-Я - фотограф


0 фотографий

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Каджел

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 01.10.2010
Записей:
Комментариев:
Написано: 1666





ТЕСТО

Пятница, 01 Июля 2011 г. 17:19 + в цитатник
Это цитата сообщения Таня_Одесса [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Быстрое дрожжевое тесто. Лепешки с чесноком

Это тесто для меня просто как палочка-выручалочка!Из него можно готовить лепешки, пирожки жаренные, пиццу, пончики.

Читать далее...
Рубрики:  Рецепты

Метки:  

Печенье

Пятница, 01 Июля 2011 г. 17:19 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Страшные печенья



Сегодня с детьми готовила вот такие "страшные печенья"
Очень они нам подняли настроение, и делать их просто и весело...
Попробуйте, может вашим деткам тоже они понравятся!

Рецепт был взят с итальянского сайта (о, куда меня занесло...)
Гугл перевел мне рецепт, но я думаю, что можно взять любое песочное тесто, которое не расплывается

250 гp. муки
125 гp. слив. масла комнатной температуры
1 яйцо
70 гp. сахарной пудры
ванилин
-0,5 ч. л. разрыхлителя погасить в 0,5 стол. ложке лимонного сока

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/сладкоежка
Рецепты

Метки:  

ТЕСТО

Пятница, 01 Июля 2011 г. 16:44 + в цитатник
Это цитата сообщения Viola_Metel [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Тесто, которое покорило!

Рецепт на  конкурс, посвящённый

Дню Военно-Морского Флота!

Условия конкурса здесь

Таких мягких пирожков я давно не кушала:)
 (500x375, 240Kb)
ФОТО-СЛЮНКИ И РЕЦЕПТ...:)

  Спонсор конкурса

Восстановление данных

с любых носителей информации

Рубрики:  Рецепты

Метки:  

ТОРТ

Пятница, 01 Июля 2011 г. 15:48 + в цитатник
Это цитата сообщения уврик [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шоколадно-банановый торт без выпечки

Шоколадно-банановый торт без выпечки

 

Шоколадно-банановый торт

 Очень шоколадный и очень вкусный торт без выпечки.

  Понадобится:

200г печенья (например, «К чаю»),

50г сливочного масла, 400мл сметаны,

½ стакана молока,

4 ст.л. сахара,

3 ст.л. с горой какао порошка,

1 упаковка желатина (10г),

2 банана.

 

Печенье измельчить в блендере. Масло растопить на водяной бане. Смешать измельченное печенье с маслом.
Разъемную форму (20см) выстелить пергаментом для выпечки. Высыпать туда печенье, утрамбовать и поставить минут на 15 в холодильник.

Желатин залить 4 ст.л. воды комнатной температуры на 15 минут.

Сметану смешать с 2 ст.л. сахара.

Сварим горячий шоколад. Для этого смешаем 2 ст.л. сахара, какао и молоко. Поставить эту смесь на ооочень маленький огонь и варить, непрерывно помешивая, 2-3 минуты.
Чуть остывший шоколад смешать со сметаной. Желатин подогреть на водяной бане до полного растворения, но не кипятить! Добавить желатин к сметане и хорошо перемешать.
Бананы перерезать вдоль и уложить их на застывший корж.
   
Вылить сверху крем. И поставить торт в холодильник на 4-5 часов, а лучше на ночь.
Вынуть торт из формы, снять бумагу и украсить на свой вкус.

 

 

 
 ilonka      

 

Рубрики:  Кулинария/сладкоежка
Кулинария/торты

ТЕСТО

Пятница, 01 Июля 2011 г. 15:46 + в цитатник
Это цитата сообщения SelenArt [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Лимонное масло

ЛИМОННОЕ МАСЛО

4278666_4650939863_8ca1bcc5a4_Homemade_Lemon_Butter_O (525x700, 73Kb)

Лимон положить в кипяток на 1 минуту, измельчить вместе с цедрой ,смешать со 100,0 сливочного масла и 1-2ст.л меда. Храните это изумительно вкусное и ароматное масло в холодильнике.Оно идеально подходит к гренкам,сухарикам ,сладким булочкам,белому хлебу.

