Кекс тыквенный |
Понадобится:
Тесто:
Масло сливочное –100 гр.;
Сахар мелкий – 2/3 стакана;
Яйца – 1 шт.;
Тыквенное пюре – 1 стакан;
Кокосовая стружка – ½ - 2/3 стакана;
Мука – 1,5 стакана;
Разрыхлитель – 2 ч.л.;
Соль – щепотка;
Корица – ½ чайной ложки.
Верх:
Масло сливочное – 60 гр.;
Коричневый сахар – 1/3 стакана;
Сметана – 2 ст. л.;
Кокосовая стружка – ½ - 2/3 стакана;
Орехи грецкие – ½ стакана;
Стакан 250 мл.
|
ТЫКВЕННЫЕ БЛИНЫ |
|
Котлетки "Оригинальные |
2ст. фасоли
0,5ст.тертого сыра
3 яйца
соль
Фасоль замочить на 10 часов .Отварить до готовности .Затем горячую фасоль протереть через сито , посолить , добавить сыр и 2 яйца .Все смешать и сформировать котлеты .Обвалять их в муке , смочить во взбитом яйце и жарить в горячем масле .Подавать ,полив кетчупом и посыпать свежей зеленью .
Серия сообщений "антикризисная кулинария":
Часть 1 - Вполне приличное количество вкусного и сытного паштета
Часть 2 - Год назад этот рецепт был размещен в разделе....
...
Часть 16 - Вегетарианские голубцы
Часть 17 - Тыква с яблоком и корицей
Часть 18 - Котлетки "Оригинальные
Часть 19 - Хлебушек
Часть 20 - Рис с овощами «По-мексикански
...
Часть 42 - КОЛБАСА В СТАКАНЕ, КОТОРАЯ В 100 РАЗ ВКУСНЕЕ МАГАЗИННОЙ!
Часть 43 - ДОМАШНИЙ ПЛАВЛЕННЫЙ СЫРОК «ЯНТАРЬ»
Часть 44 - ПАШТЕТ ИЗ КУРИНОЙ ГРУДКИ ДЛЯ ПЕРЕКУСОВ
|
Куриное филе и брюссельская капуста под соусом «Бешамель |
Филе отварить до готовности (варить 20 минут после закипания).
Брюссельскую капусту опустить в кипящую подсоленную воду, варить 10-15 минут.
Филе нарезать небольшими кусочками.
Готовим соус "Бешамель".
Масло растопить.
Когда масло полностью растопится, добавить муку, хорошо перемешать. Слегка обжарить.
Затем тонкой струйкой влить молоко, хорошо перемешать и довести до кипения. Нагревать до тех пор, пока соус не станет по консистенции напоминать жидкую сметану.
В соус добавить филе и капусту, перемешать, если необходимо, посолить, поперчить.
Сыр натереть на средней терке.
Филе и капусту выложить в форму для запекания.
Посыпать сыром.
Поставить в духовку.
Запекать при температуре 180 градусов в течение 15-20 минут.
Приятного аппетита!
|
БЛЮДА ИЗ КАРТОФЕЛЯ 179 РЕЦЕПТОВ |
|
Жаркое в горшочках по-домашнему. Обьеденье |
Источник. Далее текст автора
Готовить жаркое в горшочках — одно удовольствие, времени и сил уходит мало, а результат- красивый и вкусный ужин. Сегодня представляю вам простой рецептжаркого в горшочках-мясной фарш с картошкой, морковкой и болгарским перцем -вкуснотища- пальчики оближешь. Ну, что ж к делу:
|
Деруны запечные с грибами.(автор-Ксюха |
|
Суфле из капусты |
700-800 г свежей капусты,100 г сл. масла,по 1 ст.л. муки,тертого сыра,молотых сухарей,2 ст.л. сметаны,3 яйца,соль,молотый перец.
Кочан капусты зачистить,разрезать на 4 части, положить в кипящую подсоленную воду, варить 10 мин, выложить в дуршлаг, дать стечь воде,капусту нашинковать. Сливочное масло хорошо растереть, всыпасть муку, тертый сыр, добавить сметану, яичные желтки, нашинкованную капусту, все тщательно перемешать. заправить по вкусу солью и перцем, ввести взбитые белки. Выложить смесь в смазанную жиром форму, посыпать молотыми сухарями, сверху положить несколько кусочков масла. Запекать в духовке, пока суфле не поднимется и не зарумянится.
|
Рулет-голубец |
Этот рулет из молодой капусты с мясным фаршем – разновидность ленивых голубцов. Но выглядит он как настоящий голубец, только большой.
|
Котлеты пшенные с морковью |
|
Фаршированная картошка |
|
Жареный в духовке картофель со специями |
Ингредиенты:
8 средних картофелин
1.5 ч.л. молотого перца
1.5 ч.л. тмина
1.5 ч.л. паприки
2 ч.л. смеси итальянских трав
1.25 ч.л. соли
2 яичных белка
|
Суфле картофельное с сыром |
|
Тыква с яблоком и корицей |
Я не очень люблю тыкву, вернее совсем не люблю. Но очень люблю употреблять полезные продукты. Вот это единственное блюдо с тыквой, которое я употребляю с удовольствием.
