Я решила приготовить лёгкое, но вкусное и питательное блюдо. Рецепт от Victoria  

Пеленгас - 1 кг (вы можете взять любую морскую рыбу)
Шампиньоны - 200 г
Луковица - 1 большая
Морковь - 1 крупная
Чеснок - 1 большой зубок
Кетчуп (или томатная паста) - 2-3 стол. лож. (по вкусу)
Соль, перец
Растительное масло

Рыбу почистить, выпотрошить, разделать. 
Я люблю заранее, с вечера замариновать рыбу в приправах (соль, перец). Когда рыбка промаринуется ночь в холодильнике, то при готовке она отдаст более яркий вкус.

Луковицу нарезать произвольно, морковь натереть на тёрке. Сложить овощи в кастрюлю с толстым дном или сотейник, добавить растительное масло, обжарить слегка на мягком огне.

Этим временем помоем и крупно нарежем шампиньоны. Добавим их к овощам.

Обжариваем примерно 3 минуты. Добавляем кетчуп, стакан воды, хорошенько размешиваем, даём закипеть.

Теперь укладываем рыбу в подготовленную овощную подливу. Жидкости должно хватить, чтобы покрыть почти всю рыбу. Очистить чеснок, удалить сердцевину. Чеснок насечь и выложить сверху на рыбу.

Накрыть крышкой, дать закипеть, поставить на самый малый огонь тушиться до готовности. Моей рыбке понадобилось 45 минут. Подавать с зеленью.

Готовую рыбку можно кушать как самостоятельное блюдо или подать со спагетти (если вы покупаете спагетти на пост, то смотрите, чтобы в составе была только мука, соль, вода).

 Приятный сладковато-кисло-солёный салат. По вкусу похож на винегрет, но более лёгкий и менее сытный.
СОСТАВ
3 маленькие свеклы (300~350г), 200г шампиньонов, 1 очень маленькая луковица (30г)
ЗАПРАВКА
2~3 ст ложки растительного масла, 1 ст ложка 3% уксуса (лучше яблочного), щепотка сахарной пудры, соль 

Свёклу вымыть, завернуть в фольгу и запечь до мягкости в духовке (от 30 до 50 минут в зависимости от размера).
Грибы вымыть, порезать дольками или сегментами.
Положить на маленький противень и запечь в духовке (вместе со свёклой) до подвяливания и сильного уменьшения в размере (15~20 минут).
Лук порезать очень тонкими полукольцами.
Готовую свёклу остудить, очистить и порезать тонкими пластинками или соломкой.
В свёклу налить масло и уксус, насыпать соль и сахарную пудру; перемешать.
Положить грибы и лук.
Ещё раз перемешать и оставить на 10 минут для маринования.
При желании выдерживать салат можно дольше, тогда вкус будет меняться на более маринованный. 

Фотографии процесса приготовления этого блюда Вы можете посмотреть здесь:
http://www.good-cook.ru/salat/salat_195.shtml 

Расчёт калорийности этого блюда на странице:
http://www.good-cook.ru/salat/kkal/195.shtml 

 Лепёшка пышная, пористая, пушистая. Мякиш влажноватый, ароматный, солоноватый на вкус. Очень интересно ощущаются овсяные хлопья - они мягкие, но на зубах немножко пощёлкивают.

Эту лепёшку можно подавать вместо хлеба или есть как пирог - с чаем или кофе.
Важно то, что лепёшка готовится очень быстро. Не требуется расстойки, как при работе с дрожжевым тестом. Замес очень лёгкий и занимает мало времени. Я затратила на лепёшку всего 40 минут, из них менее 15 минут на замес и формовку теста и 25 минут на выпекание.
Если нет бекона, то можно обойтись и без него, хотя основные сочность и аромат идут именно от бекона. Или можно вместо него положить тонко нарезанную ветчину или варёную курицу.
Ещё нужно добавить, что из указанного количества продуктов лепёшка получается довольно маленькой - примерно 20х25 см. Поэтому для большого количества едоков количество продуктов нужно увеличить вдвое и сделать не одну, а две лепёшки.

СОСТАВ
3/4 стакана хлопьев "Геркулес" (65~70г), 0,5 стакана молока, 0,5 стакана муки, 50~60г сыра, 50г бекона, 2 ч ложки разрыхлителя, ~1/4 ч ложки соли, 30г сливочного масла 

Овсяные хлопья залить горячим молоком и оставить на 5 минут - пока подготавливается мучная смесь.
В миску насыпать муку и разрыхлитель.
Туда же натереть сыр и нарезать бекон.
Перемешать, чтобы бекон и сыр были покрыты мукой.
В мучную смесь положить разбухший "Геркулес" и влить растопленное сливочное масло.
Руками замесить тесто. Если тесто будет рассыпаться, добавить немного молока. Если будет слишком мокрым - добавить муку.
Тесто должно быть мягким, пластичным, не липким, слегка масляным.
Противень смазать маслом или застелить бумагой для выпечки.
Положить тесто на противень и расплющить в ровную лепёшку толщиной 1~1,5см.
При желании лепёшку сверху можно посыпать кунжутом или подсолнечными семечками.
Противень с лепёшкой поставить в разогретую до t=180~200°C духовку.
Через 15 минут, когда поверхность лепёшки зарумянится, прикрыть её листом фольги и допекать ещё 10 минут.
Готовую лепёшку достать из духовки, завернуть в полотенце и оставить до остывания. 

