-Метки

drops НОСКИ абажуры авоськи бабушкин квадрат беженцы безрукавка библиотека вязания библиотека рукоделия бижутерия боинг бохо брюки варежки видеоуроки вражина выкройки выпечка вышивка вязание для полных вязание крючком вязание на машине вязание спицами детский сад детям домашняя косметика домашняя одежда душа жакеты жаккард зарядка здоровье здоровье малышей игрушки идеи к празднику кайма кардиганы кино коврики кожа кошельки крым крючок+ткань кухня лето лиру любо дело массаж машинное вязание молитва мужчинам новая жизнь старых вещей новороссия новроссия обвязка края палантин пальто папилломы пасха патриотизм переводы перфокарты платья пледы поиск полезное политика польза помощь пончо пройма пуловеры пэчворк рак россия секреты машинного вязания сказки снуд стежка сумки тапки тильда топы трафареты туники узоры украина фартуки харьков хлеб шали шапки шапки детям шарфы шитье шторы экономика юбки юмор

 -Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Елена_Горелая

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 10.12.2010
Записей:
Комментариев:
Написано: 13677





Куртка (ж) 24*62 (Phildar)

Понедельник, 28 Ноября 2011 г. 10:14 + в цитатник
Рубрики:  Вязание спицами

Метки:  


Процитировано 2 раз
Понравилось: 2 пользователям

Шарф Alda

Понедельник, 28 Ноября 2011 г. 09:49 + в цитатник
Это цитата сообщения Zinaida-k [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Аксессуары

Метки:  

Пуловер с карманами - варежками.

Воскресенье, 27 Ноября 2011 г. 19:08 + в цитатник
Это цитата сообщения Даяна500 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пуловер с карманами - варежками.

jurn_deti_411-10k (466x700, 138Kb)Пуловер с карманами - варежками

Возраст: 6-7 лет

Вам потребуется: пряжа «Мериносовая» (50% шерсть «меринос», 50% акрил 200 м/100 г) - 100 г темно-синего, остатки белого и серого цветов, спицы №3,5 и №4.

Лицевая гладь: лиц. ряды - лиц. петли, изн. ряды - изн. петли.

Платочная вязка: лиц. и изн. ряды - лиц. петли.

Резинка 1x1: вяжите попеременно 1 лиц. п., 1 изн. п.

Спинка: на спицы №3,5 белой нитью наберите 64 п. и вяжите резинкой, чередуя цвета нитей: 2 ряда - белой, 6 рядов - темно-синей, 4 ряда - белой, 1 ряд - темно синей нитью. Продолжите вязание лиц. гладью спицами №4. На высоте 19 см от наборного края провяжите 2 ряда - серой, 6 рядов - темно-синей и 8 рядов - белой нитью. На высоте 25 см от наборного края для проймы рукавов закройте с каждой стороны 1 раз х 3 п., 2 раза х 1 п. (= 54 п.). На высоте 42 см от наборного края закройте по 12 п. каждого плеча, оставив 20 п. горловины на дополнительной спице.

Перед: вяжите аналогично спинке, но с более глубоким вырезом горловины. Для этого на высоте 37 см от наборного края закройте средние 10 п. и продолжайте вязать раздельно. Для горловины переведите петли на дополнительные спицы с каждой стороны в каждом 2-м ряду 1 раз х 3 п., 1 раз х 2 п., 2 раза х 1 п. На высоте 42 см от наборного края закройте 15 п. плеча.

Рукава: наберите 38 п. и вяжите резинкой аналогично спинке. Далее вяжите лиц. гладью, прибавляя для скосов рукавов с обеих сторон в каждом 5-м ряду 7 раз х 1 п., в каждом 7-м ряду 3 раза х 1 п. (= 58 п.). На высоте 23 см от наборного края вяжите, чередуя цвета нитей: 2 ряда - серой, 3 ряда - темно-синей, 2 ряда - белой, 3 ряда - темно-синей, 8 рядов - серой нитью. Затем вяжите темно-синей нитью пройму. Для этого с каждой стороны закройте 1 раз х 3 п., 11 раз х 1 п., 1 раз х 3 п., 1 раз х 4 п., 1 раз х 5 п., закройте за один прием оставшиеся 6 п.
Читать далее

Приложения для Аndroid представлены на этом сайте - для любого пользователя и на любой вкус и скачать приложения для Android займёт всего пару минут, а вот польза от него неизмерима.
Рубрики:  Вязание для детей
ХОЧУ!!!

Метки:  

Легкие сумки за полчаса! Три варианта. Мастер-классы.

Воскресенье, 27 Ноября 2011 г. 19:07 + в цитатник
Это цитата сообщения Глебова_Елена [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Легкие сумки за полчаса! Три варианта. Мастер-классы.

Доброго времени суток!

Думаете, невозможно сделать себе интересную сумку за полчаса? Предлагаю вашему вниманию сразу три варианта: сумка Furoshiki, сумка из махрового полотенца и сумка из наволочки. Интересно? 

