Öèòàòà ñîîáùåíèÿ elfochka07
Ñàëàò èç êàëüìàðîâ
Ìíîãèå ñ÷èòàþò, ÷òî êàëüìàðû î÷åíü âêóñíûå. Èç íèõ ìîæíî ïðèãîòîâèòü î÷åíü ìíîãî áëþä. Åñëè ó Âàñ åñòü êàëüìàðû, Âû ìîæåòå ïðèãîòîâèòü ôàðøèðîâàííûå êàëüìàðû èëè ñàëàò ñ êàëüìàðàìè. Äâà ýòèõ áëþäà î÷åíü âêóñíûå. Äëÿ ïðèãîòîâëåíèÿ ñàëàòà ñ êàëüìàðàìè ïîäãîòîâüòå:
1 êã âàð¸íûõ êàëüìàðîâ
4 âàð¸íûõ ÿéöà
240 ãðàìì ìÿñà êðàáîâîãî
100 ãðàìì êðàñíîé èêðû
ìàéîíåç
Ïðèãîòîâëåíèå ñàëàòà èç êàëüìàðîâ. Ìíîãèå ãîòîâÿò ýòîò ñàëàòà íà ïðàçäíèêè, ïîýòîìó âíåøíèé âèä ñàëàòà äîëæåí áûòü áåçóïðå÷íûì. Âàðíå êàëüìàðû íàðåçàòü êîëüöàìè. Êðàáîâîå ìÿñî íàðåçàòü òîíêîé ñîëîìêîé. Áåëêè îòäåëèòü îò æåëòêîâ. Áåëêè íàðåçàòü ñîëîìêîé. Æåëòêè äëÿ ýòîãî ñàëàòà íå ïîíàäîáÿòñÿ. Âñå èíãðåäèåíòû çàïðàâèòü ìàéîíåçîì. Äîáàâèòü êðàñíóþ èêðó. Ïåðåìåøàòü. Åñëè íåîáõîäèìî, äîáàâèòü íåìíîãî ñîëè.
Ê òàêîìó ñàëàòó íà ïðàçäíèê ìîæíî ïðèãîòîâèòü ôàðøèðîâàííûå ðàêóøêè ñ èêðîé, à íà ñëàäêîå ìîæíî ïðèãîòîâèòü ñìåòàííûé òîðò. È, êîíå÷íî æå, íå çàáûâàéòå î äîïîëíèòåëüíûõ áëþäàõ.
Ïðèÿòíîãî àïïåòèòà!
http://recipes.in.ua/salat-iz-kalmarov/