыре
Медовая курочка с апельсинами
Курица с орехами, картофелем и фасолью
Курица заливная
Курица под сырно-укропным соусом
Шашлык из курицы на сковороде
Куриный суп
Курица, запеченная в горшочке
Курица с баклажанами и помидорами
Курица с яблоками и сыром
Курник с соусом
"Ленивый" бешбармак из курицы
Курица в банке. Школа молодой хозяйки
Котлеты по-киевски
Котлеты киевские из кур (из старых рецептов)
Суп-пюре из курицы (рецепты Елены Молоховец)
Курица с пирогом
Котлеты «Де воляй» с жареным картофелем. Праздничный рецепт (блюда из курицы)
Чахохбили из курицы. Грузинская кухня (блюда из курицы)
Куриное филе, тушеное с баклажанами. Блюда из курицы

Праздничные рецепты блюд из курицы
Салат «пикантный». Праздничные рецепты оригинальных салатов из курицы к Новому году и Рождеству
Курица заливная
Салат из курицы "Гранатовый браслет". Праздничные рецепты салатов к Рождеству и Новому году от наших читателей
Праздничный куриный рулет. Праздничные рецепты блюд из курицы к Рождеству и Новому году
Сациви из курицы. Грузинская кухня. Праздничный рецепт блюда из курицы
Фаршированная куриная грудка с овощами. Праздничный рецепт
Фаршированная курица, запеченная в тесте. Блюда из курицы. Праздничный рецепт
Фаршированная курица. Праздничные рецепты блюд из курицы к Рождеству и Новому году
Фаршированное куриное филе. Блюда из курицы. Праздничный рецепт
Фаршированные «кармашки». Праздничные рецепты блюд из курицы к Рождеству и Новому году

Блюда из курицы, приготовленные в микроволновке (СВЧ)
Готовим в микроволновке (СВЧ) блюда из курицы. Рецепты для микроволновки (СВЧ) и полезные советы. 
Курица с абрикосами. Рецепт для микроволновки (СВЧ) 
Аристократическая курочка. Рецепт для микроволновки (СВЧ) 
Курица с грибами. Блюда из кур (простой рецепт для микроволновки (СВЧ) 
Курица «Таврида». Рецепт для микроволновки (СВЧ)
Курица по-китайски. Рецепт блюда из курицы для микроволновки (СВЧ). Китайская кухня.
Куриное суфле. Рецепт блюда из курицы для микроволновки (СВЧ)
Курица по-бургундски. Рецепт блюда из курицы для микроволновки (СВЧ). Французская кухня
Курица любительская. Рецепт блюда из курицы для микроволновки (СВЧ)
Рагу из курицы. Рецепт блюда из курицы для микроволновки (СВЧ)
Паштет из куриной печени. Рецепт блюда из курицы для микроволновки
Красный цыпленок. Готовим быстро и вкусно! (Рецепт блюда из курицы для микроволновки)
Жареная курица. Рецепт для микроволновки (СВЧ) с грилем или духовкой
Куриная печень в луковом соусе. Рецепт для микроволновки (СВЧ)

Другие рецепты приготовления блюд из курицы вы найдете в разделе Вторые блюда:: Блюда из кролика, птицы и дичи. Приятного аппетита!

Натуральная защита и питание комнатных растений


Чем подкормить комнатные растения и защитить их от вредителей, если не хочется использовать химические препараты? Читайте советы в этой статье.

Чеснок от вредителей и грибов. Содержащий серу аллицин, присутствующий в чесноке, не любят не только насекомые, но и грибы. Поэтому если зубчики чеснока воткнуть в горшок с растением, они защитят его от грибных заболеваний и будут способствовать укреплению его иммунной системы. А чтобы зубчики не проросли, разрежьте их пополам.

