Будьте здоровы!

Категория: Будьте здоровы

• Лечение содой
• Здоровое питание
• Проекция органов на стопе
• Эфирное масло Иланг-Иланг (OLEUM ANONAE)
• Как вылечить кашель?
• Что делать,чтобы не запотевали очки?
• Как приготовить домашний фруктовый йогурт?
• Как избавиться от запаха обуви?
• Как правильно измерять пульс?
• Протеиновый коктейль в домашних условиях
• Как сохранить позвоночник здоровым
• Как применять рыбий жир?
• Как правильно худеть
• Если потянул руку
• Народное средство от бессонницы
• Как быстро вылечить простуду
• Продукты для сердца
• Эфирное масло лаванды
• Как сделать кефир в домашних условиях
• Диета Софи Лорен
• Очищение растительным маслом
• Талая вода.Приготовление талой воды
• Настойка из перегородок орехов
• Как вытащить занозу из под ногтя
• Самые лучшие опохмелители
• Чем заменить соль
• Как правильно собирать травы?
• Эффективное народное средство при заболеваниях сердца
• Как быстро вылечить насморк?
• Гречнево-кефирная диета
• Рецепт от кашля
• Диета балерин
• Средство при расслаивании ногтей
• Действенный рецепт от бородавок
• Яблочная диета
• Заготовки для диабетиков
• Народное средство от шпор
• Как почистить печень
• Чесночное масло
• Эффективное средство от кашля
• Как избавиться от ангины за несколько часов?

Лимонная настойка "а-ля Лимончелло"

Вариантов приготовления лимончелло в домашних условиях существует великое множество. На нашем сайте их только три показано и каждый из них хорош по своему. Но мне хотелось в одном рецепте объединить несколько важных для меня моментов: в качестве алкоголя использовать только водку, а не спирт (где его взять-то?), исключить длительное настаивание, которое растягивается на недели, чтобы было не очень крепко, но в то же время и не компот и не замарачиваться с покупкой лимонов определенных сортов.
Путем проб и ошибок вывела своей рецепт, который полностью удовлетворяет меня как по вкусу, так и по материальным и физическим затратам. Разумеется, я не претендую, что это и есть «тот самый лимончелло», поэтому и дала название «а-ля» и обозвала не ликером, а настойкой, но зато могу обещать, что это просто и вкусно.

далее

Хозяйке на заметку

Полезная схемка

Профессор Селезнёв

АНТИЕВРЕЙСКАЯ МЕДИЦИНА

Три травы, которые лечат почти все острые состояния.

Три травы

--------------------------------------------------------------------------------
Сейчас я назову вам три травы, которые лечат почти все острые состояния. Есть такая область — гербология, т.е. травничество, которой официальная медицина, не занимается, поскольку это именно то, чем болезнь можно вылечить. Бабки это прекрасно знают и лечат травами.

Три основные травы, а точнее растительных средства, о которых надо знать всем:

1.Красный острый перец (кайенский)
2.Подорожник
3.Чеснок
Уже слышен вопль: «А-а-а! Это мы знаем! Нашел, чем удивить!» Разочарую: вы не знаете, вы лишь слышали звон и не пользуетесь, потому что не умеете. Объясняю, как и когда пользоваться.

Кайенский перец

Жаркость перца измеряется в условных единицах жара. Самый слабый перец — паприка — имеет жаркость «единица». Самый острый перец — Хабанеро — 300.000 единиц. Ощущаете разницу? На практике обычно употребляется кайенский перец, который имеет жаркость в 40.000 единиц.



Вы когда-нибудь бывали в Тайланде, где +35 в тени? Пробовали то, что ест местное население? Только именно еду для коренных жителей, а не то, что «адаптировано» для иностранцев? Если нет, то вы вряд ли можете представить себе, что такое действительно spicy…

Чай из красного перца «для сугреву» гораздо эффективнее и полезней, чем водка. Крепкий чай из красного перца — это лекарство номер один при всех острых состояниях и первое средство в аптечке взамен выброшенных лекарств.

Кто так применяет красный перец? Испокон века — Мексика и вся Латинская Америка. Из него можно делать отличную концентрированную водочную настойку и, перелив, например, в пузырёк с пипеткой, носить в кармане для сердечных больных, применять вместо нитроглицерина. Хотя бы потому, что нитроглицерин — сильнейший яд. Употребляется такой перец и при всех видах шока, обморочных и коллаптоидных состояниях, при всех кровотечениях, особенно при кровотечениях из желудка. Парадокс? Нет. Красный перец обладает удивительными свойствами, которых нет ни у одного лекарства — он расширяет сосуды, когда они сужены, и суживает когда они расширены, т.е. он делает именно то, что нужно организму.

Недостаточность кровообращения в нижних конечностях как была у артиста Михаила Кононова? Горячая вода в таз и щедро красный перец — сидите смотрите телевизор. Перцовыми ваннами еще 6000 лет назад лечились.

Вы не поверите, как применяют перец индейцы в Америке. Они пьют его в жару, чтобы охладиться и в холод, чтобы согреться. Желудочно-кишечное кровотечение (знаете, когда у человека бледность и чёрный жидкий стул) или даже просто рвота алой кровью лечится так — чайная или столовая ложка красного острого перца на стакан горячей воды развести и выпить залпом. Любая рваная, размозженная, огнестрельная, рваная или кусаная рана лечится тоже очень просто — берётся красный острый сухой перец, просто засыпается с верхом в рану и перевязывается. И всё. Я бы не поверил, если бы сам не видел — даже не жжёт!

И я уже писал, что сок свежего острого перца снимает любое высокое давление и приступы стенокардии.

Лечебные свойства острого красного перца неисчерпаемы. Перец — это, в полном смысле «нелекарство», хуже не будет. «Вы не в церкви — вас не обманут». Так и здесь — это не медицина, природа вас не обманет.

Врачей ни о чем не спрашивайте — без толку — они ничего не знают ни по растениям, ни вообще. В медицинских институтах травам не учат. Могу вас уверить, что травы — не лекарства, от их передозировки, если вы специально не поставили своей целью обожраться дурманом в суицидальных целях, вы не умрёте. Максимум — вас или вырвет, или вы обосретесь.

Еще парадокс: перец небольшой жгучести — типа «паприки» — применяется в народной американской медицине для восстановления кровообращения в глазах. Я сам промываю глаза перцовой настойкой, поскольку когда долго сидишь за компьютером, то начинают болеть глаза. Никогда не задумывались над тем, почему полиция применяет перцовый аэрозоль в глаза, не боясь, что их привлекут за ослепление? Потому что сам по себе перец абсолютно безвреден — разница лишь в концентрации! Красный перец усиливает кровообращение в глазах. Попробуйте сами сделать настойку на дистиллированной воде и паприке, только очень слабенькую — так чтобы немного пощипало и перестало. Только паприку надо покупать чистую, без примесей. Когда с глазами будет проблема — побежите за перцем как миленькие и согласитесь на любое пощипывание.