Фотографии к этому рецепту Вы можете посмотреть здесь:
http://www.good-cook.ru/tort/tort_566.shtml 

Расчёт калорийности этого блюда на странице:
http://www.good-cook.ru/tort/kkal/566.shtml 

 Блюдо, скажу прямо, на любителя.

Верхний - капустный - слой представляет собой нежное суфле, которое производит безрадостное впечатление на любителей пожевать.
Муж съел, но сказал, чтобы такую размазню больше не делала.
А вот мне очень понравилось. И детям тоже.

СОСТАВ
2/3~1 стакан риса, 400~500г капусты (брокколи, цветной, брюссельской, бело/краснокочанной), 3 яйца, соль, 2 ст ложки сметаны, 2 ст ложки муки, сода на кончике ножа 

Рис отварить и остудить.
Капусту отварить в подсоленой воде (5 мин). Остудить до такой температуры, чтобы не сворачивались яйца.
Капусту взбить в блендере с 2-мя яйцами, сметаной, мукой и содой.
Рис перемешать с одним яйцом.

И с рисовым слоем и с капустным можно поэкспериментировать - положить что-либо нежное мясное (курицу, сосиски...) для нажористости, обжаренные лук, морковь, болгарский перец, грибы для вкуса. А для того, чтобы капустный слой был более фактурный, капусту можно не взбивать в блендере, а мелко покрошить ножом в миске.

 

Рис выложить в смазанную форму.
Сверху вылить капустную массу и разровнять.
Запекать 20~25 мин при t=160~180°C. Верхний слой (суфле) должен немного подняться и стать плотным и упругим.
Подавать отдельно или как гарнир к курице. 

Фотографии к этому рецепту Вы можете посмотреть здесь:
http://www.good-cook.ru/vtoroe/vtoroe_130.shtml

 Пирог хоть и простой, но очень приятный на вкус.

Основной оттенок вкусу придают кисленькие влажные сливы.
Нижнее тесто очень пышное и масляно-ароматное. Верхняя посыпка зажаренная, хрустящая, с ореховым привкусом.

СОСТАВ
ТЕСТО
100г сливочного масла, 1/2~2/3 стакана сахара, 1 стакан муки, 3 яйца, 0,5 стакана грецких орехов, 1 ч ложка разрыхлителя, ванилин
НАЧИНКА
15~20 плотных крупных слив 

Тесто
Орехи измельчить до размера горошины.
Масло довести до комнатной температуры.
Миксером взбить масло с сахаром.
Количество сахара зависит от вкуса слив - чем кислее сливы, тем больше нужно положить сахара.
Всыпать муку и опять перемешать миксером.
Должна получиться мелкая жирная крошка.
Одну третью часть получившегося сухого теста отсыпать и смешать с измельчёнными орехами.
В оставшееся тесто положить разрыхлитель и яйца.
Взбить миксером на большой скорости. Тесто должно побелеть и немного увеличиться в объёме.

Начинка
Желательно взять сливы осенних сортов - с плотной мякотью.
Сливы помыть, разрезать на 2 половинки и вынуть косточки.
Если будут использоваться замороженные сливы (без косточек), то их можно не размораживать.

В форму d=22~24см положить кружок из бумаги для выпечки или фольги.
Выложить тесто и разровнять его поверхность.
На тесто очень плотно уложить сливы. Сливы желательно укладывать не прямо, а на бок. Чем больше слив войдёт, тем сочнее будет пирог.
Поверх слив равномерно высыпать сухое тесто с орехами.
Немного его примять.

Духовку разогреть до t=200~220°C и поставить в неё форму с пирогом.
Через 15~20 минут, когда верх пирога зарумянится, закрыть пирог листом фольги и допекать ещё 30~35 минут. 

Фотографии к этому рецепту Вы можете посмотреть здесь:
http://www.good-cook.ru/tort/tort_569.shtml 

Расчёт калорийности этого блюда на странице:
http://www.good-cook.ru/tort/kkal/569.shtml 

 Срочно нужно было утилизировать творог. Решила испечь кексы. Они получились традиционно влажной консистенции (как это бывает у выпечки с большим содержанием творога), нежными, с мягким молочным послевкусием. Рецепт от Victoria

500 г творога
200 г сметаны
100 г сливочного маргарина
1.5 стакана сахара
3 яйца
Примерно 1.5-2 стакана муки (смотреть по консистенции)
2 ч.л. разрыхлителя
Ванилин

Из этого количества продуктов у меня получилось 12 маленьких кексиков и один средний в форме 12х22 см.

Яйца взбить венчиком с сахаром. Прибавить творог с разрыхлителем, перемешать. 
Добавить все остальные ингредиенты. Муку просеять через сито. Замесить тесто как на оладьи.
Форму для выпечки смазать маслом и посыпать мукой. Выложить тесто.
У меня были силиконовые формочки, которые не нужно смазывать. 
Выпекать кексы в духовке, нагретой до 170-180 градусов С примерно 40 минут.

 

Один из вариантов тушения курицы. Получается очень нежное мясо с приятным тонким ароматом болгарского перца.
СОСТАВ
2 крупные луковицы (~300г), 600~900г куриного филе, 2 шт (~300г) болгарского перца (желательно красного цвета), 500г сливок, 1~1,5 ст ложки молотой паприки, 2~3 ст ложки лимонного сока, 1 ст ложка муки, 1 ч ложка соли, молотый черный перец, щепотка молотого острого перца, 3 ст ложки растительного масла для жарки 

Лук мелко порезать. В глубокой сковороде разогреть растительное масло, насыпать лук и перемешать.
Огонь убавить до минимума.
Обжаривать лук при периодическом помешивании до мягкости и небольшого зарумянивания.

