Каждый раз, открывая холодильник, вы задаетесь одним и тем же вопросом: «Что б такое съесть, чтобы похудеть?» Очень хорошо вас понимаю, а потому предлагаю провести срочную ревизию «ящика Пандоры» на предмет очистки полезной площади от бесполезного балласта. Не волнуйтесь, пустым он будет не долго. Сейчас мы начнем заполнять его едой вашей мечты, а именно — продуктами, сжигающими жир.
Вы удивитесь, но существует не так уж мало продуктов, способных помочь вам в этом вопросе, мало того, ознакомившись со списком, вы поймете, что это вовсе не похоже на диету. Итак, хватайте авоську и вперед! Да, и список не забудьте.
Вкус гречневой каши мы знаем с детства. Гречка — это удивительный продукт. Она вкусна, полезна, а на гречневой монодиете, оказывается, еще можно и похудеть.
Полезные свойства треугольных семечек. Почему стоит выбрать гречку?
все ингредиенты измельчить, добавить соль по вкусу, залить кефиром, добавить холодную воду, дать соли раствориться и можно кушать. очень хорошо есть окрошку с отварным картофелем
Весьма эффективным средством для похудения являются травяные чаи. На прилавках магазинов их огромный выбор. Но я не советую их покупать, лучше сделать трявяной чай для похудения самостоятельно, дома. Уж слишком много нехорошего про аптечные чаи пишется в различных СМИ. Дома приготовить все же безопаснее. Вот несколько простых рецептов.
Рецепт №1 (мочегонный):
Берем по столовой ложки листьев земляники, полевого хвоща, спорыша, все тщательно перемешиваем, берем столовую ложку полученного сбора и заливаем стаканом кипятка, настаиваем в течение 15 минут. Пить получившийся чаек нужно три раза в день по 1/3 стакана.
Рецепт №2:
Берем по столовой ложки фенхеля, цветков липы, цветков ромашки, мяты, заливаем стаканом кипятка, настаиваем 15 минут. Пить получившийся ароматный чай нужно по одному стакану в день курсом 7-8 дней.
Рецепт №3:
Столовую ложку смеси из коры крушины, корня одуванчика, плодов петрушки и фенхеля, листьев мяты перечной в пропорциях 3:1:1:1:1 заливаем стаканом кипятка, настаиваем 15 мин. Нагреваем на водяной бане, затем охлаждаем. Отвар нужно процедить и пить по 2 столовые ложки утром натощак на протяжении 2 месяцев.
Рецепт №4:
7 частей сухих ягод рябины и 3 части листьев крапивы или поровну ягод рябины и шиповника. Столовую ложку смеси заливаем 2 стаканами кипятка, держим 10 минут на огне, настаиваем не менее 4 часов, процеживаем и пьем по полстакана в промежутках между едой 2-3 раза в день.
Я очень сильно похудела.Худела около года(похудела за полгода,потом поддерживала).С 63 кг.стала весить 47!Это была полная победа над собой)Рассказываю:занималась по программе Бодифлекс+не ела после 6-7 вечера,выпивала в течение дня 2 литра воды,и литр 1%кефира,качала пресс,1-2 раза в неделю устраивала разгрузочные дни.До 12 часов дня ела что хочу,а после 12 старалась ограничиваться.Исключила хлеб и сахар(но шоколад иногда ела).Посмотрите по фото)))
Рецептов блинов множество, и в большинство из них включены молоко, яйца, сахар, даже сметана. К тому же, практически все рецепты предписывают смазывать готовый блин растопленным сливочным маслом.
Если вы откажетесь от последнего действия, вы уже сильно снизите калорийность блинов. Добавьте в тесто 2-3 столовых ложки растительного масла и жарьте их на сухой, хорошо разогретой сковороде, лучше всего – чугунной. Масло в тесте не утяжелит блюдо, но и не даст блинам пристать к сковородке и слипнуться между собой, когда вы сложите их на тарелку.
Второй шаг к снижению калорийности: используйте как можно меньше яиц. Главное – как следует их взбить.
Молоко лучше брать с самым низким процентом жирности, наполовину заменять его водой, а в идеале – отказаться от него вообще. Если вместо обычной воды взять минеральную, блины получатся пышными и воздушными.
Итак, рецепт теста для диетических блинов:
1 яйцо как следует взбить, добавить 2 стакана воды и еще раз хорошо перемешать. Всыпать муку, постоянно помешивая, следя за тем, чтобы тесто не становилось по консистенции гуще кефира. Добавить 2-3 ложки растительного масла, перемешать. Сковороду с толстым дном хорошо разогреть. Для первого блина ее можно совсем немного смазать растительным маслом, для остальных это, скорее всего, не понадобится. Выпекая блины, стараться, чтобы они получались максимально тонкими.
По-моему, она всегда в классной форме
Кефирная моно-диета
1-1,5 л кефира выпивать в 5-6 приемов через одинаковые промежутки времени.
Продолжительность диеты – 3 дня.
Кефир + фрукты (овощи)
1-1,5 л кефира, с добавлением еще 0,5-1 кг фруктов или овощей, выпивать в 5-6 приемов через одинаковые промежутки времени.
Продолжительность диеты – 5-6 дней.
Кефир +…
1 день – пять вареных картофелин и 1,5 л кефира.
2 день – 100 г вареной курицы и 1,5 л кефира.
3 день – 100 г отварного мяса и 1,5 л кефира.
4 день – 100 г вареной рыбы и 1,5 л кефира.
5 день – фрукты и овощи (кроме бананов и винограда) и 1,5 л кефира.
6 день – только кефир.
7 день – только минеральная вода.
Все блюда следует готовить и употреблять без добавления соли и сахара.
Повторять кефирную диету можно не ранее, чем через 1 месяц.
Вот рецептик летнего вкусненького салата-торта
Все выкладывается слоями и каждый слой промазывается майонезом, смешанным с чесночком.