Представленные здесь модели - это скорее летний вариант, но важна идея! Ткани можно взять потяжелее, предусмотреть подкладку...

              

Читать далее...

Серия сообщений "Мастер-классы, ассорти":
Часть 1 - Складываем конверт. Видео мастер-класс.
Часть 2 - Шьем пестрые лавандовые сердечки. Фото мастер-класс.
...
Часть 22 - Красиво оформить салат. ЛЕГКО!
Часть 23 - И снова пряжа из старых футболок. Хороший МК, как нарезать пряжу
Часть 24 - Легкие сумки за полчаса! Три варианта. Мастер-классы.
Часть 25 - Из пластмассового ведерка - корзинка для рукоделия
Часть 26 - Оригинальный метод вязания перчаток.
Часть 27 - Ящик для белья своими руками хэнд мэйд (hand made) из серии сделай сам
Часть 28 - Бесшовная наволочка для тех, кто не умеет шить
Часть 29 - Как утеплить вязаную шапку флисом (флисовой подкладкой)


Метки:  

Полукруглая занавеска

Воскресенье, 27 Ноября 2011 г. 19:06 + в цитатник
Это цитата сообщения Manini [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Полукруглая занавеска

 (395x379, 62Kb)

Рубрики:  Вязание крючком и спицами

Метки:  

Связанный поперек берет!

Суббота, 26 Ноября 2011 г. 19:12 + в цитатник
Это цитата сообщения Helam [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Связанный поперек берет!

Downloads153-1 (600x458, 80Kb)
Связанный поперек берет!
Дизайнер - известная Ysolda Teague,был опубликован на knitty.com.
Наткнулась на идеальный берет к бактусу - вяжется тоже поперек платочной вязкой!
Берет состоит из 8 клиньев, вяжется техникой укороченных рядов.
Вам потребуется 100-150 гр.смесевой пряжи,спицы 7 мм, крючок, игла для трикотажа.
Наши девушки его уже связали, рекомендуют сделать 10 клиньев!
Внимание! Описание для толстых спиц и толстой пряжи!
Если вы берете спицы 3,5-4,5мм,то набираете порядка 50п(умножаете петли в описании на 2)!
Если вы берете спицы 5-6мм, то набираете 40п.
Даже если толстые спицы 7мм, стоит вязать как на большой размер...24п.

Все бросила - побежала переводить...
Я уже связала этот берет за 2 вечера - 4 часа!!! Очень просто и симпатично..
Шов вообще не виден!
Oписание на русском!
Рубрики:  Аксессуары

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Вязаные шары на елку

Суббота, 26 Ноября 2011 г. 19:11 + в цитатник
Это цитата сообщения Zinaida-k [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


Метки:  

детские шапочки

Суббота, 26 Ноября 2011 г. 19:10 + в цитатник
Это цитата сообщения tanya-vamp0810 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

детские шапочки

Детские шапочки

Размещено с помощью приложения Я - фотограф
 
Рубрики:  Вязание для детей

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Берет с клиньями

Суббота, 26 Ноября 2011 г. 19:09 + в цитатник
Это цитата сообщения oxipin [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Аксессуары

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Разноцветные береты

Суббота, 26 Ноября 2011 г. 19:08 + в цитатник
Это цитата сообщения Natalica_JA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Разноцветные береты

http://www.magic-dom.ru         

Рубрики:  Аксессуары

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Шарф Peaks Island Hood

Суббота, 26 Ноября 2011 г. 19:05 + в цитатник
Это цитата сообщения Zinaida-k [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шарф Peaks Island Hood

4046655106_fc22c72350_z (375x500, 161Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Аксессуары

Метки:  

Николай Левашов «Россия в кривых зеркалах». Том 1.

Суббота, 26 Ноября 2011 г. 18:39 + в цитатник
СКАЧАТЬ

Серия сообщений "Читальный зал":
Часть 1 - Николай Левашов «Россия в кривых зеркалах». Том 1.
Часть 2 - Сборник книг " Исторический роман " - 83 книги
Часть 3 - Интернет-Библиотеки 380 ССЫЛОК! ПОЛОЖИ СЕБЕ В ЦИТАТНИК!


Метки:  

Белая рубашка из кид-мохера

Суббота, 26 Ноября 2011 г. 13:20 + в цитатник
Это цитата сообщения Eugeney [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Белая рубашка из кид-мохера.

115380241 (529x700, 51Kb)
Описание
Рубрики:  Вязание спицами
ХОЧУ!!!

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

КОРОТКИЙ ПУЛОВЕР С ПОПЕРЕЧНОЙ КОСОЙ

Суббота, 26 Ноября 2011 г. 13:18 + в цитатник
Это цитата сообщения Сима_Пекер [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

КОРОТКИЙ ПУЛОВЕР С ПОПЕРЕЧНОЙ КОСОЙ

http://www.stranamam.ru/post/2145957/


Рубрики:  Вязание спицами

Метки:  

Праздничный рецепт салата "Оливье"! С уткой!

