-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Эльвира79

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 17.10.2010
Записей: 889
Комментариев: 20
Написано: 931





Детский летний комплект связанный крючком

Среда, 09 Июля 2014 г. 16:46 + в цитатник
Это цитата сообщения Ирина_Зелёная [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Детский летний комплект связанный крючком

4979645_11692938_14814 (700x466, 280Kb)

источник

Читать далее...
Рубрики:  Вязание крючком для детей
Вязание крючком для детей

Метки:  

Чебуреки

Понедельник, 07 Июля 2014 г. 13:35 + в цитатник
Это цитата сообщения oksanaF [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Чебуреки (с водкой)

http://www.povarenok.ru/recipes/show/10189/

Чебуреки

Чебуреки

Автор: Ируня

Чебуреки

 

 

 

Описание: На сайте много рецептов чебуреков, и совсем похожие тоже есть, но вдруг кому пригодится и мой пошаговый вариант. Я пробовала готовить чебуреки по разным рецептам, но уже пару лет делаю только так - очень вкусно! Естественно, на авторство не претендую, но может, что и меняла, не помню уже.

Ингредиенты

  • Мука (стак.=250мл) — 4 стак.
  • Вода — 320 мл
  • Водка (обязательно) — 1 ст. л.
  • Яйцо — 1 шт
  • Масло растительное (для теста + для жарки) — 2 ст. л.
  • Соль — 0.5 ч. л.
  • Мясо (для начинки, я беру говядина + жирная свинина) — 700 г
  • Лук репчатый (для начинки) — 2 шт
  • Кефир (стак.=250мл,для начинки) — 1 стак.
  • Соль (для начинки)
  • Перец черный (молотый, для начинки + смесь перцев)

Приготовление

Чебуреки ингредиенты Вскипятить воду с маслом и солью.

 

Чебуреки ингредиенты Немедленно заварить в ней 1/2 стакана муки, стараясь размешать комки. Дать остыть.

 

Чебуреки ингредиенты Добавить яйцо и водку, постепенно добавляя оставшуюся муку, вымесить тесто, которое не липнет к рукам. Оставить постоять на 1 час. За это время один раз тесто перемесить.

 

Чебуреки ингредиенты В это время приготовить фарш - репчатый лук очистить и пропустить через мясорубку. Добавить к нему соль и свежемолотый перец, хорошо перемешать, как бы растирая.

 

Чебуреки ингредиенты Мясо пропустить через мясорубку, смешать с луковой кашицей, досолить и доперчить по-вкусу. Перемешивая фарш, постепенно добавить в него кефир. Хорошо вымесить.

 

Чебуреки ингредиенты Отрезать тесто размером с теннисный шарик, и скалкой раскатывать в тонкие лепешки. На лепешки положить фарш (примерно по 1-1,5 ч.л.), разровнять его по одной половине лепешки, накрыть второй половиной и придавить края, выдавливая воздух. Края обработать специальной машинкой с волнистым краем. Следить, чтобы не было щелей.

 

Чебуреки ингредиенты Жарить чебуреки во фритюрнице или в кастрюле. Т.к. у меня фритюрницы нет, то я наливаю в толстостенную кастрюлю растительное масло (много), закрываю крышкой и накаляю его. Потом опускаю один чебурек, закрываю крышкой, убавляю огонь, и он жарится с одной стороны до золотистого цвета, потом я его переворачиваю, и кладу еще один чебурек. И так далее, в такой вот последовательности. Чебуреки жарятся с 2-х сторон до золотистого цвета. Главное - чтобы под крышкой и на небольшом огне.

 

Чебуреки ингредиенты Вынимая чебуреки, складывать их на бумажные салфетки, чтобы они впитали лишний жир. Чебуреки по этому рецепту получаются хрустящими с вкуснейшей начинкой и с бульончиком внутри!

 

Рубрики:  Выпечка - торты, пироги и т.п

Метки:  

Узоры

Пятница, 27 Июня 2014 г. 15:17 + в цитатник
Это цитата сообщения милена70 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как вязать сетчато-дырчатые узоры. Подборка

.