Первый слой - обжаренные в муке кабачки
Второй слой - обжаренные в муке баклажаны
Третий слой - мелко порезанный помидор и красный болгарский перец (при желании перец можно обжарить).
Я повторяю слои 2 раза. Сверху тортик посыпается зеленью, по вкусу... лично мне больше всего нравится петрушка.
Из книги С.Вандровской "100 минут для красоты и здоровья".
Сейчас публикуют массу вариантов рецептов этих салатов. Подозреваю, что это просто вариации первоисточника. Во всяком случае, приведенные ниже рецептыя узнала и опробовала давным-давно, еще учась в школе, когда слыхом не слыхивали о мюсли, а знали только "Геркулес". Мне нравятся оба варианта, но второй - на любителя, а первый, я думаю, понравится всем. Готовила я на двоих, себе и маме, так вот маме на работе скоро начали делать комплименты.
Девочки, в своё время, когда я родила и не знала как сбросить вес, мне порекомендовали следующую диету.
Нужно есть не менее трёх дней в любое время варёные яйца и цитрусовые. Вещества самой первой необходимости в этих продуктах есть. Я съедала утром 1 апельсин и 1 яйцо, в 11 часов, в 14 и 18. Получалось 4 яйца в день. Цитрусовых я съедала больше. Конечно, кто-то может сказать, что яйца в большом количестве вредны, а цитрусовые аллергичны. Но за 3 дня такой диеты я очень прилично похудела.
Перед применением нужно проконсультироваться с врачом.
Девочки, в своё время, когда я родила и не знала как сбросить вес, мне порекомендовали следующую диету.
Нужно есть не менее трёх дней в любое время варёные яйца и цитрусовые. Вещества самой первой необходимости в этих продуктах есть. Я съедала утром 1 апельсин и 1 яйцо, в 11 часов, в 14 и 18. Получалось 4 яйца в день. Цитрусовых я съедала больше. Конечно, кто-то может сказать, что яйца в большом количестве вредны, а цитрусовые аллергичны. Но за 3 дня такой диеты я очень прилично похудела.
Перед применением нужно проконсультироваться с врачом.
Сколько раз после сытного и затяжного вечернего застолья на утро ваши весы показывали плюс парочку килов. Разумеется, наесть за пару часов несколько килограмм абсолютно нереально, и вы можете не переживать о том, что так быстро набрали вес, который с таким усилием скидывали.
Проходя через пищевой тракт, пища оставляет в нем тонкий слой отбросов, шлаков из-за неполного переваривания и недостаточного освобождения пищеварительной системы. Желудок - это своеобразный “мешочек” со складками, выполняющий несколько функций. В нем скапливается пища и выделяется желудочный сок, под действием которого содержимое желудка претерпевает химические изменения. Также, в желудке происходит механическое измельчение пищи, в результате чего пища превращается в химус, который поступает из желудка в двенадцатиперстную кишку и затем, для дальнейшего переваривания и всасывания, в кишечник.
Образовавшаяся в результате прохождения пищи “грязь”, если ее не удалять, будет мешать нормальному выделению пищеварительных соков, свободному смешиванию их с вновь поступающей пищей и, следовательно, препятствовать нормальной работе органа, что ведет к снижению жизненного тонуса и уменьшению сопротивляемости организма, к большинству болезней.
Американские специалисты утверждают, что даже один день голодания в месяц может быть весьма полезным для здоровья.
Ученые провели исследование, которое показало, что у людей, воздерживающихся от пищи каждый первый понедельник месяца, на 40% снижается риск развития сердечно-сосудистых заболеваний.
У больных астмой уменьшается количество приступов. По словам экспертов, мягкий стресс, который испытывает организм во время умеренного голодания, положительно сказывается на иммунитете и снижает вероятность возникновения раковых заболеваний. Некоторые специалисты говорят даже о том, что не обязательно голодать целый день: можно пропустить завтрак или ужин. Обязательное условие - если уж решили поголодать, то делайте это регулярно и пейте во время процесса воду.
Порой вследствие строгой или несбалансированной диеты человек испытывает затруднения с кишечником
Если вас мучают схожие проблемы, прислушайтесь к нашим рекомендациям:
Увеличьте потребление овощей и фруктов – основных источников клетчатки, способствующей регулярному и мягкому опорожнению кишечника.
Пейте много воды. При обезвоживании дефекация затруднена, а потребление дополнительной клетчатки не принесет желаемых результатов. Некоторые продукты содержат много воды (в овощах и фруктах до 90% массы составляет жидкость). Такие блюда, как соусы и супы, также вносят свой вклад в дневную норму влаги. Различные напитки, в том числе молоко, можно считать вместо воды. Как правило, человек нуждается в 2-3 литрах жидкости в сутки. Конкретное количество зависит от климата, физической активности, индивидуальных особенностей человека.
Увеличьте потребление углеводов. Низкоуглеводные диеты с высоким содержанием жиров и белков способны привести к развитию запора при неправильном применении. Если вы выбрали подобную диету, увеличьте потребление овощей, орехов, ягод и других низкоуглеводных источников клетчатки, либо принимайте клетчатку дополнительно. В связи с особенностями этих планов питания вам следует увеличить потребление жидкости (преимущественно в виде воды) до 3 литров в день.
При высоком потреблении углеводов замените рафинированные мучные и сладкие изделия на цельнозерновые продукты, каши, бобовые, грибы, орехи, сухофрукты и другие углеводы, богатые клетчаткой. Старайтесь есть больше натуральных продуктов, прошедших минимальную обработку.
Повысьте энергопотребление. Расстройства пищеварения могут быть вызваны нехваткой питательных веществ или калорий. Энергетическая ценность рациона не должна быть ниже показателя основного обмена (количество калорий, затрачиваемых организмом на обеспечение жизнедеятельности). Для большинства этот показатель будет составлять 1500±300 ккал.
Занимайтесь спортом. Регулярная физическая активность стимулирует работу всех систем организма, в том числе пищеварительной.
