Тесто для пирогов без расстойки |
Удобное тесто для выпечки, не нужно ждать расстойки. Сделал и пеки пироги. Можно сделать и сладкий и несладкий пирог, добавляя или убирая сахар.

|
150 Рецептов салатов. |
|
КРЕМ "ПТИЧЬЕ МОЛОКО ЛИМОННОЕ" |
http://saechka.ru/kitchen/471/4337

Ингредиенты - Крем "Птичье молоко лимонное":
500 г сметаны
200 мл 35% сливок
100 г сахара
сок половины лимона
цедра половины лимона
20 г желатина
Крем "Птичье молоко лимонное" - рецепт приготовления:
Вот принесла еще рецептик с использованием формы "Подсолнух". Рецепт из книги Ирэны Орг и Анне Кайс "150 блюд в одной форме".
Взбить сметану с половиной сахара. Взбить сливки с половиной сахара. Перемешать, добавить лимонный сок, цедру и растопленный желатин. Переложить в форму и убрать в холодильник на 5 часов.
Мне не хотелось с лимоном, дома оставались апельсины. Вот и получилось апельсиновое птичье молоко. Ну и сверху еще залила растопленным шоколадом, смешанным со сливками. Детям шоколада оказалось мало (хотя его там довольно прилично вылито). Но ели все дети... А это уже что-то :)
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
|
5минутная пицца |
|
Свиное рагу с черносливом |

|
Ленивый бёрек (турецкая кухня) |
Очень вкусный бёрек .Этот рецепт я взяла сайта say7.автор Ingusha ,спасибо ей большое. По рецепту в бёрек идет 2 начинки,я положила только одну,т.к. для второй не было в наличии продуктов,а готовила я уже поздним вечером.
Продукты:
Лаваш режем на большие треугольники,
Лук мелко нарезаем и обжариваем на растительном масле, к нему добавляем фарш и все хорошенько мешаем. К луку и фаршу добавляем сырой картофель натертый на крупной терке. Все тушим до готовности, в конце солим перчим, зелень кладем по желанию.
Берем треугольничек лаваша и выкладываем на краешек начинку,загибаем края по бокам и сворачиваем трубочкой.
Противень смазываем слегка подсолнечным маслом,выкладываем на него трубочки.По рецепту надо чередовать,одну с мясной начинкой, другую с сырной.Трубочки кладем очень плотно друг к дружке.
Все продукты для заливки хорошо перемешать,залить бёреки,и дать постоять,жидкость должна впитаться,у меня стояло где-то 1 час.
Все отправляйте в духовку.
Приятного аппетита!
|
Куриная колбаса домашняя |


400г куриного филе (проще: 1 филе куриной грудки)
200мл сливок,
2 белка яиц, 1 зубок чеснока
соль перец специи все, что хочешь по вкусу
|
Мусака порционная |
![]() |
Очень многим нравится мусака, но не все хотят с ней возиться.
Поэтому предлагаю вам ее упрощенный «обрусевший» вариант, который в
нашем доме довольно быстро прижился. Очень и очень сочно... |
|
САЛАТ ИЗ КУРИЦЫ и болгарского перца ПО-ВЕНГЕРСКИ |
|
АПОЛЕОН |
|
Сельдь по-корейски |


Это одна из любимых закусок в нашей семье. Готовлю я такую селедочку
очень часто. И как только начинала вести свой блог, то рецептик этот я
уже писала. Правда, он был без фотографий. Поэтому я решилась на повтор,
представив пошаговое приготовление вкуснейшей закуски - остренькой,
пикантной, пряной...
|
Печеночный тортик |


|
салат "На Траве Дрова..." |

|
Красивый мотив |
|
1001 прихватка |
|
Цветные узоры с использованием столбиков без накида одним (двумя, тремя...) рядом ниже |
Для вязания узоров такого типа надо связать несколько рядов ст б/н нитью первого цвета (А). Выполняя первый ряд нитью второго цвета (Б) вводить крючок 1, 2, 3 ... рядами ниже (по схеме), вытягивая нить для ст б/н больше обычного, не стягивая полотно.
Узор определяется шириной полос каждого цвета и взаимным расположением ст б/н, провязанных несколькими рядами ниже.
Узор1. Связать 7 рядов ст б/н цветом А.
В 8-ом ряду (цвет Б) выполнить узор по схеме. Следить за тем, чтобы вытянутая рядами ниже нить не стягивала плотно.
Продолжить узор, связав ряд 9 ст б/н цветом Б.
10-15 ряд – цвет А, ст б/н.
Ряд 16, цвет Б. Расположение узора симметрично ряду 8.
17 ряд – ст б/н, цвет Б.
18-22 ряд – цвет А, ст б/н.
Повторить узор с 8 ряда.


Узор2. Этот узор можно выполнять нитями двух или нескольких цветов. Цвета чередовать в регулярном порядке, или, вязать основным цветом каждый второй блок, а отделочные цвета чередовать в произвольном порядке.
Связать цветом А 5 рядов ст б/н.
В 6 ряду (цвет Б) выполнить узор по схеме. Связать еще 3 ряда (7-9) ст б/н цветом Б.
В 10 ряду сменить цвет нити (на цвет А ) и выполнить узор, сдвинув его на 3 столбика. Связать еще 3 ряда (11-13) ст б/н цветом А.
Повторить узор со 2 ряда.


© Татьяна Родионова, Москва 2001г.
|
Пончо |
|
Вязанные домашние сапожки. |
|
Частичное вязание: удлиненные ряды |
Частичное вязание, или вязание укороченными или удлиненными рядами, используется, когда внутри вязаного полотна необходимо получить ряды различной длины(вязание носков, скоса плеча, вытачек, выреза горловины и т.п.). Частичное вязание можно выполнять с одной стороны полотна или одновременно с двух сторон, по лицевой и изнаночной стороне работы, внутри и по краям полотна.
При вязании удлиненными рядами с увеличением количества провязанных рядов увеличивается и количество провязываемых петель в ряду (ряд удлиняется).
Примечание: кромочные петли в описании не участвуют.
1. Для примера набираем 17 петель (15п. основы + 2 кром.п.) и вяжем 8 рядов лицевой гладью.
2. С 9-го ряда начинаем вязать удлиненными рядами. Предположим, что лиц. ряды будут равномерно удлиняться на 3 петли. Значит, в 5 этапов (15петель:3) будут введены в работу все петли. Провязываем 3 петли.
3. Следующую петлю снимаем с левой спицы на правую, нить за работой.
4. Делаем накид на левой спице и возвращаем снятую петлю на левую спицу.
5. Поворачиваем полотно и вяжем до конца изнаночный ряд.
6. В следующем лиц. ряду необходимо включить в вязание еще 3 петли. Вяжем первых 3 лиц. петли, следующую, 4-ую петлю, вяжем вместе с накидом. Обратите внимание: петля не должна быть перекру- чена, а накид не должен быть виден на лицевой стороне. Провязываем еще 2 лиц. петли. Дальше повторяем шаги 3-5 и т.д.
7. В вязание включены 6 петель.
8. В вязание включены 9 петель.
9. В вязание включены 12 петель.
10. В вязание включены все 15 петель.
Перепечатка материалов сайта допускается только с указанием прямой ссылки на статью.
http://tamica.ru/page/chastichnoe-vjazanie-udlinennye-rjady
|
Жилет из бело-синих цветов |

|