Салат "Лесенка"!

Продукты:

Тунец в собственном соку - 1 бан.
Крабовое мясо - 1 уп
Кукуруза консервированная - 1 бан.
Сырок плавленный - 1 шт.
Яйца отварные - 3 шт.
Майонез - 1 уп

Готовим:
1. Берем яйца и в одну чашу кладем желтки, а в другую белки. Белки нарезаем, а желтки трем. Также трем и сыр.
Крабовое мясо нарезаем, а тунец освобождаем от костей и хорошо вилочкой мешаем его.
2. Берем салатницу и собираем салатик.
- Рыбка+майонез.
- Кукуруза+сырок+майонез.
- Мясо краба+майонез
- Белки яичные+майонез
- Желточки и можно сверху украсить зеленью.

Приятного аппетита!

 

https://zen.yandex.ru

Салат "Морской каприз"!

Продукты:
Кальмар вареный 2 Штук
Крабовые 100 гр
Яйцо (вареное) 2 шт
Сметана 30 гр
Петрушка, специи по вкусу

Готовим:
1. Кальмар, яица и крабовое мясо нарезаем так мелко как вам хочется. 2. Все продукты ссыпаем в миску и заправляем сметаной мешаем затем добавляем все желаемые специи. Посыпаем петрушкой, даем настояться хотя бы час и можно подавать к столу.

Приятного аппетита!

 

https://zen.yandex.ru

Лосось, запеченный с картофелем в нежной заливке, – экономный рецепт царского блюда!

Ингредиенты на 4 порции

Чтобы приготовить это вкуснейшее блюдо, понадобится подготовить такой список продуктов:

· лосось (филе) – 400 г;

· отварной в мундире картофель – 8-10 штук;

· лук репчатый – 2 головки;

· укроп или петрушка – пол небольшого пучка;

· молоко – 200 г;

· яйца – 3 штуки;

· сливочное масло – 3 ст. л.;

· черный молотый перец и соль – по вкусовым предпочтениям.

Вяленая курица-вкусный деликатес

Многие люди хотят заменить магазинную колбасу продуктами, которые не содержат красителей, консервантов и других искусственных добавок. Замечательный рецепт такого деликатеса из курицы  предлагаю сегодня приготовить. 

Читать далее...

Салат из тунца!

1 банка тунца в собственном соку

1 чайная ложка каперсов

1/6 части головки красного лука

1 стебель сельдерея

2 столовые ложки майонеза

1 столовая ложка петрушки

2 чайные ложки сока лимона

Соль и перец

 

Тунца освободить из банки. Лишнюб влагу слить. Перемешать вилкой рыбу, каперсы и майонез. Лук порезать максимально мелко, а сельдерей пусть будет размером с горошину. Петрушку нарезать мелко, но не стоит превращать зелень в пыль. Все это добавить к тунцу. Замесить еще раз. Добавит соль и перец. Я люблю более острый вариант и добавляю пару капель Табаско.

Можно слопать с цельнозерновым хлебом, можно просто съесть ложкой. В любом случае, это превосходно.

 

https://zen.yandex.ru

ПОЛЕЗНО ЗНАТЬ - Кто придумал названия семи нот и что они значат в переводе с латинского?

Задумывались ли вы когда-нибудь о том, кто придумал нотную грамоту и почему именно До-Ре-Ми-Фа-Соль-Ля-Си , и что вообще обозначают эти буквы? Сегодня мы поделимся с вами интересной информацией о происхождении нот, и раскроем тайну их названия.

Забытые старинные русские сласти.




Забытые старинные русские сластиЧитать далее...

Учимся вязать сеточку)))МК от Вяжем вместе ирландское кружево

Рамочки от Ларки

 

Русские пироги, о которых вы возможно никогда не слышали..

 

Собственно, само слово «пирог» происходит от древнерусского «пир» и указывает на то, что ни одно торжественное застолье без них не обходилось. Юрий Стрекаловский знает, что такое "пир горой" и делится домашними, испытанными рецептами русских пирогов.

Накрёпок

Поляки делают «кашанку» - кровяную колбасу с кашей, и правильно поступают. Но мы знаем ответ: это накрепок, пирог из дрожжевого теста с начинкой из рассыпчатой каши (гречневой, овсяной или рисовой), поверх которой плотно кладут тонкие ломтики соленой рыбы, название начинки – «накрёпок», то есть закрепленная, как бы стянутая рыбными пластами каша, и дало имя этому пирогу распространенному в Псковской и Тверской областях.