Превью 0_8c8a2_8a1e6b4c_orig (497x700, 293Kb)Превью 0_8c8a4_559cb144_orig (495x700, 292Kb)Превью 0_8c8a7_6c3ecbce_orig (495x700, 290Kb)Превью 0_8c8a8_c63ed967_orig (498x700, 291Kb)Превью 0_8c8ab_4a59c85a_orig (495x700, 284Kb)Превью 0_8c8ae_ef5d0230_orig (499x700, 287Kb)Превью 0_8c8b0_c57b45ec_orig (495x700, 298Kb)Превью 0_8c8b2_3d7f21de_orig (505x700, 279Kb)Превью 0_8c8b5_6f112147_orig (495x700, 281Kb)Превью 0_8c8b7_ccb0a26d_orig (495x700, 307Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Вязание крючком

Метки:  

Как избавиться от кликандера

Среда, 25 Июня 2014 г. 16:52 + в цитатник
Это цитата сообщения Егорова_Таня [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как избавиться от кликандера.

Кликандер или Clickunder (от англ. Click и англ. under) — современный рекламный формат, используемый как один из методов привлечения интернет-трафика, заключающийся в том что при входе на сайт и клике мышкой по любому месту на сайте открывается второстепенное окно с сайтом рекламодателя.Альтернативное название этого формата — bodyclick. Считается навязчивым типом рекламы и обладает невысокой ценой по сравнению с другими видами рекламы, вроде баннеров, контекстной рекламы и т.п.(Википедия)

Читать далее
Рубрики:  Полезности

платье мотивами

Понедельник, 23 Июня 2014 г. 16:57 + в цитатник
Это цитата сообщения VITA77 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

платье мотивами

 (476x699, 93Kb)
 (700x498, 93Kb)
 (640x485, 89Kb)
Рубрики:  Вязание крючком

Метки:  

Конструктор мультфильмов-Мульти-Пульти

Понедельник, 23 Июня 2014 г. 16:44 + в цитатник
Это цитата сообщения Natali002 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Конструктор мультфильмов-Мульти-Пульти

82330895 (700x525, 131Kb)
С помощью конструктора мультфильмов ”Студия Мульти-Пульти”, любой ребенок на своем домашнем компьютере сможет самостоятельно создать настоящий мультфильм! В его распоряжении - замечательные герои, чудесная музыка, смешные звуки, яркие краски.

Мультфильмы? Это очень просто!
Восемь простых шагов - и мультфильм готов. Сделайте свой первый мультфильм за 20 минут.

75415418_74478283_3511355_animashka14 (150x30, 21Kb)
0_58856_ac50c232_L (50x50, 4Kb)для Вас Natali002
Рубрики:  Для доченьки

Узор *Фантазия* крючком. Видео

Пятница, 20 Июня 2014 г. 15:56 + в цитатник
Это цитата сообщения Тихонова_Александра [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Узор *Фантазия* крючком. Видео.

Видео-урок....
Рубрики:  Вязание крючком

Метки:  

Быстрое печенье. Готовится - проще не придумаешь

Пятница, 20 Июня 2014 г. 15:25 + в цитатник
Это цитата сообщения Belenaya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Быстрое печенье. Готовится - проще не придумаешь.

Тут главное 2 вещи - сметана и маргарин...
Ну еще полпакета разрыхлителя и мука... сколько возьмет.
250 г маргарина (мягкого - предварительно дать полежать вне холодильника)
300 г сметаны
2,5 - 3 ст. муки (а точнее - сколько возьмет на мягкое, не липнущее к рукам тесто)
0,5 пакетика разрыхлителя.
Никакого сахара или яиц в тесто не надо... на полчаса в холодильник, потом раскатываем, рюмочкой выдавливаем - хоп в сахар и на противень.
Я выдавливала стаканчиком от фляжки))
И все, оно такое слоеное и нежнейшее... кто сладкое не любит - макайте в кунжут, тмин, мак и прочие семена...