Жидкое мыло против тли. От тли растения можно защитить при помощь жидкого мыла – хорошей альтернатива ядовитым аэрозолям. Одну столовую ложку чистого, не содержащего ароматических добавок мыла растворите в горячей воде, долейте воду до одного литра и добавьте одну столовую ложку спирта. Смесью опрыскивают растения, пораженные тлями, червецами мучнистыми или щитовками. Через день мыльный раствор можно смыть.

Настой из пижмы от тли. Благодаря высокой концентрации эфирных масел пижма отпугивает разного вида тлей. При поражении корневой системы растения ком с корнями погружают в настой (20 г/1 л воды), при поражении листьев растение опрыскивают этим настоем. Эффективность средства будет выше, если добавить в него каплю денатурата. Небольшие растения можно также оку нуть листвой в настой на несколько минут, а чтобы земля не высыпалась из горшка, оберните его.

Кофейная гуща для питания растений. Вместо того чтобы выливать кофейную гущу, полейте ею цветы. Кофе не только питает растения, но и благодаря высокому содержанию калия укрепляет и защитные свойства. Не беда, если гуща слегка подслащена – сахар активирует почву.

Настой на яичной скорлупе. Это средство известно с давних времен: яичную скорлупу выдерживают несколько дней в сосуде с водой. Делается это не для того, чтобы растворить в воде содержащуюся в скорлупе известь, а чтобы отделить прилипшие к ней остатки белка. Правда, питательный эффект при этом невелик, поэтому растения все равно придется регулярно подкармливать.

Минеральная вода для подкормки. Поливать растения минеральной водой, конечно, слишком дорого, но остатки не стоит выливать в раковину. Такая вода богата биологически активными веществами. Содержащаяся в ней углекислота растворяет известь, благоприятна для тропических комнатных растений, предпочитающих кислую почву, и препятствует образованию известкового налета на поверхности
земли и горшка.

10 ШВЕЙНЫХ ПРЕМУДРОСТЕЙ


Премудрость 1.

Чтобы сэкономить уйму времени на соединении деталей перед стачиванием, достаточно вместо кропотливой наметки соединить их портновскими булавками. Булавки вкалывают на некотором расстоянии друг от друга и, что очень важно, СТРОГО ПЕРПЕНДИКУЛЯРНО будущему шву. Только при таком расположении булавок можно совершенно безнаказанно шить прямо поверх них, иголка гарантированно уцелеет.

Кстати, перпендикулярность расположения булавок стоит соблюдать и при скалывании скругленных деталей.

Премудрость 2.

Вырезаем бумажную выкройку сразу с припусками на швы. Это позволит в дальнейшем оптимизировать раскрой при минимальных временных и психо-эмоциональных затратах.

Премудрость 3.

Воспитываем в себе хорошую привычку делать закрепки в начале и конце прямой машинной строчки. Поначалу это кажется излишней тратой времени, однако опыт грамотных портних показывает, что закрепки являются залогом прочности строчки, гарантией того, что швы не расползутся.

Выполнить закрепку проще простого, для этого на всех швейных машинках существует «реверс» или рычаг обратного хода. Закрепку делают обычно длиной до 1 см, при этом существует особая категория тканей, на которых такие закрепки делать крайне не рекомендуется, поэтому...

Премудрость 4.

На тонких и прозрачных тканях закрепки не делают, так как они очень огрубляют внешний вид этой изящной и легкой ткани.

Как же быть? Рукодельницы выдумали такой хитрый способ. Верхнюю катушку ниток снимают. Из заправленного челнока вытягивают нить, которую и заправляют вместо снятой верхней катушки. В этом случае никаких закрепок делать не надо, ведь строчка выполнятся одной ниткой, следовательно, по всем законам логики, расползтись не может.

Премудрость 5.

Помимо закрепок рекомендуют в начале и конце строчки концы ниток связывать между собой, а затем близко к узелку обрезать излишки. Это позволяет сделать шов еще надежнее.

Премудрость 6.

