Домовой очень дружен с домашними кошками. 
Он всегда приглашает их к себе на именины.

 
Дача домового.

Серия сообщений "народные и обрядовые праздники":
Часть 1 - Славянский праздник.Открытие Сварги — закликание Весны 25 марта.
Часть 2 - САЙТ.НАРОДНЫЕ ИГРЫ.
Часть 3 - Мистический славянский праздник 1 апреля - именины домового
Часть 4 - 12 АПРЕЛЯ
Часть 5 - Обряды в Чистый четверг
...
Часть 7 - Крымова М. Славянский календарь на май 2012г.
Часть 8 - Обряды с Домовым
Часть 9 - Сороки - жаворонки.Народный праздник.Постное дрожжевое тесто.

Совет бабы Вари:  капнув на творог капельку йода, вы сможете определить, добавил ли производитель крахмал.Если цвет будет фиолетовым, крахмал присутствует. А он нужен вам в натуральном твороге?

1.Свежий творог должен быть на вид однородного цвета, а если отдельные частички  приобрели желтоватый оттенок, то, скорее всего , данный продукт залежалый. Такой оттенок  указывает не только на несвежесть творога, но и , но и предупреждает о возможном росте бактерий с плесенью, что чревато различными желудочно-кишечными расстройствами.

2.Хороший качественный продукт должен иметь кремовый оттенок. И еще стоит добавить,что никогда качественный творог не бывает кислым, в него не требуется добавлять сахар или варенье.

Конечно, самый верный путь -  приготовить творог самому, тем более это совсем не сложно. Когда у меня скисает молоко, то получившуюся простоквашу подогреваю на малом огне до тех пор , пока она не распадется на сгустки творога и сыворотку. Остается только разделить их.

Если вы любите творог нежный и маслянистый, то достаточно откинуть его на дуршлаг. Чтобы получить более сухой продукт, можно отжать его через марлю и приготовить такой витаминный продукт:

Зелень салата и укропа или петрушки мелко нарезаем, перемешиваем с творогом, солим по вкусу и заправляем сметаной. Такой салат, думаю, полезнее, чем творог с сахаром.

Причинами гипотонии могут быть: 
- Хроническая усталость, рабочие и учебные перегрузки, длительный стресс, депрессия; 
- Длительное пребывание на солнце в жаркую погоду. Организм с потом теряет много жидкости, для сохранения водного баланса часть жидкости в организме компенсируется за счет крови, тонус сосудов уменьшается, что приводит к падению артериального давления; 
- люди с пониженным давление метеозависимы. Они плохо переносят жару и скачки атмосферного давления. Резкие перепады атмосферного давления, резкая смена погодных условий, климата; 
- Недостаток таких витаминов как С, Е и витаминов группы В; 
- Спровоцировать падение давления может прием некоторых преgаратов - прием сердечных лекарств, больших доз антибиотиков, некоторых спазмолитиков и обезболивающих; 

Повысить низкое артериальное давление 

Начните день с чашечки крепкого чая, лучше зеленого, она взбодрит не хуже кофе, при этом не вредит сердцу. 
Чтобы поднять давление выпейте полтаблетки аскорбинки и две таблетки экстракта зеленого чая; 
30 - 35 капель настойки женьшеня накапать в стакан виноградного сока или воды; 
25 - 30 капель кордиамина и одну чайную ложку настойки лимонника, под язык положите таблетку глицина; 
повысить давление поможет чашечка кофе, но не стоит увлекаться кофе, 2 - 3 чашки в день достаточно. 
Сосуды менее чувствительны к аналогу кофеина; а вот какао (богатое флавонолом) наоборот понижает давление, пить его воздержитесь;
съеште кусочек соленого сыра, соль повышает артериальное давление; 
поднимает АД натуральные тонизирующие средства - настойка элеутерококка, левзеи, лимонника, женьшеня. Принимайте их за 20 минут до еды по 20 - 30 капель 2 - 3 раза в день, растворив в 1/4 стакана воды, но не перед сном, иначе можно вызвать бессонницу. Принимайте в течении 2 - 3 недель, затем месяц перерыв; 
Контрастный душ с утра - хороший способ тренировки сосудов и профилактики гипотонии. 
Принимайте его в течении 5 минут чередуя горячую и прохладную воду; 

Для профилактики гипотонии необходим полноценный сон и физические упражнения. 

