-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Ирина_11

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 24.09.2010
Записей: 8956
Комментариев: 275
Написано: 9575





Без заголовка

Суббота, 14 Марта 2015 г. 21:11 + в цитатник
Это цитата сообщения Арина_Ярига [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вкусные домашние батоны

3560462_getImage (604x453, 222Kb)

Читать далее...
Рубрики:  сладкая выпечка

Без заголовка

Суббота, 14 Марта 2015 г. 21:08 + в цитатник
Это цитата сообщения Нина_Шишканакова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как рассчитать петли быстро и просто?

 http://mslanavi.com/2012/12/kak-rasschitat-petli-pri-vyazanii/

 

Как рассчитать петли быстро и просто?

 
как рассчитать петли при вязании

Девочки – новички в вязании, эта статья предназначена для вас. Ко мне обратилась начинающая вязальщица, по имени Таня, с просьбой помочь рассчитать петли к пуловеру-реглан и приталенному платью с круглой горловиной.

И сейчас я хочу объяснить, как рассчитать петли быстро и просто для нужной модели, используя интернет и минимум времени. Т.е. речь не будет идти о построении выкроек или снятии мерок, их мы как раз будем использовать уже готовые; с размерами и расчетами.

В студенческие годы я закончила курсы по крою и шитью; очень хотелось шить для себя :) Шить я так и не стала, а вот знания немного пригодились. Хотя скажу честно, что строю выкройку я очень редко. Только в случаях, когда уж очень хочется посадить по фигуре, или когда сама модель требует этого. На блоге у меня таких моделей пока нет.

Это я рассказала к тому, чтобы вы не расстраивались, глядя на изделие и понимая, что пока не очень профессионально можете измерить себя и построить выкройку.

Как видите на моем примере, в вязании совершенно не критично - уметь строить выкройку для пуловера или платья. Это требуется в особых случая, для очень утонченных, специфичных по манере вязания и фигурных моделей.

Но использовать выкройку для вязании очень желательно, тогда больше шансов, что изделие получится красивым, и будет хорошо сидеть на вас.

Как получить нужную выкройку, не тратя времени на ее построение? 

  1. Берете свое самое любимое изделие, не обязательно вязаное. Это может быть платье из ткани, которое хорошо на вас сидит со всех сторон, или трикотажный пуловер, ширина/форма которого тоже вас вполне устраивает. Это и будет ваша выкройка. В ней заложен ваш размер. т.е. все ваши мерки. И, может быть, даже форма. Хотя форму можно дальше и смоделировать.
  2. Или “спрашиваете” в Гугл, как известно, “Гугл знает все!”, или Яндекс и вводите в поисковую строку “пуловер-реглан” или “вязаные платья”, в нашем примере. И в картинках выбираете самый подходящий вариант, который близок к вашей желаемой модели, с выкройкой и, как правило, со всеми расчетами к ней. Этот вариант хорош и тем, что всегда расчеты даются в нескольких размерах. Если, конечно, удастся найти модель точь-в-точь желаемой.

Итак, выкройка у нас есть. На расчеты можно особо внимания не обращать, потому что мы сделаем свои. Но, если вы найдете в интернет подходящую модель уже с расчетами, то постарайтесь использовать указанную плотность вязания (пряжу/номер спиц), чтобы получить описанный размер. Также советую вязать образец предварительно и проверять, получается ли у вас укладываться в указанную плотность вязания. Если нет, то уменьшайте или увеличивайте номер спиц, чтобы оставить имеющиеся расчеты, или делайте новые расчеты в соответствии с вашей плотностью вязания.

Теперь вопрос: “Как рассчитать петли под себя?”, если вы воспользовались первым способом, или даже вторым, но имеющиеся расчеты не подходят вам по размеру.