Очищение организма – занятие модное, недаром на эту тему “Яндекс” выдает четыре миллиона страниц. Объявления зазывают: “Выпей меня, съешь меня!”, “Выводим шлаки и токсины без усилий”. Действительно ли нужна организму генеральная уборка или все эти рассказы о шлаках – чистой воды выдумка?
Отец моего знакомого, специалист по здоровому питанию и здоровому образу жизни, составил диету и дал рекомендации моему отцу, с целью коррекции его состояния и быстрого восстановления работы органов пищеварительного тракта, вывода токсинов.
Мне показались интересными эти рекомендации. Думаю, для меня подобный курс был бы так же полезен, тем более, невозможно не потерять несколько лишних килограммов.
Конечно, ничего необычного, нового в диете нет, самое трудное - организоваться и соблюдать ее. Рассчитана она на довольно небольшой срок. Возможно, для кого-то она, так же, будет полезна.
Компрессы были рекомендованы, учитывая физическое состояние моего отца, так что применять ли их, следует решить вам. )
Скраб необходим для ухода за кожей. С его помощью мы очищаем кожу от ороговевших частиц, улучшаем кровообращение. Очень важно, чтобы скраб был высокого качества. Даже известные голливудские звезды пользуются домашней косметикой, почему бы и вам не попробовать?
С точки зрения человека, контролирующего свой вес наш календарный год можно условно разделить на два периода:
Первый: весна - лето (если точнее, то вторая половина января – первая половина августа), когда человек скорее худеет.
И второй: осень - зима (вторая половина августа – декабрь) когда человек скорее толстеет.
Биоритм. Так называемые сезонные колебания веса.
Впрочем, эти колебания носят скорее характер тенденции. Могут быть, а могут и не быть. Могут быть такими, а могут и иными.
В приложении к нашим задачам можно сформулировать следующее правило:
При прочих равных условиях похудание и поддержание веса в период весна - лето достигается значительно меньшими усилиями, чем в период осень - зима.
И теперь два вопроса – почему так? и что делать?
Итак, почему ближе к осени вес с большой вероятностью начинает нарастать и далее в осень эта тендения усиливается?
Объяснений может быть несколько:
Примерно со второй половины августа в питании человека резко увеличивается доля фруктов. А фруктоза, особенно, когда она потребляется в больших количествах, все-таки способоствует нарастанию веса
Осенью сокращается световой день и уже в силу этого сокращается наша двигательная активность. Прибавьте еще осеннее ненастье, слякоть. Погода не располагает к прогулкам. Хочется больше времени проводить дома, перед телевизором, в тепле. Благодаря всему этому наблюдается сокращение расхода энергии. А это даже при условии, что потребление энергии не увеличивается может приводить к нарастанию веса.
Однако в осеннее время года мы часто видим и увеличение потребления энергии. Это может быть связано с более холодной погодой. Снижение температуры тела, один из механизмов включения чувства голода.Возможна связь с уменьшением двигательной активности. Помните, мы разбирали, что мышечная работа, гимнастика, двигательные режимы обладают антидепрессантным действием, способствуют повышению настроения. Если движений мало, настроение может снижаться и мы невольно будем прибегать к помощи другого бытового антидепрессанта – вкусной еде.
Возможно способность организма накапливать жир имет под собой сложный естественный природный механизм, который достался нам в наследство от нашей дикой жизни. Действительно, накопление запасов на зиму, вещь в природе широко распространенная. Например, медведи перед спячкой “нагуливают” до 80 килограммов жира.
Теперь второй вопрос, если сама природа способствует осеннему набору веса, то что можно сделать, что бы сдержать ее яростный натиск?
Как худеть осенью и зимой?
Во-первых, худеть можно в любое время года, в том числе и осенью и зимой. Просто усилий для достижения результата потребуется несколько больше. Однако, при должной последовательности результат будет обязательно.
Хочу предупредить, что особенно осенью не следует прибегать к чрезмерным усилиям по похудению, очень жестким диетам или слишком интенсивным занятиям спортом. И первое и второе может быстро приводить к ухудшению качества жизни, утомлению, снижению работоспособности и настроения, и, как следствие, к срывам. Не надо ставить сверхзадач. Нормальный темп похудения – 1-3 килограмма за месяц.
Возможно вам следует упростить задачу похудения, свести ее к более реальной - к поддержанию веса. Для поддержания веса вполне достаточно уменьшить жирность питания, снизить до разумных пределов потребление сахаров, избегать запретов, кушать почаще, поразнообразней и помедленней.
Не принебрегайте тонизирующими гимнастиками и аэробными тренировками. Помните, грамотно подобранный двигательный режим стимулирует расщепление жира, повышает настроение и способствует уменьшению потребности в еде.
В осеннее и зимнее время неплохо бы применять и другие тонизирующие процедуры – массаж, подводный душ-массаж, джакузи. Эффект тот же. Снижение депрессивной настроенности, повышение настроения, стимуляция расщепления жира.
Тема ночного обжорства стара, как мир. Сколько люди сидят на диетах, столько они терзают себя вопросом, как перестать обжираться на ночь или даже ночью. Увы, так устроена тонкая душевная организация худеющего, и с наступлением темноты вся сила воли уходит вместе с последними лучами солнца. Остается он, худеющий, один на один с холодильником, и даже полный мрак не помешает ему добраться до заветной цели. А надо сказать, что ближе к вечеру холодильник забитый едой становится очень даже привлекательной мишенью. Постараемся выяснить, почему так получается, что именно ночью нас посещает огромное чувство голода, и как устоять перед соблазном, чтобы выйти из этой ночной схватки победителем.
В разные времена и в разных странах проблемы с лишним весом люди решали по-разному. Так, в Древнем Египте женщины носили корсеты из верблюжьей шерсти, в Древнем Китае — пили зеленый чай, в Греции — ходили в баню… Сейчас таких способов гораздо больше. Мы собрали самые интересные и действенные. Получилось 69.