Ингредиенты:
500 гр тыквы
500 гр яблок
1столовая ложка изюма
2 столовые ложки сахара
щепотка корицы
30гр сливочного масла.
Способ приготовления:
-тыкву нарезать кубиками, величиной 2 на2 см,
-очистить яблоки от кожицы и нарезать дольками шириной 2см,
-предварительно замоченный изюм тщательно промыть,
-тыкву смешать с яблоками и изюмом, добавить сахар, корицу и сливочное масло, хорошо перемешать, выложить в форму для запекания. Поместить форму в духовку. Выпекать при температуре 180 градусов 45 минут.
Блюдо можно готовить на плите, если не хочется возиться с духовкой - просто потушить. Сам рецепт предполагает именно этот вариант, но мне больше нравится в духовке. Количество сахара и корицы можно регулировать по вашему вкусу. Для тех кто не любит корицу - добавьте ваниль.
Приятного аппетита!
Серия сообщений "антикризисная кулинария":
Часть 1 - Вполне приличное количество вкусного и сытного паштета
Часть 2 - Год назад этот рецепт был размещен в разделе....
...
Часть 15 - Быстро и вкусно
Часть 16 - Вегетарианские голубцы
Часть 17 - Тыква с яблоком и корицей
Часть 18 - Котлетки "Оригинальные
Часть 19 - Хлебушек
...
Часть 42 - КОЛБАСА В СТАКАНЕ, КОТОРАЯ В 100 РАЗ ВКУСНЕЕ МАГАЗИННОЙ!
Часть 43 - ДОМАШНИЙ ПЛАВЛЕННЫЙ СЫРОК «ЯНТАРЬ»
Часть 44 - ПАШТЕТ ИЗ КУРИНОЙ ГРУДКИ ДЛЯ ПЕРЕКУСОВ
|
Вегетарианские голубцы |
Серия сообщений "антикризисная кулинария":
Часть 1 - Вполне приличное количество вкусного и сытного паштета
Часть 2 - Год назад этот рецепт был размещен в разделе....
...
Часть 14 - Запеканка диетическая
Часть 15 - Быстро и вкусно
Часть 16 - Вегетарианские голубцы
Часть 17 - Тыква с яблоком и корицей
Часть 18 - Котлетки "Оригинальные
...
Часть 42 - КОЛБАСА В СТАКАНЕ, КОТОРАЯ В 100 РАЗ ВКУСНЕЕ МАГАЗИННОЙ!
Часть 43 - ДОМАШНИЙ ПЛАВЛЕННЫЙ СЫРОК «ЯНТАРЬ»
Часть 44 - ПАШТЕТ ИЗ КУРИНОЙ ГРУДКИ ДЛЯ ПЕРЕКУСОВ
|
Оладьи из тыквы и яблок |
|
6 вкусных и полезных рецептов салата со свеклой |
6 вкусных и полезных рецептов салата со свеклой
|
Японский морковный суп-пюре |
Не люблю морковь в варeном виде. Но суп покорил. Яркий, лeгкий, нежный, густой, ароматный, безумно вкусный... И главное - минимум усилий и времени для приготовления.
Бульон (любой) — 1 л
Масло растительное — 1 ст. л.
Лук репчатый (нарезанный) — 200 г
Морковь (свежая, натертая) — 350 г
Сыр плавленый (любой) — 100 г
Петрушка (для украшения)
Специи (соль, перец - по вкусу)
Всё необыкновенно просто. Остаётся только восхищаться придумками японских кулинаров, чтобы создать красоту в тарелке и сохранить максимум витаминов.
Есть некоторые нюансы. Внимайте, кому интересно.
Вес лука и моркови в ингредиентах - уже в почищенном виде.
Овощи просто мелко режутся, за красотой не гонимся, всё будет далее превращено в пюре.
|
Разогреть масло в глубокой сковороде и обжарить в ней лук до золотистого цвета, постоянно помешивая, не допуская зажаривания.
Одновременно на огонь ставим бульон и добавляем туда нарезанный сыр. Солим и перчим по вкусу.
