Хочу предложить рецепт приготовления вкусных и быстрых котлеток из консервированной сардинеллы. Понадобится: 2 баночки сардинеллы по 250 г, 0,5 стакана отварного риса, 1 варёная небольшая картофелина, головка лука, 1 сырое яйцо, немного соли, специи по вкусу(кто-то любит поострее ) Всё пропустить через мясорубку, из полученного фарша слепить котлетки, обвалять в муке, манке или панировочных сухарях и обжарить на сковородке до золотистой корочки. Всё! Приятного аппетита!