Профессионалы построили "Титаник",любители Ковчег
Закусочный торт из кабачков "Нежный |
|
Сырники ...они же творожники!!! |
Прикупила сегодня домашнего творога и сметанки,и буквально через 15 минут кормила семью сырничками.
РЕЦЕПТ простой.
Понадобится: 0,5 кг. творога,2 яйца,1 ч. лож. соли,сахар по вкусу,муки примерно 1 стакан.
(Всё зависит от консистенции творога).
Из теста раскатываю колбаску,режу её поперёк формуя сырнички.
Обжариваю на рафинированном растительном масле с двух сторон под крышкой.
Подаю с домашней сметаной,посыпав сахаром.
Пальчики оближешь!!!
|
Торт "Рафаэлло" (очень-очень вкусный!!!))) |
|
Пончо (интересная модель) |
|
>красивый коврик |
Начать можно с любого элемента, но мы начнём с 1 треугольника.
|
как помочь больным суставам |
|
|
Фрикадельки, запеченные в овощном соте |
|
Пончо |
|
Борьба с целлюлитом + йога для бёдер и ягодиц [2 видео] |
|
салфетка |
|
Большая салфетка |
|
про НЕРАЗРЕШИМЫЕ проблемы |
|
Салат "ДРАНАЯ КУРИЦА" |
Ну очень вкусный,легкий,воздушный салатик
ДРАНАЯ КУРИЦА
Начиная с нижнего слоя:
1. вареная куриная грудка разобранная (нарвать руками) на мелкие волоски (чтоб было воздушно), смазать майонезом;
2. мелко нашинкованный и обжаренный до золотистого цвета лук (лучьше порей);
3.натертые вареные яйца, (трем на терке на весу)смазать майонезом;
4. мелко нашинкованные и обжаренные грибы, смазать майонезом;
5. натертый на крупной терке сыр.
Т.к. сыр быстро подсыхает, я на нем делаю сетку из майонеза и украшаю!
|
Обработка горловины |
|
Кекс нежный на кефире! Быстрый, пышный и тающий во рту! |
|
Закусочные тортики |
Заметка была опубликована на сайте Darievna.ru - «Рукодельный рунет»
]]>]]> 
На праздничный стол всегда хочется поставить что-то особенное - коронное блюдо или необычный салат, сверхсложный десерт или ликер по старому семейному рецепту. А мне нравится удивлять гостей закусочными тортами - такие шедевры смотрятся очень, очень эффектно. Ну, а вкусовые качества полностью зависят от вас, и это, поверьте, не так сложно, как может показаться! Предлагаем небольшую подборку идей. 
Читать полностью на Darievna.ru
Читать другие записи рубрики Энциклопедия
Смотреть другие интересные статьи на сайте Darievna.ru - "Рукодельный рунет"
|
Полимерная глина. Техника, материалы и инструменты |
Возможно, вы уже не раз слышали о таком популярном материале для творчества как полимерная глина, и даже видели сувениры или украшения, выполненные из него. Вы хотите попробовать сами, но не знаете с чего начать? Начнем с определения.
Полимерная глина (также, пластика) - это пластичный материал для лепки (небольших изделий, украшений, скульптур, кукол) и моделирования, застывающий на воздухе или при нагревании (в зависимости от вида пластики). По названию фирм-производителей: фимо, цветик, скалпи, цернит, като и др.
Материалы и инструменты, необходимые для начала работы:
|
ПОТРЯСАЮЩЕ КРАСИВОЕ ПОНЧО НА ЛЮБУЮ ФИГУРУ. |
|
Салат «Долька апельсина» |
|
Конструктор салатов. |
Предлагаем Вашему вниманию оригинальный конструктор салатов, используя который любая хозяйка может приготовить вкусный, новый и полезный салат и внести в свой кулинарный ежедневный и праздничный репертуар разнообразие. Идея проста: перед Вами таблица, состоящая из пяти колонок, в каждой колонке указаны продукты, обладающие одним общим свойством. Для составления салата нужно взять по одному компоненты из каждой колонки и просто перемешать. Попробуйте, теперь совсем несложно каждый раз удивить своих гостей. Удобно будет распечатать такую таблицу и поместить ее на видном месте в кухне.
|
Торт с черносливом и орехами "Шоколадные розы" |
|
МОТИВЫ КРЮЧКОМ. |
|
Овощные «Канапе» |
|
Пуловер янтарного цвета |
Вязание для женщин.
Пуловер янтарного цвета.