Эксперт в области питания и автор книг, посвященных этому важнейшему вопросу, Джони Боуден составил список здоровых продуктов, которые люди, заботящиеся о своем благополучии, должны употреблять в пищу, но почему-то не делают это.
Кроме того, его излюбленные продукты, такие как (портулак, гуава, или ягоды годжи) не всегда доступны обычному потребителю супермаркетов. Автор книги "150 самых здоровых продуктов на Земле" скорректировал свой список таким образом, чтобы упоминаемые продукты были не только полезны, но и доступны. То, что получилось, преддлагает NYTimes своим читателям.
Анорексия начинается с невинного желания быть похожей на любимую топ-модель. Чтобы достичь идеальных, с их точки зрения, параметров фигуры, девушки сознательно отказываются от еды и преодолевают ощущение голода. Начинают ограничивать себя в еде, садятся на низкокалорийные диеты (не больше 500 ккал в день) и рьяно «приучают» организм к голоданию. Некоторые жертвы моды проводят достаточно рискованные трюки с рвотными и слабительными средствами, выгоняя из желудка и кишечника всю еду, что они съели. Через хроническое недоедание и дефицит жизненно важных веществ у почитательниц худосочных топ-моделей начинают выпадать волосы, слоятся ногти, тускнеет кожа, исчезает румянец.
Худеть можно и нужно, но надо очень аккуратно голодать и, даже, сидеть на диете. Очень внимательно относится к любым таблеткам для похудания и БАДам, сохранять на плечах голову и здравый смысл.
Быстрое похудание , особенно с физическими нагрузками, голодание - все это способно сильно подорвать здоровье, вызвать дистрофию и воспаления внутренних органов, падение иммунитета, и прочие радости жизни! Так что будте осторожны и всегда надо помнить, что лучше потихоньку и постепенно сбрасывать вес, принимая витамины и минералы, чем сделать это быстро и заболеть. Врачи рекомендуют при похудении, худеть не более, чем на 500 гр в неделю, и на 1-1.5 кг в месяц в том случае, если вы хотите сбросить большой вес, и ваше интенсивное похудение должно продлиться больше, чем неделю!
Когда прыщики и покраснения появляются в период юношества, сомнений нет, что это связано с переходным возрастом и игрой гормонов. А вот когда с такой проблемой сталкивается взрослая женщина, то у нее сразу возникают удивление и вопрос: с чего бы это? В ряде случаев причиной возникновения прыщиков являются продукты питания…
Прыщики — воспаленные образования сальных желез кожи. Каждая железа имеет свой выводной проток, по которому кожное сало выводится из кожи и остается на ее поверхности. Если проток закупорен, то образуется воспаленный прыщик. А от микробов он начинает краснеть и надуваться, что усугубляет всю картину.
На сегодняшний день очень распространена система раздельного питания . Суть его разделение продуктов питания на углеводы, растительную пищу и белки. В желудочно-кишечном тракте растительная пища может сама себя переваривать. Белки расщепляются в основном реактивами кислотного состава. Углеводы – щелочными реактивами. Существуют еще и жиры, но они сочетаемы и с белками и с углеводами.
Что такое раздельное питание ?
Логика раздельного питания заключается в разделении столов на белковый и углеводный.
Углеводный стол включает в себя продукты, основная составляющая которых углеводы ( мучное, сладкое, злаки, картофель, крупы). Это так называемая энергетическая кухня. Она быстро переваривается. Углеводы и растительная пища должны составлять основу ежедневного рациона.
Белковый стол включает в себя белковосодержащие продукты ( мясо, рыба, яйца, орехи). Для нормальной жизнедеятельности организма наличие белков необходимо. Но при раздельном питании они перевариваются полностью, поэтому их количество необходимо свести к минимуму. Употреблять мясо 1-2 раза в неделю – вполне достаточно.
При одновременном употреблении только совместимых продуктов, мы облегчаем работу нашему организму. Однородная по химическому составу пища успевает полностью перерабатываться в течение 2 часов и самоликвидироваться из организма.
Диета проста и в понимании, и в исполнении. В течение недели ты ешь только продукты из списка, который висит у тебя на холодильнике. Продукты эти можно потреблять в абсолютно разных, и даже на первый взгляд, абсолютно несовместимых сочетаниях. Условие одно: все десять пунктов должны быть в твоем рационе каждый день. Распечатай и повесь на видное место наш хит-лист топ-продуктов:
Они не образуется из других веществ, «накопить» их в организме, как деньги в банке, невозможно. Мы порой с опаской относимся к ним, считая, что эти причудливые цепочки из аминокислот необходимы только бодибилдерам, а мясо – еда настоящего мужчины.
Один грамм белка содержит примерно 4 килокалории. Из этих четырех одна килокалория будет затрачена на то, чтобы усвоить белок
Давно известно, что жители Средиземноморья страдают раковыми и сердечно-сосудистыми заболеваниями примерно в 4 раза реже, чем жители Северной Америки и Центральной Европы. Может быть, вас – в силу возраста – еще не слишком интересуют столь отдаленные угрозы, как рак и инфаркт? Ладно. Тогда сформулируем проще: итальянцы, в отличие от американцев, шведов, немцев и – уж чего там! – русских, почти никогда не страдают ожирением... Хотя постоянно едят макароны.
Чем только это не объяснялось на протяжении веков: взрывным темпераментом южных людей (не держите стресс в себе – он не отложится на боках), их высокой подвижностью и любовью к танцам (отличный способ сжигания калорий!), в конце концов – их генетическим кодом... Не будем спорить, все эти факторы, несомненно, играют некоторую роль в поддержании хорошей физической формы. И все же главное условие здорового тела – здоровая пища. Именно традиции средиземноморской кухни – с обилием рыбы и овощей – создают простым итальянским девушкам такие фигурки, ради которых голливудские звезды платят диетологам и спортивным тренерам бешеные деньги.
