liveinternet.ru/users/39515...139556688/

Заготовка для борща

 
1,7 кг свеклы 1 кг капусты 3 крупные морковки 4 крупные луковицы 2-3 болгарских перца Натереть на крупной терке морковь и свеклу, остальное все порезать и поставить варить в рассоле.

Рассол: 5 стаканов воды, 7

Серия сообщений "заготовки":
Часть 1 - Заправка для щей
Часть 2 - Заготовка для борща.
Часть 3 - С запахом лета
Часть 4 - Рецепты домашнего майонеза
...
Часть 20 - варенье из ревеня с ананасами и клубничным... вкусом
Часть 21 - Рецепт засолки огурцов с щавелевым засолом
Часть 22 - Абрикосовое варенье с грецкими орехами