К золотистому луку добавляем морковь и обжариваем ровно 1 минуту. Впрочем, "обжаривание" здесь громкое слово, скорее - "лёгкое прогревание".
|
|
Запеченные цуккини с сыром |
2 средних цуккини
соль
тертый сыр( моцарелла ,чаддер)
1. цуккини порезать колечками.
2. Положите их на противень. Посыпать чесноком и солью.
3. Выпекать в духовке при температуре 250 в течение 10-15 минут до хрустящей корочки .
4. Достать из духовки и посыпать кабачки сыром. Поставить обратно в духовку и пусть сыр немного подрумянится. Это займет около 3-5 минут.
|
Капуста, запеченная в томатном соусе |
Эту капусту можно подавать как самостоятельное блюдо, особенно для тех, кто придерживается диетического питания. Также можно и предложить в качестве гарнира к котлетам или жареной курице.
Капуста белокочанная — 0.5-1 вилок
Сыр твердый (любой) — 100 г
Соль — 0.5 ч. л.
|
Салат с зеленой фасолью и крабовыми палочками |
|
КАПУСТНЫЕ ОЛАДЬИ С СЫРОМ В ДУХОВКЕ |
|
Цветная капуста в сырно-горчичном кляре |
Капуста получается очень вкусной, с ароматом сыра и горчицы. Быстро готовится и также быстро съедается:-))
Капуста цветная — 1 вилок
Яйцо — 2 шт
Сметана (густая) — 1-2 ст. л.
Сыр твердый — 100 г
Порошок горчичный — 2 ч. л.
Мука пшеничная (у меня грубого помола) — 2-3 ст. л.
Сода — 1/4 ч. л.
Зелень (Сухая) — 1 ч. л.
|
Овощная запеканка |
|
Шапочка "НЕБО ГОЛУБОЕ". МК |
|
РЕЗИНКИ:английская 1х1, полуанглийская 1х1 |
|
Закрытие иглой резинки 1х1 |
|
Одежда для полных-7.Летние модели |
В комментах к последнему посту просили летних моделей.Вот что нашла
|
Бесплатный проект двухэтажного дома с гаражом |
|
Бородавки. Ароматерапия и народные способы удаления бородавок |
Бородавки. Ароматерапия и народные способы удаления бородавок (уход за телом)
|
Полезные советы |
1. Чтобы не потратить много времени на разморозку холодильника, поставь на каждую полочку морозильной камеры плошку с горячей водой.
|
Вафельный торт |
Данный рецепт сообщества 
Вкусно_Быстро_Недорого
попал в лирушную рассылку от 29 мая 2011 года.
Следите за обновлениями!
***
Вафельный торт(Очень вкусно!)
Предлагаю вам рецепт крема для готовых вафель,из моей старой тетрадки:
1стакан грецких орех(промолоть), 200 г масла, 4 ст.ложки мёда, 2 ч.л. сметаны, 3 ч.л.какао(можно кофе), 1 стакан сахарного песка.
.В не пригорающей миске растапливаем масло,добавляем сахар,орехи,какао,сметану,мёд,ваниль и помешивая довести до кипения(на маленьком огне).Вафли смазывать в горячем виде,дать пропитаться.(Вкуснее на второй день)
Приятного аппетита!
Фото и рецепт мои.
|
Диеты для женщин |
|
Коврик из старых полотенец:) Отличная идея + МК в картинках |
Замечательная идейка, что можно сделать из полотенец. В принципе, можно испоьзовать и старые махровые халаты, да и вобще много чего. Как всегда: все гениальное просто:) По картинкам все этапы работы хорошо видны, но если все-таки нужно описание, то можно воспользоваться переводчиком он-лайн.
|
Красим газетные трубочки |
Быстрый способ окраски газетных трубочек.
Автор ЛЮБОВЬ ВОЛОГДА
Для окраски нам понадобятся трубочки, морилка ВОДНАЯ, кисточки, плошки, в которые будем наливать краску, большая клеенка, на которой будем красить, тряпочка, протирать клеенку между разными цветами окраски.
Поближе мои морилки. Эбеновое дерево, и бордо по краям, остальные вроде крупно подписаны )))) "Мастерская художника" у меня на лоджии, на ней уже стало совсем тепло и долго светло.
|
Желе "Клубника со сливками мраморная" - очень летний освежающий десерт! |
|
Салат "Русская красавица" - всем мужчинам нравится! |
|
РЕЦЕПТЫ ПОХУДЕНИЯ 14 |
Похудеть - народные рецепты
каждую неделю по пятницам!
ПРАВИЛЬНОЕ ПИТАНИЕ ДЛЯ ПОХУДЕНИЯ
|
Торт "Рыжик" |
Торт "Рыжик"
Рецепт нашёл своего автора которым является Наташа M_H_B с форума u-samovara
тесто:
2 стакан сахара
4 яйца
160 гр.масла сливочного
2 столовая ложка мёда
2 чайная ложка соды (не гасить)
Всё перемешать и поставить на водяную баню.Масса должна стать однородной,
и увеличиться в 2 раза.Когда получится светлая пенообразная масса снять с бани.
