lisa-alis.livejournal.com или так... без крема, тоже вкусно и эффектно Состав: 100 гр. темного шоколада (70-80 %) 3 яичных белка 100 гр. сахара 1 ст. ложка кукурузного крахмала Для начинки: 25 гр. какао-порошка 40 гр. сахарной пудры 150 гр. сл...
Настоящие шоколадные пирожные в исполнении Люлика 100 гр. черного шоколада 100 гр. несоленого сливочного масла 50 гр. просеянной муки (я кладу 2 ст. ложки) 100 гр. сахара 1 ст. ложка разрыхлителя теста щепотка соли 3 яй...