Áåç çàãîëîâêà |
Èíãðåäèåíòû:
1 ñåëåäêà
100-150 ã ñëèâî÷íîãî ìàñëà
2 ïëàâëåíûõ ñûðêà (ïî 100 ã)
3 íåáîëüøèå ìîðêîâêè
Ñïîñîá ïðèãîòîâëåíèÿ:
Ýòî ñàìàÿ âêóñíàÿ íàìàçûâàëêà èç âñåõ, êîòîðûå ÿ ïðîáîâàëà. Ïî âêóñó î÷åíü íàïîìèíàåò êðàñíóþ èêðó, âñåãäà èäåò íà óðà! Ðåöåïò ìàìà "ïðèíåñëà" èç ãîñòåé ìíîãî ëåò íàçàä, è òåïåðü ýòîò ïàøòåò ó íàñ î÷åíü ÷àñòî!
Ñåëåäêó ïî÷èñòèòü îò âíóòðåííîñòåé, êîæè è êîñòåé. Ìîðêîâü îòâàðèòü äî ãîòîâíîñòè.
Ñåëåäêó, ìîðêîâü, ìàñëî, ñûðêè ïåðåêðóòèòü ÷åðåç ìÿñîðóáêó è ðàçìåøàòü. Íàìàçûâàëêà ãîòîâà!
Íà ôîòî óêðàøåíèå çàêóñêè - îòâàðíàÿ ìîðêîâü è óêðîï.
Õðàíèòüñÿ â õîëîäèëüíèêå äî 5 äíåé (íå çíàþ òî÷íî, ñòîëüêî íå ñòîÿëà íèêîãäà).
Ìîæíî íàìàçûâàòü íà õëåá, áàòîí, íà ëîìòèêè îòâàðíîãî èëè ïå÷åíîãî êàðòîôåëÿ, ôàðøèðîâàòü ÿéöà, îãóðöû, ïîìèäîðû.
P.S.: Íåñêîëüêî ðàç ïðîâîäèëè ýêñïåðèìåíò, äàâàëè îòêóñèòü êóñî÷åê áóòåðáðîäà è ïðîñèëè ñêàçàòü ñ ÷åì îí. Âñå åäèíîãëàñíî ãîâîðèëè, êîíå÷íî, ñ êðàñíîé èêðîé! Òàê ÷òî äåøåâî è ñåðäèòî, à òàê æå âêóñíî... Ïîïðîáóéòå!
ÏÐÈßÒÍÎÃÎ ÀÏÏÅÒÈÒÀ!!!
| Êîììåíòèðîâàòü | « Ïðåä. çàïèñü — Ê äíåâíèêó — Ñëåä. çàïèñü » | Ñòðàíèöû: [1] [Íîâûå] |