Суббота, 26 Ноября 2011 г. 13:17 + в цитатник
Это цитата сообщения Глебова_Елена [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Праздничный рецепт салата "Оливье"! С уткой!

Доброго времени суток!

Пару лет назад, научившись делать японские суши, я решила устроить своей семье новогодний праздник в японском стиле. Часа в 3 ночи мой муж попросил картофельного пюре... А утром я сделала большой тазик оливье и мы только тогда почувствовали, что Новый год наступил! Поэтому эксперименты - это замечательно, но на новогодние праздники я теперь стараюсь готовить традиционные блюда. Но с изюминкой! Итак, праздничный вариант привычного, но очень замечательного салата "Оливье"!!!

Источник. Далее текст автора.

Читать далее...

Серия сообщений "Праздничные рецепты":
Часть 1 - Рецепты к Новогоднему столу!
Часть 2 - Праздничный рецепт салата "Оливье"! С уткой!
Часть 3 - Нарезка на праздничный стол: 55 простых и красивых идей
Часть 4 - Красим пасхальные яйца


Метки:  

Рецепты к Новогоднему столу!

Суббота, 26 Ноября 2011 г. 13:15 + в цитатник
Это цитата сообщения Рина_Санина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепты к Новогоднему столу!

нашла здесь perecusim.ucoz.ru/

    Салат в луковой козинке НОВОГОДНИЕ РЕЦЕПТЫ 2012 Здесь важен не так салат,как сама корзинка Изначально я планировала сделать 4 корзинки,но оказалось купила маловато лука. Нам нужно булочки или тостерный хлеб (я брала булочки),зелёный лук подлиннее,колбаса или ветчина и солёная соломка. С булочек срезаем верхушку. Из колбасы ( можно ветчина) тоже вырезаем шайбочки(можно готовую найти такого размера) чуть меньше диаметра булочки.

     Потом по кругу булочки вставляем соломку 10-12 штук,колбаска остаётсся по центру булочки (это для того,чтобы когда вы наполните её салатом, она не промокла). А дальше берём зелёный лук и начинаем переплетать между палочками в шахматном порядке. Так плетём до самого верха, пока сплетём корзиночку. Далее наполняем её своим любимым салатом.      Новогодний салат «Каллы» Вам понадобится: 150 г сыра 100 г отварного куриного филе 100 г грибов, обжаренных с луком 100 г консервированного ананаса 3 вареных яйца 2 вареных моркови плавленый сыр пластиками укроп зеленый лук майонез Способ приготовления: Этот праздничный новогодний салат великолепно украсит новогодний стол, станет его оригинальным украшением, а изысканный вкус этого нарядного салата понравится всем гостям. Все ингредиенты нарезать, оставив три тонких ломтика моркови для украшения. Слоями выкладывать салат на блюдо, каждый промазывая майонезом, в таком порядке: грибы с луком, куриное филе, ломтики ананаса, тертый сыр, мелко нарезанные яйца, укроп. Украшается салат так: пластики сыра можно чуть подплавить, либо прижав руками, свернуть в виде каллов (кулечками), вставить в центр по ломтику моркови, сделать «стебли» из перьев зеленого лука. Перед подачей охладить новогодний салат «Каллы» в холодильнике.

     Салат Букет сирени новогодний стол Так украсить можно фактически любой салат . Я укладывала всё слоями (как это теперь стало модным) , промазывая майонезом . Не забудьте про специи . картофель (тёрла на тёрке) лук (кубиками) копчённая колбаска(полосками) яблоки(на тёрке) миндаль (у меня был палочками, я его слегка обжарила )-можно орехи яйца (для украшения) консервированный ананас У меня получилось 2 слоя , вернее эти слои повторила 2 раза . Для веточек сирени можно использовать петрушку или укроп. А для самих цветов нужно потереть на тёрочке белок , уложить его в чайную ложку (у меня была ложечка ещё меньше),уплотнить и перевернуть на зелень . Для сиреневого цвета я использовала сок свеклы . Верх салата посыпала желтком . остался ещё белок, вот я им края салата обрамила . Салат в глубокой салатнице, поэтому в разрезе показать не могу , да это и не важно . Я уже оговорилась, что салат может быть любой . Приятного вам аппетита!      Канапе сырное «Новогодние свечи» Вам понадобится: 120 г сливочного сыра «Виола» 100 г творожного сыра с зеленью 10 грецких орехов 8 оливок 3 зеленых лука 2 зубчика чеснока 1 огурец 1 булка пшеничного хлеба 1 болгарский перец 10 ст.л. сметаны 2 кучока желтого перца (для оформления пламени свечи) Способ приготовления: Нарезать хлеб на ломтики, на оливковом масле или в тостере обжарить. Вырезать при помощи формочек из мякоти хлеба фигурные кусочки. Маленькими кубиками нарезать болгарский перец и огурец, мелко нарезать зеленый лук, перемешать все с творожным сыром. 7 орехов измельчить, перемешать с мелко порубленными оливками и сливочным сыром, подсолить, перемешать. Смазывая каждый кусочек хлеба приготовленными начинками (начинки чередовать), складывать их друг на друга, формируя свечи. Обмазать сметаной бока «свечей». Обрезки хлеба, оставшиеся грецкие орехи и чеснок перемолоть в блендере, обсыпать полученной смесью бока свечей. Оформить канапе сырное «Новогодние свечи» пламенем из желтого перца, сделать «потекший воск» из сметаны, полив ею свечи сверху, перед подачей на новогодний стол закуска охлаждается.