Собственно, ради них, ради голливудских звезд, в 60-е годы прошлого века американские диетологи Ансельм и Маргарет Кейс систематизировали правила питания итальянцев, испанцев и греков, введя в обиход понятие “средиземноморская диета”. Они разработали так называемую “пирамиду”, иллюстрирующую подбор продуктов для здорового питания. Пирамида состоит из блоков: ежедневного, еженедельного и ежемесячного. В каждом блоке определенные продукты занимают отведенный объем – именно такое место они должны занимать и в структуре нашего питания...
Вы даже не представляете насколько правильное питание может неузнаваемо преобразить вашу фигуру.
Наверное многие не раз повторяли: «Я так мало ем, а все равно толстею!». Казалось бы, перестала есть, и все дела. Но где же тогда брать энергию для тренировок, ведь дефицит пищевых Калорий означает упадок сил и почти нулевую результативность тренировок.
Никакого голодания! Идеальная фигура требует совсем другого — оздоровления нашего питания. Все, что вам необходимо — это знание принципов правильно сбалансированного питания и желания внести в спой рацион небольшие, но принципиальные изменения. На пару с тренингом они радикально поменяют вашу фигуру.
Спортивные медики проделали огромную работу, опросив тысячи людей, которым удалось сбросить вес. Опрос показал что их объединяет одно и то же:
каждый день они начинают с завтрака;
придерживаются низкожировой диеты;
еженедельно взвешиваются;
уделяют физической активности около часа в день.
Согласитесь, уже мини-план и руководство к действию. Чтобы понять, как правильно составить и сбалансировать питание, рассмотрим его основные принципы...
Принцип таков: диета на 90 дней, составлена из циклов (4 дня). 1 день - белковый (можно только мясо, мясные продукты и овощи), 2 день - крахмальный (картошка, фасоль, рис, горох, каши и овощи), 3 день - ОН (на обед можно макаронные изделия, выпечку, только без молока), а на ужин кусочек торта, 3 кусочка любой мелкой выпечки и обязательно ребро черного шоколада (не шутка!!!!!!), 4 день - только фрукты весь день.
Каждый день на завтрак только фрукты, например 2 яблока, 2 груши или..... Обедать можно только после 12 часов дня. После 20.00 ничего не есть! Порции нормальные (солидные) в обед, и наполовину меньше на ужин. И так меняются дни, как все 4 дня закончились, опять 1 день и тд. Диета называется 90-дневная диета раздельного питания.
Целью 90-дневной диеты раздельного питания является, помимо избавления от лишних килограммов, изменение метаболических процессов в организме; это является гарантией того, что по окончании диеты вам удастся удержать вес на достигнутом уровне. Поэтому по истечении 90 дней диеты ешьте на завтрак только фрукты, а в остальном выбирайте блюда по своему усмотрению, т.е. продолжайте сбалансировано питаться, не забывая о правильном сочетании продуктов (никогда не сочетать белковой и углеводистой пищи) и строгом графике питания. Если вы за последующие три месяца сбросите еще 3 кг, это будет означать, что ваши обменные процессы изменились. Если вы прервете диету раньше, этого не произойдет. Решившись, будьте настойчивы, и успех не заставит себя ждать. Выдержав три месяца (что не будет составлять труда; чувства голода вы испытывать не будете), вы похудеете на 18-25 кг. Это хороший показатель!
На жизнедеятельность вашего организма в современных условиях отрицательно влияют:
- экологическое неблагополучие;
- стрессовые воздействия;
- бесконтрольное массовое применение антибиотиков и химиотерапевтических препаратов;
- несбалансированное питание.
Все эти факторы риска разрушают кишечную флору. Функциональное питание, в котором преобладают кисломолочные и растительные продукты, позволяет избавиться или нейтрализовать вредные факторы окружающей среды, потому что является основой для поддержания микрофлоры кишечника, профилактики многих заболеваний, а значит, и здоровья человека в целом.
Под термином «функциональное питание» подразумевают использование в пищу так называемых «пробиотиков», то есть продуктов естественного происхождения, которые при ежедневном употреблении оказывают определенное регулирующее действие на организм в целом или на его определенные системы или органы.
По мнению японских исследователей-диетологов, являющихся основоположниками этого направления, функциональное питание в скором времени сможет успешно конкурировать на рынке со многими лекарственными средствами.
Интервью с известным врачом-диетологом д-ром Дэвидом Гротто (David Grotto), ведущим радио программы и автором популярнейших книг в Америке «101 продукт, который может спасти вашу жизнь» ("101 Foods That Could Save Your Life") и «101 оптимальный продукт для жизни» ("101 Optimal Life Foods").
Мы живем не для того, чтобы есть, а для того, чтобы жить. Насколько может быть полезной пища или как она может вредить, знают все. Но как пища может влиять на молодость, наверное, знает не каждый.
Все мы знаем, что избыток солнечных лучей и курение могут способствовать преждевременному старению. Но какую же тогда роль играет диета в том, насколько благополучно мы стареем?
Чтобы понять, как воздействует на процесс старения наш рацион питания, сетевой журнал WebMD обратился к Дэвиду Гротто. Он считает, что правильная еда совместно с некоторыми другими практиками здорового образа жизни может повернуть вспять процесс старения. Он даже утверждает, что добавление некоторых определенных продуктов к нашей диете может существенно улучшить наше здоровье. Вот мнение на этот счет...
Каким образом диета может помочь нам выглядеть моложе?
Кожа – самый большой орган в организме человека и заботиться о ней, безусловно, целесообразно. Отсутствие надлежащего питания отражается на внешнем виде кожи несколькими путями. Если мы обратимся к способности кожи защищать себя от ультрафиолетового света, то встретим несколько ключевых питательных веществ, участвующих в этом явлении. Очень важно получать витамины А, С и D. Они действительно играют важную роль в защите кожи от ультрафиолетового излучения.
Как могут продукты и питательные вещества замедлить процесс старения?
Существуют две проблемы, которые с незапамятных времён волнуют всё человечество: одна из них — «чего бы съесть», а другая — «как бы похудеть». Лишний вес осложняет нашу жизнь, существенно сказывается на здоровье и старит организм.