Лекарств же — чтобы вернуть молодые глаза — нет, а красный перец есть, и стоит он... Короче говоря, врачи никак не могут на этом нажиться, а потому прямая дорога их не интересует. Врачи — это как тот таксист, который везет пассажира с Ленинградского на Казанский вокзал через Ярославль с заездом в фонарный столб и на месяц в реанимацию, а то, может, и на тот свет. Мотивы те же.

Запомните главное правило исцеления: то, что вы хотите вылечить, вы должны любым способом — механическим, терапевтическим или еще каким — обеспечить усиленным кровообращением.

Иными словами, лечит кровь, и только кровь. Все лечебные факторы находятся в крови. Ткань сама себя излечить не может — в «некрови» нет никаких лечебных агентов. Когда в организме есть какое-либо повреждение, туда должна прибыть кровь — вот почему, когда нет кровообращения, то возникают инфаркты, инсульты и прочие некрозы, а раны не заживают.

Так вот красный перец, применяемый как наружно, так и внутрь, — это самое мощное средство для усиления кровообращения. А свежий красный перец — это вообще атомная бомба в лечебных целях. Поэтому советую начать с сухого красного перца. Каждый больной должен самостоятельно учиться находить и применять методы по доставке растительных средств к больному месту. Здесь каждый понимает в меру своей интеллигентности, и тут уж я ничего поделать не могу. «Спасение утопающих — дело рук самих утопающих». И это не шутка.

Говорю вам словами вражеского лагеря профессиональных врачей: ваше здоровье никому, кроме вас, не нужно. Если вы сами не можете позаботиться о своём здоровье, то кому, сами посудите, до него есть дело, даже если вы за это платите?!

Красный перец лучше заваривать сушёным. Если пить перцовый чай в бане, то это помогает переносить более высокую температуру парилки. Я для бани готовлю перцовый чай, и меня никто в парилке не пересиживает. Перец — самое мощное сосудорасширяющее средство. Когда-то я пробовал давить сок из свежего перца, и пить его. После того как 10 лет тому назад я, старый гипертоник, очнулся на полу в ванной, в обмороке от высокого давления, которое я до этого не мог снять никакими самыми рекламируемыми препаратами против гипертонической болезни.

Вам всё ясно, гипертоники? Поняли, дурацкие морды? Сок свежевыжатого острого перца снижает любое давление. И делает это настолько эффективно, что начинать следует с нескольких капель. Сок свежевыжатого острого перца (типа Халапено) убирает любой гипертонический криз, он может снизить давление даже у гардероба.

А вот в термически обработанном виде острый перец такими гипотензивыми свойствами не обладает — потеряны все ферменты. Тоже самое и спиртовая вытяжка красного перца — уже денатурирована. Тем не менее, даже в кулинарно обработанном виде острый красный перец является относительно сильным сосудистым средством, которое, кроме всего прочего, как ершом чистит изнутри кровеносные сосуды.

В еврейской медицине гипертоническая болезнь числится «идиопатической», т.е. болезнью с неизвестной причиной. А раз неизвестны причины, то нет и лечения, хотя таблетки свои евреи продают. Таким образом, чем снять гипертонический криз, я вам доложил. Только, пожалуйста, без возражений: типа, я всё равно буду есть таблетки, потому что на свежем перце могут быть микробы и глисты.

Это что касалось гипертонического криза. А хроническая гипертоническая болезнь излечивается сменой образа жизни, и вы лично, в первую очередь, должны сами вывести себя из того образа жизни, в котором вы её подхватили. Т.е. если вы работаете таксистом и у вас высокое давление, то забудьте о такси! Гипертония излечивается периодическими водными голоданиями, грамотным питанием и обильным потреблением красного перца, чеснока и имбиря. Причина гипертонической болезни — это выход сердечно-сосудистой системы из состояния сердечно-сосудистого резонанса, в котором она в норме находится. Резонанс — это из физики понятно, что такое. Выводят сердечно-сосудистую систему из состояния резонанса запредельное поведение человека и факторы внешней среды. Я сказал о гипертонической болезни коротко, не правда ли? Но это не значит, что я в своё время не прочёл по ней толстенных монографий, в результате чего выбросил их в макулатуру и, как и известный персонаж, «пошёл другим путём», благодаря чему имею возможность вам сейчас всё это рассказывать. Евреи — они и в медицине евреи, и в книгах по медицине изоврались до последней степени.

Подорожник

В России, чтобы вы знали, подорожник исконно применяется неправильно и не тогда, когда надо. Обычное применение подорожника в России — наложить целый лист на порез — это то, на что лучше насыпать красного перцу.



Главное применение подорожника — это укусы змей, пчёл, и острые гнойные септические воспаления, флегмоны, абсцессы, тот же панариций хотя бы. Ядовитый укус или гнойная флегмона, угроза заражения крови? Подорожник.

Внимание! Ни один осёл в мире, кроме как на Руси, не прикладывает подорожник как он есть, целым листом. Для того чтобы подорожник оказал своё действие, его листья надо пропустить через миксер или разбить молотком — чтобы сочился зеленый сок. И именно этой зеленой «кашей» обложить поврежденный участок тела. Кроме этого, надо есть подорожник сырым.

Кто так применяет подорожник? Испокон века — североамериканские индейцы. Смертельный укус гюрзы — когда отёк уже доходит до горла — проходит за полчаса. Гнойная флегмона, когда официальная медицина предлагает ампутацию руки, проходит за ночь. Укусы пчёл — проходят моментально.

Единственная и немаловажная проблема заключается в том, что свежий подорожник имеется в наличии только летом. Поэтому этот потрясающий по эффективности антибиотик и антидот надо или засушивать с лета, или делать спиртовые вытяжки. И всегда иметь на всякий случай. Спиртовая вытяжка может храниться вечно. Делается она очень просто: берётся трехлитровая стеклянная банка и доверху набивается свежим промытым чистой водой подорожником. Затем до краёв заливается обычной водкой. Всё. Применяется когда надо.

С другой стороны, зимой змеи не кусают, но если кто-то, к примеру, тяпнул в деревне топором по ноге, и рана загнаивается и воспаляется, то салфетка смачивается спиртовой настойкой подорожника и засовывается в рану. Мало того, если кто-то оттяпал топором палец — засыпать красным перцем, приставить палец на место и обложить всё подорожником — заживёт всё как на собаке. Нога попала в колесо? Промыть проточной водой, засыпать месиво красным перцем, обложить подорожной массой обложить — всё будет как было до того.