     Салат Для Вас Предлагаю вашему вниманию не только красивое, но и очень вкусное блюдо ! Вот такая корзина с цветами получилась. Нам потребуются: - шампиньоны; - копченый куриный окорочок; - морковь по-корейски; - лук репчатый; Для заправки: - майонез 1 ст.л.; - сметана 1 ст.л.; - горчица 1 ч.л. Для украшения: - тв. сыр; - зелень; - редис; - вареная морковь. Лук и шампиньоны нарезаем и жарим в небольшом кол-ве раст. масла. Окорочок нарезаем кубиками. Готовим заправку. Для этого смешиваем майонез, горчицу и сметану. Тщательно перемешиваем все компоненты салата: окорочок, обжаренные лук с грибами, морковь и заправку. На блюде выкладываем нашу будущую корзину с цветами. Тонко нарезанным сыром делам "корзиночку", а сверху нее - зелень для "букета". Цветочки - из вареной моркови и редиса. Вот такая корзина с цветами получилась. Моим домашним очень понравилось и оформление и сам салат. Надеюсь, что понравится и вам. Приятного аппетита !

     Салат «Сосновые шишки» Вам понадобится: 200 г копченой курицы 150-200 г плавленого сыра 3-4 клубня картофеля 3 яйца 1 головка репчатого лука 1 банка консервированной кукурузы орешки (любые) миндаль сосновые ветки или розмарин майонез Способ приготовления: Такой новогодний салат отлично украсит новогодний стол, придется по вкусу всем домашним и гостям. Отварить до готовности картофель и яйца, потереть отдельно на крупной терке. Нарезать курицу кубиками, мелко нарезать лук, обдать его кипятком, натереть сыр на терке, перемешать с рублеными орешками. Выложить новогодний салат «Сосновые шишки» на блюдо слоями, каждый смазывая майонезом и придавая салату форму шишек: картофель, курица, лук, кукуруза, яйца, смесь сыра с орехами. Обмазать майонезом и оформить новогодний салат «Сосновые шишки» миндалем, зеленью и сосновыми ветками.      Салат «Дедушка Мороз» Вам понадобится: 200 г крабовых палочек 200 г соленой красной рыбы 100 г твердого сыра 1 стакан вареного риса 2 красных перца 1 помидор 1 упаковка майонеза Способ приготовления: Этот новогодний салат, безусловно, станет самым ярким на новогоднем столе, ведь Дед Мороз – самый главный символ Нового Года! Мелко нарезать помидор, крабовые палочки и 1 перец, порциями нарезать красную рыбу, выкладывать новогодний салат «Дедушка Мороз» слоями: рис, крабовые палочки, перемешанные с красным перцем помидоры, соленая красная рыба. Оформление салата: сделать из болгарского перца колпак, рукавички и пояс Деда Мороза, лицо – из пластинки сыра, пальто – пластинки рыбы, опушку пальто – из тертого сыра, щеки – кусочки красной рыбы, нос – морковь, окрашенная свеклой, бороду и усы из яичных белков, глаза из горошин перца.

     Праздничный салат «Ромашковое поле» Вам понадобится: 3 вареных яйца 2 огурца 2 моркови 2 головки репчатого лука 1 банка консервированной горбуши ½ стакана риса укроп листья салата майонез Способ приготовления: Этот вкусный и красивый новогодний салат просто создан для новогоднего стола и других праздников. Отварить рис до готовности в подсоленной воде, натереть морковь на крупной терке, обжарить на масле. Первым слоем уложить рваные листья салата, вторым – вареный рис, майонез, третьим – размятую вилкой горбушу без жидкости, майонез, мелко нарезанный лук, майонез, морковь, майонез, мелко нарезанный огурец, майонез. Из яичных белков, нарезанных соломкой, сделать лепестки ромашек, серединку цветов сделать из тертых желтков, украсить новогодний салат «Ромашковое поле» укропом и охладить перед подачей на новогодний стол.