И главное - его много выходит, этого печенья)
Источник



Комментарий:

Santalina

Рецепт теста действительно замечательный, я бы даже сказала, универсальное тесто. Из этого теста получаются маленькие рогалики, пироги закрытые и в виде рулета, с сладкой начинкой и с соленой. Для соленой начинки я добавляю в тесто 1 ст. ложку сахара, люблю вкусовой контраст. Так же тесто прекрасно переносит заморозку.


Ирима65

вместо сметаны добавляют пиво и получается слоённое печенье
Рубрики:  Выпечка - торты, пироги и т.п

Метки:  

Тапочки спицами

Пятница, 20 Июня 2014 г. 08:55 + в цитатник
Это цитата сообщения Сима_Пекер [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Тапочки спицами

http://www.ravelry.com/patterns/library/plain-or-flowery-slippers
описание тапочек без перевода,но по фото,уверена,можно разобраться.Мне кажутся они интересными и простыми в выполнении.

getImage (500x448, 74Kb)
Спасибо за подсказку на русский перевод.Жаль,что Аноним не указал имя.Но все равно еще раз спасибо.Это здесь
http://clubmasteric.ru/shemi-vasanie-spicami/tapochki-spicami/101-vasanie-tapochek.html


Вязание тапочек схемы

Тапочки вяжутся на двух спицах, начиная с подошвы.

Размер тапочки 23 см. по длине.

Плотность вязания: 20 пятель на 20 рядов - образец 10*10 см.


Подошва

Набрать 26 петель

1 ряд : вязать все петли лицевыми, в начале и в конце прибавить по одной петле ( 28 петель )
2 ряд : все лицевые петли
3 - 16 ряд : повтор ряд. 1 и 2 ( 42 петл. )
17 ряд: вязать лицевыми, в начале и в конце ряда провязать 2 петл. вместе лиц ( 40 петель )
18 ряд: все лицевые петли

. ряд. 19 - 32 : повтор ряд. 17 и 18 ( 26 петл. )

Рубрики:  Вязание спицами

Метки:  

Майка

Вторник, 17 Июня 2014 г. 16:44 + в цитатник
Это цитата сообщения selwas [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Маечка-топ на лето

Летняя маечка-топ крючком для девушек/4683827_20130426_131453 (497x664, 276Kb)4683827_20130426_131531 (496x655, 203Kb)

Мастер-класс здесь http://kupalnikitut.ru/2012/07/viazanie-kruchkom-mayka-top-diagonal.html

 
Рубрики:  Вязание крючком

Метки:  

мк сшить постельное белье

Пятница, 13 Июня 2014 г. 12:14 + в цитатник
Это цитата сообщения Алёнчик_5 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как сшить постельное белье. МК.

Всем понятно, что самому сшить комплект постельного белья будет намного дешевле, чем купить готовый. Но мало кто знает, что это еще достаточно и просто. А так как мы девушки хозяйственные и экономные, то будем шить постельное белье сами.
 

Читать далее...
Рубрики:  Шитье

Ажурный жакет крючком

Вторник, 10 Июня 2014 г. 15:33 + в цитатник
Это цитата сообщения Тихонова_Александра [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ажурный жакет крючком.

Читать далее...
Рубрики:  Вязание крючком

Метки:  

Шикарный цветок

Вторник, 10 Июня 2014 г. 14:50 + в цитатник
Это цитата сообщения Julia_Pushkar [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шапочка с цветком на летнюю прохладу

1 (640x480, 277Kb)
Превью 2 (640x480, 393Kb)Превью 3 (640x480, 332Kb)Превью 4 (640x480, 286Kb)
Рубрики:  Вязание крючком для детей
Вязание крючком для детей

Следочки

Вторник, 10 Июня 2014 г. 14:46 + в цитатник
Это цитата сообщения iruna2008 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Следочки

развернуть

Огромное спасибо Викторовне за очередную красоту.Можно посмотреть мастер-класс пройдя по <<ссылке>> 