Чеснок

Универсальный антибиотик, испокон века применяемый у русских «индейцев» — синтетического такого до сих пор нет. Действует как на бактерии, так и на вирусы и грибки.



Грибок на ноге? Натирать чесноком. Любые кожные инфекционные болезни натираются чесноком. Грипп? Простуда? Чеснок. Воспаление лёгких? Чеснок. Гнойная флегмона? Обложить подорожником и есть чеснок. При женских воспалительных болезнях рекомендуется раздавленную дольку чеснока на ночь «пер вагина». Воспаление прямой кишки? Раздавливается чеснок и в прямую кишку. При любой гнойной инфицированной ране — давится в пульпу и засовывается в нее.

Ни одна простуда или воспаление лёгких, почек, даже менингит не устоят перед чесноком. Весь вопрос в дозировке. При острых инфекционных, вирусных заболеваниях и, тем более, воспалениях лёгких чеснок съедается в дозе одна головка на 10 кг веса в сутки. То есть детям, скажем, 3-4 головки, взрослым 6-10 головок в день. Лучше есть сырым, но если это очень круто, можно варить и есть и выпивать с этой чесночной водой. Сварили в воде 10 луковиц чеснока — и ешьте-пейте его целый день. Чеснок имеется в наличии круглый год. С этим проблем нет.

Возникает извечный закономерный вопрос: почему тогда официальная медицина так не лечит, если всё лечится так просто?

Дорогие мои, а как тогда с людей содрать деньги, если все эти изумительнейшим образом, как ни одно другое лекарство, действующие средства (а не какие-то химические препараты) продаются килограммами на любом рынке?! Цена вопроса — одна маленькая пачка аптечного лекарства стоит столько же, сколько ведро красного перца или чеснока. Подорожник вообще под ногами валяется везде по планете — с южного полюса до северного. Что с вас тогда врачам взять? Как на вас заработать? Медицина игнорирует, в частности, те же травы потому, что они практически бесплатны.

Врачи во всех странах мира — на 90% евреи. Официальная медицина — это еврейская медицина и по экономике, и по философии. Поэтому в Америке и говорят: «После юриста убей доктора».

Если россияне возьмут на вооружение красный перец, зелёную подорожную массу и чеснок — людей спасётся немеряно, и, главное, детей! Я слежу за народной медициной — ни одному ребёнку, который прошёл курс лечения чесноком, никогда в жизни не понадобилось удаление миндалин. А по статистике (в силу особенностей анатомического прохождения ветви сонной артерии) на каждые 100 удалений миндалин, один ребёнок — верный труп от смертельного кровотечения.

А сколько людей можно спасти от укусов змей и заражения крови самым лучшим и непревзойдённым антидотом — подорожником? А сколько можно спасти от сердечно-сосудистых болезней красным перцем? А сколько можно спасти людей от пневмонии и других инфекций самым лучшим и непревзойденным природным антибиотиком — чесноком?

Имбирь и красный перец прекрасно идут в форме чая. Даже чеснок можно заваривать в форме чая. И, таким образом, сделать их частью повседневного рациона. В таком случае смысл прививок для, дескать, поднятия иммунитета, вообще отпадает. Хронический гастрит возникает оттого, что вы всю жизнь неправильно питаетесь и вместо того, чтобы молиться на него и полностью разрушать физиологию пищеварения «лекарствами», вам надо срочно поменять образ вашего питания, иначе он перейдёт в язву-рак — это стабильная, проторенная дорога.

И никому ещё лечение, предлагаемое официальной медициной, не помогло — все отправились по маршруту: «официальное лечение гастритов — онкоцентр — кладбище». И хронический гастрит — это Memento Mori, т.е. напоминание о том, что надо голодать и переходить на сыроядение срочно! А не начинать с того, чтобы при старом режиме питания потреблять в больших количествах чеснок и имбирь. Всегда в первую очередь надо сначала дать желудку и ЖКТ отдохнуть, а не нагружать их раздражителями. Начинать всегда надо с водного голодания, свежесоковой диеты, дать пищеварительной системе время на успокоение, а чеснок и имбирь от вас никуда не убегут. Это все потом.

Норвежское блюдо "АСПИК"

Я всегда думала, что аспик — это что-то похожее на наше заливное. Ан, нет! Заливное рыбное или мясное у них называется «желе»(!) с добавлением впереди определяющего слова. А АСПИК — это блюдо, которое чаще всего готовят к приходу гостей или на праздничный стол. И действительно: выглядит это блюдо красиво и празднично. А самое главное — НЕ МОЖЕТ НЕ ПОЛУЧИТЬСЯ!

И так для приготовления АСПИКА нам потребуется:

Читать далее...

Салат Цезарь - 27 рецептов

Читать рецепты салата цезарь

Салатный уксус по-французки.

Салатный уксус по-французки.

Салатный уксус придает прекрасный и утонченный вкус даже очень простому блюду.
+ читать дальше

Двухцветный творожный торт

Легкий творожный торт без выпечки с добавлением ягод

+dalee

http://kamelena.ru/recipe/Dvuxcvetnyj-tvorozhnyj-tort/

Слоеная закуска из баклажанов с перцем и творожным кремом или террин из баклажанов



Я не большой знаток кулинарной терминологии, поэтому называю блюда простыми словами, так как я их вижу. Хотя подруга сообщила мне, что это настоящий террин.
Признаюсь, террин из баклажанов не самое простое в приготовлении блюдо. Поверьте, хлопот оно вам доставит, особенно, если вы делаете его впервые. Но результат того стоит!
Читать далее

Закусочные рулеты

Цитата сообщения gmb_volkova

Закусочные рулеты


 

 

  

                               Закусочный рулет "Тигровый "

 

 

                                     Рулет куриный с грибами

 

 

                                        Мясной рулет в тесте по-домашнему

 

 

                                             Рулет блинный

 

 

                                     Яично-мясной рулет

 

 

                                           Царский куриный рулет

Итак, приступим!
Нам понадобится:
Курица, желательно 1,5-2 кг, можно и меньше, но мне покрупнее больше нравятся.
2 яйца, молоко для омлета.
Грибы для начинки.
Аджика, соль, перец, чеснок, майонез и любые другие приправы на ваш вкус.

Сначала нам нужно изъять куриный скелет. Это делается при помощи острого ножа. Кожицу желательно оставить в целости, но если слегка повредили – не страшно, потом зашьете.

Затем срезаем часть мяса и равномерно распределяем по распластанной бескостной куриной тушке.

Готовим соус: смешиваем аджику, перец (можно смесь перцев), приправу для курицы, чеснок, выдавленный через пресс (я кладу 2 средних дольки, можно больше-меньше), соль по вкусу и любые другие, по вашему вкусу, приправы.

