Цитата сообщения Не_скромное_солнце
Оригинальные полосатые бутерброды
Для приготовления полосатых бутербродов понадобится:
- хлеб - 4 ломтика,
- сливочное масло – 150 г,
- томатная паста – 1 ст.л.,
- колбаса – 200 г,
- сыр – 200 г, перец.
Готовим оригинальные полосатые бутерброды.
С хлеба срезаем корочку. Масло перемешиваем с томатом и перцем до получения однородной массы. Колбасу и сыр нарезаем тонкими ломтиками.
Берем ломтик хлеба, смазываем подготовленной массой, кладем ломтики колбасы. Смазываем другой ломтик и укладываем маслом вниз на колбасу. Сверху снова смазываем маслом и кладем ломтики сыра. И так повторяем с оставшимися ломтиками хлеба, чтобы получилось по два слоя колбасы и сыра.
Кладем бутерброд под легкий пресс и выдерживаем в холодильнике.
Перед подачей нарезаем бутерброд поперек ломтиками толщиной 1 см и украшаем зеленью.
Оригинальные бутерброды готовы! Приятного аппетита!