Ñûðíèêè ñ êàðòîôåëåì è ìîðñêîé êàïóñòîé |

òâîðîã - 600-700 ãðàìì
êàðòîôåëü - 400-500 ãðàìì
êàïóñòà ìîðñêàÿ âàðåíàÿ - 100 ãðàìì
ÿéöà - äâå øòóêè.
ìóêà - 5-6 ñò. ëîæåê
ìàñëî - 3-4 ñò. ëîæêè
ñìåòàíà - 1 ñòàêàí
ñîëü ïî âêóñó
Êàðòîôåëü îòâàðèòü è ïðîòðåì â ãîðÿ÷åì âèäå è ñîåäèíèì ñ ïðîòåðòûì òâîðîãîì, äîáàâèì ÿéöà, ñâàðåííóþ èçìåëü÷åííóþ ìîðñêóþ êàïóñòó, ìóêó, ñîëü è ïåðåìåøàåì.
Èç ïðèãîòîâëåííîé ìàññû ñôîðìîâàòü áèòî÷êè, çàïàíèðîâàòü èõ â ìóêå, îáæàðèì è ïîñòàâèì íà íåñêîëüêî ìèíóò â äóõîâêó.
Ïðè ïîäà÷å ïîëüåì ñûðíèêè ñìåòàíîé èëè ñìåòàííûì ñîóñîì.
Ñåðèÿ ñîîáùåíèé "Áëþäà èç ìîëî÷íûõ ïðîäóêòîâ":
×àñòü 1 - Æàðåíûé ñûð
×àñòü 2 - Ïëàâëåííûé ñûðîê "Ñïëîøíîå óäîâîëüñòâèå"
...
×àñòü 33 - Êîôåéíî-òâîðîæíûé äåñåðò
×àñòü 34 - Ïðîñòîé òâîðîæíûé ãóñòîé êðåì äëÿ òîðòà
×àñòü 35 - Ñûðíèêè ñ êàðòîôåëåì è ìîðñêîé êàïóñòîé
×àñòü 36 - ÒÂÎÐÎÆÍÎÅ ÊÐÅÌ-ÁÐÞËÅ ÂÑÅÃÎ 3 ÈÍÃÐÅÄÈÅÍÒÀ!
×àñòü 37 - Âàðåíàÿ ñãóùåíêà â ìèêðîâîëíîâêå
×àñòü 38 - Êàê ïðèãîòîâèòü ìîëî÷íûé êîêòåéëü: Ïîëåçíûå ñîâåòû
| Êîììåíòèðîâàòü | « Ïðåä. çàïèñü — Ê äíåâíèêó — Ñëåä. çàïèñü » | Ñòðàíèöû: [1] [Íîâûå] |