Этим соусом хорошенько промазываем куриное филе, сворачиваем и кладем в полиэтиленовый пакет или в кастрюльку и оставляем минимум на 2 часа. Я обычно утром мариную, убираю в холодильник, а вечером делаю.

Готовим омлет из двух яиц. Остывший омлет кладем на распластанное филе. Если он слегка порвется, как у меня, не переживайте – заметно не будет.

На омлет кладем тушеные с луком грибы. Заворачиваем, не туго! Девочки, извините, у меня на фото чернослив, т.к. хотела с ним делать да передумала.

И зашиваем. Нитки-иголки любые, какие нравятся и какими удобнее пользоваться.

Зашитую тушку кладем на противень швом вниз, сверху смазываем майонезом и в духовку. Запекать 45-60 мин. (в зависимости от размеров курицы) при t 180-200 градусов.

После того, как блюдо готово, поверх горячего рулета кладем досочку, на нее груз. Я люблю использовать три тома «Шерлока Холмса» и том «Поднятой целины». Все это сооружение оставляем на ночь или на несколько часов до полного остывания.

Перед подачей на стол готовый рулет нарезаем не очень тонко и раскладываем так, как вам нравится. На нитки можно не обращать внимания, а можно их повыщипывать. У меня кожица все-таки лопнула, но на внешнем виде это отразилось не сильно.

Вместо грибов можно использовать чернослив с орехами или курагу, печень, язык и т.д. Можно делать без начинки, только с омлетом, в любом случае будет вкусно и красиво.
Приятного аппетита!

             ВСЕ РЕЦЕПТЫ ИЗ - SAY7.INFO

 

                          Нежный рулет

 

ИСТОЧНИК-http://www.liveinternet.ru/users/752525/post116318127/

Готовится за считанные минуты. Мой совет-одного рулета, как правило. бывает мало, готовьте сразу 2.

Берем 4 яйца и взбиваем с 1/2 пакета майонеза (пакет 250 г), солим по вкусу, полученную массу выливаем на смазанный противень и выпекаем в горячей духовке большой омлетный лист до светло-золотистого цвета. Даем немного отстыть и аккуратненько, помогая лопаточкой, снимаем его с противня красивой стороной вниз, а на некрасивую намажем начинку.
Предупреждаю, что омлет очень нежный, снимать надо осторожно. Противень брать лучше тефлоновый или такой, к которому, точно знаете, не прилипает.
Перевернуть просто: накройте противень большой разделочной доской и переверните, Пласт окажется на доске.

Начинку делаем, пока печется омлет: 2 плавленых сырка трем на крупной терке, добавляем чеснок по вкусу, можно добавить любую мелконарезаную зелень, заправляем оставшимся майонезом. После того как намазали начинку, аккуратненько сворачиваем рулетом и отправляем в холодильник. Можно сверху посыпать нарезанной зеленью или еще как-нибудь украсить.
Готовить лучше накануне вечером, а потом на стол нарезать кружочками. 

Получается очень вкусно. Особенно тем, кто любит сыр с чесноком и майонезом, и там еще привкус яйца. Вкус, как у салата.

С любимыми не расставайтесь! ;)Новая жизнь любимых старых джинсов.

 

Вкуснейший сметанно-ореховый пирог!!!

Огромная благодарность автору: svet_lana78



Как-то я уже признавалась в любви к сметанной выпечке. Этот рецепт - не исключение. Очень вкусно и очень-очень просто!
Приготовьте и ни разу не пожалеете, честное слово!

читать рецепт

"Гусарики" из моей кулинарной коллекции

ЭТО ОДИН ИЗ ЛЮБИМЫХ РЕЦЕПТОВ МОЕЙ СЕМЬИ!!! ПРОВЕРЕНО, ОПРОБОВАНО!!! ДЕЛЮСЬ С ВАМИ!!!
ИТАК:

ФАРШ: Обжариваем отдельно грибы, мелко нарезанные лук с морковкой (натертую на терке), солим и перчим. Смешиваем все ингредиенты с фаршем, яйцом.










Из готового слоенного теста: вырезаем кружки, в половине кружков делаем рюмкой отверстие, кладем фарш,

накрываем кружком с дырочкой, вилкой придавливаем край,

смазываем яйцом, посыпаем сыром и в духовку на 30 минут, выпекать при 180 градусах, подавать с зеленью и сметанным соусом, для этого в баночку сметаны надавить чеснок, посолить по вкусу.

Приятного аппетита!!

Рецепты салатов с сельдереем для похудения

Рецепты салатов с сельдереем для похудения

Салат с сельдереем и яблоками для похудения

Для приготовления этого салата нам понадобится несколько яблок, средний корень сельдерея, 2-3 болгарских перцев, немного петрушки, соль и 200 мл обезжиренного йогурта. Яблоки и перцы нужно нарезать соломкой, а корень сельдерея и петрушку - и мелко нашинковать. Корень сельдерея предварительно нужно очистить от кожицы. Все эти ингредиенты нужно перемешать, заправить йогуртом и посолить по вкусу. Петрушку можно добавить сверху.

Салат с сельдереем и морковью для похудения

Этот салат считается одним из самых эффективных для похудения. Достаточно лишь есть его на ужин, и уже через неделю вес убавится на 2 килограмма. Этот салат помогает улучшить обмен веществ и активизировать работу пищеварительной системы, также благодаря ему лишняя жидкость не застаивается в организме. Для его приготовления нужна морковь, репа и корень сельдерея. Все эти овощи нужно помыть и очистить от кожицы, затем потереть через крупную тёрку, добавить чуть-чуть лимонного сока и немного соли. Такой салат должен дать сок, поэтому прежде чем есть, лучше всего оставить его настаиваться примерно на 30 минут.

+dalee

http://www.inmoment.ru

Шоколадный торт с черносливом

Рецепт на полпорции, чтобы вкусно, но не слишком мучили угрызения совести. Вроде, был тортик, и раз – его уже нет..  Вкусный до безобразия!!! В тортике сметанный крем, а в сочетании с черносливом получилось, просто, бесподобно! 

Читать далее...

Квашеные баклажаны, фаршированные овощами и зеленью

Простое сочетание обычных баклажанов, морковки, болгарского перца и зелени дает нам пикантную, сочную и освежающую закуску.

 

Рулетики из кабачков.

Рулетики из кабачков с пикантной начинкой из рубленного мяса.

+ читать дальше

Уход за уставшими ногами. Женские рецепты красоты

Уход за уставшими ногами. Женские рецепты красоты.

Ноги - это наиболее удаленная от сердца часть тела, и чтобы они согрелись после сильного охлаждения требуется много времени.
+ читать дальше

ЯБЛОЧНО-КОКОСОВЫЙ ПИРОГ С ХАЛВОВОЙ ГЛАЗУРЬЮ.