Излишек «про запас»
Избыточный вес почти всегда вызывает расстройства в деятельности организма: затрудняется работа сердца, нарушается кровообращение, появляется одышка, быстрая утомляемость, снижение устойчивости к инфекциям, возникает риск различных заболеваний. Ожирение — это болезнь преждевременного старения: происходит нарушение регуляции обмена веществ с чрезмерным усилением жирообразования.
Как непригляден толстяк внешне — знают все. А внутренние изменения хоть и не видны, но трагичны по своим последствиям: проявляются они жировым сужением сосудов, холестериновыми бляшками, плохим самочувствием и ишемической болезнью сердца…
Избыточное потребление пищи особенно вредно в те периоды жизни, когда энерготраты организма уменьшаются, — после 40–45 лет. Помните, что после переедания, обильных застолий очень трудно остановиться — аппетит повышается. Привычка жевать при всяком представившемся случае, следовать прихотям аппетита, не обращая внимания на действительные потребности организма, увела нас от естественных законов питания, являющихся основой правильного образа жизни. Что же делать? Ограничивать себя! Других путей нет!
В экономически развитых странах, включая Россию, как минимум 30% населения имеют избыточную массу тела. Как правило, ожирение настигает нас годам к сорока пяти, в пожилом и старческом возрасте частота ожирения снижается, но это связано не с обратным развитием жировых накоплений, а с уменьшением мышечной массы либо с более ранней гибелью полных людей от сопутствующих заболеваний.
Основная причина ожирения — гиподинамия и рафинированное питание с большой долей жиров. Поэтому болезнь чаще встречается у жителей крупных городов, чем в сельской местности, — ведь труд на селе обычно требует больших расходов энергии. Мы любим сладко покушать и расплачиваемся за это — с избыточным весом напрямую связано развитие артериальной гипертонии, инсулинозависимого сахарного диабета, атеросклероза и ишемической болезни сердца. У толстяков значительно чаще развиваются заболевания опорно-двигательного аппарата, остеохондроз позвоночника и обменно-дистрофический полиартрит, болезни печени и желчного пузыря (дискинезия желчного пузыря, хронический холецистит и желчно-каменная болезнь), злокачественные опухоли. Ожирение значимо уменьшает продолжительность жизни: в среднем от 3–5 лет при небольшом избытке веса до 12–15 лет при выраженном ожирении III-IV степени. Практически в двух случаях из трёх смерть человека наступает от заболевания, связанного с нарушением жирового обмена и с ожирением.
1. Еда нужна для жизни. Любая еда – это не просто удовольствие или ритуал. Любое съеденное блюдо поставляет в организм энергию и вещества для поддержания здоровья.
2. Питайтесь полноценно. Соотношение белков, жиров и углеводов за день должно примерно равняться 1:1:4. Запомнить правильные пропорции можно с помощью простого приема: представьте тарелку, разделенную на три одинаковых части. Две из них занимают углеводы, а третью поровну делят белки и жиры.
3. Разнообразьте рацион. Одни и те же продукты на столе – это скучно и чревато недобором важных питательных компонентов.
Получить необходимый набор витаминов, микроэлементов и минеральных веществ можно только из длинного списка продуктов, большинство из которых вполне доступны: овощи, фрукты, мясо, рыба, орехи, молочные продукты, бобовые, хлеб, макароны из твердых сортов пшеницы, ягоды и зелень.
4. Ешьте чаще. Как ни парадоксально, чтобы не набирать вес, надо есть чаще. Плотно позавтракайте, нормально пообедайте и скромно поужинайте, в промежутках между ними – перекусите фруктами, а перед сном — кисломолочный напиток. Таким образом вы не будете испытывать чувство голода и сможете контролировать качество и количество принимаемой пищи.
Сбалансированное питание поддерживает наше здоровье и хорошее самочувствие за счет поступления в организм оптимальных пропорций всех питательных веществ, пищевых волокон и жидкости.
Пищевой рацион человека должен соответствовать энергетической потребности организма, а именно, содержать достаточное количество пищевых веществ с определенным — сбалансированным — соотношением между ними.
Крайне важное значение имеет состав пищи, т.к. даже строго сбалансированный рацион питания не всегда может обеспечить потребность организма в витаминах, поэтому очень важно, чтобы на вашем столе всегда обязательно присутствовали все четыре группы питательных веществ одновременно. Огромное значение в снижении поступления витаминов в организм имеет факт употребления высоко рафинированных продуктов, из которых все витамины удалены в процессе обработки.
Если ваш обед состоит из одного картофеля, то общий гликемический индекс такого обеда будет довольно высоким. Если добавить к картофелю рыбу, тушеную капусту и салат из свежих овощей, то общий гликемический индекс вашего обеда будет ниже, чем в первом случае, так как углеводы перевариваются и всасываются в кровь значительно быстрее, чем белки и жиры. Углеводы вызывают секрецию инсулина, но не повышают уровень глюкагона. При избытке углеводов в рационе либо при употреблении одних только углеводов без жиров и белков секреция инсулина усиливается, а секреция глюкагона уменьшается (т. е. растет величина соотношения инсулин/глюкагон). Следовательно, избыток углеводов в основном отложится в вашем организме в виде жировых запасов...
До недавнего времени было принято считать, что куриные яйца – источник “плохого” холестерина и вообще еда тяжелая и весьма калорийная. Поклонники здорового питания при их виде пугаются и шепотом произносят страшное слово «холестерин». Они уверены, что яйца буквально битком набиты этим вредным веществом и всех, кто позволяет себе больше трех штук в неделю, неминуемо ждут холестериновые бляшки на стенках сосудов, атеросклероз и сердечные приступы. Но на самом деле яйца вовсе не так страшны, как их малюют.
Пора развеять мифы о связи яиц с заболеваниями сердца и восстановить их законное место в нашем питании, т.к. они имеют большое значение для сбалансированного рациона. Яйца очень богаты питательными веществами и являются ценнейшим источником высококачественного белка, при этом содержат совсем немного вредных жиров и калорий. Высокое содержание белка в яйцах может даже помочь в поддержании нормальной массы тела или в снижении избыточного веса.