Камин в интерьере - это всегда красиво и стильно, если Вы хотите купить камин, то заходите на сайт saga.ru. Здесь представлены камины на любой вкус, тут Вы найдете самый большой выбор, который позволит подобрать камин абсолютно к любомцу помещению, разнообразие дизайнов огромно, просто глаза разбегаются. Удобная форма поиска по цене, стилю, типу и расположению поможет Вам без труда найти желаемый камин.
|
"Наш сладкий сентябрь..." |
ИСТОЧНИК
smak.ua/ru/blog/user-300571/recept-807435/retsept_bloggera_nash_sladkiy_sentyabr.html
|
диета Клима Протасова |
|
Завитушки с ванильным пудингом и изюмом. |
|
Торт-рулет “Сказка” - вспомним вкус детства! |
|
>Платье "Снежная королева" |
http://feminastyle.ru/blog/Domovodstvo/Rukodelnica/430973_Plate_Snezhnaya_koroleva.html
|
~ Заговоры на деньги: неразменная купюра |
|
Торт с авокадо |
|
Как варить варенье из сливы. |
|
От мозолей,пяточных шпор и трещин на пятках |
Елена_Дарси 
0 
0mary62 0 0Лера100 0 0
|
Украсим и на стол поставим! |
Цитата сообщения gmb_volkova , но у неё закрыт дневник, пришлось копировать это сообщение.
|
Украсим салатик красиво |
|
Баварский крем с клубничным желе |
|
Украшения из пластики в мозаичной технике. МК от Виктории Беличенко |
Материал размещен с позволения автора.
Источник. Далее текст автора.
Доброе время суток! Меня зовут Виктория (Tori19).Я очень люблю вещи ручной работы .Они неповторимы, имеют свою историю и отражают внутренний мир автора.Современный материал полимерная глина даёт широкие возможности для творчества.Очень интересная техника работы с пластикой - "Акварельная мозаика". Мозаика - искусство разных жанров, произведения которого подразумевают формирование изображения посредством компоновки, набора и закрепления на поверхности различных материалов. Я хочу предложить вашему вниманию МК по изготовлению бижутерии из полимерной глины.
Мозаичная техника даёт возможность широкого использования цветов и форм, что позволяет изготовить украшение под любой наряд и настроение!)))
|
Как я ставлю тесто?! |
Данный рецепт опубликован в сообществе 
Вкусно_Быстро_Недорого
И попал в лирушную рассылку от 8 сентября 2011 года,
Следите за обновлениями!
Модератор 
TUFELKA
Приглашаю на мой кулинарный сайт tufelka.me
*****
Этот риторический вопрос задают мне все,кто попробовал мою выпечку.Всё очень просто!!!Я секретов не таю- кому интересно-предлагаю Рецепт:Беру 2 стак. тёплой кипячёной воды(или 1 стак.молока+1 стак. воды),развожу в жидкости свежие(или замороженные )дрожжи 30 гр.+1 ч.лож соли,+2 ст.лож.сахара+1 яйцо(можно и без него)+ пол.пачки растопленного маргарина(125 гр.)или же 3 ст. лож растительного масла.Если затеваю сладкие пироги то добавляю пакетик ванилина.Муки примерно 1 кг.Замешиваю всё сразу,тесто должно быть нежным и немного липнуть к рукам.Укладываю его в обычный целлофановый пакет,завязываю его и оставляю на столе подходить.Тем временем занимаюсь начинкой-люблю пирожки с капустой и сайрой.Для этой начинки капусту шинкую и немного обжариваю на сковороде,солю-перчу,добавляю 1 стак. молока и тушу до готовности,без прикрытия.,выкладываю в тарелку добавляю консервированную сайру.начинка готова.Зелёный лук с домашними яйцами тоже отличная начинка.Сегодня жарила пирожки с яблоками.Вкусно очень!!!
|
Сайты кулинарных мастеров |
http://belonika.livejournal.com/72137.html
http://cuinera-catala.livejournal.com/113617.html
http://fiery-ph0enix.livejournal.com/36910.html#cutid1
http://tasty-mama.livejournal.com/5583.html
http://irrez.livejournal.com/16132.html?#cutid1
http://niksya.livejournal.com/24255.html
http://mariana-aga.livejournal.com/92165.html
Чадейка список рецептов http://chadeyka.livejournal.com/48224.html
s Добро пожаловать на мои вкусные страничкиsraechka_sav
http://abugaisky.livejournal.com/51282.htmlПишет Андрей Бугайский (abugaisky
http://mila-kanari.livejournal.com/36606.html mila_kanari
hstalic ttp://stalic.livejournal.com/326039.html
http://elena-fialka.livejournal.com/
http://sarsmis.livejournal.com/SARSMIS
http://ataggonyi.livejournal.com/
Домашняя страница Натальи грухиной http://grukhina.ru/
http://community.livejournal.com/receptishi/132068.html
http://community.livejournal.com/receptishi/
http://trio-mia.livejournal.com/
Кофе - блог http://www.gerka.ru/
http://www.carina-forum.com/carina/index.