     Съедобная Ёлочка Продукты самые простые: сыр, маринованные огурцы, пара яичек, грецкие орехи, чеснок и майонез + половина багета +укроп + помидоры черри, виноград, сыр, креветки и мидии Углубимся в процесс: для салата трём сыр, яички, огурчики, измельчаем орехи и давим чеснок+майонез ,хорошо перемешиваем багет разрезаем пополам и подсушиваем в духовке фаршируем салатом и складываем вместе на тарелочку кладём немного салата воодружаем наш сандвич и обмазываем его салатом теперь делаем ёлочку - начинаем крепить укроп доводим укроп до верха вставляем иголку в длииинную нитку, на конец привязываем зубочистку нанизываем поочерёдно помидоры, виноград, креветки, сыр и мидии один конец зубочистки втыкаем внизу, потом обматываем ёлочку и втыкаем вторую зубочистку сверху потом белком делаем снег и посыпаем желтком (типа блёстки ) Вот и всё!!! Надеюсь вам понравится!!! Приятного аппетита!!!      Канапе с красной рыбой Снежинки блюдо к Новому году Одним из традиционных блюд и способов украшения новогоднего стола являются бутерброды с икрой или красной рыбой. Немного фантазии и время на творчество могут преобразить вполне привычные вещи, сменив их общее восприятие. Собственно говоря, украшать новогодний стол можно, как кому нравиться. В моем случае – представляю вам канапе с красной рыбой вместо привычных бутербродов. Делаются они очень быстро. Основа готовится из белого хлеба с помощью кондитерских формочек, снаружи майонезом рисуется небольшой узор, что составляет главную идею подачи этой закуски.

     Сырный рулет Что нужно: 200 г вареной куриной грудки 300 г сыра 1 болгарский перец 200 г творога Свежая зелень Соль, перец Как приготовить сырный рулет: Сыр натереть на терке. Высыпать на противень, покрытый бумагой, и поставить противень в духовку. Сыр должен расплавиться. Как только это произойдет, вынуть противень из духовки и дать сыру чуть затвердеть. Приготовить начинку рулета, порезать куриную грудку, зелень, перец. Посолить, поперчить и перемешать с творогом. Выложить начинку на сыр и аккуратно свернуть рулет. Сырный рулет готов. Приятного аппетита!

     Салат Шуба кремлевская праздничная Ингредиенты для "Шуба "Кремлевская"" Свекла (вареная) Огурeц (маринованный) Морковь (вареная) Яйцо (вареные) Маслины Майонез Рецепт "Шуба "Кремлевская"" Это кажется, что сложно - на самом деле все просто - немного фантазии и таким образом можно украсить любой салатик, к любому празднику. Главный принцип - это мозаика из тонко нарезанных овощей: свеклы, морковки, соленого огурца, а так же яйца, человечки вырезаны из маслин, каток залит майонезом и разглажен ложкой. Игрушки можно сделать из икры красной

     Салат «Немо» Салаты на новый год 2012 Продукты: 1. Слабосоленая красная рыба 250 гр. 2. Креветки 300 гр. (это вес очищенных) 3. Сыр твердый 100 гр. 4. Яйца 4 шт. 5. Маслины 100 гр. 6. Помидоры "Черри" (упаковка). 7. Лимон. 8. Сметана+Майонез 9. Специи и зелень по вкусу. Приготовление: Яйца отварить и мелко нарезать. Одно яйцо оставить для оформления. Сыр натереть на терке. Маслины и креветки режем небольшими кусочками. Если креветки мелкие - не надо их резать. Готовим соус: сметана и майонез в равных частях, чайную ложку горчицы. Смешать сыр, яйца, креветки, маслины, порезанные помидоры с соусом. Выложить ложкой на блюдо в виде рыбки. Красную рыбу тонко нарезать, обложить сформированную рыбку тонкими ломтиками. Сформировать плавники. Белок яйца и маслины порезать тоненькими полосками и оформить рыбу. Сверху посыпать нашу рыбку кунжутными семечками. Украсить лимоном, луком, оливками, помидорами.

     Котлеты из крабовых палочек Состав: 150-200 гр. крабовых палочек,1 лук-шалот, 1 морковь, 1 яйцо, 2-3 ст. ложки молока, панировочные сухари, соль, перец, растительное масло.Измельчите в блендере крабовые палочки, мелко нарежьте лук-шалот, натрите на крупной терке морковь.Смешайте в однородный фарш измельченные палочки, лук, морковь, яйцо, молоко и панировочные сухари. Посолите и поперчите.Сформируйте котлеты.Обжаривайте котлеты с обеих сторон до образования корочки.Приятного аппетита.

     Закуска «Новогодние Ёлочки» Салаты на новый год 2012 Ингредиенты Петрушка 10 г Укроп 10 г Брокколи, калабриз 500 г Чеснок дольки 1 шт. Грецкий орех 100 г Майонез 100 г Гауда сыр 150 г Клюква 30 г Рецепт приготовления Сырую(!) капусту брокколи натереть на крупную терку. Смешать капусту, измельченные грецкие орехи, тертый сыр. Чеснок выдавить, бросить вяленую клюковку (Свежую или мороженую) заправить все это дело соусом и специями. Ложкой нафаршировать вафельные рожки. Установить на тарелке в виде елочек, украсить майонезом и зеленью. Подавать на праздничный стол. Приятного аппетита!