Рубрики:  Рецепты

Метки:  

Кулинарные сайты

Пятница, 01 Июля 2011 г. 15:44 + в цитатник
Это цитата сообщения Никишкина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Бысторое тесто

 (640x428, 58Kb)

 (640x425, 62Kb)

Пироги, булочки, чебуреки, пицца получаются сдобные, пышные и очень, очень вкусные!!!
Пакет сухих дрожжей (у меня были Саф-момент)-11гр.
1кг -муки (6стаканов+ 2 ст,ложки получается 1 кг муки)
50-100гр.растительного масла
1,5ч.л соли.
3-6 ст.л сахара (в зависимости от начинки)
0,5 л.воды
Муку смешать с дрожжами, ни в коем случае не смешивать с жидкостью. В теплую воду добавить сахар, соль, масло растительное, размешать хорошо, влить жидкость в муку и вымесить тесто (чтобы не липло к рукам).
Сразу можно формировать изделия и выпекать или жарить, (я держу в тепле 30-60 мин) тогда тесто получатся просто чудо!
Если выпекать в духовке, дать подняться на противне и смазать перед выпечкой маслом.
Тесто Очень вкусное! Мягкое, воздушное и быстрое!!!
Делала пирожки с капустой, картошкой, пиццу.
Пицца
Тесто руками распределила по форме, смазала майонезом,
В пиццу положила все, что нашла в холодильнике (Маринованые баклажаны, маринованые кабачки, свежие помидоры, кусочки отварной курицы-сверху сыр и в духовку!
 

Рубрики:  Кулинария/сладкоежка
Рецепты

Метки:  

ПИРОГ

Четверг, 30 Июня 2011 г. 17:45 + в цитатник
Это цитата сообщения Моя_кулинарная_книга [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ГРИБНОЙ ПИРОГ

Грибной пирог

Грибной пирог
Читать далее...
Рубрики:  Рецепты

Метки:  

МАНЕКЕН

Четверг, 30 Июня 2011 г. 17:37 + в цитатник
Это цитата сообщения Наталья_Петрова11 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

манекен

Собственный манекен








Рубрики:  Полезности

Метки:  

Без заголовка

Четверг, 30 Июня 2011 г. 17:33 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ПОНЧИКИ - ВКУСНЮЩИЕ

Как самостоятельно приготовить вот такие вкусные пончики?
Рецепт далее!



Нам потребуется:

Для теста:

  • 300г молока
  • 1 пакетик дрожжей
  • 3 ст. ложки сахара
  • 50 г сливочного масла или маргарина
  • 1 яйцо
  • 1 ч. ложка соли
  • 500 г муки
  • 1 литр масла для фритюра.



    Для начинки:

    Начинки можно делать самые разнообразные. Сладкие и даже соленые. Вареная сгущенка, шоколадная паста, джем, можно порезать мелкими кубиками банан без всяких добавок, порезанное мелким кубиком яблоко с сахаром и корицей. Еще очень вкусная начинка с творогом: 150г творога, 1 желток, мелко презанный укроп и соль.



    Заводим не крутое тесто. Оно должно быть очень нежным, но не как на оладьи. Ставим его в теплое место на подъем. Обминаем и приступаем к работе.



    Отрезаем кусочек теста, обваливаем его в муке и раскатываем колбаску. Колбаску разрезаем на небольшие кусочки.



    Обминаем их в муке и слегка раскатываем скалкой. Кусочков должно быть четное колличество.



    Кладем на кружочек начинку.



    Сверху прикрываем вторым кружком.



    и обрезаем стаканом. Края при этом довольно плотно склеиваются.



    Получившиеся пончики опускаем в глубокую кастрюлю или сковороду с разогретым маслом. И жарим до золотистого цвета с двух сторон (следите за температурой масла: если масло будетслишком горячим, пончики снаружи сгорят, а внутри не пропекутся). Вытаскиваем и кладем на полотенце, чтобы стекло лишнее масло.



    Подавать пончики горячими посыпав сахарной пудрой.