Пока обжаривается лук, подготовить курицу и болгарский перец.
Перец разрезать на 4 части и вырезать мемена с плодоножкой.
Четвертинки порезать тонкой соломкой.
У куриного филе отрезать малое филе от большого.
Большое филе разрезать горизонтально на два пласта.
Куриное мясо порезать соломкой.

Когда лук зажарится, положить в него молотую паприку. Перемешать.
Через 1 минуту положить болгарский перец и жарить на среднем огне примерно 15 минут - перец должен стать мягким снаружи, но при разламывании немного похрустывать.
Огонь прибавить до максимума и положить в сковороду курицу.
Обжаривать при помешивании, пока все кусочки курицы не побелеют.
Влить лимонный сок.
Обжаривать ещё 1~2 минуты, чтобы сок выпарился.
Посолить и положить чёрный и острый перец.
Насыпать муку; перемешать.
Влить сливки.
Довести при постоянном помешивании до закипания.
Огонь убавить до минимума, сковороду накрыть плотной крышкой.

Тушить 15 минут - до мягкости курицы.  

 Простой способ похудеть, не выходя из дома

Сколько я себя помню, постоянно борюсь с лишним весом. Наверное, и у вас тоже самое, раз вы читаете эту статью? Я перепробовала множество разных диет и способов. Один из них мне нравится больше других своей простотой и легкостью. Что самое приятное, можно худеть дома, не затрудняя себя походами в спортзал и сильно не напрягаясь. Кроме того, этот способ хорош тем, что он недорогой и эффективный. Речь идет о горячих домашних обертываниях.

Что это такое?
Это воздействие на тело путем усиления кровообращения и создания эффекта сауны. Обычно для обертывания используются вещества, которые обладают разогревающими свойствами, способствуют усилению кровообращения. В результате, ткани прогреваются, расширяются сосуды, раскрываются поры, усиливается процесс расщепления жировых клеток, ускоряется обмен веществ. С помощью обертываний легко уменьшить объем тела на 2-3 см. Однако необходимо учитывать, что похудение происходит, в основном, за счет выведения жидкости из организма. 

Горячие обертывания хорошо зарекомендовали себя в борьбе с целлюлитом и растяжками. В результате процедуры повышается эластичность кожи, она становится упругой и гладкой, омолаживается, тонизируется, подтягивается, а организм освобождается от шлаков и токсинов. Кроме того, после применения создается эффект расслабления и внутренней гармонии, помогает снимать стрессы и усталость.

Противопоказания
Не стоит забывать, что горячие обертывания рекомендуются не всем. Нельзя проводить эту процедуру во время беременности и кормления грудью, при варикозном расширении вен, заболеваниях мочеполовой системы и почек, опухолях, сердечно-сосудистой недостаточности, аллергии и при различных повреждениях кожи. Кроме того, при недомогании и плохом самочувствии процедуру необходимо отложить до полного выздоровления.

Как это делается?
Для проведения горячего обертывания вам понадобится рулон пленки. Можно взять пищевую, которая продается в магазине. Выберите средство для обертывания. Кожу перед процедурой желательно распарить, очистить с помощью скраба для тела и массажа.

На сухую кожу нанесите состав для обертывания, осторожно втирая его. Можно предварительно подогреть его до 37-38 градусов. Обычно процедура проводится для проблемных зон: живот, ягодицы и бедра. Затем закройте все намазанные участки пленкой. Она наматывается по спирали снизу вверх, не очень туго, чтобы не было дискомфорта. Оденьтесь потеплее. Я обычно использую шорты для похудения и махровый халат. Неплохо подойдут любые теплые штаны. Можно завернуться в полотенце и лечь под одеяло. 

Продолжительность процедуры 15-40 минут. Далее смываем все с тела под душем. Можно принять ванну с солью. Не забудьте про увлажняющий крем для тела или молочко.

Что можно использовать для горячих обертываний

- Какао-порошок или черный шоколад. В нем содержится кофеин, который усиливает кровообращение. Кроме того, какао отличный антидепрессант и снимает стресс. А масло, содержащееся в нем, благотворно воздействует на кожу. Шоколад перед процедурой необходимо растопить на водяной бане, а какао – развести теплой водой.

- Мед. Замечательно влияет на кожу, открывает поры, выводит токсины, усиливает кровообращение. Можно наносить отдельно, а можно усилить воздействие, смешав с морской солью или эфирными маслами. Мед подогревается на водяной бане, к нему добавляются 2-3 капли лимонного, апельсинового или грейпфрутового масла. Цитрусовые усиливают дренажный эффект, повышают упругость и эластичность кожи.

- Кофе. Кофеин (можно купить в аптеке) или кофейная гуща разводятся водой. Хорошо совмещаются с медом, эфирными маслами, белой глиной. Можно разводить небольшим количеством молока. Кофеин активно помогает расщеплять жиры, благотворно влияет на кожу.

- Оливковое масло. Очень полезно для кожи, делает ее мягкой, бархатистой и шелковистой. На 20 мл основы добавьте по 3 капли можжевелового, лимонного и лавандового эфирного масла. Полученная смесь нагревается до 40 градусов. 

