Мужской пуловер с капюшоном |
Все гениальное просто! Смотрится потрясающе. Я сразу влюбилась в этот пуловер, а когда сделала перевод, поняла, что связать его очень и очень просто. Итак, приступим.
|
Маска для лица из аспирина |
|
Жульен в картофельной кокотнице |
Откровенно говоря, не знаю, откуда и когда "приплыли" в наш обиход и общепит жульены - в том виде, в каком мы к ним привыкли. Что-то мне в этих жульенах откровенно не нравилось. Скорее всего сам процесс "закусывания". Ну, выскреб из кокотницы чайной ложкой некую - иногда вкусную, иногда нет - субстанцию, а закусить, в принципе, и нечем. На днях я решил таки закусить не только жульеном, но и кокотницей заодно. Вот в этом случае все сразу встало на свои места, особенно если жульен - грибной.
|
Без заголовка |
Гужеры - крошечные булочки из заварного теста с сыром. Родом рецепт из Франции, где изначально (так пишут) эти штучки подавали при дегустации вин.
|
Мясо-вкусно и просто |
Мясо - вкусно и просто
Правильнее было бы написать "очень вкусно и просто" :)
Не буду долго тянуть кота за хвост — мотаем на ус рецепт приготовления вкуснятины :)
|
Мокрый наполеон |
Мокрый наполеон
Короткая история (от автора). Моя бабушка 1904 г.р. была, в семилетнем возрасте ее отдали обучиться премудростям кухни в одно дворянское семейство. Сама бабушка была родом из крайне обедневшего дворянского духовенства. И в том доме она , по ее словам, обучилась изготовлению этого торта, имеющего в основе якобы настоящий французский рецепт. В общем, этот рецепт не новость какая, но почему-то этот торт все гости метут , как-будто вкуснее ничего не ели. Лично мне он надоел , конечно. Однако выполняю просьбы печь на праздники именно его. Может быть, дело в том, что в нем нет никакой химии, соды, все продукты натуральные, торт получается большим, тяжелый и мягким. Хватает его человек на 20.
В общем, он заслуживает быть описанным и , может быть, кому-нибудь пригодится.
Нюанс- все продукты должны быть свежими и хорошего качества.
Готовится от самого начала и до самого конца ( до чистой кухни) ровно 2 часа.
Рецепт
|
ЖИЛЕТ |
у меня давно уже завалялось несколько мотков мохера. Все никак не могла придумать, что бы такое из него связать, пока не наткнулась вот на такой прелестный жилетик
|
Шапочка и шарфик для Лизы |
|
Беретик |
Rose Window Beret by Anne Kuo Lukito
из журнала Interweave Knits, Spring 2010
Размеры: обхват головы - 54 см
Вам потребуется: пряжа Mondial Cometa (100% мерсеризованный хлопок; 50г - 125 м,) - 70г; круговые спицы №1.75; 3.
Плотность вязания: 23 петли х 31 ряда = 10х10см
Примечания:
- полезно поместить маркеры между каждым повторением раппорта узора. В каждом ряду 9 повторений схемы.
- в рядах 15, 21, 28, 34, 39, 43 и 44 схемы снять первую петлю кругового ряда. Последнюю центральную убавку в ряду выполнять на последних двух петлях и первой снятой петле ряда. Убрать маркеры начала кругового ряда и затем поместить их опять после выполнения убавки.
Порядок вязания: На спицах бОльшего размера, набрать 9 петель. Разделить петли на 3 или 4 дополнительных спицы, поместить маркер и замкнуть вязание в круг.
Ряд 1: все лицевые.
Ряд 2: *1 лиц., добавление петли RLI; повторять от * до конца - 18 петель.
Ряд 3: *2 лиц., добавление петли RLI; повторять от * до конца - 27 петель.
Ряд 4: все лицевые.
Вязать ряды 1-49 схемы ажурного узора, повторять ряды 13-17 и 24-30, как это показано на схеме, перейти на круговые спицы когда это необходимо. - 108 петель.
Ободок: Перейти на спицы меньшего размера. Следующий ряд: * 2 лиц., 2 изн.; повторять от * по кругу. Провязать еще 5 круговых рядов резинкой. Закрыть все петли, не стягивая резинку.
Завершение работы: Заправить концы нитей. Натянуть берет на тарелку диаметром примерно 28см.
Схема ажурного узора:
Условные обозначения:
 |
лицевая |
 |
изнаночная |
 |
накид |
 |
2 лицевых п. вместе |
 |
снять 1 п. как лиц., 1 лиц. п. и протянуть через снятую п. |
 |
3 лицевых п. вместе |
 |
снять одну как лицевую на правую спицу, снять одну как лицевую на правую спицу, снять одну как лицевую на правую спицу, продеть левую спицу в три снятые и снять их, провязать три петли вместе как лицевые за задние дуги петель |
 |
снять 2 петли как для вязания 2х петель вместе лицевой, 1 лиц., протянуть через провязанную снятые петли. |
 |
снять 1 петлю, нить за работой |
 |
нет петли |
 |
повторяющиеся участки узора |
|
Платье и кардиган |
|
Очаровательное платье для малышки |
|
Вязание для детей |
|
Топик |
Нашла в одном из немецких журналов. Но вот незадача - я совершенно не знаю немецкого 
(мои языки - английский и французский), а описание полностью на немецком, даже схем нет. Но топик мне настолько понравился, что я, вооружившись всеми доступными мне средствами перевода, все же попыталась его сделать. Вот что у меня получилось. Но я не могу подвести всех, кто наткнется на эту запись, и поэтому, прежде чем разместить этот пост у себя в дневнике, решила опробовать узор на себе. Уррра! У меня получилось. Так что, если нравится, можете смело вязать, все должно получиться
|
Пирог с яблоками |
|
Клецки с грибами |
Приготовление:
Сырой картофель натереть, отжать сок, дать постоять, затем слить сок, а получившийся крахмал добавить к картофельной массе, перемешать, посолить. Сформировать лепешки, в центр каждой положить грибной фарш. Придать клецкам форму шарика, обвалять в муке и обжарить. После этого положить в посуду, залить грибным отваром, потушить полчаса.
Для начинки замочить грибы, в той же воде отварить. Отвар процедить, грибы промыть, нарубить, обжарить и соединить с обжаренным луком, посолив и поперчив.
|
Масленица-70 рецептов блинов |
Один из самых любимых национальных праздников - Масленица. Помня о том, что кулинария - ваша страсть, Passion.ru предлагает подборку рецептов блинов на любой вкус - от оригинальных до классических. Готовьте и празднуйте Масленицу!
|
Читайте далее: Масленица: 70 рецептов блинов |
|||
 |
 |
 |
 |
| Блины по рецептам звезд | Встречаем Масленицу! | Блинные традиции |
Лучшие рецепты |
 |
 |
 |
 |
| Торт блинный с грибами |
Блины с грибами |
Блинный торт "Малиновый" | Фаршированные блинчики |
|
Юбочка с рельефным узором |
|
Вязанное мини-платье |
|
Мужской пуловер |
|
Ажурное платье |
|
