Цитата сообщения Ермоловская_Татьяна Эпидемию Ожирения Победим!


«По статистике, сегодня более 25% населения Москвы и Московской области страдает ожирением, а около 50% – имеет избыточную массу тела. Врачи прогнозируют, что к 2030 году все население планеты будет страдать ожирением!»,

- с такого ошеломительного вступления начала свою лекцию в центральном офисе компании “Родник Здоровья” Елена ЧЕДЕ – диетолог, к.м.н., доцент Института питания РАМН РФ.

Однако Елена Семеновна сразу развенчала предположения ученых примерами из собственной практики.

Эпидемию Ожирения Победим!


Врач-диетолог уверена: ожирение – это не избыточный вес, а болезнь.

Ведь при избыточном весе ожирения может и не быть. Так, избыточ­ный вес бывает признаком развитой мышечной массы. А бывает, что у человека нормальный вес, но, тем не менее, он страдает ожирением, потому что жир в его организме распределен неравномерно: например в области талии его много, а в руках и ногах – мало.

С точки зрения медицины, ожирение – это хроническое заболевание обмена веществ, проявляющееся избыточным развитием жировой ткани, прогрессирующее при естественном течении, имеющее круг осложнений и грозящее рецидивами после лечения.

Ожирение – хроническое заболевание, вылечить его нельзя, но свести к минимуму можно.

Поэтому не стоит верить рекламам дорогих клиник, которые обещают навсегда избавить вас от ожирения. Статистика показывает, что рецидивы возможны в 95% случаев!

Популярные липосакции тоже далеко не безобидны. Ведь жир – это эндокринный орган, и если его удалить в одном месте, он появится в другом.

Но ожирение, как любую другую болезнь, ни в коем случае нельзя запускать! Ее нужно лечить, чтобы избежать прогрессии!

Что же делать?

1. Выявляем причины болезни

Выделяют множество причин, провоцирующих развитие ожирения. Вот основные из них:

• Нарушение рациона или режима питания.
• Употребление алкоголя в больших количествах. Ученые Института питания РАМН РФ исследовали проблему и убедились, что ожирением в 2 раза чаще страдают лица, злоупотребляющие алкоголем (до 2-х литров в неделю). Естественно, алкоголики не рассматривались.
• Наследственная предрасположенность. Кстати, сама Елена Семеновна считает это очень спорным фактором. А вот семейная традиция питания играет большую роль.
• Возраст 40-45 лет. В зрелом возрасте у человека снижается основной обмен веществ и способность тратить энергию.
• Гиподинамия. Она изменяет обменные процессы. Чтобы не попасть под ее влияние, человек должен тратить свою энергию, делая посильные физические упражнения.

Кроме того, Елена Семеновна обозначила

3 критических периода в жизни человека,
когда его вес может значительно увеличиться:


1. Последние три месяца внутриутробного развития (важно, чтобы мать в этот период не переедала).
2. Первые 6-12 месяцев после рождения (пухленький ребенок не значит здоровый).
3. Период полового созревания.

2. Рассчитываем идеальный вес

Как рассчитать свой идеальный вес?

Если ваш рост составляет 165 см и ниже, вычтите из этой цифры 100 и получите свой идеальный вес. Например, ваш рост – 160 см. 160-100=60. Следовательно, ваш вес не должен превышать 60 кг. Если же ваш рост – от 165 и выше, вам нужно вычитать уже не 100, а 105. Так, при росте 170 см, вы должны весить 65 кг.
Когда вес превышает 10%-30% от идеальной цифры – это 1-я степень ожирения, 30%-50% – 2-я степень, 50%-100% – 3-я степень.

3. Как правильно худеть?

Методы лечения ожирения за много лет практически не изменились. Основной из них – правильная диета.

К сожалению, нередки случаи, когда страдающие ожирением люди, начав бесконтрольно голодать, теряют не жир, а мышечную ткань. В результате освободившееся место заполняет новый жир.

Это, так называемый, эффект «ваньки-встаньки». После нового рецидива больному все сложнее худеть, и с каждым разом он набирает вес все больше.

Вот почему так важно сохранить мышечную массу при потере лишних килограммов!

Главное правило правильной диеты: не голодать.
Чувство голода можно легко погасить клетчаткой, которая содержится в овощах и фруктах.

Уменьшать рацион нужно по калорийности.
Ни в коем случае нельзя есть один или два раза в сутки, желательно – пять (завтрак, второй завтрак, обед, полдник, ужин), но еда должна быть лёгкой.

Есть на ночь категорически нельзя.
После еды уровень инсулина в крови повышается. Работающие мышцы утилизируют сахар, а расслабленные – нет. Поэтому, если вы поели менее, чем за 4 часа до сна, в вашем организме всю ночь будет скапливаться жир.

Еще одно правило -

диету обязательно должен назначать доктор,
так как он учитывает сопутствующие заболевания пациента. Например, ожирение иногда может быть спровоцировано диабетом и т.д.



tatasoz-