Спите не менее 7 - 8 часов, начните утро с 15 минутной зарядки. Физические упражнения улучшают кровообращение, тренирует сердечно - сосудистую систему. Пейте достаточное количество жидкости, особенно в жару. Так как давление падает из-за недостатка жидкости в организме, 

Эффективно энергичное растирание, разминание мыщц ног, пояснично-кресстцовой области и живота. 

Вечером лежа поднимать ноги выше уровня головы, самомассаж также полезен при гипотонии. 

Делайте точечный массаж. Воздействуйте на точку посередине между носом и верхней губой, на мизинцы сразу же за околоногтевым валиком у корня ногтя со стороны безымянного пальца. При пониженном давлении противопоказаны голодные диеты - кровообращиние и без того замедленное замедляется еще больше, что может спровоцировать приступ. 

Лучшим способом нормализовать давление является лечение травами (фитотерапия). Сборы трав пижмы, тысячелистника, бессмертника, стальника колючего и других. Возьмите по 2 стол. ложки каждого растения ( предварительно высушенных и измельченных). 

Перемешайте, возьмите 1 стол. ложку полученного сбора, залейте кипятком, настаивайте некоторое время. Пейте по половине стакана утром и перед обедом в течении месяца. Плюс приготовьте смесь из 4 лимонов, 200 граммов меда, 50 грамм грецких орехов , 40 гр сока алое, если нет аллергии на цветочную пыльцу добавьте 1 чайную ложку цветочной пыльцы. Принимайте по 2 столовых ложки такой смеси на ночь в течении месяца. 

Упражнения для гипотоников.
Патологические явления у гипотоников исчезают после легких физических упражнений. Поэтому нужно регулярно делать гимнастику, но выполнять ее желательно сидя или лежа. 

*  Первое упражнение в положении лежа:  руки вдоль туловища, ноги прямые. Нужно  расслабиться,  спокойно, медленно вдохнуть через нос, выдохнуть через рот. Повторить 5-6 раз.
* Голову повернуть вправо. Ладонь правой руки положить на левую половину шеи, погладить ее от угла нижней челюсти к ключице. То же делает левая рука с правой половиной шеи. Повторить 2-3 раза.
* Закрыть глаза, пальцами обеих рук погладить веки от внутренних уголков глаз к наружным. Повторить 4-5 раз.
* Руки в стороны - вдох; положить ладони на нижний отдел грудной клетки, сдавить - продолжительный выдох через полусомкнутые губы. Повторить 4-5 раз. 
* Руки в стороны - вдох; медленно выдыхая, подтягивать к груди то правую, то левую согнутую в колене ногу. Повторить 4-5 раз.
* Поднять прямую ногу - вдох, опустить - выдох. То же — другой ногой. Повторить 4-5 раз. 
* Вдох; выдыхая — сесть, повернуть туловище вправо. То же - с поворотом влево. Повторить 4 раза.
* Кончики четырех согнутых пальцев установить над скулами на уровне уголков глаз и надавливать сначала сильно, а затем слабее в течение 6 секунд. Повторить 3-4 раза.

Попробуйте простую и эффективную омолаживающую маску для лица с настоем чайного гриба.

Ингредиенты:

настой чайного гриба

тканевая салфетка

махровое полотенце

Приготовление:

1. Сделайте в тканевой салфетке прорези для глаз и губ.

2. Смочите ее в подогретом настое чайного гриба.

3. Наложите салфетку на лицо, оставьте на 10–15 минут.

4. Представьте себе, что очищение и омоложение вашей кожи уже началось. Прорисуйте в своем воображение как старые клетки организма уходят, уступая место новым – молодым и здоровым. 