от мадам Кошэ http://www.kuluar.ru/food/Koshe.htm
|
Сырник по-польски: БОЖЕСТВЕННЫЙ вкус! |
|
Вареники |
|
Декоративые убавки |
|
Торт-безе "Маркиз"(Очень вкусный и необычный вкус!!!)) |
|
Торт "Крот" |
|
Гигантский твикс |
|
ИНТЕРЕСНЫЕ СОВЕТЫ ПО ВЯЗАНИЮ |
Девочки хочу поделиться!!!Кто любит вязать,тот знает как утомительно делать расчёты(может кому то нравится,но мне б-ррр)Нашла на просторах нета сайтик,где делают всю эту работу за тебя.Тебе только что и надо,так это ввести циферки)))Распечатай на принтере полученный результат .Ну ,а если принтера нет,сохраните на компе и вяжите в своё удовольствие.Вот так это выглядит:
|
Салат из кальмаров |
Многие считают, что кальмары очень вкусные. Из них можно приготовить очень много блюд. Если у Вас есть кальмары, Вы можете приготовить фаршированные кальмары или салат с кальмарами. Два этих блюда очень вкусные. Для приготовления салата с кальмарами подготовьте:
1 кг варёных кальмаров
4 варёных яйца
240 грамм мяса крабового
100 грамм красной икры
майонез
Приготовление салата из кальмаров. Многие готовят этот салата на праздники, поэтому внешний вид салата должен быть безупречным. Варне кальмары нарезать кольцами. Крабовое мясо нарезать тонкой соломкой. Белки отделить от желтков. Белки нарезать соломкой. Желтки для этого салата не понадобятся. Все ингредиенты заправить майонезом. Добавить красную икру. Перемешать. Если необходимо, добавить немного соли.
К такому салату на праздник можно приготовить фаршированные ракушки с икрой, а на сладкое можно приготовить сметанный торт. И, конечно же, не забывайте о дополнительных блюдах.
Приятного аппетита!
|
Закуска "Трубочки" |
|
Кромочные петли |
|
Суп-пюре без угрозы для фигуры |
Многие женщины частенько отказывают себе в таком вкусном и питательном блюде, как суп-пюре. Действительно, ингредиенты у него весьма калорийные: мука, сливочное масло, молоко, сливки и пр. А если еще и закусывать гренками, сухариками, пирожками или блинчиками, то о красивой фигуре можно забыть.
Но для любителей густых супов есть хорошая новость. Оказывается, если внимательнее присмотреться ко многим рецептам, то вполне себя можно радовать этим блюдом. Тем более что эти супы дают долгое насыщение, они отлично усваиваются и очень полезны для измученного диетами желудка. Только закуску к супу отдайте тем, кто не заботится о стройности.
Итак, что такое суп-пюре? Название произошло от французского слова purée - «продукты, перетертые в кашицу». Овощи, мясо, рыбу, крупы протирают через сито либо взбивают блендером. В качестве бульона используются не только мясные, но и овощные отвары, что превращает суп-пюре в вегетарианское блюдо. Для нежного вкуса в блюдо добавляют молоко, сливки, сливочное масло. Мы это тоже будем иногда добавлять, но в весьма умеренных количествах, заботясь о стройности.
Легкий суп-пюре овощной
1 крупная морковь, 200 г белокочанной капусты, 1 картофелина, 1 стакан бульона (куриного или овощного),1 ст. л. сметаны пониженной жирности, зелень, соль
Сварить до готовности овощи, слить воду и измельчить блендером. Залить бульоном и довести до кипения. Перед подачей на стол добавить мелко порубленную зелень, сметану, соль.
Cуп-пюре из чечевицы с тыквой и пармезаном
1/2стакана чечевицы, 500 г очищенной тыквы, 1 ст. л. оливкового масла первого отжима, 15 г пармезана, зелень петрушки, 1 стакан овощного бульона, соль
Отварить чечевицу, тыкву порезать кусочками и запечь в духовке. Смешать кашу и тыкву, добавить бульон и измельчить в блендере. Довести до кипения на плите, добавить оливковое масло. При подаче на стол посыпать тертым пармезаном и измельченной петрушкой, соль добавить по вкусу.
Суп-пюре из креветок с зеленым горошком
200 г очищенных креветок, 1,5 стакана консервированного горошка, 1 головка репчатого лука, 1 морковь, 1 корень петрушки, 100 г сливок, соль
Морковь, лук и коренья пассеровать до готовности, добавив в конце консервированный зеленый горошек. Измельчить овощи блендером, проварить 3-5 минут, заправить сливками. При подаче на стол в тарелки положить креветки.
