Ингредиенты:
грибы лесные - 300 гр.
сыр сулугуни - 100 гр.
лук репчатый - 1 головка
масло топлёное - 2 ст. ложки
зелень петрушки и укропа - по 2-3 веточки
соль

Приготовление:

Грибы промыть, очистить и отварить в подсоленной воде до готовности. Лук нарезать полукольцами, обжарить на топлёном масле до золотистого цвета. К луку добавить грибы, обжаривать вместе на слабом огне 5-6 минут, посолить. В огнеупорную посуду переложить грибы с луком, сверху выложить ломтики сулугуни. Запекать 10 минут при 200 С до образования золотистой корочки. Подавать, посыпав мелко нарезанной зеленью.

Приятного аппетита!
http://www.nakormim-spb.ru/recipe