Öèòàòà ñîîáùåíèÿ natali2311
Êðàáîâûå ïàëî÷êè ñ ñûðîì, â êëÿðå
Òàê êðàáîâûå ïàëî÷êè âû åùå òî÷íî íå ãîòîâèëè. Ýêñêëþçèâíûé ðåöåïò.

Èíãðåäèåíòû:
Óïàêîâêà êðàáîâûõ ïàëî÷åê, êîòîðûå ìîãóò ðàçâîðà÷èâàòüñÿ (8-10øò.);
100 ãð. òâåðäîãî ñûðà;
Ïåòðóøêà, óêðîï;
2 ÿéöà;
Ìîëîêî èëè ìàéîíåç;
Ñîëü, ëþáèìûå ñïåöèè;
Ìóêà.
Ñïîñîá ïðèãîòîâëåíèÿ:
Ðàçìîðàæèâàåì êðàáîâûå ïàëî÷êè (èëè íå ðàçìîðàæèâàåì, åñëè êóïèëè îõëàæäåííûå).
Íàòèðàåì òâåðäûé ñûð íà òåðêå è ñìåøèâàåì ñ ïîðóáëåííîé çåëåíüþ.
Âçáèâàåì â ìèñêå ÿéöî ñ ìîëîêîì èëè ÷.ë. ìàéîíåçà, ïðèñàëèâàåì, çàïðàâëÿåì ñïåöèÿìè.
Ðàçâîðà÷èâàåì ïàëî÷êó èç ðóëåòà â ïëàñò, ïîñûïàåì ñìåñüþ ñûðà è çåëåíè, íå îáèëüíî, ÷òîáû ðàñïëàâëåííûé ñûð íå âûòåêàë íà ñêîâîðîäó. Îáðàòíî ïëîòíåíüêî ñìàòûâàåì ïàëî÷êó â ðóëåò.
Îáìàêèâàåì ðóëåòèê ñëåãêà â ìóêó, à ïîòîì õîðîøî âî âçáèòîå ÿéöî è âûêëàäûâàåì íà ðàçîãðåòóþ ñêîâîðîäó ñ ðàñòèòåëüíûì ìàñëîì. Îáæàðèâàåì ñî âñåõ ñòîðîí äî ãîòîâíîñòè êëÿðà.
Ïîäàåì ãîðÿ÷èìè, ïîêà ñûð åùå ðàñïëàâëåííûé.
Ïðèÿòíîãî àïïåòèòà!