Обещанный М. К по вязанию следок


Набираю на спицы 22 петли и вяжу прямо платочной вязкой(лицевые и изнаночные ряды-лицевые петли)Связав участок длиной в зависимости от размера ноги. Затем присоединяю нить другого цвета и вяжу20 петель, т. е не довязываю до конца 2 петли и вязание поворачиваю

Первую петлю снимаем как кромочную и вяжем до конца. Получается, что мы каждым цветом провязываем 2 ряда-лицевой и изнаночный. Затем вяжем основным цветом, не довязываем уже 3 петли и опять вязание ем на изнанку. Добавляем нить еще одного цвета

И так добавляете столько цветов, сколько хотите, после каждого нового цвета провязывается 2 ряда основного цвета, я думаю на фото видно.


Затем провязываем все 22 петли основным цветом(лиц. и изн)

Вот получился первый клин, теперь вяжем еще точно так-же 2 или 4 клина.5 клиньев выглядят лучше, вам для примера описала 3.

Когда будут связаны все клинья, вяжем опять такое-же количество рядов, как в начале

Затем можно сложить пополам и сшить пятку и подошву

я присоединяю нить к мыску и вяжу подошву


Верх следка обвязываем "рачьим шагом"и украшаем по своему желанию. Девочки, м. к делала первый раз-строго не судите, если что не понятно-спрашивайте-всегда рада помочь. Желаю успеха!

Источник: http://nitochka09.ru/blog/43893744493/Master-klass-po-vyazaniyu-sledkov
Рубрики:  Вязание спицами

Эклеры

Среда, 04 Июня 2014 г. 07:52 + в цитатник
Это цитата сообщения Таня_Кононенко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

очень вкусные Эклеры

Ингредиенты:

Молоко – 1 стакан (250 мл).
Масло сливочное – 100 гр.
Мука – 150 гр.
Соль – щепотка.
Яйца – 4 штуки.

Приготовление:

В кастрюлю налить молоко, положить туда масло сливочное, щепотку соли. Масло хорошенько растопить и добавить просеянную муку постоянно перемешивая, заварить массу и снять с плиты. Затем взбивая массу по одному добавить яйца. Я яйца добавляла сразу в горячее тесто. Готовую массу наполнить в кондитерский мешок или шприц, и выдавить полоски длиной 10 см. на смазанный маслом или постеленный пергаментом противень. Между полосками оставить расстояние 5 см. У меня эклеры выпекались в разогретой духовке при 180 гр 30 минут (у Лены по рецепту всего 15 минут). Духовку при выпекании эклеров не открывать. В готовых эклерах делаем отверстие и наполняем заварным кремом, сверху эклеры покрыла растопленным на водяной бане шоколадом.

Заварной крем:
400 мл молока,
2 желтка,
1,5 ст.л. муки,
1,5 ст.л крахмала,
80 гр сахара,
ванилин

Приготовление:

В посуде для микроволновки растираем желтки с сахаром и ванилином, вливаем молоко и добавляем муку, крахмал. Хорошо перемешать чтобы не было комочков и в микроволновку на 3-5 минут на МАКС мощность (это в микро... функция разогрев). ОБЯЗАТЕЛЬНО через каждую минуту вынимать и хорошенько-хорошенько перемешивать, что бы не было комочков. Густота крема зависит от того сколько будете готовить по времени, у меня на приготовление крема ушло 4 минуты.
DfCUHdvOLpM (604x453, 51Kb)
Рубрики:  Выпечка - торты, пироги и т.п

Ватрушечки

Понедельник, 02 Июня 2014 г. 16:27 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мои ватрушечки пекла сегодня для Вас! В честь дня рождения дочери!

 
Пекла уже  ватрушечки к завтраку, но по другому рецепту. Тесто в этом рецепте намного интереснеее.
 

Читать далее...
Рубрики:  Выпечка - торты, пироги и т.п

ПИРОГ-СМЕТАННИК с курицей и грибами

Среда, 28 Мая 2014 г. 16:40 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

роскошный ПИРОГ-СМЕТАННИК с курицей - Ммм, какая роскошь! Нежный, влажный, насыщенный, ароматный!