     Рыбный кекс Ингредиенты:кекс в готовом виде должен получиться высотой 7-8 см. и диаметром у основания 19 см.: Рыба слабосолёная ( лучше форель или сёмга) - 500 г., Яйца варёные - 4 шт., Рис отварной - 4-5 ст. л., Крабовые палочки (можно взять креветки) - 1 упаковка. Ингредиенты для крема: Мягкий сыр "Филадельфия" - 100 г., Сметана - 4 ст. л., Майонез - 4 ст. л., Желатин - 8 г.. Ингредиенты для украшения : Зелень и Красная икра Рецепт приготовления: 1. Натрем отдельно желтки и белки, а так же крабовые палочки на мелкой тёрке. 2.Подготовленную форму застелим целлофановой плёнкой. 3. Рыбу нужно нарезать на небольшие полоски и выложим их на дно и стенки формы. 4.Теперь займемся приготовлением крема. Желатин замочим в воде (0,5 стакана), дождемся когда желатин набухнет и растворим на водяной бане. Отставим желатин для остывания. Перемешаем до однородной массы - сметану, майонез и сыр. Теперь в эту массу вольем,непрерывно помешивая, желатин. Крем должен получиться по густоте, как сметана. 5.Начинаем укладывать слоями: 1) крем, 2) тёртые желтки 3) крем, 4) крабовые палочки, 5) крем, 6) тёртые белки, 7) крем, 8- рис, 9) крем. 6. Отправляем кекс в холодильник на ночь. На следующий день достаем кекс из холодильника, накрываем сверху тарелкой и опрокидываем кекс на эту тарелку. 7. Остается только украсить наш кекс зеленью и красной икрой.

     Куриный салат с грибами в хлебных стаканчиках Ингредиенты: свежий батон, отварная куриная грудка – 250 г, 2-3 соленые огурчика, 1 средняя луковица, 250 г любых грибов, майонез для заправки, свежая зелень, масло растительное. Вот простое и в тоже время необычное блюдо. У которого сам внешний вид вызывает огромное желание съесть его немедленно. Начнем готовить этот чудо- салат в хлебных стаканчиках. Возьмем хлебный батон и нарежем его на куски шириной в 3-5 см. Аккуратно удалим ножом хлебный мякиш , ВНИМАНИЕ-донышко должно остаться целым. А вот мякиш раскрошим и обжарим на сковороде до появления хрустящей золотистой корочки. Выложим полученную сухарную массу на бумажные салфетки, чтобы удалить лишний жир. Обжарим на растительном масле мелко порезанный лук до полуготовности, добавим грибы и про тушим все еще в течение 10 мин. Отварную куриную грудку и соленые огурчики нарежем кубиками, добавим смесь из грибов и лука, заправим салат майонезом и хорошенько перемешаем. Теперь осталось заполнить полученной смесью подготовленные хлебные стаканчики , украсить сверху хрустящими хлебными крошками с зеленью.

     Новогодний салат в тарталетках (с креветками) Для новогоднего стола пригодится этот легкий красивый салат. Рис отварить в небольшом количестве воды (для быстроты я использую рис в пакетиках). Если воды взять много или переварить рис, то он не получится рассыпчатым. Норма для обычного риса: на 1 часть риса - 2 части воды; варить на среднем огне, не размешивать до полного выпаривания воды. Пакетик варим по инструкции. Если рис все же переварился и стал клейкой кашей, то можно попробовать исправить положение, промыв его в друшлаге под холодной водой. Креветки варим в кипящей соленой воде 5 минут. Затем остужаем и чистим от панциря. Можно использовать готовые очищенные креветки из баночки. Яйцо варим вкрутую, чистим, режем на мелкие кусочки. Можно потереть на крупной терке. Свежий огурец режем очень мелкими кубиками. Вместо свежего огурца можно взять соленый. Теперь соединяем эти ингредиенты, солим и заправляем майонезным соусом (1 часть сметаны и 1 часть майонеза). Выкладываем салат в тарталетки, украшаем маслинами с перцем, зеленью. Приятного аппетита!

     Рецепт курицы, фаршированной мясом Вкусной будет курица, фаршированная начинкой из грибов и мяса, вот ее рецепт. Промойте 200 г свежих грибов, нарежьте соломкой и обжарьте на масле вместе с натертым на терке репчатым луком (100 г). Затем положите измельченную печенку курицы, пропущенное через мясорубку мясо (200 г), замоченную в молоке булку, яйцо, соль и перец по вкусу. Все перемешайте и заполните этим фаршем тушку курицы.