В горячую массу добавить сразу 5 стаканов муки и всё хорошо вымесить.
Тесто получится мягким и будет липнуть к рукам ,не пугайтесь!Поставить в холо-
дильник на 30 минут,после чего будет очень приятным в работе.
Разделить на 12 частей
На посыпанном столе раскатать корж
перенести его на лист для выпечки.
Выпекать в нагретой до 200 градусов духовке,до зотисто коричневого цвета,
примерно 5-7 минут.
Сразу после того как вытащив из духовки обрезать ещё горячий корж,придав
ему круглую форму.
Крем:
1 крем: 500 гр.сливок (купленных в русском магазине)+ банка сметаны(200)+ взбить
с сахаром.
2 крем : 500 гр. сливок взбить с банкой вареной сгущёнки.
Каждый корж промазать чередуя кремом.
Отавшие обрезки от коржей поломать,просеять и посыпать торт.
vitoria.livejournal.com/24119.html
|
Пирожное "Шрек" (4 варианта) |
|
Коллекция тортов "Персик" |
|
БЛЮДА НА ВСЕ ВКУСЫ |
 ВТОРЫЕ БЛЮДА |
 ДЕСЕРТНЫЕ БЛЮДА |
 ЗАКУСКИ |
 НАПИТКИ |
 ПЕРВЫЕ БЛЮДА |
 САЛАТЫ |
 |
|
ВТОРЫЕ БЛЮДА |
ДЕСЕРТНЫЕ БЛЮДА |
ЗАКУСКИ |
|
НАПИТКИ |
ПЕРВЫЕ БЛЮДА |
САЛАТЫ |
|
|
|
Печенье «Пальчики» от ja-aljona |
|
ВСЕ РЕЦЕПТЫ ДЛЯ ДЕТЕЙ |
|
Блюда на мангале и гриле, шашлыки. |
Рецепты блюд на мангале и гриле включают в себя пошаговое описание процесса приготовления и фото готовых блюд. Кроме того, процесс приготовления сопровождается пошаговыми фотографиями. Фотографии помогут Вам с выбором рецепта и оформлением блюда. Фотографии полностью соответствуют рецептам, по которым были приготовлены блюда на мангале и гриле.
|
Диета от Л.Долиной |
|
Любимица публики, великолепная певица и просто красивая женщина Лариса Долина не устает удивлять своих поклонников переменами, происходящими в ее внешности. Главной из них и, вот уже несколько лет, самой обсуждаемой стало неожиданное преображение Долиной: по истечении некоторого времени певица предстала перед ошеломленными зрителями с по-девичьи постройневшей фигурой. С тех пор многие поклонники певицы, и не только они, стараются добиться тех же результатов, что и эта популярная дива. Диета, которая помогла Долиной сбросить лишние килограммы и пробрести желаемую стройность, разработана была доктором Сайковым, но популярность певицы настолько велика, что величать эту диету стали не иначе как диета от Ларисы Долиной. |
|
Вдохновляющее колье и серьги |
Verawolf
|
Нежный пирог «Летний» с абрикосами или персиками и творогом |
|
САЛАТЫ ИЗ АВОКАДО |
|
Современные скульптуры Минска |
Добавляйте в цитатник!
Современные городские скульптуры Минска - это не просто монументы с образом человека, а вполне живые и интересные композиции. В Минске первые такие скульптуры были установлены в Михайловском сквере недалеко от вокзала.
Самой первой стала встречать гостей вот эта прелестная минчанка.
Следом за ней в этом же сквере появился "Прикуривающий", которого любят "угощать" сигареткой.
Следом за ним сторит девушка - хрупкая и беззащитная. Данная скульптура является реакцией на трагедию на немиге - тогда погибло 53 человека.
Самое большая колекция забавных скульптур собралась у "Комаровского рынка".
Барышня с собачкой и фотограф.
Особенно любима многими бабушка "Торговка семечками".
А вот такой замечательный почтальон не может никого оставить равнодушным.
На экипаже возле городской Ратуши так и хочется прокатиться.
Но безусловный любимец добрый банщик дядя Вася.
А вот с этими чудесными "мышатами" так и хочется присесть рядом и сказать "Ребята, давайте жить дружно!"
vitalik90.ru
|
![b1c76094a72fac5a811691b51c8aa133[1] (150x129, 38Kb)](http://img0.liveinternet.ru/images/attach/c/3/83/323/83323358_b1c76094a72fac5a811691b51c8aa1331.gif)