- Водоросли (ламинария и фукус). Дают быстрый эффект похудения, активно борются с целлюлитом, убирают дряблость и морщинистость кожи и отеки. Водоросли в сухом виде можно купить в аптеке. 2-4 ст. ложки залейте горячей водой и оставьте разбухать на 30 минут. Можно добавить еще один яичный желток.

- Глина. Хорошо увлажняет кожу, выводит шлаки и токсины, уменьшает объем, успокаивает нервы. Глина также продается в аптеках. Ее надо развести теплой водой и размешать. Можно добавлять эфирные масла. Соедините столовую ложку белой глины с водорослями, влейте 50 мл красного сухого вина, и вы получите замечательную антидепрессивную маску для обертывания.

- Травы. Можно использовать любые лекарственные травы: ромашку, шалфей, лаванду, можжевельник, лопух, мяту, крапиву и т.д. Хорошо подходит для обертываний и зеленый чай. Травы измельчаются в кофемолке (5 ст. ложек), заливаются кипятком и настаиваются примерно 15 минут. Можно добавить немного меда, масло цитрусовых или корицу (с ней нужно быть осторожнее, т.к. будет жечь). Затем берется хлопковая ткань, опускается в отвар, пропитывается и наносится на тело. Такие обертывания благотворно влияют на кожу, снимают стресс и помогают похудеть.

- Горчица. Горчичный порошок перемешивается с медом в пропорциях 2 к 3. Дает очень хороший разогревающий эффект, кровь приливает к коже, разжижает жир, уменьшает объем. Будьте аккуратны, используя этот состав. Горчица может жечь кожу. Лучше начинать с 1/2 ст. ложки горчицы на 2 ст. ложки меда. В следующий раз ее количество можно будет увеличить.

Обертывания лучше проводить курсами, 12-14 процедур через день. Затем перерыв на 1,5-2 месяца. Результат ощущается уже после первого сеанса. Уменьшается объем, улучшается самочувствие, подтягивается и смягчается кожа.

Арахисовое масло домашнее Подглядела на сайте «Мир тесен»_ «Четыре вкуса» Там много вкусненького,простенького и интересненького!

Арахисовое масло вещь вкусная, но, зараза, дорогая, не везде есть и не известно, из чего намешано. Выход один - делать дома, тем более так дешевле выйдет. 250 гр очищенного арахиса, 2 ст. л. растительного масла, 2 ч.л. меда, щепотка соли. Арахис подсушить на сухой сковородке или в духовке. В микроволновке орех у меня сушился 4-5 мин., но там он быстро поджаривается (а это нежелательно), так что приходится присматривать и помешивать После подсушивания арахис почистить от шелухи, благо, что теперь это сдалеть проще - она сама отскакивает. Измельчить орех в крошку в процессоре, добавить 2 ст. л. масла и соль. И снова измельчаем в процессоре (2-3 минуты). Нужна довольно ровная консистенция. Теперь добавить мед (но это по желанию). И еще раз взбить. Готово! Хранить в чистой баночке в холодильнике.

ТОРТ "МЕДОВОЕ ПОЛЕНО"

Этот замечатлеьный рецептик я позаимствовала на сайте"Хорошая кухня". Рекомендую!

Изумительный торт! Мягкий, ароматный, нежный.
Очень удачное сочетание медового аромата и творожного вкуса.
И хотя он похож на симбиоз тортов "Медовик" и "Монастырская изба", но гораздо интереснее на вкус.


СОСТАВ
ТЕСТО
2 ст ложки с горкой меда (80~90г), 2/3 стакана сахара, 3 яйца, 2,5~3 стакана муки, 1 ч ложка бех верха соды
КРЕМ
500мл сметаны 15~20%, 2/3 стакана сахара, 250г творожной массы (с ванилином)
Хорошо размешать яйца с сахаром и жидким медом.
Всыпать муку, смешанную с содой.
Замесить пластичное тесто. При необходимости подсыпать немного муки.
Тесто разделить на три части.
Бумагу для выпечки или противень равномерно припорошить мукой.
Каждую часть раскатать в прямоугольный пласт толщиной не более 0,5см прямо на бумаге или противене.
Разрезать на полоски шириной 1~1,5см. Полоски раздвинуть, иначе при выпечке они слипнутся.
Выпекать в разогретой до t=220°C духовке до яркого зарумянивания (5~7 минут).
Готовые палочки еще теплыми подровнять под нужный размер.
Сделать крем: сметану немного взбить с сахаром и добавить творожную массу. Крем должен получиться густым, но льющимся.
Стол застелить несколькими отрезами пленки или фольги.
Вылить немного крема, на нем разложить (не вплотную друг к другу) медовые палочки. Залить их кремом. Положить второй слой, крем и т.д., пока не закончатся палочки.

Если палочки получились толстыми, то довольно проблематично придать торту цилиндрическую форму. Гораздо легче сделать треугольную или квадратную.
Для торта квадратного сечения очень удобно использовать прямоугольную форму для выпечки хлеба. Достаточно выстелить ее пленкой или фольгой, а затем выкладывать послойно палочки и крем.

Крема на данное количество теста хватает в обрез. Будет значительно лучше, если сделать крема больше (например, сметаны 700~800г, сахара 1 стакан и творога 500г).
Тогда кремовые прослойки в торте будут толще.

Завершить конструкцию слоем крема. Боковые части тоже смазать кремом.
Закрутить торт в пленку, придавая форму полена.
Положить торт в холодильник не менее, чем на 8 часов.
Затем торт выложить на блюдо. Если сверху крема осталось мало, обмазать дополнительным кремом (можно нанести тонкий слой сметаны без сахара).
Украсить в виде полена.