      Крокембуш - французский торт из заварных пирожных, выглядит настолько эффектно, что раньше его готовили на свадьбы. Но поскольку он по форме напоминает елку, то может стать эффектным украшением новогоднего стола. Ингредиенты Масло сливочное – 200 г Мука пшеничная – 440 г Яйца – 8 шт. Маскарпоне – 500 г Сливки 20-22% – 200 мл Сахарная пудра с ванилью – 200 г Сахар – 220 г Сок лайма – 10 мл Способ приготовления Шаг 1 В сотейник налить 500 мл воды и положить туда соль и масло. Нагревать, пока смесь не закипит. Шаг 2 Снять с огня, сразу же всыпать муку и тщательно перемешать.Тесто должно получиться плотным, однородным и легко отставать от стенок посуды. Шаг 3 По одному вмешивать яйца, каждый раз тщательно перемешивая тесто. Готовое тесто должно быть довольно мягким и липким, но при этом держать форму и не расползаться. Шаг 4 С помощью кондитерского мешка с гладкой насадкой или двумя чайными ложками выкладываем тесто на противень, застеленный бумагой для выпечки в виде шариков, размером с грецкий орех. Ложки каждый раз окунаем в воду, чтобы тесто легко от них отставало. Шаг 5 На один противень умещается 28-35 шариков. Не забывать оставлять расстояние между ними, т.к. они сильно увеличатся в объеме. Готовые булочки остудите, прежде, чем начинять кремом. Шаг 6 Для начинки взбиваем маскарпоне со сливками и сахарной пудрой и начиняем пирожные. Шаг 7 Для склеивания нам понадобится карамель. Для этого сахар немного смочите водой, поставьте на огонь и варите до тех пор, пока сироп не станет золотистым. В готовую карамель добавьте сок лайма. Еще для склеивания можно использовать растопленный и остывший до комнатной температуры шоколад. Шаг 8 Для основы крокембуша сделаем конус из картона, обернем его фольгой, срежем верх на несколько сантиметров и установим на тарелку. Пирожные окунаем в горячую карамель (или наносим ее кисточкой) и плотно укладывайте вокруг конуса. Шаг 9 Готовый крокембуш украшаем по своему вкусу. Для украшения можно использовать орехи, конфетки, сахарные цветы, мармелад, шоколадки, драже . Все это приклеивайте с помощью карамели.

     Салат-коктейль «Мечта» Ингредиенты Картофель – 1 шт. Апельсин – 2 шт. Раковые шейки – 450 г Салат айсберг – 30 г Коньяк – 30 мл Майонез – по вкусу. Соль – по вкусу. Перец – по вкусу. Способ приготовления Шаг 1 Апельсины очистить и нарезать кусочками. Предварительно сваренную картошку очистить и натереть на крупной терке, С раковых шеек слить рассол.Шаг 2 В каждый фужер положить по небольшому листику салата и на донышко 1/2 ч. л. майонеза, на майонез немного тертой картошки. Затем положить кусочки апельсина и сверху раковые шейкиШаг 3 Приготовления соуса: Выдавливаем сок из половинки апельсина, добавляем 3 ст. ложки майонеза и 30 мл коньяка, солим и перчим. Все смешиваем и разливаем в фужеры.Шаг 4 Приготовленный коктейль ставим в холодильник, так как подавать его надо охлажденным.

     Рецепт оладьев из курицы Для приготовления оладьев из курицы (как на фото) возьмите 1 кг куриного фарша и смешайте с 200 г мягкой булки, размоченной в 1,5 стаканах молока. Хорошо посолите, поперчите черным перцем и добавьте 2 яйца. Можно добавить мелко нарезанную зелень укропа или петрушки. Больше ничего добавлять не надо. Фарш должен получиться достаточно жидким; его надо набирать столовой ложкой и выкладывать на раскаленную сковородку, смазанную растительным маслом. Оладьи из курицы обжарить с двух сторон в течение 3 - 4 минут. Подавать со сметаной или овощами. Эти оладьи из курицы хороши тем, что готовятся без особых хлопот и очень быстро. Также можно использовать фарш из индюшатины. Приятного аппетита!

Серия сообщений "Праздничные рецепты":
Часть 1 - Рецепты к Новогоднему столу!
Часть 2 - Праздничный рецепт салата "Оливье"! С уткой!
Часть 3 - Нарезка на праздничный стол: 55 простых и красивых идей
Часть 4 - Красим пасхальные яйца


Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Торы-тортики!!! Много-много рецептов.

Суббота, 26 Ноября 2011 г. 13:10 + в цитатник
Это цитата сообщения Рина_Санина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торы-тортики!!! Много-много рецептов...

