-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Женское

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 16.11.2010
Записей: 7029
Комментариев: 3259
Написано: 14118


Морской коктейль в чесночном соусе

Суббота, 21 Мая 2011 г. 13:48 + в цитатник
Цитата сообщения Пурумпица Морской коктейль в чесночном соусе

0d11349204ee (448x336, 27Kb)

Берем:

300 г замороженного морского коктейля (креветки, мидии, кальмары, осьминоги), 2 дольки чеснока, 50 г оливок, 1 ст. ложка растительного масла, 1/2 стакана 22%-ных сливок, соль, молотый перец -по вкусу, укроп, дольки лимона.

Рецепт приготовления:

Морепродукты отварить в подсоленной воде в течение 2-3 минут, откинуть на дуршлаг. Чеснок измельчить, обжарить на растительном масле в течение 1 минуты, добавить нарезанные кружками оливки, влить сливки, посолить и поперчить по вкусу, тушить на слабом огне в течение 3-5 минут. Затем добавить морепродукты, потушить 4-5 минут, постоянно помешивая. При подаче украсить веточкой укропа, долькой лимона.

http://cool-cook.ru/content/?id=1063

Рубрики:  УКУСНОСТИ/Рыбные и суши

 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку