Курица фаршированная блинами.Видеорецепт.

 Рецепт просто выше всяких похвал. Красиво, необычно, вкусно, празднично!!!  Рекомендую всем, особенно после того как сама опробовала. Кажется достаточно хлопотным, а на самом деле я приготовила часа за 2, включая запекание в духовке.  Чтобы вдохновить хозяюшек публикую фотографию своего "произведения". А еще можно посмотреть видео рецепт, по которому я делала описание.

 «Курица фаршированная блинами» необычна тем,  что в её состав не входит куриное мясо. В разрезе блюдо похоже на мозаику мягких пастельных цветов, что  подчеркивает разнообразие вкуса румяных  сочных кусочков, приправленных соусом «Тартар».

Курица  фаршированная блинами

Состав продуктов:

1. Курица – 1,5 кг.
2. Мука – 150 г.
3. Крахмал картофельный – 50 г.
4. Яйца – 6 шт.
5. Молоко – 100 мл.
6. Вода – 300 мл.
7. Твердый сыр – 20 г.
8. Майонез – 20 г.
9. Соль – по вкусу.

• Отделить яйца от скорлупы, добавить молоко, сахар, взбить.  Добавить крахмал, муку и взбивать еще 3-4 минуты. Влить воду и продолжать взбивать миксером в течение пяти минут. Чтобы при жарке блинчики не прилипали к сковороде, добавить в готовое  тесто растительное масло.
• Свинину опустить в горячую подсоленную воду и варить 30 минут.
• А в это время приготовить грибную начинку. Шампиньоны  и лук нарезать кубиками. Жарить на отдельных сковородках. Грибы – 7 минут, лук – до золотистого цвета. Большую часть лука добавить в обжаренные грибы, добавить сметану и тушить в течение 2 минут.
• Свинину перекрутить на мясорубке, добавить оставшийся лук, соль, перец и тщательно перемешать.
• Ветчину нарезать тонкими ломтиками.
• Для одной порции блюда необходимо испечь 12 блинчиков.
• На каждый блинчик положить   ветчину, скрутить трубочкой, также  начинить  грибами и  мясом.  Должно получиться по четыре блинчика с разной начинкой.
• Пора приступить к обработке курицы. В этом блюде используется только её кожа, которую нужно аккуратно отделить от тушки. Для этого необходимо отрезать крылышки по первый сустав и удалить нижний сустав на ножках. Положить курицу грудкой вверх и аккуратно пальцами  отрывать кожу. Разрез горловины заколоть зубочистками. В середину  вложить блинчик с ветчиной,  затем с мясом,  потом с грибами и остальные в таком же порядке.  Тертый сыр смешать с яйцом и этой массой смазать блины, что хорошо скрепит  начинку, и курица не будет распадаться при разрезании. Аккуратно заложить кожу, скрепить её зубочистками. Смазать  тушку майонезом и выпекать в духовке 15 минут при t + 150 градусов.
• Для приготовления соуса натереть огурцы, добавить майонез и специи, перемешать.
• Готовую курицу нарезать, выложить на блюдо и полить соусом.

 http://tastesgood.com.ua 

Серия сообщений "Блины":

Наша национальная гордость

Часть 1 - Курица фаршированная блинами.Видеорецепт.
Часть 2 - Блинчики в бутылке. Актуально для Масленицы.
Часть 3 - "Звездные блины", мастер-класс перед Масленицей.
...
Часть 8 - Сосиски в блинах. Фоторецепт к Масленице.
Часть 9 - Пирог из блинов в виде шахматной доски удивит самых искушенных гостей на Масленицу.
Часть 10 - Рецепт приготовления фаршированных блинов на молоке и минеральной воде.

Серия сообщений "Мои рецепты":

Здесь я размещаю рецепты блюд, которые готовлю собственноручно, фотографии тоже мои.

Часть 1 - Торт доктора Анке c заварным лимонным кремом.
Часть 2 - Курица фаршированная блинами.Видеорецепт.
Часть 3 - Мое меню. Салат с фисташками.
Часть 4 - Торт "Монастырская изба". Мое меню к Новому году.
...
Часть 17 - Мясной хлеб. Рецепт для бутербродов и не только.
Часть 18 - Заварные пирожные, эклеры - с заварным лимонным кремом.
Часть 19 - Морковный пирог. Чудо австрийской кулинарии.

Памятники кошкам

Кошек любят во всем мире. И эта подборка памятников этим пушистикам - еще одно тому подтверждение...

Читать далее...

Торт "Кармелита":Гости "теряют дар речи" от этого вкуснейшего тортика

 

Торт получается очень вкусным, влажным и не требует много времени для приготовления. Отлично подойдeт для начинающих кулинаров.

Ингредиенты для "Торт "Кармелита"

Ковер из цветов на центральной площади Брюсселя (фото)

 

Центральная площадь Брюсселя накрывается гигантским цветочным ковром один раз в 2 года… Далее фото создания ковра из цветов...

Читать далее...

Английский художник Charles Burton Barber.

далее...

Пряничные домики (53 фото)

more

Комплименты мужчинам

Невероятные, незабываемые комплименты любимым мужчинам!!!
Какой он, Мужчина?
Взгляд пронзительный, улыбка – ослепительная, солнечный, стремительный, реактивный, решительный, чувственный, удивительный, умопомрачительный, яркий, внимательный, роковой, привлекательный, искренний, классный, честный, потрясный,
крепкий, пристойный, чудес всех достойный, стильный, шикарный, супер популярный,
дерзкий и забавный, заводной и славный, жаркий, желанный, чудный, долгожданный, бурный, веселый, бесконечно новый, манящий, диковинный, беззаботный, толковый,
мужественный, звездный, созвучный и гордый, мастеровой, аккуратный, волшебный, деликатный, бойкий, любезный, вовсе не помпезный, терпкий, певучий, вдохновенный, кипучий, творчески увлеченный, целеустремленный, сказочный, пленительный, колдовской, живительный, требовательный, сияющий, к звездам увлекающий, раны исцеляющий и в любовь играющий, лаской согревающий, часто согрешающий,статный, грандиозный, дорогой, серьезный, лидер дальновидный и жених завидный,чуточку ревнивый, значимый, учтивый, мощный, непобедимый, захватывающе счастливый, друг настоящий, кулинар блестящий, звезды достающий, с ходу в плен берущий, отходчивый, великодушный, загорелый, всемогущий, властный, аутентичный, коммуникабельный, прагматичный, пылкий, насмешливый, упрямый, вежливый, из легенд старинных богатырь былинный – посвист молодецкий, удаль ох не детская, палица булатная и доспехи ратные, боец и победитель, родины хранитель, крутой, элегантный, обезоруживающе приятный, азартный, влюбленный, заманчивый, знойный, улыбчивый, хлебосольный, судьбой своей довольный, задиристо-лукавый, разудалый, бравый, пьянящий, сердечный, свежий, беспечный, загадочный, мятежный, живописный, прилежный, талантливый, оглушительный, романтичный, соблазнительный, божественный, изумительный, просто восхитительный, великий, благословенный, обаятельный, незабвенный, чудесный и смелый, бывалый, умелый, отзывчивый, жгучий, пламенный, шипучий, отважный, рисковый и к подвигам готовый, выносливый, эмоциональный, порою экстремальный, защитник непреклонный, футболист проворный, воздушный, мудрый, отрезвляющий, чуткий,
бесценный, чистый, роскошный, лучистый, удачливый, дипломатичный, радушный, мелодичный, земель первооткрыватель и золотоискатель, способный, холеный, природой одаренный, восторженный, порхающий, голову теряющий,изысканный, возбуждающий, все-все-все понимающий, простой и сложный, безмерно надежный, горячий, ветреный, обманчивый, щедрый, гусар страстный, ловелас сладострастный, заботливый, совершенный, застенчивый, верный, пикантный, таинственный, убедительный, порывистый, коварный искуситель, гарема повелитель, напористый, не лживый, весьма свободолюбивый, суровый, сильный, боевой и мирный, накачанный, первозданный, экзистенциальный, престижный, агрессивный, подтянутый, спортивный, небрежный, штормовой, корректный и стальной, могучий, недоступный, непостижимый, дружелюбный, рыбак заядлый, с закалкою блокадной, своевольный, шикующий, души наши врачующий, бесподобно танцующий, огненный, флиртующий, обожаемый, чарующий, против фальши бунтующий, суеверный, притягательный, сногсшибательный, блистательный, горьковатый, драгоценный, развитый, милосердный, благодарный, основательный, бесшабашный и сиятельный, гениальный, взрывной, искрометно-чумовой, от других отличный, к похвалам привычный, безупречный, тактичный, неземной, симпатичный, аппетитно-вкусный, а в любви – искусный, фантастичный, сверкающий, всех на свете покоряющий, разговорчивый, благоухающий, гипнотический, воспламеняющий, ароматный, будоражащий, болеутоляющий, оптимист неунывающий, радость излучающий, первоклассный, модный, светский, благородный, волевой, осторожный, идеальный, невозможный, непосредственный, смешливый, видный и красивый, вездесущий, магический, колоссально магнетический, любознательно-пытливый, душевный, игривый, фаворит именитый, сердцеед знаменитый, деловой, энергичный, юморной, фееричный, шаловливый, лиричный, любопытный,практичный, карнавальный, ритмичный, праздничный, пластичный, сокрушительно эротичный, безукоризненно эстетичный, Дон Жуан матерый, Казанова новый, женщин знаток, в них знает он толк, интригующий, доверчивый, спокойный, человечный, гармонично-ладный, убийственно-отпадный, автогонщик рьяный, от восторга пьяный, упоительный, неподкупный, порою неприступный, жизнерадостный, бодрый, открытый и добрый, завораживающий, не пресный, неповторимо интересный, неназойливый, импульсивный, естественный, креативный, золотой, целительный, откровенный, исключительный, зажигательный, неописуемый и вполне предсказуемый, эпатажный, восприимчивый, броский и вспыльчивый, добродушный, отменный, мускулистый, примерный, властелин колец, похититель сердец, на руках носящий, лихо так свистящий, впечатлительный, гостеприимный, выразительный, инициативный, темпераментный, индивидуальный, сокровенный, уникальный, спокойствия возмутитель, от всех бед спаситель, небанальный, импозантный, рыцарски-галантный, атлетичный, скоростной и ни капли не скупой, неподражаемый, милый, спортсмен неутомимый, самозабвенно-трудолюбивый и честолюбивый, невероятный, общительный, скромный, ослепительный, благополучный, ранимый, ласковый, дивный, ошеломительный, обалденный, необыкновенный, великолепный, уверенный, на прочность временем проверенный, неотразимый, задорный и совсем не вздорный, незаурядный, сенсационный, любовью упоенный, впечатляющий, волнующий, за любовь голосующий, сладкоголосый, дурманящий, прямо в сердце ранящий, необычайный, остроумный, представительный, умный, неисчерпаемый, ненаглядный, необходимый, авангардный, всех вдохновляющий, мир собой украшающий, непринужденный, проницательный, непревзойденный, изобретательный, экстравагантный, мечтательный, ироничный, замечательный, феноменальный, шальной, вечно молодой, альтруистичный, чуть эгоистичный, авантюрист ловкий, с грандиозною сноровкою, доброжелательный, неординарный, хозяйственный, постоянный, самоотверженный, красноречивый, обескураживающе противоречивый, самодостаточный, сексапильный, доблестный, любвеобильный, интеллигентный, везучий, понятливый, летучий, огнеопасный, брутальный, хмельной, сексуальный, сообразительный, нужный, юмора не чуждый, аристократичный, чертовски артистичный, невообразимый, окрыляющий, непокорный, располагающий, профессиональный, вольный, эффектный, прикольный, озорной, неуловимый, маститый, незаменимый, и конечно, самый-самый-самый мой Любимый!

Сады Боболи во Флоренции (Италия) С первым днем весны!

 

Один из самых известных парков Флоренции и Италии в целом — сады Боболи. Открылся он ещё в 1766 году. Сейчас это музей под открытым небом, где можно увидеть античные скульптуры и парковые скульптуры эпохи Возрождения. Парк, который занимает 4,5 гектара, разбит осевыми дорожками. Главная из них ведёт к Палаццо Питти. (В нём сейчас расположен художественный музей). Она начинается у амфитеатра, а затем поднимается на холм Боболи. В конце её находится фонтан Нептун. Остальные дорожки парка также проходят через террасы и фонтаны парка. С холма открывается потрясающий вид на Флоренцию.

 

Читать далее

Серия сообщений "страны":
Часть 1 - Самые красивые и удивительные мосты мира: фото и описание мостов
Часть 2 - Ковер из цветов на центральной площади Брюсселя (фото)
...
Часть 88 - Китайские дрессированные рыбки
Часть 89 - Timelapse. Saint-Petersburg, Russia, 2010
Часть 90 - Сады Боболи во Флоренции (Италия) С первым днем весны!
Часть 91 - Пески времен

Самые красивые пагоды мира

 

 

ПАГОДА (португальское произношение санскр. भगवत् , бхагават, «священный, славный»; яп. 塔, Тоо; кит. 寶塔, бао-та, «башня сокровищ») — буддийское или индуистское сооружение культового характера. В разных странах к пагодам относят разные типы сооружений.

В Таиланде, Бирме, Шри-Ланка, Лаосе, Камбодже пагодами называют буддийские ступы, зачастую являющиеся хранилищем священных предметов, либо мемориальными комплексами.

В Непале, северной Индии, в Тибете, Китае, Корее, Японии, во Вьетнаме, в Индонезии, а также в западных странах пагодами называют многоярусные башни, используемые как храмы.

Считается, что первые пагоды такого рода появились в Непале, после чего непальские архитекторы распространили пагоды по всему Дальнему Востоку. Прототипом непальской пагоды является буддийская ступа, которая в странах буддизма тхеравады до сих пор называется "пагодой". В других странах пагоды и ступы отличают друг от друга. В Непале в форме пагоды строят индуистские храмы.

В архитектуре пагоды запечатлен принцип цикличности, круговращения по спирали, который является универсальным для Востока, потому что таков принцип востояного видения мира.

 

Читать далее

 

Серия сообщений "страны":
Часть 1 - Самые красивые и удивительные мосты мира: фото и описание мостов
Часть 2 - Ковер из цветов на центральной площади Брюсселя (фото)
...
Часть 80 - Водяные мельницы
Часть 81 -  Запретный город
Часть 82 - Самые красивые пагоды мира
Часть 83 - Китайскими пейзажами и музыкой...прекрасно лечится депрессия
Часть 84 - Индия: Форт Читторгарха (Chittorgarh)
...
Часть 89 - Timelapse. Saint-Petersburg, Russia, 2010
Часть 90 - Сады Боболи во Флоренции (Италия) С первым днем весны!
Часть 91 - Пески времен

"У беды глаза зеленые"

ПОД КАТОМ ЧАСИКИ

О женщине на форуме SPNET!

1. Сегодня утром пока красилась, 5 раз в обморок падала от своей красоты...
2. Когда уже научатся проводить свет в женские сумки?? очень надо!!!
3. Мы бабы сильные: и мусор вынесем, и мозг, если нужно?
4. Женщина должна быть любимой, счастливой, красивой! А больше она никому ничего не должна.
5. Мне бы колечко... А то пальчики мерзнут...
6. Худею на трёх диетах - двумя не наедаюсь
7. Он ест - я готовлю, он носит - я стираю, он разбрасывает - я убираю. И что бы я без него делала-то...
8. Женская народная забава: сама придумала, сама обиделась.
9. Я как шампанское, могу быть игривой, а могу и в голову дать...
10. Так хочется быть слабой женщиной, но, как назло, то кони скачут, то избы горят...
11. Самый лучший секс с тем, с кем хорошо и без секса.
12. Женщина должна принадлежать тому мужчине, который решит все её проблемы, а не создаст новые.
13. Иногда мужа от меня трясет - все-таки я потрясающая женщина!!!
14. В принципе, женщина может и промолчать, но дело в том, что у женщины нет такого принципа.
15. Я как кабриолет, такая классная, а крыши нет!..
16. Проснулась, умылась, нарядилась, улыбнулась и пошла УКРАШАТЬ МИР !

Девочки, посмотрите обязательно, кто не видел, как вам???)))

Я просто в диком восторге, уже раз по 10 каждый клип посмотрела)))) Жежеля запомнила еще по "Танцам без правил", но там он был один, а тут...это что-то просто нереальное!!! Такая пластика, такие тела, такая растяжка, уффф...))))Мое второе танцевальное Я просто в нокауте от этих парней, и почему раньше никто до этого не додумался??))) 

 

Добрый день, дамы и господа! Хочу представить вашему вниманию новый проект украинской индустрии – «KAZAKY». Музыкально-танцевальный бойз бенд уже сейчас признан не только самым загадочным, но и эпатажным и стильным. 
Итак, с 30 сентября видео украинской группы казаки находится в «общественном пользовании» и уже сейчас девушки сходят с ума, парни кусают локти (впрочем, некоторые парни тоже сходят с ума). О них нет информации в интернете, официальный сайт молчит, форумы заполнены вопросами «неужели украинцы?», идут дискуссии об ориентации участников, да и провакационное видео бьет рекорды по просмотрам – и вы до сих пор не посмотрели?!
О видеоролике.
Клипмейкер Евгений Тимохин (поговаривают о его не традиционной ориентации)
Оператор: Елена Маркова
Стилист: Василий Бондаренко
Хореография: Олег Жежель (по другим данным Drive Dance Project из Лондона)
Лично я, первый раз увидела это видео на ночь глядя – зря. Человек я просто впечатлительный…
К монитору приковывает все: невероятные танцевальные трюки, красота мужского тела, сексуальное "Dance with me babe", безумная растяжка, высокие каблуки (они на них танцуют), костюмы, андрогинность, смелые костюмы, танцевальные мотивы и эпатаж, эпатаж, эпатаж!
KAZAKY танцуют Waacking, который придумали Геи, что бы завоевать внимание возлюбленных. Но сейчас это танец, в котором важно показать манеру.
И не смотря на то, что проект чуть больше месяца, он уже успел получить положительные отзывы от хореографа певицы Beyonce Jonte, а также от продюсера и режиссера Loic Maes, и от знаменитого фотографа эпатажной Lady Gaga - Pieter Henket. 
К слову, это видео уже успели окрестить отечественным ответом Леди ГаГа «in Ukrainian style»

 

...дальше копировать не буду, вот ссылка! http://fashiony.ru/page.php?id_n=27409  

Табебуйа

Табебу́йя (лат. Tabebuia) — род произрастающих в тропиках Центральной и Южной Америки растений семейства Бигнониевые, включающий в себя около ста видов

Tabebuia impetiginosa (Муравьиное дерево, розовое ипе)


Tabebuia roseo alba (Табебуйя белая, или Белое ипе)


Tabebuia chrysotricha (золотистая Табебуйа)


ещё фото

Табебуйа

Табебу́йя (лат. Tabebuia) — род произрастающих в тропиках Центральной и Южной Америки растений семейства Бигнониевые, включающий в себя около ста видов

Tabebuia impetiginosa (Муравьиное дерево, розовое ипе)


Tabebuia roseo alba (Табебуйя белая, или Белое ипе)


Tabebuia chrysotricha (золотистая Табебуйа)


ещё фото

Жакаранда




Жакара́нда (лат. Jacaránda) — род растений семейства Бигнониевые.

В роду насчитывается около пятидесяти видов. В большинстве случаев это большие или средней величины вечнозелёные деревья, растущие в основном в тропической и субтропической зоне. Родиной большинства из них является Южная Америка, в частности, Бразилия. Чрезвычайно к тому же любимо австралийцами, которые высаживают жакарандой целые улицы. Австралия для жакаранды воистину стала второй родиной.
Читать далее...

Жакаранда




Жакара́нда (лат. Jacaránda) — род растений семейства Бигнониевые.

В роду насчитывается около пятидесяти видов. В большинстве случаев это большие или средней величины вечнозелёные деревья, растущие в основном в тропической и субтропической зоне. Родиной большинства из них является Южная Америка, в частности, Бразилия. Чрезвычайно к тому же любимо австралийцами, которые высаживают жакарандой целые улицы. Австралия для жакаранды воистину стала второй родиной.
Читать далее...

Всё, что вы хотели знать о ЛиРу, но... (Самый полный FAQ по ЛиРу).




LI 5.09.15

Всё, что вы хотели знать о ЛиРу, но... (Самый полный FAQ по ЛиРу).




LI 5.09.15

Урок о том,как добавить анимацию на вашу картинку.

 

Урок полностью здесь

Урок о том,как добавить анимацию на вашу картинку.

 

Урок полностью здесь