У всех сложилось мнение, что если печь пирог, то это непременно нужно много времени, чтобы поставить тесто, приготовить начинку, а потом все соединить и выпечь, очень долго. Но это к счастью не так, существуют рецепты быстрых пирогов, о таком быстром пироге сегодня я и хочу рассказать — пирог-сметанник с курицей и грибами. Не смотря на то что все готовится очень быстро, от этого ни капли не страдает вкус пирога, напротив, пирог получается очень нежным воздушным и ароматным.
smetanniki-s-kurichey-00 (600x450, 48Kb)
d0ab85694defe3a747487efa91ee89c7 (25x30, 0Kb)Рецепт прост и несложен, а результат...
Рубрики:  Выпечка - торты, пироги и т.п

Метки:  

Юбка

Пятница, 23 Мая 2014 г. 15:47 + в цитатник
Это цитата сообщения Ларилорхен [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вязание: элегантная юбка

1 (402x604, 180Kb)
Продолжение!
Рубрики:  Вязание крючком

Метки:  

Народные средства для удаления волос навсегда

Понедельник, 19 Мая 2014 г. 16:40 + в цитатник
Это цитата сообщения Ларилорхен [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Народные средства для удаления волос навсегда

1. Йод + нашатырь – популярное и действенное средство. Смешайте 35 г спирта, 5 г нашатырного спирта, 1,5 г йода, 5 г касторового масла. Полученным раствором смазывайте кожу с нежелательными волосками 2 раза в день. Через пару дней волосы выпадают сами навсегда.

2. Скорлупа грецкого ореха – одно из самых популярных и эффективных средств для удаления волос навсегда. Вот несколько рецептов на основе скорлупы:

- Возьмите зеленый, недозревший грецкий орех, разрежьте пополам и натрите выступившим соком проблемное место. Повторите процедуру несколько раз в день. Вскоре ненужные волоски выпадут сами и больше не вырастут.

- измельчите скорлупу грецкого ореха, смешайте с водой до образования кашицы и натирайте кожу 3-4 раза в день. Повторяйте процедуру до полного исчезновения ненужных волос.

- стакан молодых грецких орехов растолочь, добавить столовую ложку дегтя. Смесь закрыть крышкой и поставить в темное место на 2-3 недели. Готовую настойку втирайте в кожу ежедневно, до полной остановки роста волос.

3. Кедровые орешки часто используют в борьбе с ненужными волосами. Истолките кедровую скорлупу в муку. Добавьте немного горячей воды и втирайте массу в проблемные участки кожи в течение нескольких дней. Волосы должны исчезнуть навсегда.

Подобных результатов можно добиться также, если приготовить концентрированный отвар шелухи от кедровых орешков и регулярно смазывать им кожу.
Продолжение!
Рубрики:  Уход за собой

вязание крючком сундучок

Воскресенье, 18 Мая 2014 г. 17:31 + в цитатник
Это цитата сообщения черемшина_2 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сундучок с сокровищами. Альбомы в помощь тем , кто вяжет крючком

http://vk.com/vsedsr


Наши "сокровища" для тех, кто вяжет крючком:



600 узоров https://vk.com/album-34190934_162009373
Цветы https://vk.com/album-34190934_166118322
Схемы для расширения полотна https://vk.com/album-34190934_169184583
Безотрывное вязание https://vk.com/album-34190934_169329563

Аппликации https://vk.com/album-34190934_169682950
262 узора https://vk.com/album-34190934_170933845
Мотивы для ирландского кружева https://vk.com/album-34190934_170936737
Мотивы https://vk.com/album-34190934_171314336
Энциклопедия https://vk.com/album-34190934_175473235
Кайма https://vk.com/album-34190934_176056465

Рубрики:  Вязание крючком

Метки:  

Поиск сообщений в Эльвира79
Страницы: 44 ... 35 34 [33] 32 31 ..
.. 1 Календарь