ЯБЛОЧНО-КОКОСОВЫЙ ПИРОГ С ХАЛВОВОЙ ГЛАЗУРЬЮ 

 

 Рецепт от olga cz: Яблочный сезон в разгаре. Шарлотки и прочие яблочные вкусняшки роятся на наших столах. А может попробуете и мое изделие?

ЗАПЕКАНКА С БАКЛАЖАНАМИ

Готовим продукты для блюда:

 - Два репчатых лука,
 - Две моркови,
 - Два баклажана,
 - 500 гр. картофеля,
 - 3 помидора,
 - Майонез,
 - 100 гр. сыра,
 - примерно 250 гр. мясного фарша.

далее

Ты не увидишь, как мы станем ближе...




Ты не увидишь, как мы станем ближе,
Я словно в шаг просачиваюсь тенью,
И в этот взгляд… Не бойся - тише… тише,
Доверься моему прикосновенью.
Закрой глаза, давай смотреть дыханьем,
Где воздух на губах - виток торнадо,
Мы задохнемся нашим обладаньем,
И запоздалым шепотом: не надо…
Я буду слышать тонкий запах лета –
Цветочный аромат сорвется с кожи,
Покажется, что ты совсем раздета
И мерзнешь от волнения до дрожи.
Покажется, что ты белее снега,
Прижалась и испуганно застыла,
И сердце бьется, словно после бега –
Ах, как же ты немыслимо красива!
Ах, как же ты немыслимо послушна -
Ни словом не перечишь мне, ни взглядом,
Мне ведь и, правда, это очень нужно -
Вот так всю жизнь стоять с тобою рядом.
Губами в нежном поцелуе слиться,
Когда весь мир рассержен и простужен,
Пусть даже ночью нам с тобою снится
Как ты нужна мне,… как тебе я нужен…

Сказоч-Ник

Шоколадные брауни

170 гр несолёного сливочного масла (комнатной температуры),
1 ст.л. ванильной эссенции (или ванилин),
3/4 чашки сахара (чашка=240мл),
1/3 чашки полусладких шоколадных чипсов,(или 135 гр полусладкого шоколада)
2 яйца, слегка взбитых,
100 гр муки,
щепотка соли,
1 ч.л. разрыхлителя,
1,5 чашки грецких орехов (крупно помолотых);
для глазури:
1/3 чашки жирных сливок,
2/3 чашки полусладких шоколадных чипсов,(или 45 гр полусладкого шоколада)
3 ст.л. несолёного сливочного масла (комнатной температуры).

Брауни (англ. Chocolate brownie) — шоколадное пирожное коричневого цвета (англ. brown — «коричневый»; отсюда и название). Рецепт брауни появился в конце 19го века в Америке, и уже в начале 20го столетия стал популярным десертом как в Америке, так и в Канаде.
Текстура брауни, это что-то среднее между кексом и печеньем. В них можно добавлять любые орешки, шоколадную или кокосовую стружку.  Обычно брауни покрывают шоколадной глазурью, но также можно покрыть взбитыми сливками или марципаном, а можно просто посыпать сахарной пудрой. Рецепт из книги Le Cordon bleu «Chocolate».

далее

Легкий яблочный пирог


Сейчас сезон яблок, некоторые на них уже смотреть не могут, а я вот привезла из Финляндии килограмм 5, и это совершенно не те яблоки, что у нас продаются. Это яблоки только что сорванные с дерева, наполненные соками, благоухающие яблочными ароматами всех мастей. Я жадная, я их буду только есть, готовить что-то не позволяет совесть, потому что для готовки есть все прочие магазинно-рыночные. Вот из таких яблок и стоит делать этот прекрасный мега-яблочный пирог.

Готовим?

Лоранский пирог с курицей

Вкуснейший пирог с курицей, баклажанами, кукурузой и аппетитной сырной заливкой.

+dalee

http://kamelena.ru/recipe/Loranskij-pirog-s-kuricej/

Счастье это когда тебе нечем дышать...

От любви до безумия пара шагов.
Та же пара шагов от порока до власти.
Счастье-это когда понимают без слов.
Если этого нет-значит, это не счастье.
 

Читать далее...

Будет все хорошо

Успокойся. Вдохни. Будет все хорошо. Будут осень и листья. И дождь в капюшон. Будет лес и прохлада прозрачного дня, И закат на обрыве желтей янтаря... Читать далее...

Так любить, чтоб замирало сердце...




Так любить, чтоб замирало сердце,
Чтобы каждый вздох - как в первый раз,
Чтоб душою только отогреться
У огня любимых, милых глаз.
Так любить, чтоб за минуту счастья
Можно было жизнь свою отдать,
Чтобы, несмотря на все ненастья,
Все равно надеяться и ждать.
Чтобы каждый взгляд - как откровение,
Каждый поцелуй- как Божий дар.
Чтобы и волос прикосновение
В сердце разжигало бы пожар.
Так любить, чтоб каждое желание
Воплощалось в жизнь.
И их - не счесть ...
Чтобы каждый день, как заклинание
Повторять : Спасибо, что ты есть ...


Борис Пастернак

Необычное печенье Сухарики с орешками - видеорецепт

 Рецепт сладкого печенья с орехами

Мука — 1 стак.
Сахар — 75 г
Масло сливочное — 25 г
Яйцо — 1 1/2
Орехи — 2 ч. л.

Приготовленно по книге рецептов «Домашнее приготовление тортов, пирожных, печенья, пряников, пирогов» М. Пищепромиздат (1959 г.) :

Ингредиенты: Для 600 г печенья: Муки 2 стакана, Сахарного песку 3/4 стакана, Масла сливочного 50 г,

Яиц 3 в тесто и 1 для смазки, Цукатов 1 ст. ложку, Миндаля 1 ст. ложку, Орехов 1 ст. ложку, Соды 1/2 чайной ложки

Сахарный песок смешать с яйцами и при непрерывном взбивании нагреть до 40 - 45 градусов, затем, взбивая, охладить, добавить рубленые орехи, миндаль, мелко нарезанные цукаты, размягченное масло и муку смешанную с содой. Замесить тесто, раскатать в жгуты, положить на смазанный маслом противень.
Жгуты немного прижать, чтобы они стали более плоскими, смазать поверхность яйцом и выпекать в течение 15 - 18 минут при температуре 210 - 230 градусов. После выпечки разрезать жгуты на мелкие ломтики - сухарики.

В видео рецепте все ингредиенты взяты из расчета 1/2. Так же не добавлялись цукаты.

Никогда, никогда мы не сгинем

Над домами, домами, домами
голубые висят облака —
вот они и останутся с нами
на века, на века, на века.
 