Почему яйца «красили» в чёрные тона?
Последние 40 лет было время триумфа холестериновой теории происхождения атеросклероза. Её создателем был молодой русский врач Николай Аничков. В 1912 году он проводил опыты на кроликах, кормя их лошадиными дозами холестерина. Последний откладывался в сосудах животных, вызывая у них атеросклероз. Потом Аничков стал заниматься другими проблемами, обрёл известность и даже занял пост президента Академии медицинских наук. На Западе пошли своим «оригинальным» путём, повторив опыты Аничкова в 20-30-е годы...
Лучше всего утоляет жажду и восстанавливает водно-солевой баланс в организме обыкновенная чистая питьевая вода.
Потребность человеческого организма в ней составляет в среднем от 1,5 до 2,5 литра в сутки.
Давайте разберемся, сколько и когда надо пить, чтобы организм восполнил требуемое количество воды.
Без фанатизма
Довольно распространено утверждение, что пить надо как можно больше, не считая. Дескать, вода и чувство голода притупляет, и даже жиры (!) вымывает. Однако не надо забывать, что средняя суточная потребность в воде составляет от 1,5 литра в день, причем мужчинам за счет более интенсивного потоотделения воды требуется больше, чем женщинам. В жаркую погоду потребность в воде увеличивается у всех.
Здоровые человеческие почки в состоянии пропустить через себя почти 20 литров воды в день, а вот желудок столько не вместит. К тому же, если жидкости в организм поступает слишком много, она постепенно вымывает минеральные соли.
Чтобы сбросить вес, вам нужно есть! Может быть, даже больше, чем вы едите сейчас... Но совсем другие продукты — те, которые помогут вам избавиться от лишней воды и жира, построить новое красивое тело, не грустить и выглядеть с каждым днем все лучше.
1. Низкокалорийные продукты. Съесть немного меньше, чем обычно, всегда проще, чем потратить больше энергии. Чтобы отказаться от булочки, вам потребуется 1 секунда, а чтобы сжечь ее эквивалент в килокалориях на беговой дорожке — не меньше 40 минут.
Начните изучать упаковки, научитесь «взвешивать» порции на глазок и планировать свое меню — например, с помощью нашего специального планировщика, доступного для зарегистрированных пользователей. Съедать на 100–300 ккал в день меньше совсем не сложно. Нужен точный список покупок? Отсортируйте в таблице калорийности продуктов список по условию «Калорийность: низкая, меньше 300 ккал».
Пять главных героев:помидоры, огурцы, грибы, белая нежирная рыба, цитрусовые.
2. Сытные продукты. Проще всего наесться надолго продуктами с высоким содержанием клетчатки и цельного зерна...
Бывшая модель и актриса Элизабет Херли, которой сейчас 44 года, всегда находится в отличной форме. Лиз уверяет, что секрет ее стройности в вяленом мясе.
В интервью журналу Easy Living Лиз сказала: «Вяленое мясо - отличная вещь для тех, кто сидит на диете Аткинса. Как-то я снималась в Южной Африке, и копченое мясо стало единственным, что я могла там съесть. Тогда я очень сильно похудела, весила всего около 55 килограммов».
Напомним, что Лиз вместе со своим супругом Аруном Найяром управляет ранчо, на котором производит здоровые закуски и вяленую говядину, в которой менее ста калорий.
А еще Лиз проболталась, что любит заниматься сексом на полу гостиной своей фермы: «В следующий раз, когда соберетесь к друзьям в деревню, убедитесь, что у них есть мягкие пушистые ковры. Сами догадайтесь, зачем они нужны! Я краснею, но перед моим камином сразу две овечьих шкуры».
Обидная закономерность, действующая в мире современных женщин: чем более богатыми и известными они являются, тем меньше они могут позволить себе съесть. Так уж повелось, что пышные формы остались в других эпохах, а на смену им пришла спортивная подтянутость, легкость шага, а порой и вовсе анорексичная худоба. Чтобы быть в тонусе, приходится идти на различные меры. Представляем самые странные способы из тех, к которым прибегают знаменитости, чтобы быть стройными.
Виктория Бекхэм славится своей худощавостью, но мать троих детей, по-видимому, считает, что нет предела совершенству.
По сообщениям, с некоторых пор Пош сидит на новой диете - теперь она ест только ягоды и сырую рыбу.
«Единственным отступлением является бокал вина каждый вечер, - комментируют в ее окружении. - Виктория считает, что она - лучшая реклама для платьев Victoria Beckham. И она хочет быть худой моделью».
Судя по последним фото Виктории, «сырая» диета однозначно действует - не каждая профессиональная модель может похвастаться такими узкими бедрами и худыми ногами, как мать троих детей Виктория.
Способ 1. Если мне предстоит, какое-то ответственное мероприятие, а я чувствую, что набрала 2-3 лишних килограмма, то естественно сажусь на диету. Идеальный срок - 3 недели (минус 4-6 кг), но и за первую неделю уходит 2-3 кг в среднем.
Нельзя: сахар и сладости, а так же мучное. Можно: много минеральной воды, нежирные молочные продукты, овощи, кроме картофеля (идеально - тушеные), каши - гречка и геркулес. Разрешается в день: не более 2-х тостов хлеба грубого помола с сыром, чай с молоком, 2-3 фрукта (кроме бананов). Физические нагрузки: прогулки по 1-1,5 часа через день в быстром темпе. Через день занятия в фитнес-клубе: 30 мин. в зале, 30 в бассейне. 1 день в неделю - выходной от любых нагрузок.
Способ 2. Я всегда соблюдаю Великий пост, и неизбежно теряю во время него вес. Постной диетой можно воспользоваться и в любое другое время. За месяц уходит до 7 кг, а за первую неделю – 2-3 кг.