Вяжем крючком корзинку с жесткими стенками. Корзинка из джута для подарков.

Неаполитанская кудрявая слойка

Довольно необычный рецепт. И довольно трудоемкий. Но мое желание попробовать эту выпечку с той самой минуты, как я впервые увидела этот рецепт, было так велико, что я рискнула приготовить эту слойку. С таким методом приготовления теста и с такой необычной начинкой не сталкивалась никогда. Это еще больше подогрело мой интерес. Все оказалось не так сложно и даже, в некоторой степени, увлекательно. Приглашаю посмотреть на результаты моих трудов. ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Незаменимые гаджеты на кухне

ВАРЕНЬЕ ИЗ ШИПОВНИКА И ЯБЛОК

Читать далее...

Пирог сливово-персиковый (ягодный), нежнейший

Читать далее...

Рецепт Кокосовый пирог


Ингредиенты:
тесто:
1,5 стакана муки
3/4 стак. сахара
1 стак. кефира
1 яйцо
10 гp. разрыхлителя
начинка:
100 гр. стружки кокосовой
3/4 стак. сахара
1 пакетик ванильного сахара
+
1 стак. 20% сливок
ДАЛЕЕ

Куриные грудки по-восточному

Куриные грудки по-восточному



Состав:

-Курица (грудки) - 500 гр
-Соевый соус (солёный) - 4 ст.л.
-Мёд - 2 -3 ст.л.
-Масло растительное (совсем чуть-чуть)
-Чеснок - 3-4 зубчика
-Перец черный молотый
-Карри
-Имбирь молотый

далее>>>

Мои любимые домашние тапочки крючком.

 

Маринованный красный лук.

Маринованный красный лук.

В салате или с мясом - этот маринованный красный лук подчеркнет любое блюдо, придаст ему пикантности и аромата. Тех, кто не любит яркий луковый вкус, спешу успокоить: уксус его смягчит, и получится очень вкусно! А какой цвет!

Вам потребуется:

горячая вода(не кипяток) 1 1/2 стакана
красный винный уксус(+ 2 ст. л.) 1/2 стакана
красный лук 1 шт.
сахар 1 ч. л.
соль(несколько щепоток)
чеснок(крупный) 1 зубчик

Как готовить:

1. Разрежьте красную луковицу пополам и нарежьте тоненькими полукольцами. Поместите в глубокую тарелку.

2. Нарежьте (но не измельчайте) крупный зубчик чеснока и поместите в тарелку с луком.

3. Добавьте сахар и пару щепоток соли.

4. Залейте лук красным винным уксусом... И горячей водой.
Перемешивайте, пока сахар и соль не растворятся в жидкостях.

5. Проследите, чтобы маринад полностью покрыл лук, и оставьте настаиваться 1 час при комнатной температуре.
Если через час лук будет недостаточно мягким и нежным, отправьте его на пару минут в микроволновку. Но не передержите лук в печи: он должен оставаться немного хрустящим.

Готовый лук процедите... И сервируйте сразу или поместите в баночку и храните в холодильнике. 2-3 дня он продержится.

Приятного аппетита!

ГОВЯДИНА С ЧЕРНОСЛИВОМ. Тушёное Мясо. Простой и вкусный рецепт.

Далее

Домашний хлеб на кефире — мягкий и пушистый! Вы влюбитесь в этот вкус!

Ингредиенты: мука — 900 грамм кефир — 350 мл вода — 150 мл свежие дрожжи — 20 грамм сахар — 1 столовая ложка соль — 1 чайная ложка Приготовление: Растворяем дрожжи, сахар и соль в теплой воде. Добавляем пол стакана муки и перемешиваем до консистенции сметаны. Накрываем и даем постоять 15 минут, пока не увеличится в объеме. Потом вливаем в опару теплый кефир и хорошо перемешиваем, вводим частями муку, замешиваем тесто. Накрываем тесто на 20 минут. Формируем шарики и укладываем в круглую форму. Оставляем тесто подняться. Смазываем сверху небольшим количеством масла или взбитым яйцом. Выпекаем при 200 С в течение 40 минут. Приятного аппетита!