рулетики с семгой

Сегодня у нас в программе вот такой рулет. На этот раз соленый – с семгой. Для его приготовления можно использовать и другую красную рыбу, например, форель или лосось. Итак, поехали!

рулетики с семгой

МК: Браслет вышивка бисером 6

супер браслет схема

Читать далее...

Спиральный жгут или американский.

Описания плетения:

Подарки своими руками

в качестве подарка

Генеалогическое дерево!!!Автор дизайнер-флорист Наталья Павлова. Ручная работа.
шикарный подарок!!!




Насколько разным может быть текстиль, настолько и вещи из него отличаются
друг от друга. Людям, почитающим традиции, понравится генеалогическое дерево, а
рационалистам – идея использовать старые вещи.

1. Нарисуйте мылом на войлоке контуры дерева (корни. ствол и ветки) и
вырежьте его.
2 . Отрежьте от обоев кусок 50 х б0 см. Наклейте на картон из
большой рамы полоски двустороннего скотча. Снимите защитную пленку сначала
только с половины полосок. Наложите обои на открытые полоски скотча, выравнивая
края листа по картонной основе. Затем снимите защитный слой со следующих полосок
и приклейте оставшуюся часть обоев. Наложите поверх дерево из ноплока и
приклеите все его тонкие части с помощью клеевого пистолета. Лишние выступающие
части обрежьте под размер основы. Покрась те маленькие рамки аэрозольной
краской, поместив их в коробку с высокими бортиками, чтобы оградить помещение от
брызг.
3 .Встаньте наполовину готовый коллаж в раму. Приклеите клеевым
пистолетом к верхней части дерева зеленую пряжу, имитирующую листву.
4
.Вставьте фотографии в рамки, выбран для фотографии родителей рамку большего
размера. Расположите ее и середине коллажа. В верхней части разместите детские
фотографии, в нижней – фотографии бабушки и дедушки. Все рамки приклейте к
«дереву» клеевым пистолетом.

Учимся рисовать в технике-один мазок

Видео-уроки по рисованию:

Видео-уроки по рисованию:
Как смешивать краски правильно:

http://www.youtube.com/watch?v=7uCe1zx-kE0

Рисование цветов смешанными красками:

http://www.youtube.com/watch?v=GpVytaW-ZoI

Рисование круглой кистью:

http://www.youtube.com/watch?v=NkfXreFrNHU

Рисование цветов на вазе:

http://www.youtube.com/watch?v=cXbZd9qyBng

Как нарисовать розы смешанными красками:

http://www.youtube.com/watch?v=hyi-Y2ATjoA

А тут краски смешивают не на карусели:

http://www.youtube.com/watch?v=Js0xC3hR050

Техника рисования 7

техника рисования цветов 6

Техника рисования цветов 4

Техника рисования цветов 2

Колье и серьги "Янтарный берег"

Сердце из бисера

Колье со снежным обсидианом


* ок. 30 г бисера цвета мокрый асфальт (под гематит) №9;
* ок. 20 г серебряного парчового бисера №10;
* нитка мелкой голтовки из снежного обсидиана длиной ок. 60 см;
* тонкие прочные нитки (капрон или лавсан 33К или 33Л);
* игла для бисера №12;
* замочек для бус.

ОПИСАНИЕ РАБОТЫ

Плетение этого колье лучше начинать с середины. Сплетите по сх. 7.1 сначала одну половинку колье, а затем, повернув работу, другую. Закрепите и заделайте концы нитей.



Т. к. в колье используются натуральные камни, оно получается достаточно тяжелым, поэтому замочек лучше пришивать на дополнительную нить. Сначала пройдите иголкой с ниткой по линии горловины колье, как это показано на сх. 7.2. Пришейте замочек с одной стороны колье, закрепите и заделайте нить. Затем отрегулируйте степень натяжения дополнительной нити (она не должна сильно стягивать колье, т. к. оно будет топорщиться, но и не должна лежать слишком свободно), после чего пришейте замочек с другой стороны колье.

Т. к. после того, как вы подтянете дополнительную нить, колье немного "припосадится" по линии горловины, то изначально его нужно плести на 1,5-2 см больше желаемой длины.

ИСТОЧНИК: Журнал "Ксюша. Для любителей рукоделия"

Изящные новогодние украшения из бисера

Нашла на интересных "бисерно-рукодельных" сайтах интересные "штучки" на новогоднюю тему....
http://bicer.ru/links0.htm
http://goldhobby.net/index.html









Схемы новогодних снежинок из бисера, стекляруса и бусинок.

Читать далее...

схемки вязаных жгутов( шкуры животных)

Вот такое великолепие нашла на просторах интернета http://www.biser.info/node/85742

Кулон "Первая любовь"

Колье

В технике Славянка

схема

ВКУСНО И ПРОСТО. РЕЦЕПТЫ.

БЛЮДА ИЗ ПТИЦЫ	БЛЮДА ИЗ МЯСА
ТОРТЫ	ПЕЧЕНЬЕ

Читать далее

Серия сообщений "Рецепты":

Часть 1 - Яичница "Сердечки для любимого"
Часть 2 - Рецепты салатов
...
Часть 14 - Быстрые малосольные огурчики. Рецепты
Часть 15 - Прохладительные напитки с газированной водой
Часть 16 - ВКУСНО И ПРОСТО. РЕЦЕПТЫ.
Часть 17 - Малина - десерты и заготовки
Часть 18 - Сырный супчик с грибами
...
Часть 33 - Рецепты корейских салатов
Часть 34 - Тортик
Часть 35 - Как накормить маленького нехочуху?

корица рецепты и ароматерапия

http://www.aromajournal.com/efir/korica_2.htm http://magaroma.narod.ru/efir/koriza.htm http://www.polzavsem.ru/koritsa-poleznye-svoystva.html Корица полезные свойства Корица полезные свойства. Существует две разновидности корицы: цейлонская и китайская. Цейлонская корица обладает более утонченным ароматом и сладким вкусом, но ее очень трудно найти в продаже. Упоминания о корице встречаются в Библии. Ее использовали в древнем Египте в медицине и при бальзамирование, ценилась она дороже золота. Упоминание о корице встречается в одной из первых книг по гомеопатической медицине Китая и датируется 2 700 годом до н.э.   Полезные свойства корицы проистекают из 3 основных компонентов, входящих в состав эфирного масла: коричного альдегида, циннамилацетата, коричного спирта.   Корица полезные свойства. Лечебное действие проявляется даже при добавлении корицы в чай; она полезна не только диабетикам, но и тем, у кого есть скрытые проблемы с сахаром крови. Активным компонентом корицы оказался водорастворимый полифенол МНСР. В лабораторных экспериментах это вещество продемонстрировало способность имитировать инсулин, активировать воспринимающий его рецептор и работать в клетках на равных с инсулином. Испытания на людях показали способность одного, трех, шести граммов корицы снижать уровень сахара в крови на 20 и более процентов. Кроме того, оказалось, что корица снижает содержание в крови жиров и плохого холестерина, и нейтрализует свободные радикалы. Тем не менее, исследователи не рекомендуют потреблять корицу в виде булочек и яблочных пирогов – в них слишком много сахара и жира. Лучше добавлять корицу в другие, более полезные продукты. Корица полезные свойства. Коричный альдегид препятствует образованию тромбов. Эфирное масло корицы обладает анти-микробным действием, препятствует росту грибков, среди которых дрожжевой грибок Кандида. Корица способна нормализовать уровень сахара в крови. Исследования показывают, что менее чем половина чайной ложки порошка корицы снижает уровень сахара в крови, повышает активность инсулина и способность клеток абсорбировать и использовать глюкозу.

ароматерапия и рецепты

природные лекари для волос

 

Природные лекари для волос Парикмахерам со мной не везет. Впервые увидев меня, они восклицают: «Какая красота! Длинные, пушистые, кудрявые волосы!» Но присмотревшись, сникают и вежливо, или не очень, спрашивают, как я довела свою шевелюру до такого состояния. Волосы секутся и выпадают-выпадают… Отрезать свои локоны я ни за что не решусь, а поэтому пора начинать над ними трудиться.   Красота волос требует неустанной заботы. Их необходимо подстригать хотя бы раз в два месяца, желательно «горячими» ножницами, чтобы предотвращать сечение кончиков. Нужно правильно подобрать шампунь, маску и масло, в зависимости от типа волос, их состояния и проблем. Поврежденный волос нельзя починить, однако можно остановить его дальнейшее разрушение. Для этого применяют кондиционеры – вещества, которые фиксируются на стержне волоса, приклеивая друг к другу чешуйки и кутикулы. Кондиционеры защищают волосы от воды и повреждений, повышают их эластичность и прочность. Основная проблема здесь заключается в том, что кондиционер не должен быть слишком жирным и липким, так как иначе он только ухудшит внешний вид волос. И, разумеется, важно правильно питаться. Необходимые для волос продукты – свёкла, шпинат, яблоки, томаты и рыба. Обязательно включайте их в свой рацион. Самое полезное для красоты локонов – природные компоненты и экстракты, входящие в состав средств по уходу за волосами. Выберите то, что подходит именно вам! Водоросли. Содержат витамины, протеины, аминокислоты, которые питают кожу головы, улучшают структуру волос за счет восстановления кератина. Богатый минеральный состав водорослей положительно влияет на состояние кожи головы. Водоросли и экстракты из морепродуктов эффективно увлажняют кожу головы, делают массу волос более плотной и снимают статическое электричество. Киви. Обладает увлажняющим и общим благоприятным действием на кожу и волосы. Применяется для нормальных и жирных волос. Персик и ананас. Смягчают, обладают укрепляющим и противовоспалительным действием. Папайя. Способствует лучшему росту волос. Апельсин. Обладает бактерицидной, вяжущей, противовоспалительной активностью. Брусника и грейпфрут. Оказывают бактерицидное действие. Черная смородина. Обладает освежающим, тонизирующим действием. Яблоко. Смягчает кожу головы, укрепляет волосы, делает их более мягкими. Какао-бобы. Уменьшают выработку кожного сала, используются из-за этого свойства для жирных волос. Подорожник. Способствует быстрой регенерации клеток кожи головы. Одуванчик. Укрепляет и лечит кожу головы. Лопух. Используется против перхоти, укрепляет волосы, способствует их росту. Можжевельник. Укрепляет волосы и используется для лечения заболеваний кожи головы. Шалфей. Успокаивает кожу, лечит перхоть. Календула. Применяется при выпадении волос. Зверобой. Препятствует выпадению волос. Улучшает питание кожи головы благодаря слабому раздражению. Береза. Оживляет кровообращение, улучшает приток крови к волосяным фолликулам. Ромашка. Придает волосам блеск, золотистый оттенок, снимает раздражение кожи головы. Алоэ. Предупреждает ломкость и сечение волос. Защищает от УФ-излучения. Крапива. Ухаживает за тонкими волосами. Придает пышность и объем. Предотвращает засаливание волос. Укрепляет корни. Усиливает рост волос. Применяется при облысении. Пивные дрожжи. Применяются против перхоти, эффективны для жирных волос. Способствуют блеску и лучшему росту. Молочная сыворотка. Благотворно влияет на структуру волос, особенно поврежденных. Стимулирует процессы регенерации, оздоровляет кожу головы. Будьте красивы и здоровы! Автор: Мария Деба   olga_rakitina

