Ôàðøèðîâàííàÿ ðûáà |
Ñêóìáðèÿ çàïå÷åííàÿ ñ ãðèáàìè

Âçÿòî çäåñü gotovim.ru/recepts/sbs/farshskumbriya
Ðåöåïò:
Íà÷èíêà: ìàñëî ñëèâî÷íîå, ëóêîâèöà, óêðîï, ïåòðóøêà, ñîëü, ïåðåö. Âñå ïåðåìåøèâàòü ñ ïðîëåòàðñêîé íåíàâèñòüþ, ïîêà ëóê íå äàñò ñîê. Äîáàâèòü ñîê ëèìîíà.
Ðûáó íàòåðåòü ñîëüþ. Ïðèïðàâêàìè òàì âñÿêèìè. Íàôàðøèðîâàòü è çàêðåïèòü ðàçðåç çóáî÷èñòêàìè. Ùèï÷èêàìè îòêóñèòü îñòðûå êîíöû, ÷òîá íå ðâàëè ôîëüãó. Íà äâà ñëîÿ ôîëüãè ïîëîæèòü ðûáêó. Ñìàçàòü ìàÿíåçîé (âïðî÷åì, ÿ áû ñìàçàëà ñìåòàíîé, íî îíà ïðèêàçàëà äîëãî æèòü...). Ïëîòíî çàìîòàòü â ôîëüãó. Âûïåêàòü â ðàçîãðåòîé äóõîâêå. ìèí. 30-40. Ðàçìîòàòü.
Èíòåðåñíûå ññûëêè:
| Ðóáðèêè: | ÓÊÓÑÍÎÑÒÈ/Ðûáíûå è ñóøè |
| Êîììåíòèðîâàòü | « Ïðåä. çàïèñü — Ê äíåâíèêó — Ñëåä. çàïèñü » | Ñòðàíèöû: [1] [Íîâûå] |