нашла здесь alimero.ru/recepty-tortov/

Рецепты тортов


+ 9
   
Домашний торт "Шоколадка"
+ 8
   
Торт "Птичье молоко"
+ 11
   
Торт "Наполеон" с заварным кремом
+ 8
   
Торт с шоколадно-ореховым кремом
+ 4
   
Торт со сгущенкой «Сладкая фантазия»
+ 5
   
Творожный торт с черникой. Просто и красиво!
+ 12
   
Шоколадный торт «Африканская ромашка»
+ 12
   
Торт со сметанным кремом «Пиковая дама»
+ 8
   
Бисквитный торт с заварным кремом "Неженка"
+ 10
   
Торт "Зебра"
+ 16
   
Торт «Воздушное чудо»
+ 7
   
Самый полезный торт нашей семьи
+ 3
   
Пирог с виноградным соком
+ 2
   
Шарлотка с абрикосами
+ 4
   
Торт Муравейник рецепт (без выпечки)
+ 15
   
Торт "Тропиканка" для особенных гурманов
+ 12
   
Медовый торт рецепт по-новому
+ 9
   
Торт из блинов
+ 6
   
Торт с медовым кремом
+ 8
   
Эмоции в подарок ко дню рождения двухлетнего малыша
+ 4
   
Торт-горка с вишней
+ 4
   
Студенческий тортик
+ 0
   
Именинный торт
+ 9
   
"Наполеон" как я хотела.
+ 2
   
Торт «Закусочный» с грибами
+ 2
   
Медовик со сгущенкой
+ 2
   
Печем – быстро, украшаем – просто!
+ 0
   
Блинчатый торт с куриной печенью и тыквой
+ 0
   
Необычный печеночный торт с грибами
+ 2
   
Торт закусочный с сардинами
+ 0
   
Брусничный бисквитный торт
+ 5
   
Торт "Муравейник"
+ 0
   
Торт «Сердечки»
+ 0
   
Полезный тортик с бананами
+ 3
   
Рецепт вкусного торта без выпечки с фото
Рубрики:  Кулинария

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Серая туника с рельефным узором

Суббота, 26 Ноября 2011 г. 13:10 + в цитатник
Это цитата сообщения Арина-37 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Серая туника с рельефным узором.


Рубрики:  Вязание спицами
Раздумья

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Гамаши на сапоги (машинное вязание) с Вилюшки

Суббота, 26 Ноября 2011 г. 13:08 + в цитатник
Это цитата сообщения Le1811 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Гамаши на сапоги (машинное вязание) с Вилюшки

Гамаши с косами и прорезью для каблука


 

связать гамаши связать гамаши

Гамаши или гетры - это очень удобно, красиво и тепло.
Данные гамаши рассчитаны на обувь с высоким каблуком и имеют специальную прорезь.
Я вязала эти гамаши на своей вязальной машине Сильвер рид. Но, конечно, такие гамаши легко можно связать на спицах.

Для вязания мне потребовалось 150 гр пряжи "кашемировая" - 200м/50 г (3 мотка)

1. Набрать 90 петль и вязать резинкой 1х1 на плотности 3,2 (3,1) - 60 рядов.
Обнуляем счетчик.
2. Перевесить все петли на заднюю фонтуру и далее продолжать вязать кулирной гладью на плотности 5.

3. Свяжем 10 рядов кулирной гладью.
Теперь нужно сделать первую секцию "косы".
Коса у нас проходит на петлях 4-0-4
Для остабления натяжения петли номер 5 справа и слева нужно сбросить с игл, позднее мы поднимем их петлеуловителем.
Петли с правой стороны: снимаем на деккер петли 1 и 2, на их место помещаем петли 3 и 4. На место 3 и 4 помещаем петли 1 и 2. С левой стороны делаем аналогично.

как связать гетры

как связать гамаши

Перед провязываением ряда, лучше вдвинуть петли 4-0-4 в переднее рабочее положение, чтобы они провязались без труда.
Подобную операцию проделываем каждые 10 рядов.
Кроме этого важдые 20 рядов делаем убавку петель - с каждой стороны по одной петле.

4. Таким образом вяжем до 140 ряда. На 150 ряду не делаем косу. Это последний ряд кулирной глади.

как связать гамаши

5. Теперь нам нужно поднять спущенные петли. Делаем это петлеуловителем - лицевыми петлями. Так с лицевой стороны полотна наша коса будет лучше выделяться.

как связать гамаши

6. Снова поднимаем в работу переднюю фонтуру. И вяжем резинкой 1х1 12 рядов.
7. Теперь нам нужно сделать прорезь для каблука. Для этого половину петель закрываем. А затем снова набираем. При чем на левом и правом гетре это будут разные половины.
8. Вяжем резинкой еще 30 рядов. И закрываем работу.
9. Делаем боковой шов трикотажным швом или при помощи кеттельной машины.
10. Прорезь для каблука и нижнюю кромку не помешает обработать крючком.
Гамаши готовы.

Рубрики:  Вязание на машине

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Машинное вязание. Видео. Техника удлиненных петель

Суббота, 26 Ноября 2011 г. 13:07 + в цитатник
Это цитата сообщения После_душа [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]




Рубрики:  Вязание на машине

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Поиск сообщений в Елена_Горелая
Страницы: 548 ... 258 257 [256] 255 254 ..
.. 1 Календарь