 

  • Прежде всего нужно получить только вашу плотность вязания.  Для этого необходимо, используя желаемую пряжу и спицы, связать образец 30 петель х 40 рядов, как минимум. К сожалению, без этого никак :) .
  • На связанном образце отмерьте 10 см по ширине и 10 см по высоте, отметьте это расстояние и сосчитайте количество петель и рядов на 10 см. Например, у меня получилось со спицами № 3, соответствующей этому номеру пряжей и моей манерой вязания на 10 см х 10 см = 21 петля х 32 ряда. Это значит, что 1 см х 1 см = 2,1 петля х 3,2 ряда:
  • как рассчитать петли при вязании спицамиДалее переходим к имеющейся выкройке. Я использовала интернет и к предложенному пуловеру мне удалось быстро найти вот такие выкройки пуловера с рукавом реглан.
  • ВЫКРОЙКА ПЕРЕДА И СПИНКИ:
  • как рассчитать петли при вязании
  • В ширину выкройка имеет 42 см, это значит, что выкройка сделана на 38 размер.Исходим из стандартных размеров.
  • Для верности измеряем себя и проверяем совпадают ли наши мерки с этой выкройкой. Я измерила и оказалось, что нет. Мне необходимо 44 см по низу пуловера. А, если я хочу пуловер не совсем плотно, то и все 46 см. Я, например, вообще не особо обращаю внимание на размеры, мне важно видеть выкройку и снять свои мерки. И для примера взяла выкройку другого размера, чтобы показать, как с ней работать.
  • Итак, мне нужен размер 40-42. Получается, что берем мерки со стандартного 42 размера: 84-66-92. На талию в вязании тоже сильно обращать внимания не следует, по крайней мере в наших моделях. Я имею ввиду, что 66 см талии может показаться слишком “осиной”. Мы отталкиваемся от 92 см, обхват бедер, т. е. 46 см по низу пуловера.
  • И еще один совет по увеличению или уменьшению размеров. С каждым размером необходимо или прибавить, или убавить по 2 см в имеющейся выкройке.
  • Итак, мы пришли к выводу, что нам нужно 46 см, т.е. 42 размер, и далее мы рассчитываем необходимое количество петель. При полученной плотности вязания необходимо умножить 46 см на 2, 1 петлю и получаем 96 петель.
  • Вверху полотна переда и спинки также будут изменения. Сейчас на выкройке 42 см состоят из 9+24+9 см, а 46 см можно разбить как 10+26+10 см.
  • С длиной изделия поступаем аналогичным образом. Если нужен другой размер, то прибавляем 2 см. В нашей выкройке длина пуловера 58 см, а нам нужно, исходя из размера, 62 см. И разбить ее можно следующим образом: 20+20+12+10 см по сравнению с прежними 18+18+12+10 см. Но длина совсем не критична, ее можно моделировать любую, и в процессе вязания. Главное добавить вверху для подъема проймы реглана.
  • ВЫКРОЙКА РУКАВА:
  • как рассчитать петли при вязанииС выкройкой рукава мы также проводим все выше перечисленные изменения и получаем, что для начала рукава нам необходимо набрать 48 петель на 23 см.  В примере см внизу манжета не указаны, но это около 19 см, а мы делаем добавки для 2-х размеров больше и получается 19+4 см= 23 см. Умножили 23 см на 2,1 петлю и получили наши 48 петель начала рукава.
  • По ширине, вверху рукава, указано 30 см (9+12+9), а нам нужно 34 см. Значит, 10+14+10 см.
  • По длине рукава также необходимо сделать добавку на подъем проймы, т.е. 20 см вместо 18 см, а остальное смотрите по вашей длине руки.

Итак, с новыми мерками разобрались и с начальными количеством петель тоже. Теперь перейдем к тем, добавкам и сокращениям петель, которые нужно сделать для нового размера.

Сокращения и прибавки петель по новым меркам я зачастую беру уже из имеющихся расчетов по модели-образцу, которую нашла с выкройкой. Что будет не совпадать, так это количество петель при закрытии, как вверху ПЕРЕДА/СПИНКИ пуловера, так и РУКАВОВ. Это уже будет ваше количество петель, но сделать сокращения по описанным, очень даже можно.

Если размеры будут сильно разнится, то лучше, конечно, пересчитать.

