Ингредиенты:

• Свиные ребра – 400 гр

• Лук – 3 шт

• Соль – по вкусу

• Черный молотый перец – по вкусу

• Специи – по вкусу

• Растительное масло

Приготовление: 

1. Свиные ребра, разрезаем на отдельные ребрышки. При необходимости рубим на более короткие.

2. Лук режем полукольцами.

3. На растительном масле обжариваем ребра с двух сторон до красивой румяной корочки.

4. Добавляем лук и закрываем крышкой, снижаем огонь и тушим ребра с луком.

5. Засыпаем специи, можно добавить немого водички. 

6. Солим, перчим по вкусу, вновь закрываем крышкой и тушим еще минут 10 - 20.

Приятного аппетита!                                                                                          https://www.sloosh.ru/pages/55857-tushenye-svinye-rebryshki.html