Иногда такие узелки приходится вязать на видном месте и после обрезки остаются довольно заметные «усики». В этом случае можно поступить так: завязать узелок, затем все нитки заправить в ручную иглу и вывести их либо на изнанку, либо (если деталь двойная) протянуть нитки внутри между деталями, вывести наружу, обрезать близко к ткани и потянуть ткань в разные стороны, чтобы хвостики спрятались.

Такой несложный прием позволяет «и овцам уцелеть, и волкам насытиться», то есть и надежность шва сохранить, и эстетичность соблюсти.

Премудрость 7.

Если требуется строчить деталь, на которой есть наметка (например, отстрачивать край предварительно выметанного воротника), то машинный шов должен проходить рядом с наметкой, иначе при застрачивании наметки ее потом будет очень сложно удалить, и могут появиться вытянутые стежки, что совсем ни к чему на самом видном месте.

Премудрость 8.

Довольно часто приходится подрезать края деталей, например, на скруглениях или при выполнении «кармана в рамку». В этом случае есть риск обсыпания подрезок, поэтому их лучше дополнительно обработать. Сейчас в продаже можно найти специальный прозрачный клей, но можно воспользоваться и бытовым вариантом, изобретенным в то время, когда приводимый в журнале «Burda Modern» перечень необходимых инструментов и материалов повергал все советское население в тихий ужас (помню, как мы не с первого раза могли прочитать «гленчек», не то что знать, что это за зверь).

Для обработки надрезов можно использовать обычный прозрачный лак для ногтей. Правда, на видимых местах его следует применять осторожно, он оставляет ободок по краю. А вот на внутренних участках можно смело мазать кисточкой, все края будут надежно закреплены рубчиком из лака.

Премудрость 9.

Работая с тонкими тканями, типа шифона, следует помнить, что обрабатывать края деталей лучше все же оверлоком. И не столько потому, что это красиво, сколько из соображений общего вида будущего изделия. Дело в том, что обработка зигзагообразной строчкой на тонких тканях может вызвать скручивание края и формирование грубого рубчика. В ряде случаев это допустимо, когда такой шов является внешним, например, низ широкой юбки-солнце или свободного рукава. А вот для внутренних швов это неприемлемо, ведь при утюжке изделия такие швы моментально отпечатываются на лицевой части, что, согласитесь, совсем ни к чему.

В ряде источников можно встретить рекомендацию обрабатывать швы на тонких тканях, подкладывая тонкую папиросную бумагу, которую потом нужно удалить. Здесь очень важно качество бумаги, при излишней толщине бумага при удалении вытягивает нитки, создавая ненужные затяжки на шве.

Поэтому очень важно провести эксперимент на пробном образце и оценить степень скручивания ткани при обработке края зиг-загом: а вдруг вам повезет, и край не будет скручиваться?

Премудрость 10.

Вытекает из Премудрости 9, и гласит о том, что необходимо иметь нужный запас обрезков ткани, чтобы на них проводить эксперименты. Например, потребуется оценить поведение ткани при обработке зиг-загом, усадку ткани при утюжке и стирке, отношение к различным видам швов, в том числе декоративным (некоторые ткани от ряда швов «морщатся», так они им не нравятся) и так далее.

Пожалуй, на этом можно было бы и закончить, если бы не одно «но», которое мы упомянули в начале статьи. Поэтому приведенный список Премудростей будем считать величиной переменной и изменяемой, и дополнять его в тематических разделах, посвященных выполнению той или иной швейной операции.

Куриные окорочка в сырном соусе

Случайно увидела этот рецепт на фото яндекс у Ольги и решила сделать,но со своим добавлением...

Этот рецепт добавила в сообщество  "Приготовим и съедим"

 

Читать далее...