Читать далее...

Время - март.........

СИНИЕ В ЗАЛИВКЕ.

СИНИЕ В ЗАЛИВКЕ

Торт Прага - 21 рецепт

Читать рецепты торта прага

цепочка бусы или браслет спицы от OLGAJAZZY

http://olgajazzzy.blogspot.com/search/label/design

Удобная кухня: практичные идеи

Я думаю, что любая хозяйка хочет, чтобы ее кухня была не только красивой, но и удобной и практичной. Так важно, чтобы на кухне всегда все было "под рукой". Посмотрите эту замечательную подборку и может быть вам придется по вкусу какая-нибудь из этих идей.

Читать далее...

101 идея для ремонта

101 идея для ремонта

 

0. Как обновить старые шторы своими руками
0. Простой, но эффектный вариант росписи стены
0. Декоретто.
0. Утепление окон своими руками. Тепло без затыка!
0. Дверные наклейки
0. Ремонт квартиры - составляем план работ
0. Сигнализация для квартиры
0. 9 вариантов необычных шкафов для детской комнаты
0. Как сделать уличное освещение умнее?
0. Как превратить старый буфет в стильный комод
   

   ---

0. Наводим порядок в доме: 10 простых идей
0. Стоит ли экономить на теплоизоляции при строительстве дома
0. 22 идеи для ремонта ванной комнаты
0. Оформляем окно на кухне: 11 штор на разный вкус
0. Управление светом с пульта
0. Новый вид вашего холодильника
0. Таймер для вентилятора в туалете
0. Идеи для декора стен: объемный рисунок по трафарету (мастер-класс)
0. Новая жизнь старого шкафа (мастер-класс)
0. КАК СОСТАВИТЬ СТРОИТЕЛЬНУЮ СМЕТУ
   

   ---

0. 10 смелых дизайнерских идей для ванной комнаты
0. Светильник для ванной с датчиком движения
0. Сами изготавливаем блоки из керамзита
0. Имитация резьбы по дереву за 1 час
0. Как применять трафареты в интерьере
0. Стильные домашние мелочи: необычный выключатель своими руками
0. О чем жалеют после ремонта?
0. Ребенок в доме! Квартира, безопасная для детей
0. Как сделать автоматическое освещение в туалетной комнате?
0. Как и где сэкономить на ремонте?
   

   ---

0. Стикеры и трафареты в интерьере плюс мастер-класс
0. 19 способов зрительно увеличить ванную комнату
0. Мозаика из гальки (мастер- класс)
0. КЕРАМИЧЕСКАЯ ПЛИТКА ДЛЯ ВАННОЙ КОМНАТЫ
0. Модные комнаты для подростка
0. ВИДЫ УТЕПЛИТЕЛЕЙ
0. 10 рукодельных идей для детской комнаты
0. НАВЕСНЫЕ ПОТОЛКИ - дизайн, выбор, монтаж
0. Как избавиться от плесени на стенах и потолке
0. Как построить барбекю своими руками
   

   ---

0. Защита котла от заморозки
0. Перепланировка кухни в "хрущевке"
0. УКЛАДКА ЛИНОЛЕУМА СВОИМИ РУКАМИ
0. Лучшая модель штор этого года. Шьем сами
0. Рабочий кабинет настоящего мужчины: мечты сильных.
0. Покраска стен: интересная текстура своими руками
0. Как сделать простейшую лепнину на стенке вашей квартиры?
0. Интерьер дома, перестроенного из гаража
0. Миниатюрный сад - сказка рядом с нами
0. Закладываем тайник в доме
   

   ---

0. Необычный камин сделаем своими руками
0. Спутниковая тарелка своими руками
0. Изготовление и закладка фундамента самостоятельно
0. Коптильня своими руками на садовом участке
0. Гидроизоляция ванной. Никто никуда не плывет!
0. 25 уютных и практичных балконов
0. Декорируем стены своими руками "под кирпич"
0. ЧЕРТЕЖИ ОБОРУДОВАНИЯ ДЛЯ ПРОИЗВОДСТВА И ИЗГОТОВЛЕНИЯ ЦЕМЕНТНО-ПЕСЧАНОЙ ЧЕРЕПИЦЫ
0. Сделаем биде в маленькой ванной комнате
0. Как расставить точечные светильники.
   

   ---

0. Как оформить стены: новые модные идеи
0. Стильный светильник своими руками. Мастер-класс
0. Как сделать садовые качели
0. Ванная комната в "хрущевке"
0. Подключаем люстру сами!
0. Для небольших комнат: мебель-трансформер
0. Клеим обои. Расчет количества рулонов обоев
0. Для завтрака в постель: Прикроватная тумбочка с откидным подносом
0. Как удалить старую краску?
0. ГИДРОИЗОЛЯЦИЯ СТЕН ПРИ КОТТЕДЖНОМ СТРОИТЕЛЬСТВЕ
   

   ---

0. Делаем кружевную лампу (мастер-класс)
0. Счастливый дом. Идеи дизайна
0. МОНТАЖ ПОДВЕСНОГО ПЛИТОЧНОГО ПОТОЛКА
0. Шумовые работы (закон).
0. Делаем стол для кухни
0. Как сделать кухонный рабочий стол-шкаф своими руками
0. 7 идей рабочего места школьника
0. Лицом к стене. Подготовка стен к отделке
0. Какую лучше выбрать газонокосилку накануне садово-дачного сезона
0. 11 комфортных идей мебели для сада
   

   ---

0. Интерьер : 5 советов от мирового дизайнера Нины Кэмпбелл
0. Как сделать прикроватные тумбочки своими руками
0. Полезная информация: Клей для укладки плитки и камня
0. Как украсить изголовье кровати
0. Как сделать солнечную батарею на дому?
0. Монтаж подвесных потолков самостоятельно
0. Необычные детские кровати: исполняем детские мечты
0. Как выровнять потолок
0. Шьем гамак для дачи
0. Как удалить следы клея с рук!
   

   ---

0. Двухъярусная кровать из дерева своими руками
0. ГИДРОИЗОЛЯЦИЯ КРОВЛИ ПРИ ПОМОЩИ МАСТИК
0. Когда пластиковые окна нуждаются в регулировке?
0. Внутренняя отделка гаража своими руками
0. Джинсы... в интерьере
0. Декор двери
0. Идеи для оформления стен в детской комнате
0. Как правильно организовать освещение в ванной комнате
0. Укладка плитки в ванной комнате. Учимся делать сами
0. Выбираем подоконник. Советы по выбору и уходу
0. Обустроить гардеробную - проще простого

Быстрые сырные печенья



Быстрые сырные печенья

Ингредиенты:

2 ст.ложки муки
2 яйца
100 гр тертого сыра

Белки взбить хорошо, желтки перемешать.
Тертый сыр и муку перемешать. Все постепенно добавить во взбитые белки. Тесто ложкой выкладывать на смазанный маслом противень.Я еще и бумагу постелила.
Выпекать 15 мин при 220.
( из нета )

Как сохранить закладки в один клик

Приветствую всех. Как сохранить закладки браузера? Данным вопросом задавался наверно каждый из нас, кто сталкивался с необходимостью переустановить операционную систему или перенести ее на новый жесткий диск.  За все время нашей активной жизни в интернете у нас в браузерах накапливается такое большое количество закладок, которое попросту будет сложно восстановить, если не позаботиться о их сохранении заранее.