Кулинарный сайтик

Категории

• баранина (22)


• баранина 2 (23)


• блинчики и оладьи (37)


• блюда из индейки и утки (24)


• блюда из курятины (37)


• блюда из цыплят (33)


• борщи (50)


• вкусняшка (50)


• гарниры (25)


• гарниры 2 (24)


• гарячие закуски (25)


• гарячие закуски 2 (25)


• говядина (25)


• говядина 2 (25)


• десерты (25)


• десерты 2 (25)


• дичь (25)


• дичь 2 (9)


• дополнения к тортам (25)


• дополнения к тортам 2 (25)


• каши (50)


• кремы (20)


• кремы 2 (19)


• морепродукты (16)


• мучные вареные блюда (24)


• мучные выпечки (50)


• мучные жареные блюда (47)


• мясные блюда (50)


• напитки (38)


• Новости (1)


• печенье (50)


• печенье-2 (45)


• пироги и пирожки (50)


• рассольники (50)


• рыба (25)


• рыба 2 (24)


• салаты (37)


• свинина (25)


• свинина 2 (24)


• супы (25)


• супы 2 (25)


• телятина (25)


• телятина 2 (25)


• торты (50)


• торты-2 (50)


• торты-3 (50)


• торты-4 (50)


• холодные закуски (25)


• холодные закуски 2 (25)


• щи и похлёбки (50)

ПИЦЦА С ТОНКОЙ ХРУСТЯЩЕЙ ОСНОВОЙ


На приготовление этой пицы у меня ушло 20 минут! Для начала зажжем духовку ...

ТЕСТО- 2 ложки сметаны,100-150 г кефира,50 г масла или маргарина ( растопить),соль-треть ч.л.,
0,5 ч.л соды,мука,щепотка сахара.
Смешать кефир и сметану вилкой,добавить соль и соду-через 1-2 минуты пойдет пена. Добавить сахар и маргарин.Добавив муку,замесить очень мягкое( возможно даже немного липнущее к рукам тесто)
Тут же положить его на смазанный противень и разровнять руками( пласт нетолстый),уложить начинку( у меня послойно лук,копченая колбаса,сыр,майонез).Майонез обязательно последним слоем( тонкая сеточка из пакетика) .Мне очень нравятся Прованские травы-посыпаю щепотку.

Пеку при 180 гр.до подрумянивания теста.

P.S по просьбам читателей пишу точное кол-во муки для моей пиццы(приготовила во второй раз)-на половину 250г стакана кефира(остальное по рецепту) у меня ушло 1,5 такого же стакана муки( 1 стакан вмешан в тесто,половина высыпана на стол и в ней замешано окончательно)

Насмотревшись по телевизору о том кошмаре, который нам предлагают в супермаркетах...

...предлагаю объединить наши усилия по замене фальсифицированной продукции качественным домашним продуктом!

Итак, объединяю в один пост все, что мы обычно готовим сами!
Под каждой ссылкой по несколько рецептов!


МОЛОЧНЫЕ БЛЮДА



ВМЕСТО КОЛБАС



СЫРЫ И НАМАЗКИ НА БУТЕРБРОДЫ



ПАШТЕТЫ



СОУСЫ И ПРИПРАВЫ



ДОМАШНЯЯ ЛАПША



СЛАДКИЕ КРЕМЫ

СВОИМИ РУКАМИ - БИСЕР

Мастер-класс! Часть 1

Мастер-класс! Часть 1

Ёлочка из рубки

Вам потребуется:

• зелёная рубка – 50 гр.


• коричневая рубка – около 5гр.


• проволока коричневого цвета (или медная) около 50м


• алебастр


• камешки цветные (или другой декор)


• две бусины под жемчуг


• стеклярус


• подставка

Ёлочка состоит из 10 ярусов. В каждом ярусе по четыре ветки. Начинаем плести ёлочку с макушки. Отрезаем проволоку длиной 45 см. На середину проволоки нужно нанизать бисеринку золотого цвета  и группу из белого стекляруса, бусины золотого и серебристого цвета, 1 бисерины-рубки зелёного цвета. Второй конец проволоки пропустить через всю  группу. На каждый из концов проволоки набрать по 4 зелёных бисеринки

После этого надо скрутить оба конца проволоки вместе на 3-4 оборота. На каждом конце проволоки набрать 4 бисерины зелёного цвета, 2 коричневые, 4 зелёные, закрутить в  петельки

Скрутите концы проволоки на 2 оборота и сделайте ещё такие же две петельки , как это показано на следующей фотографии:

Переходим к изготовлению своими руками второго яруса ёлочки из бисера. Отрезаем 4 куска проволоки длиной по 25 см. Делаем из них 4 веточки по три петельки с набором: 3 зелёные бисерины, 2 коричневые, 3 зелёные.

Читать далее...