Восстанавливающий чай

Состав: Зеленый крупно листовой чай, не подвергавшийся различным обработкам. Поваренная соль. Черноплодная рябина.

Приготовление: Чай заварить, горсть рябины промыть, кинуть в кипящую воду на три минуты. Воды не более двух стаканов. Чай и отвар смешать и немного посолить.

Применение и дозы: За 40-30 минут до еды или столько же позже. После еды если будете пить чай, не пейте других напитков. Еда не жидкая (супы, похлебки). Количество чая в разумных пределах. Ограничения по курсу нет.

Действие на организм: Приводит в порядок иммунную систему и PH показатели организма, легкая стимуляция теином.

Стимулирующий бальзам

Состав: 1 головка чеснока на 200 грамм белого крепленого (содержащего коньячный спирт) вина.

Приготовление: Чеснок очищается, заливается вином, ставится на плиту. Кипятить 30 минут. Перед заливкой в тару остудить.

Применение и дозы: Курс 3 дня, перерыв не менее 21 дня. Начало курса – первые сутки полной луны. Половина столовой ложки перед едой.

Действие бальзама на организм: Биологический стимулятор, способствующий повышенному выделению пептидов в желудочный сок. Пептиды уничтожают старые клетки и способствуют клеточному делению.

Справка: Спирт необходим для каталитической реакции в составе. За полчаса кипения он полностью выходит. Полностью значит абсолютно. Приготовленный бальзам не содержит алкоголя. Полнолуние ни как не связано с мистикой. Выделение пептидов и действие антиоксидантов происходит лучше всего в момент изменения лимфатического давления и электропроводимости организма вызванное гравитационным притяжением луны. В момент полнолуния оно максимально, что и вызывает морские и океанические приливы.

Не меньшей популярностью в России пользуется молочный гриб или, как его еще называют, гриб индийских йогов.

Привез его в начале XX века в Европу из Индии некий польский профессор.

Прием настоя с этим чудодейственным грибом помог ему провести столь эффективное очищение и оздоровление всего организма, что это позволило избавиться от серьезного недуга – рака желудка.

Вот и решил профессор подарить западному миру уникальное целебное средство Востока!

Молочный гриб по своим лечебным свойствам ничуть не уступает чайному «собрату».

Настой молочного гриба лечит желудочно-кишечный тракт, нормализуя состав микрофлоры, способствует похудению, стабилизируя обмен веществ, обладает противоаллергическим и противовоспалительным действиями, повышает защитные функции организма, стабилизирует нервную систему, улучшая память и внимание, способствует повышению половой функции.

Многие, особенно пожилые люди, уверяют, что напиток на молочном грибе – это лучшее средство омоложения организма!

Причем приготовить этот целебный кисломолочный настой, по вкусу напоминающий кефир или ряженку, можно в домашних условиях.

Ингредиенты:

молочный гриб

молоко

стеклянная тара

марля

резинка

сито из нержавейки  

Всем известно, что употреблять черный чай и кофе при угревых высыпаниях нежелательно. Чем же заменить эти напитки с максимальной пользой для кожи?

Специальными полезными чаями на травах. Прием травяных настоев поможет справиться с проблемой угревой сыпи изнутри: очистит кровь, благотворно повлияет на работу желудочно-кишечного тракта, повысит иммунную сопротивляемость организма.

Чай из корней одуванчика

Кому подойдет? Подросткам в период повышенной гормональной активности. Будет эффективен и для юношей и для девушек.

Как работает? Одуванчик активизирует выработку глобулина – гормона, отвечающего за вывод свободного тестостерона из организма. Как следствие, подростковые акне, вызванные «буйством гормонов», исчезают.

Ингредиенты: 1 столовая ложка корней одуванчика 1 стакан воды

Приготовление: Корни одуванчика залей водой и доведи до кипения на огне. Кипяти в течение 15 минут, затем охлади и процеди. Частота приема и дозировка: ½ стакана 3 раза в день за 10–15 минут до еды.

Длительность приема: не менее полугода, затем необходимо сделать перерыв.