А как сохранить закладки? Не переписывать же их ручками на бумажку или же рыскать в глубоко спрятанных папках настроек учетной записи в поисках файла с настройками браузера. К тому же, многие уже не используют в работе только один браузер, как минимум их два. Я лично активно использую два браузера постоянно (ежедневно) и ещё два используется время от времени. Итого мне придется сохранять закладки для 4-х разных браузеров, если вдруг я вздумаю переустановить Windows, а это крайне гемморно

Вывод: Нам нужен универсальный помощник, который бы делал резервные копии закладок для всех браузеров разом. И такой помощник у нас есть и имя ему Bookmarks Backup.

Bookmarks Backup

Как следует из названия, утилита позволит вам сохранить закладки пяти самых популярных на нынешний день браузеров: Internet Explorer, Mozilla Firefox, Google Chrome, Opera и Safari. Причем сохранения закладок производится практически в один клик мыши. Итак. Запускаем прогу и она автоматически определяет какие браузеры мы имеем (что-то подобное было и с сейвами игр).

1. Отмечаем те браузеры, чьи закладки мы хотим сохранить.
2. Задаем папку для сохранения путем нажатия мышкой по кнопке Browse
3. Производим резервное копирование, нажав на большую кнопку Backup
4. Закрываем все работающие браузеры и ждем несколько секунд, пока софтинка сохранит все закладки.

Дело сделано. Все ваши закладки сохранены в выбранную папку и теперь можно смело заниматься переустанвкой системы, не боясь потерять заветные вкладки.  После чего потребуется лишь обратная операция: выбрать браузеры, установить источник вкладок и нажать на Restore

Сама программа Bookmarks Backup весит крайне мало, что-то порядка 100 кб и не требует установки на компьютер, запускаете только единственный файл и начинаете работать. Поддержки русского языка нету, но ей он и не нужен, с ней трехлетний малыш разберется. Пора подводить итоги.

Вывод

Bookmarks Backup – очень маленькая, но крайне полезная утилита для резервного копирования закладок пяти популярных браузеров. Шустрое время работы, малый вес, портативность и удобство работы. Идеальное решение при переезде на новую ОСь. Must Have!

Скачать Bookmarks Backup

Скачать Bookmarks Backup C VIP

http://zone-pc.ru/index.php/praktikum/kak-soxranit-zakladki-v-odin-klik/

 

 

Серия сообщений "Софт":
Часть 1 - Программы которые мне пригодились!
Часть 2 - Программы которые мне пригодились! Часть 2
...
Часть 22 - Портал поиска драйверов
Часть 23 - Библиотека бесплатных программ... много...
Часть 24 - Как сохранить закладки в один клик
Часть 25 - 3D моделирование Вашей комнаты

Пате Бризе или Рубленое тесто.

Бризе (Pate Brisee) – самое универсальное тесто, его используют как для сладких, так и несладких тартов, кишей, а также пирогов в американском стиле. Бризе очень слоистое, нежное и деликатное тесто, и так как в нем нет никаких дополнительных вкусов, оно является отличным «вторым планом» для любого наполнения.

РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ТЕСТА

Тесто для Тартов - теория.

В этой теме речь пойдет в основном о тесте для тартов, основных правилах и нюансах работы с ним.

Так как информации очень много, я ее структурировала следующим образом:

1. Обзор основных ингредиентов и их значение.

2. Обзор основных видов теста, особенности приготовления и работы с ними; различия.

3. Основы работы с тестом (раскатка и перенос в форму).

4. Выпекание: 2 основных способа.

5. Извлечение из формы.

6. Необходимое количество теста для разных по размеру форм.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ ТЕСТА

Пате Сюкре или Сладкое тесто.

Тесто Сюкре (Pate Sucree) буквально означает сладкое тесто. Фактически это то же Бризе, но с большим содержанием сахара и, как правило, с добавлением яиц. Оно еще более нежное по сравнению с Бризе, и менее слоистое. Также из-за большего содержания сахара, тесто приобретает красивый золотой оттенок, становится более «румяным».

Сюкре можно готовить двумя способами. Первый – это тот же метод, который используется для приготовления Бризе. Ингредиенты берутся холодными, масло «врубается» или, проще говоря, втирается в муку до мелкой крошки и далее все точно также как и для Бризе. Второй способ – масло взбивается с сахаром до пышности с помощью миксера или кухонного комбайна (в англоязычной литературе это называется Creaming Method), затем вмешиваются жидкость (как правило, это яйца) и потом мука. Из-за высокого содержания сахара и масла, которое практически полностью покрывает муку, не происходит развитие глютена и как результат тесто становится очень нежным и рассыпчатым и совсем не слоистым. Далее правила те же. Прежде чем использовать, тесту нужно дать отдохнуть несколько часов в холодильнике.

В зависимости от того, какой результат Вы хотите получить, можете выбирать метод приготовления сами. Если вы хотите сладкую рассыпчатую слегка слоистую основу, то готовьте тесто Сюкре методом, описанным для приготовления теста Бризе, используя ингредиенты ниже, но подготовьте их как описано в рецепте Бризе, т.е. хорошенько охладите. Если хотите получить тесто, в большей степени похожее на песочное, готовьте его методом взбивания масла, описанным в этом рецепте. Так же, если вы хотите приготовить половину порции теста, целесообразней использовать метод приготовления рубленого теста (Бризе).

Все ингредиенты должны быть комнатной температуры, выложите яйца и масло за 1-2 часа до приготовления. Не нагревайте масло в микроволновой печи или на огне, чтобы слегка разогреть его. Важно, чтобы оно не стало жидким, иначе взбить его не удастся.

Если Вы обратите внимание на состав ингредиентов, Вы заметите, что по сравнению с Бризе, в тесто Сюкре добавляется сахар и яйца. Сахар придает выпечке сладкий вкус, рассыпчатость и красивый цвет, а яйца делают тесто более крепким, поэтому тесто Сюкре идеально подходит не только для тартов, но и для тарталеток, где особенно важно, чтобы основа не рассыпалась в руках и была способна «удержать» наполнение.

