Добавить в кастрюлю с водой сахар и кукурузный сироп, перемешать и поставить на огонь.
Кипятить, пока не получается янтарный цвет, около 10 минут при высокой температуре.
Добавить специи, соль, сливки, сметану и масло. Карамель может забрызгать комнату.
Соус можно держать в холодильнике в течение недели. Если он застынет, осторожно разогреть
его в микроволновке или в горячей воде.
