Сырные хрустики.     от Alisa-108 Ингредиенты: 350 г муки 0,5 стакана кукурузной муки 0,5 ч.л пищевой соды 0,5 ч.л сахара 0,5 ч.л соли полстакана холодной воды 100 гр. маргарина 200 г твердого тертого на терке сыра 2 столовые ложки уксуса 1 чайная ложка острого карри Приготовление: Смешиваем все сухие ингредиенты, добавляем тертый сыр. Маргарина натираем на крупной терке и смешать с сырно-мучной смесью. Все тщательно перетереть руками в маслянистую крошку. Добавить уксус и холодную воду. Заместь крутое тесто. Тесто отправить в холодильник на час. Разделить тесто на нескольтко частей и раскатать в пласт. Нарезать на небольшие прямоуголники и выпекать в духовке, предварительно разогретой до 200 градусов, до золотистого цвета. источник