Вкус чая: горький, но, как говорится, красота требует жертв!

Противопоказания: гастрит, а также язвенная болезнь с высокой кислотностью.

http://www.postniy.ru/

Пирог с картофелем и капустой

Пирог «Кочан капусты»

Постный пирог из картофеля «Сытное удовольствие поста»

Постный пирог с солеными грибочками «приятная мелочь»

Постный пирог «Сытный обед»

Постный пирог из яблок

Постный пирог с начинкой из клубники

Постный пирог «Рыбное чудо»

Пирог “Крупенчатый”

Постный салат с рисом «овощная радость»

Постный салат «Тропическое искушение»

Постный салат «Жемчужное дно»

Постный салат с рукколой «Умиротворенность»

Постный салат из оливок и апельсинов

Постный лесной салат

Красивый салат для поста

Постный салат «На Великий пост»

Постный свекольный салат с хреном

Постный фруктовый салат

Фруктовый пирог готовится очень быстро. Всего лишь за тридцать минут вы приготовите вкусное и постное лакомство. Печется нежный пирог в микроволновой печи.

Для приготовления пирога нам понадобится немало продуктов.

Для теста подготовим:

один стакан молока, половинку стакана сахарного песка, четыре яйца, четыре столовых ложки картофельного крахмала, восемнадцать грамм разрыхлителя теста, двенадцать столовых ложек растительного масла и один стакан пшеничной муки. 

Для начинки нам понадобятся такие ингредиенты:

джем или варенье (в нашем рецепте мы используем вишневый джем), одно большое яблочко, одна столовая ложка сливочного масла, одна чайная ложка меда, корица и лимонный сок.

Соединяем все ингредиенты для теста, тщательно перемешиваем их. Делим тесто пополам. Выливаем сперва первую часть в форму и выпекаем, затем вторую – выпекаем.

Готовим начинку. Смешиваем в глубокой миске мед, корицу, масло, мелко нарезанное яблочко, сбрызгиваем все лимонным соком и перемешиваем хорошенько. Массу помещаем в микроволновую печь на три минутки.

Готовые коржи промазываем начинкой, сверху выкладываем яблочко.
Быстро и вкусно, просим всех к столу.

Серия сообщений "мультиварка,скороварка и др.":
Часть 1 - Куриная тушенка в мультиварке
Часть 2 - Идея для отключения мультиварки.
...
Часть 9 - Шарлотка с апельсинами и персиками в CUCKOO CR-0821FI
Часть 10 - Пирог с грибами и сыром.
Часть 11 - Пост.Фруктовый экспресс-пирог (в микроволновке).
Часть 12 - Паровые тефтели с сырным соусом
Часть 13 - Советы при приготовлении в пароварке
...
Часть 39 - Шоколадный торт - кухэ.
Часть 40 - Без заголовка
Часть 41 - Медовик в мультиварке

Вареники с грецкими орехами.

Вареники с черносливом.

Вареники с маком.

Вареники с брусникой и яблоками по-уральски.

Вареники с яблоками.

Вареники со сливами.

Вареники с вишнями.

Вареники с зелёным луком.

Вареники с картофелем.

Вареники с фасолью.

Постный тыквенный суп «Золотая осень»

Постный салат «Жемчужное дно»

Постные манты с картофелем и грибочками

Постный соус из шампиньонов

Химический состав яблок богат углеводами – 12 %, белками – 0,7 %, водой – 86 %, клетчаткой – 0,7 % и органическими кислотами – 0,8 %.
Ученые доказали, что употребление двух яблок в день снижает уровень холестерина почти на 20%. Всё дело заключается в пектине. Нерастворимые молекулы волокон также способствуют выводу холестерина из организма.
 

В яблоках много железа. Об этом говорит тот факт, что на разрезе оно быстро темнеет и изменяет вкус. Высокое содержание железа делает его крайне полезным для людей с проблемами кровеносной системы, ломкостью сосудов и капилляров.