Как я уже писала, очень трудно приготовить тесто ровно на один тарт, так как либо масло будет таять быстрее, чем могло бы в бóльшей порции, либо, если готовить в миксере, маленькое количество масла не взобьется, а размажется по стенкам. Поэтому рецепт, приведенный ниже, рассчитан на 3 тарта диаметром 20-22 см. Если Вы не собираетесь готовить столько единовременно, заверните тесто в пищевую пленку, предварительно разделив его на части и сформировав диск, и уберите в холодильник (максимум на 7 дней) или в морозилку (до 3-х месяцев). Тесто из морозилки можно использовать, подержав его в холодильнике несколько часов.

РЕЦЕПТ СЮКРЕ

Пате Сабле или Песочное тесто

Тесто Сабле (Pate Sablee) - это классическое песочное тесто, очень нежное, хрупкое и рассыпчатое. Его чаще всего используют для приготовления печенья и сладких тартов.

Сабле можно готовить несколькими способами. По сути, существует три метода: первый – все ингредиенты берутся холодными, масло втирается в муку до очень мелкой крошки, затем добавляется сахар и желток, тесто замешивается руками (метод приготовления Бризе). Второй метод – масло взбивается с сахаром до пышной консистенции, затем добавляется яйцо, и затем уже мука. Т.е. здесь тесто замешивается миксером. Третий метод – берется масло комнатной температуры, руками растирается с сахарной пудрой, мукой и желтком до однородной пастообразной консистенции. Какой способ лучше – не знаю. Я одновременно приготовила тесто Сабле тремя разными способами и не ощутила никакой разницы ни в раскатывании теста, ни разницы в готовом тесте. Тесто одинаково рассыпчатое и нежное. Поэтому выбирайте способ, который Вам больше нравится. Если делаете тесто на большое количество тартов, наверное, целесообразнее использовать кухонный комбайн. Если хотите приготовить тесто только на один тарт – замешивайте руками. Если у Вас холодное масло и некогда его нагревать до комнатной температуры – используйте метод приготовления Бризе. Но помните, в независимости от того каким способом Вы делаете тесто, его нельзя мять слишком долго, иначе это приведет к излишнему развитию глютена и готовое тесто не будет нежным.

Первый метод приготовления был подробно описан в рецепте Бризе, второй - в рецепте Сюкре, поэтому ниже я привожу пример приготовления теста Сабле руками. Все ингредиенты должны быть комнатной температуры, выложите яйца и масло за 1 час до приготовления. Используйте только высококачественное сливочное масло, так как от его вкуса будет зависеть вкус готового теста. Не нагревайте масло в микроволновой печи или на огне, чтобы слегка разогреть его. Важно, чтобы оно не стало жидким, иначе взбить его не удастся.

Перед раскатыванием тесто необходимо очень хорошо охладить. С этим тестом, с одной стороны, нелегко работать: оно рвется и крошится даже будучи сырым, очень быстро нагревается и прилипает к поверхности, на которой вы его раскатывали, и к скалке. С другой стороны, оно многое «прощает». Если в процессе раскатки или переноса в форму оно порвалось, просто соедините его вместе и слегка прижмите. Часто Сабле раскатывают между 2-х слоев пергаментной бумаги, это действительно облегчает работу с тестом. Если Вы задумали приготовить тарт, но оказались в условиях ограниченного пространства на кухне или у Вас под руками не оказалось скалки - выбирайте тесто Сабле в качестве основы. Во-первых его можно распределить по дну формы руками (сделайте это сразу как Вы приготовили тесто, затем поставьте форму с основой охлаждаться в холодильник). Во-вторых, если тесто хорошо охлаждено, не менее 1 часа в холодильнике, его можно выпекать без груза. Конечно, оно будет чуть потолще, чем аналогичное тесто, выпеченное с грузом, но поднимется не так как Бризе. Так же в отличие от Бризе, оно не «садится», т.е. его можно обрезать «заподлицо» с формой.

Тесто Сабле медленнее всех видов теста, используемых для приготовления тартов, абсорбирует влагу, поэтому его целесообразно использовать с влажными начинками.

Рецепт, приведенный ниже, рассчитан на 2 тарта диаметром 20-22 см (или на 40 - 55 печений (в зависимости от толщины раскатки теста) 5 см в диаметре). Если Вы не собираетесь готовить столько единовременно, заверните тесто в пищевую пленку, предварительно разделив его на части и сформировав диск, и уберите в холодильник (максимум на 7 дней) или в морозилку (до 3-х месяцев). Тесто из морозилки можно использовать, подержав его в холодильнике несколько часов.

РЕЦЕПТ САБЛЕ

ЧАКРА 0



Медитация на белый цвет.
Чакра НУЛЕВАЯ расположена под промежностью, на уровне колен. Диапазон вибраций соответствует белому свечению.

Серия сообщений "РАБОТА С ЧАКРАМИ":

Часть 1 - ЧАКРА 0
Часть 2 - чакра 1
Часть 3 - ЧАКРА 2
...
Часть 7 - ЧАКРА 6
Часть 8 - ЧАКРА 7
Часть 9 - ЧАКРЫ:КЛЮЧ К ЗДОРОВЬЮ И СЧАCТЬЮ

УКРЕПЛЯЕМ НАШЕ СЕРДЦЕ.

УКРЕПЛЯЕМ НАШЕ СЕРДЦЕ

Медовая настойка -  сердечно-сосудистый эликсир

Если у вас хватит терпения, через год сами не поверите, что были проблемы с сердцем. Готовим отдельно два состава.

Первый: смешать 500 гр натурального мёда с 0.5 л водки. Настаивать до полного растворения.
Второй состав: взять по щепотке пустырник, сушеницу топяную, измельчённый корень валерианы, спорыш и ромашку. Залить смесь литром тёплой кипячёной воды и настаивать на водяной бане 1 час. Не надо для скорости заваривать травы кипятком!

Процедить остывший настой трав и смешать с первым составом.

ГРИБЫ МАРИНОВАННЫЕ ПО-ДОМАШНЕМУ.

ГРИБЫ МАРИНОВАННЫЕ ПО-ДОМАШНЕМУ 

 

Рецепт от Stern: Источник: кул.сайт Good-cook. Я положила глаз на этот рецепт на сайте "Юличкины рецепты" в исполнении Kati.
Рецепт с моими изменениями.

Маринованный сладкий перец (быстро, вкусно и надежно)



Предлагаю рецепт замечательного маринованного сладкого перца. Консервируется быстро и не хлопотно, очень вкусный, особенно к жаренной картошечке. Банки не разу не взрывались, даже не мутнели.
Читать далее

Выпечка.. Лепим красивые плюшечки.. (видеоуроки)