Можно только растительную пищу, полностью исключить животный белок (мясо, молоко, и соответственно все производные продукты). И одно дополнение для лучшего похудания - исключить сахар и сладости (заменить на сухофрукты и мёд). И еще - не переедать.
Способ 1. Если нужно быстро прийти в форму, можно воспользоваться методом экспресс-похудания. Для этого вам понадобится 1кг 200гр свежих огурцов и 2 литра воды на день. На ночь - выпиваете стакан обезжиренного кефира. Как результат: на утро следующего дня - минус 2-3 кг и свежий цвет лица.
Способ 2. Белковая диета: На один день необходимо купить пять сладких грейпфрутов и пять яиц. С грейпфрутов снимаете кожуру и пленку. Яйца варите вкрутую. Лучше дать яйцам покипеть минут 10-15. Затем очищаете, отделяете желток от белка, желток выбрасываете, оставляя только белок. С утра натощак выпиваете стакан обычной воды комнатной температуры, некипяченой и негазированной. Через полчаса съедаете белок одного яйца. Затем через час - грейпфрут. Еще через час - яйцо. Таким образом, каждый час, чередуя, необходимо съедать грейпфрут, а затем - яйцо, вплоть до 9-10 часов вечера. Диета длится три дня. Если почувствуете, что двух дней такой диеты вам достаточно (процесс похудания прошел быстрее, чем ожидали), продолжать ее на третий день не нужно. Главное - не добавлять соли в яйца и временно отказаться от чая и кофе. Пить можно только простую воду до двух литров в день!
Как похудела Ксения Бородина после родов
События из жизни людей шоу-бизнеса всегда вызывают у нас интерес. Особенно много толков порождают свадьбы и разводы, рождение детей и конечно, смена имиджа. Женский журнал JustLady не будет томить своих читательниц и расскажет о том, что волнует сегодня многих женщин: как похудела Ксения Бородина после родов.
Одна из ведущих довольно скандальной передачи «Дом-2» Ксения Бородина никогда не отличалась особой миниатюрностью. Как признается сама Ксюша, она пыталась похудеть много раз. В ход шли разные диеты, включая знаменитую и очень модную в свое время Кремлевскую диету, систему раздельного питания, практиковала регулярные разгрузочные дни.
По словам телеведущей, она постоянно сидела на той или иной диете, однако, особого эффекта диеты до сих пор не приносили. Не помогала и физкультура. Ксения одно время регулярно посещала тренажерный зал, но вскоре была вынуждена отказаться от тренировок в виду напряженного рабочего графика.
Девушка прилагала недюжинные усилия, чтобы улучшить фигуру естественным образом (как и ее коллега, Ксения Собчак, она категорически против ухищрений пластической хирургии), но все было совершенно бесполезно.
Летом прошлого года Ксения Бородина родила дочь Марусю и еще больше прибавила в весе. Общественность и коллеги, привыкшие к образу Ксюши, думается, не ожидали от молодой мамы особых чудес, но к всеобщему удивлению, она очень быстро вернулась к работе и, что еще более поразительно, кардинально изменила имидж.
С этого момента, заголовки светской хроники на протяжении нескольких месяцев пестрели фразами «Ксения Бородина похудела после родов на 12!», «Как похудела после родов Ксения Бородина?».
В процессе поиска ответа на этот вопрос были обнаружены две основные версии.
большой кочан салата латук (можно заменить салатом «Айсберг»)
хлеб чиабатта (2 ломтя)
копченая ветчина (4 кусочка)
2 яйца
банка анчоусов
оливковое масло
куриное филе (400 г) (либо готовая копченая курица)
лимонный сок
натертый сыр пармезан
сливки либо нежирный йогурт
молотый черный перец
Как готовить
Сначала готовим соус для салата. Сотрите в ступке (или в блендере) несколько анчоусов. Добавьте пармезана, сливки (либо йогурт, так соус будет менее жирным), ложку оливкового масла и лимонный сок (соотношение масла к соку примерно 1 к 4-м). Добавьте перца по вкусу, соль не нужна, анчоусы и так достаточно соленые.
Сварите яйца — вкуснее всего в салате «Цезарь» идут яйца всмятку — я варю 1 минуту в кипящей воде и потом сбавляю и варю еще 6 минут.
Если у вас куриное филе, порежьте его тонкими полосками и поджарьте до хрустящей корочки. Обязательно поперчите перед жаркой. Поджарьте хлеб.
Вымойте и выложите на большую тарелку листья салата. Большие разорвите руками, маленькие оставьте нетронутыми. Положите ветчину, хлеб (я рву руками, можно порезать ножом на небольшие кусочки), курицу, посыпьте пармезана, положите яйца, полейте соусом. Если соус готовить некогда, можно купить в магазине Calve для салата «Цезарь», но сразу предупреждаю, это не совсем то.
Порой вследствие строгой или несбалансированной диеты человек испытывает затруднения с кишечником
Один грамм белка содержит примерно 4 килокалории. Из этих четырех одна килокалория будет затрачена на то, чтобы усвоить белок
Вы даже не представляете насколько правильное питание может неузнаваемо преобразить вашу фигуру.
На жизнедеятельность вашего организма в современных условиях отрицательно влияют:
Интервью с известным врачом-диетологом д-ром Дэвидом Гротто (David Grotto), ведущим радио программы и автором популярнейших книг в Америке «101 продукт, который может спасти вашу жизнь» ("101 Foods That Could Save Your Life") и «101 оптимальный продукт для жизни» ("101 Optimal Life Foods"). 
До недавнего времени было принято считать, что куриные яйца – источник “плохого” холестерина и вообще еда тяжелая и весьма калорийная. Поклонники здорового питания при их виде пугаются и шепотом произносят страшное слово «холестерин». Они уверены, что яйца буквально битком набиты этим вредным веществом и всех, кто позволяет себе больше трех штук в неделю, неминуемо ждут холестериновые бляшки на стенках сосудов, атеросклероз и сердечные приступы. Но на самом деле яйца вовсе не так страшны, как их малюют. 
l