Большое количество антиоксидантов, содержащихся в яблоке, предотвращает преждевременное старение и тормозит развитие раковых клеток. Кроме того, яблоки способствует нормализации пищеварительного процесса. Помогают справиться с затянувшимися запорами. Диетологи советуют употреблять эти фрукты диабетикам из-за их способности поддерживать уровень сахара в крови.

В кухнях мира яблоки прочно занимают лидирующее место среди фруктов. Без них обходится мало блюд. В выпечке, мясных и рыбных блюдах, салатах, запеканках, коктейлях этому плоду трудно найти замену. Существует масса рецептов на основе яблок. Придерживаясь общей тенденции здорового образа жизни, приведем примеры рецептов самого полезного и легкого блюда – салата.

Чернослив – это ягода, в которой природа собрала столько солнца и тепла, что любое блюдо с черносливом согревает и дарит счастье. Кроме исключительных вкусовых качеств, у чернослива есть и лекарственные свойства. Он обладает антибактериальными свойствами и не уступает по эффективности лекарствам: чернослив замедляет рост и уничтожает бактерии, вызывающие заболевания полости рта. В целом он оказывает целебное воздействие на организм человека. И неудивительно, ведь в черносливе содержится целая кладовая минералов, витаминов и полезных веществ: пектин, фруктоза, клетчатка, яблочная кислота, витамины группы В, С, РР, А, а также микроэлементы – натрий, магний, фосфор, железо и калий. У чернослива достаточна высокая пищевая ценность – 265 ккал.

Среди всего разнообразия магических ритуалов наибольшей симпатией у людей всего мира, как показывает практика, пользуются именно ритуалы денежные. И не удивительно, ведь стремление к деньгам (а точнее, к тем благам, которые они могут нам подарить) не чуждо никому из нас. Красивая одежда, увлекательные поездки и путешествия, изысканная еда – все это станет доступным, если использовать специальные денежные ритуалы. И именно об этих ритуалах мы будем говорить ниже.

1. Ритуал «купания» в деньгах

Купаться в деньгах можно, как в прямом, так и в переносном смысле. И первый вариант подразумевает использование некоторого количества монеток (отечественного или иностранного производства). Налейте себе теплую ванну, добавьте в нее специальную соль или пену для ванн (на ваш вкус), а также высыпьте прямо в воду монетки. Понежьтесь немного в воде, а затем соберите денежки, чтобы в будущем потратить их на какой-нибудь приятный пустячок.

Купаться в деньгах можно и по-другому, если на руках у вас есть внушительная сумма денег бумажными купюрами. Просто обсыпайте себя ими, барахтайтесь в купюрах, подбрасывайте их вверх – веселитесь и получайте удовольствие от того, что вы делаете!

Продукты: 200 мл молока, 3 ст.ложки сахара, пакетик сухих дрожжей (11 г), 300-400 г муки, 1 яйцо, щепотка соли, 50 г сливочного масла, 300 мл растительного масла, 100 г шоколада.

Способ приготовления: в посуду наливаем молоко, добавляем фруктозу, нагреваем до растворения фруктозы и оставляем остывать до 40-50 С. В остывшем молоке запариваем дрожжи (минут на 10). В посуде смешиваем растопленное сливочное масло, яйцо, соль, запаренные дрожжи, просеиваем через сито муку и постепенно замешиваем мягкое, эластичное тесто. Посуду с тестом накрываем крышкой и даём настояться в тёплом месте 30-40 минут, чтобы тесто увеличилось в объёме в 2 раза.

После этого тесто раскатываем толщиной 1 см и с помощью стакана делаем круглые заготовки. Внутреннее отверстие можно сделать с помощью рюмки или пробки от бутылки. Оставляем заготовки на 15 минут, чтобы поднялось тесто.

В посуду ВОК (WOK) наливаем растительное масло, на среднем огне доводим его до температуры 200 С, погружаем партиями пончики и обжариваем с двух сторон до румяного цвета (минуту-полторы на каждую сторону).

В кастрюе на водяной бане растапливаем шоколад до 40 С. В жидкий шоколад макаем верхней стороной готовые пончики и даём глазури застыть.