ВЫШИВКА ЛЕНТАМИ

Четверг, 30 Июня 2011 г. 17:12 + в цитатник
Это цитата сообщения Танечка777 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Копилка рукоделия/Своими руками
Копилка рукоделия/шитье
Копилка рукоделия/вышивка лентами

Метки:  

ВЫШИВКА ЛЕНТАМИ

Четверг, 30 Июня 2011 г. 17:01 + в цитатник
Это цитата сообщения kirsana31 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вышивка лентами

Описание: Книга знакомит с одной из самых изысканных и декоративных техник - вышивкой лентами. Пошаговые инструкции с красочными фотографиями помогут в совершенстве овладеть приемами и секретами этого вида искусства. Вы научитесь вышивать чудесные узоры и создавать изумительные шелковые букеты, способные украсить интерьер любого дома.
Автор: Энн Кокс
Год выпуска:2010
Страниц: 128
Общий размер:34 Mb
Язык: Русский
Формат: DJVU
Качество: хорошее



скачать с TurboBit
скачать с UniBytes
скачать с DepositFiles

 

 (489x699, 42Kb)

 

Рубрики:  Копилка рукоделия/Своими руками
Копилка рукоделия/шитье
Копилка рукоделия/вышивка лентами

Метки:  

ВЫШИВКА ЛЕНТАМИ

Четверг, 30 Июня 2011 г. 16:54 + в цитатник
Это цитата сообщения Matrioshka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Объемная вышивка.Часть1.

С 54 страницы кликабельно.

1


Читать далее...
Рубрики:  Копилка рукоделия/Своими руками
Копилка рукоделия/шитье
Копилка рукоделия/вышивка лентами

Метки:  

ВЫШИВКА ЛЕНТАМИ

Четверг, 30 Июня 2011 г. 16:49 + в цитатник
Это цитата сообщения Matrioshka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Объемная вышивка.Часть 2.

Кликабельно.

Часть 1



Читать далее...
Рубрики:  Копилка рукоделия/Своими руками
Копилка рукоделия/шитье
Копилка рукоделия/вышивка лентами

Метки:  

Мастер класс по атласным цветам

Четверг, 30 Июня 2011 г. 16:18 + в цитатник
Это цитата сообщения zeya86 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мастер класс по атласным цветам

Источник тут- http://elenkinstar.blogspot.com/2010/11/blog-post.html

Нам понадобиться атласная лента,ножницы,нитка с иголкой ,свечка и пуговица на ножке.
Нарезаем нашу ленту на 5 (можно и на 6) ровных квадратов. 
Складываем пополам.
И ещё раз пополам.
Отрезаем угол по дуге.
Прижигаем ,то что отрезали.
 
Так проделываем и с остальными квадратами.
Берём иголку с ниткой и по краю прошиваем.
В одну цепочку продеваем все наши лепестки.
Теперь всё стягиваем.
 Соединяем оба края и завязываем .
Вот такой цветочек у нас получился.
Берём пуговицу на ножке и приклеиваем в середину цветка(я клею на пистолет)
И наш конечный результат!
Ну и в добавок ещё один вариант цветка:
Инструменты используем те же.
Нашу ленту необходимо поделить на ровные 5 частей.
Я её просто согнула и провела пальцами,чтоб остался след от сгиба.
Затем берём иголку и начинаем строчить по такой схеме:
Так проходим всю ленту.
начинаем стягивать.
Стянув и поправив все лепестки ,соединяем два края
Вот и получился наш цветок.
На этот раз я взяла брадс и просунула в серединку цветка.
Вот и получился у нас второй цветок.
 
Надеюсь вам будет полезна эта информация
Рубрики:  Копилка рукоделия/Своими руками
Копилка рукоделия/шитье
Копилка рукоделия/вышивка лентами

Метки:  

ВЫШИВКА ЛЕНТАМИ

Четверг, 30 Июня 2011 г. 16:17 + в цитатник
Это цитата сообщения Gim56 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вышивка лентами. Урок №1. ГЕРБЕРА от Галины Масюк

Гербера – цветок парадоксов: символизирует одновременно и тайну, и открытость миру. Рассмотрите этот чудесный цветок.
Гибкий прямой стебель. «Солнышки» соцветий напоминают Ромашку, но намного крупнее и разнообразнее в цветовой гамме… оранжевые, розовые, жёлтые…
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/сладкоежка
Копилка рукоделия/шитье
Копилка рукоделия/вышивка лентами

Метки:  

ВЫШИВКА ЛЕНТАМИ

Среда, 29 Июня 2011 г. 17:57 + в цитатник
Это цитата сообщения Алена_Шпак [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

цветы из лент

Нашла в своих "запасниках", делается вроде просто, смотриться красиво.)

Читать далее...
Рубрики:  Копилка рукоделия/Своими руками
Копилка рукоделия/шитье
Копилка рукоделия/вышивка лентами

Метки:  

Поиск сообщений в Каджел
Страницы: 81 ... 33 32 [31] 30 29 ..
.. 1 Календарь