Запеканка в лаваше


На форуме «Едим дома» наткнулась на интересную идею приготовления запеканки в лаваше. Я попробовала приготовить такую запеканку, как в сладком, так и в «соленом» варианте. Понравилось . С удовольствием делюсь и с Вами, девочки и мальчики .
Даю примерные пропорции продуктов для круглой формы d=26 см или прямоугольной 30х20:
5-6 тонких лавашей (диаметром около 30см)

Начинка:
750-800 г творога (3 пачки по 250 или 4 по 200г)
2 яйца
1-2 ст.л. манки
4 ст.л. сахара
Изюм, цукаты или фрукты (по желанию)

Заливка:
3 яйца
1 стакан сметаны
3-4 ст.л. сахара

Для начинки смешать все ингредиенты и выложить тонким слоем на лаваш.

Лаваш туго свернуть рулетом и уложить в форму, смазанную маслом и слегка присыпанную манкой или сухарями. Старайтесь, чтобы лаваши улеглись плотненько друг к другу, чтобы заливка не "убежала" на дно формы, а покрывала все наши рулетики.
Приготовить заливку – взбить все компоненты. Заливаем рулеты и ставим в разогретую духовку (180 градусов) до зарумянивания (около 25-30 минут).



Все готова!!!! Лавашик получается очень нежным и мягким.

Можно приготовить и несладкий вариант. На листы лаваша выложить обжаренный с луком фарш (лучше брать нежирный – куриный или из телятины), зелень, кружочки помидорок.


А заливку делаем такую:
3 яйца
2/3 стакана сметаны
1/3 стакана майонеза
Соль, перец и др. специи по вкусу

Заливаем подготовленные рулеты. Можно посыпать тертым сыром и в духовку до зарумянивания.

Начинку меняйте по своему вкусу, и каждый раз у Вас будет новое блюдо!

Другой вариант в духовке.
Взять тонкие армянские лаваши,на лавашик один намазываю творожную начинку, на другой-тертое яблоко с сахаром и немного крахмала, кладу один на другой, сворачиваю, сверху немного сметанкой смазываю и в духовочку! зарумянилось слегка и готово!!!

Еще ленивее -на лист лаваша выложить кубики яблок, изюм, грецкий орех (все это предварительно потомить в меду минут 5), свернуть рулетом и поджарить на сливочном масле.

Начинка - отварное перекрученое мясо, обжаренное с луком, кабачком и помидоркой:

Начинка - на первом листике - мягкий творог , на втором - тертые яблоки с сахаром и крахмалом :

ГЕНИАЛЬНЫЙ тортик

Рецепт "Гениального" тортика я увидела в "одноклассники.ru". Его предложила Лариса Телешева. Ей большое спасибо! Торт прост в приготовлении и очень вкусный. Он нравится всем!

Читать далее

Вишнёвочка "СТАРОРУССКАЯ".

 

 

Учимся делать вишневую наливку. Очень полезный рецепт! 

СМОТРЕТЬ И ЧИТАТЬ РЕЦЕПТ ДАЛЕЕ

Целебные деликатесы

Красивые весенне-цветочные схемы

Цветочное очарование >>>

Вязание крючком (пройм, горловин, окат рукова)

 

 

Смотрим учимся...

Сельдь с луком на рассоле

Только не смейтесь! Никогда до этого не солила селёдку сама! :girl_blush2:
Но вот у мамы в очередной раз попробовала вкусную, слабосолёную, ароматную...

и решила спросить, как? Оказалось всё просто!

Итак,

2 сельди
лук репчатый, кольцами
соль морская крупная, 1,5-2 ч.л.
лавровый лист - 3шт.
перец горошком
кориандр
рассол от огурцов коонсервированных

Режем сельдь кусочками. Лук - кольцами.
Укладываем в банку (у меня 1 литр.банка, как раз), каждый слой посыпаем луком, спецями и солью. Воткнуть лаврушку и залить рассолом! Рассол у меня от огруцов, что сама консервирую. Сутки в холодильнике и всё!
Приятного аппетита!

Вряд ли теперь, когда куплю в магазине солёную... только мороженную. В этот раз эта парочка рыбин мне в 20 рублей обошлась! Но какой результат!!!
Маме уже сто раз СПАСИБО сказала! Скажу и ещё! Мамуля, спасибо!

слова и фото автора

источник рецепта