Сейчас разберем алгоритм расчета для прибавок и сокращений петель, по которому можно всегда сделать расчеты по вашему размеру.

АЛГОРИТМ РАСЧЕТА ПЕТЕЛЬ:

Например, в имеющемся описании с выкройкой (приведено ниже, синий текст), получается, что были произведены такие расчеты:

  1. Из плотности вязания - 24 п. и 26 р. = 10 х 10 см – были получены 89 петель для 42 см низа пуловера. Это такие расчеты: 2 петли на 1 см (округлили :) ) умножили на 42 см = 84 и добавили 5 петель, потому что в пуловере был использован ажурный узор, т.е. количество петель подогнали под необходимое для узора.
  2. По такому алгоритму рассчитывается и количество петель на 24 см. Это верх пуловера, т.е. 24 см х 2 петли = 48 петель. Но оставили 43 петли из-за ажурного узора.
  3. Из общего числа петель 89 вычитается 43 петли = 46 петель. Эти петли нужно сократить на 18 см высоты реглана. И по обе стороны, т.е. 46 петель делим на 2 = 23 петли.
  4. Здесь уже играют роль 18 см. Т.е. по всему этому расстоянию нужно сократить 23 петли. Для исчисления также используем нашу плотность вязания – 2,6 рядов на 1 см. Поэтому 18 см умножаем на 2,6 рядов = 46 рядов. Это количество рядов умещается как раз в 18 см реглана. Теперь делим их на необходимое число петель, которые нужно сократить, 46 рядов / 23 петли = 2 ряда, т.е. в каждом 2-м ряду необходимо производить наши сокращения по 1 петле.
  5. Что мы и видим в расчетах петель в образце: “… для скосов реглана закрыть с обеих сторон 1 х 2 п. и затем убавлять после 2 первых и перед 2 последними п. в каждом 2-м р. 21 х 1 п.” Т.е. 22 раза. Не очень они точные, конечно :) . Но это правда не страшно. В вязании полотно очень податливо, так что 2 или 5 петель не особо критичны.

ОПИСАНИЕ К ОБРАЗЦУ ВЫКРОЙКИ:

Размер: 38

Пряжа: 400 г

Спицы: № 5

Лицевая гладь: лиц. р. – лиц. п., изн. р. – изн. п.

Плотность вязания, лиц. гладь: 24 п. и 26 р. = 10 х 10 см.

Спинка и перед: набрать 89 п. и вязать лиц. гладью. Через 40 см для скосов реглана закрыть с обеих сторон 1 х 2 п. и затем убавлять после 2 первых и перед 2 последними п. в каждом 2-м р. 21 х 1 п. Через 58 см отложить оставшиеся 43 п.

Рукав: набрать 47 п. и связать лиц. гладью при этом прибавлять с обеих сторон в каждом 6-м р. 5 х 1 п. и в каждом 4-м р. 11 х 1 п. Через 48 см для скосов реглана закрыть с обеих сторон 1 х 2 п. и затем убавлять после 2 первых и перед 2 последними п. в каждом 2-м р. 21 х 1 п. Через 66 см отложить оставшиеся 27 п.

Сборка: выполнить шва реглана. Для планки горловины набрать отложенные 27 п. одного рукава, 43 п. переда, 27 п. второго рукава и 43 п. спинки, связать 3 см лиц. гладью и закрыть все петли, не стягивая. Выполнить последний шов реглана, вшить рукава, выполнить швы рукавов и боковые швы.

Теперь я пересчитаю наш новый размер по данному алгоритму:

  1. Из плотности вязания – 10 см х 10 см = 21 петля х 32 ряда -  получаем 96 петель для 46 см низа пуловера. Это такие расчеты: 2,1 петли на 1 см умножаем на 46 см = 96 петель.
  2. По такому алгоритму рассчитывается и количество петель на 26 см. Это верх ПЕРЕДА/СПИНКИ пуловера, т.е. 26 см х 2,1 петли = 54 петли.
  3. Из общего числа петель 96 вычитается 54 петли = 42 петли. Эти петли нужно сократить на 20 см высоты реглана. И по обе стороны, т.е. 42 петли делим на 2 = 21 петлю.
  4. Здесь уже играют роль 20 см. Т.е. по всему этому расстоянию нужно сократить 21 петлю. Для исчисления также используем нашу плотность вязания – 3,2 рядов на 1 см. Поэтому 20 см умножаем на 3,2 рядов = 64 ряда. Это количество рядов умещается как раз в 20 см реглана. Теперь делим их на необходимое число петель, которые нужно сократить, 64 рядов / 21 петлю = 3 ряда, т.е. в каждом 3-м ряду необходимо производить наши сокращения по 1 петле.
  5. Но в каждом 3-м ряду сокращать неудобно, поэтому мы разбиваем на количество сокращений в каждом 2-м и каждом 4-м рядах, чтобы сократить необходимые 21 петлю.
  6. Разделить лучше примерно поровну и сокращать попеременно, чтобы получался равномерный наклон линии реглана. Это может  быть 11 раз по 1 петле в каждом 2-м ряду, итого 11 петель и остальные 10 петель сократить 10 раз по 1 петле в каждом 4-м ряду. Итак, у нас получится общее количество рядов: 11 х 2 = 22 ряда и 10 х 4 = 40 рядов, т.е. 62 ряда.

Все остальные расчеты по выкройке рукава делаются аналогично. Но расчеты по сокращению линии реглана для РУКАВА берутся со СПИНКИ/ПЕРЕДА пуловера, а для прибавок на расширение рукава необходимо измерить вашу длину, которая будет до 20 см линии реглана, и сделать свои расчеты.

ВСЕ ЭТАПЫ ПО РАСЧЕТУ ПЕТЕЛЬ ДЛЯ СВОЕГО РАЗМЕРА:

  1. Необходимо взять аналогичную желаемой модели выкройку.
  2. Сверить ее размер и мерки с вашими.
  3. Снять свои, если не подходит.
  4. Нарисовать выкройку на чистом листе и внести свои мерки.
  5. Связать образец для определения вашей плотности вязания.
  6. Рассчитать необходимое количество петель и рядов.
  7. Рассчитать необходимые прибавки и сокращения.

Девочки, я поделилась своим методом расчета. К нему я пришла в процессе практики. Возможно существуют и другие. Курсы по вязанию, которые я заканчивала 20 лет назад, к сожалению, расчетам не учили из-за своей примитивности.

Если вы владеете более удобным методом, поделитесь в комментариях. Буду признательна за советы.

Если увидите ошибки или опечатки, также пишите в комментариях.

Статью писала едва ли не 2 дня, поэтому могут быть погрешности не только в тексте, но и в расчетах. Проверяйте и делайте расчеты сами. Как говорится: “Одна голова – хорошо, а две – лучше!” :)

Есть очень опытный преподаватель на Осинке, зовут Валентина Симченкова. Ее курсы я не заканчивала, но видела их и ссылка есть здесь. Если кто-то обучался у Валентины, поделитесь опытом. Буду крайне признательна!

Еще я делилась опытом по уходу за вязаными вещами в этой статье. И в другой я структурировала информацию по разным видам пряжи и еще по советам вязальщицам.

Рубрики:  вязание спицами

Без заголовка

Суббота, 14 Марта 2015 г. 20:22 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Овсяный пирог с творожной начинкой

Хрустящая корочка из овсянки с миндалем в сочетании с яблоками и творогом придают этому пирогу  особое очарование. Овсяный пирог с творожной начинкой получается невероятно вкусным.

Для приготовления овсяного пирога с творожной начинкой понадобится:
Для теста:
300 г овсяных хлопьев быстрого приготовления;
100 г муки;
1/2 ч. л. разрыхлителя;
85-100 г сахара;
100 г сливочного масла;
миндальные хлопья.
Для начинки:
250 г творога 9%;
1 яйцо;
85-100 г сахара;
горсть изюма;
1 крупное яблоко;
форма для выпечки диаметром 20 см.