ГЕРБЕРА ИЗ БИСЕРА

Гербера – цветок, который заслуженно пользуется популярностью. Его ​большие, красивые и яркие цветы притягивают к себе внимание.

Читать далее...

Ромашки из бисера

 

 

 

мастер класс цветочек





далее

Чесночное пюре под грибным одеялом .

Автор ovimu 

Читать далее...

Вкусный рыбный террин!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Автор ЛанаСвит

 Очень вкусный террин, который готовится легко и быстро.

Рецепт из "Школы гастронома" за февраль.  

Нужно:

700-750 г филе свежего лосося (я взяла филефорели)

150-180 г копчёного лосося

300 гсметаны 5 яиц1 пучок петрушки

1 пучок укропа соль, перец

можно добавить немного тёртой цедры лимона

рецепт

Пицца с тунцом и калцоне с ветчиной

Автор ovimu  

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Читать далее...

Недорогие аналоги заморских лекарств

Наверное, все знают, что почти 100% панадола составляет парацетамол, остальное - добавки, загадочным образом выбранные иностранными фармацевтами. Но и наши умеют выбирать не хуже. Поэтому но-шпа имеет преимущество перед дротаверином только своим звучным именем.

Недорогие аналоги дорогих лекарств

Обезболивающее, противовоспалительное. Таблетки.	Нурофен	Ибупрофен
Иммуностимулирующее. Настойка.	Экстракт эхинацеи. Док­тор Тайс	Экстракт эхи-нацеи (отече­ственный про­изводитель)
Обезболивающее. Спазмоли­тик, Таблетки.	Но-шпа	Дротаверин
Жаропонижающее. Таблетки.	Панадол	Парацетамол
От гриппа и простуды. Порошок.	ТераФлю	Инфлюнорм
Для улучшения пищеварения. Таблетки.	Мезим	Панкреатин
От диареи. Капсулы,	Имодиум	Лоперамид
Для лечения артритов. Таблетки.	Мовалис	Мелоксикам
От грибковых заболеваний. Таблетки,	Ламизил	Тербинафин
Для похудения. Капсулы,	Ксеникал	Орсотен
Для лечения молочницы. Капсулы.	Дифлюкан	Флюкостат
От аллергии. Таблетки,	Кларитин	Кларотадин
Для лечения варикозного рас­ширения вен. Таблетки.	Детралекс	Венарус
Для лечения нарушений эрек­ции. Таблетки.	Виагра	Силденафил
Антидепрессант. Таблетки.	Гептрал	Гептор
Антибиотик (при ангине, пневмонии). Таблетки.	Сумамед	Азитромицин

Почитайте также:

• Как правильно принимать лекарства
• Самое лучшее лекарство
• Три народных метода снижения температуры
• Головокружение: причины и первая помощь
• Самые сумасшедшие «лекарства»
• Болезни и лекарства (Лао Цзюнь)

Начальнику на заметку

Колье "Снежана"





Источник: журнал "Модное рукоделие" №02 от 2009

Колье "Жемчужное"


Для низания необходимо использовать длинную капронувую нить с двуми иглами на концах. На один конец необходимо набрать: бусину- бисер-бусину, а на другой бисер и войти в бусину, замкнув все набранное в колечко.( см. рис. №1) Количество набираемого бисера зависит от размера бусин. Он должен ровно ложиться вдоль бусинок и не должен провисать.

Обратите внимание, что в центре цепочки (см. рис. №2)с одной стороны набирается больше бисерин, чем с другой. Это сделано для закругления цепочки по вырезу горловины. Длинна центральной части 15-17 см. Длина всего изделия с замком должна получиться примерно 40-42 см. На концы изделия поставьте замочек. Концы заделайте.
Заделка концов - завязать 1-ин двойной узелок, пройти по цепочке вперед - завязать узелок, пройти еще вперед и завязать еще один узелок. Нить обжечь или обрезать. (нить обязательно должна быть капроновая!)


Для диагонального оплетения возьмите нить с двумя иглами на концах и пройдите иглой по диагонали из одной жемчужинки в другую, как показано на рис.№3.


Вторым концом пройдите так же по другой стороне,получив оплетение "крестиком" ( см. рис.№4)

схема стрекозы бисерной

На себе проверила,замечательно работает эта волшебная масочка,а для этого нужно только терпение,систематичность и нижеизложенные ингредиенты в рецепте. Сразу оговорюсь,что перед нанесением этой маски нужно стереть лак с ногтей,быть готовым к тому,что первое время будет сильное,легкое или вообще не будет никакого жжения на голове.И еще:"натуральные" блондинки берегитесь:разоитесь на обесцвечивании и краске!:rofl:
И так приступим: в двух-трех чайных ложках свежевыжатого лимонного сока растворяем по пять витаминок А и В в капсулах. Прийдется потрудиться,они плохо растворяются,вернее,оболочка от них. Я иногда их не до конца растворяла и выбрасывала. Доливаем в эту смесь одну чайную ложку димексида. Я беру жидкий. Аннотацию к этому препарату можете попросить прочесть в аптеке. Втираю это смесь в волосы,покрываю целлофаном и сверху завязываю тепленькое махровое полотенце. Все,не больше часа так ходим,потом смываем как обычно! Кстати,полотенце лучше специально выделить именно для этой масочки. У меня за год от короткой стрижки волос отрос до середины лопаток!!!!

То же деревце

Мое первое бисерное деревце-ивушка

Люблю творить:творить из бисера,пряжи,бутылок и других материалов. Учусь искусству фотографии,ищу единомышленников