Суп-пюре с куриной печенью
2 шт. картофеля среднего размера, 1/2 кабачка, 1 морковь, 300 г цветной капусты, 2 ст. л. риса, 150 г куриной печени, 1 ст. л. оливкового масла первого отжима, соль
Куриную печень отварить в течение 10 минут в подсоленной воде и протереть через мелкое сито (либо измельчить в блендере). В кипящую подсоленную воду опустить по очереди картофель, морковь, промытый рис, цветную капусту и кабачок и варить около 30 минут, затем измельчить в блендере. Смешать печень и овощи, довести смесь до кипения, добавить оливковое масло, перемешать, добавить соль по вкусу.
Суп-пюре из тыквы
400 г тыквы, 1 крупная морковь, 1 головка репчатого лука, 2 дольки чеснока, 2 картофелины среднего размера, 1 стакан молока (выбираем самую низкую жирность), молотый черный перец, сушеные укроп, петрушка и орегано, мускатный орех
Тыкву разрезать на дольки, вычистить ложкой семена, срезать кожуру. Затем дольки порезать на куски. Очищенную морковь натереть на крупной терке. Мелко измельчить репчатый лук. Картофель очистить и порезать кубиками.
Все сложить в кастрюлю, наполовину наполнить ее водой. Довести до кипения и оставить под крышкой на маленьком огне примерно на час, пока все овощи не станут мягкими. Снять кастрюлю с огня и измельчить содержимое с помощью миксера, чтобы получилось пюре.
Затем добавить молоко и специи, довести до кипения, постоянно помешивая, чтобы не пригорело.
Кабачковый суп-пюре
Половинка небольшого кабачка, очищенного от семян и кожуры, мелко порезанная половинка луковицы, 1 стакан бульона (куриного или овощного), 1 измельченный зубчик чеснока, 25 г плавленого сыра
Все ингредиенты положить в кастрюлю, залить небольшим количеством воды. Через 20 минут довести до пюреобразного состояния в блендере.
Суп-пюре из свеклы
200 г свеклы, 20 г лука-порея, 1 ч. л. муки, 10 г сливочного масла, 1 ст. л. сметаны пониженной жирности, 5 г уксуса, 1 стакан бульона (куриного или овощного)
Сырую свеклу очистить, натереть на терке и тушить до мягкости (чтобы цвет свеклы сохранился, можно добавить уксус). Лук-порей мелко нашинковать и спассеровать с мукой на масле. Положить в бульон тушеную свеклу, лук-порей, довести до кипения и варить при слабом кипении 15-20 минут. Затем измельчить в блендере и еще раз довести до кипения. Заправить сметаной, посолить.
Низкокалорийный суп-пюре из брокколи и цветной капусты
Куриная грудка, 200 г брокколи, 200 г цветной капусты, соль и специи
Отварить куриную грудку с солью. Вынуть мясо и в этом же бульоне отварить брокколи и цветную капусту. Кипятить 10 минут (если овощи мороженые, то дольше). Когда овощи сварились, блендером измельчить содержимое кастрюльки в пюре.
Суп-пюре из моркови
800 г моркови, 3/4 стакана риса, 1 ч. л. сливочного масла, 2 стакана молока пониженной жирности, 1/2 ч. л. сахара, соль
Очищенную и промытую морковь нарезать тонкими ломтиками, положить в кастрюлю, влить 1/4 стакана воды, добавить масло, сахар и тушить в течение 5-10 минут. После этого всыпать промытый рис, залить 5 стаканами воды, накрыть крышкой и варить на слабом огне 40-50 минут; затем вместе с отваром протереть сквозь сито или измельчить в блендере. Полученное пюре развести горячим молоком и по вкусу посолить.
Суп-пюре из кабачков с лисичками
500 г кабачков, 2 ст. л. растительного масла, 1 л овощного бульона, 2 веточки эстрагона, 2 ст. л. сметаны низкой жирности, 100 г лисичек, соль, перец
Кабачки очистить, разрезать вдоль пополам, удалить семена, нарезать ломтиками, слегка обжарить с 1 ст. л. масла. Влить бульон, довести до кипения и варить 10 минут. Охладить, протереть через сито или измельчить в блендере вместе с бульоном. Затем добавить сметану, приправить солью, перцем и, перемешав, вскипятить.
Грибы ошпарить, крупные нарезать соломкой, мелкие оставить целыми. Поджарить в оставшемся масле, посолить.
При подаче положить в суп поджаренные грибы, посыпать рубленым эстрагоном.
Использование материала статьи разрешается только с указанием активной ссылки на первоисточник © www.greenmama.ru
|