Читать далее...
Рубрики:  сладкая выпечка

Без заголовка

Суббота, 14 Марта 2015 г. 20:09 + в цитатник
Это цитата сообщения Просто_Джаззи [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Бомбочки для ванны - пошаговый МК

Ванна уже давно перестала быть просто средством гигиены. В ванной мы расслабляемся, отдыхаем и балдеем, а бомбочки для ванны - отличный способ увеличить наслаждение)))

Пошаговый МК приготовления бомбочек для ванны.

1.
Бомбочки для ванны (700x468, 201Kb)

Читать далее...
Рубрики:  мыловарение

Без заголовка

Суббота, 14 Марта 2015 г. 20:03 + в цитатник
Это цитата сообщения Ануфриев_Алекс [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

КАПЕЛЬНЫЙ ПОЛИВ ИЗ ПЛАСТИКОВЫХ БУТЫЛОК

getImage (515x343, 395Kb)Капельный полив — это панацея для многих дачников. Как в летнюю жару, так и для начала сезона, когда вы только высаживаете рассаду на грядки. У каждого дачника имеются свои секреты изготовления пластиковых конструкций. Это дает растениям достаточную влагу. Вода поступает, непосредственно к корням растений. Скажем так, если вы начнете поливать рассаду, и вода попадет на молодые, неокрепшие листочки, то весь ваш труд просто сгорит под воздействием солнечных лучей. Количество подаваемой воды, также зависит от вида почвы. К примеру, песчаная почва, требует меньшего количества, чем глинистая. ДАЛЕЕ.
0_ad66f_45295063_L (347x19, 1Kb)

Рубрики:  все для дачи

Без заголовка

Суббота, 14 Марта 2015 г. 16:53 + в цитатник
Это цитата сообщения lorine [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как приготовить домашнюю подкормку для комнатных цветов

Как приготовить домашнюю подкормку для комнатных цветов

kak-prigotovit-domashnyuyu-podkormku-dlya-komnatnyx-cvetov-1-300x182 (300x182, 44Kb)
+ читать дальше
Рубрики:  все для дачи

Без заголовка

Суббота, 14 Марта 2015 г. 15:21 + в цитатник
Это цитата сообщения КЕЙТАС [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Подборка фуршетных блюд на скорую руку!

3937385_qIpIrsstILk (531x365, 70Kb)

Закуски для фуршета. Подборка рецептов на скорую руку.

Читать далее...
Рубрики:  кулинария

Без заголовка

Суббота, 14 Марта 2015 г. 14:28 + в цитатник
Это цитата сообщения Иришка-Манюшка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

КАК ИЗБАВИТЬСЯ ОТ ЖИВОТА? ЛЕГКО!






Удачи всем!



Серия сообщений "Ежедневно минус":

Часть 1 - О зарядке для тех, кому за 50
Часть 2 - Отвислый живот уберет полотенце.
...
Часть 28 - БЕЗ ДИЕТ! БЕЗ ГОЛОДОВОК! БЕЗ ПИЛЮЛЬ!!!
Часть 29 - УПРАЖНЕНИЯ ДЛЯ КРАСИВОЙ ФИГУРЫ
Часть 30 - КАК ИЗБАВИТЬСЯ ОТ ЖИВОТА? ЛЕГКО!
Часть 31 - 4 упражнения для тонкой талии
Часть 32 - Худеем на "лесенке".


Рубрики:  здоровье

Без заголовка

Суббота, 14 Марта 2015 г. 12:43 + в цитатник
Это цитата сообщения Дария_Швельниц [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ЧУДО НАПИТОК ОТ болей в спине и шее.

0. (1) (600x384, 83Kb)
Читать далее...
Рубрики:  здоровье

Без заголовка

Суббота, 14 Марта 2015 г. 12:01 + в цитатник
Отбеливаем вещи подручными средствами
Отбеливаем вещи подручными средствами

Постирала белую вещь с цветной или слишком испачкала, а потом не можешь добиться идеальной чистоты и белоснежности? Тогда читай советы, как отбелить вещь подручными средствами.

Как отбелить вещь подручными средствами:

1. Для отбеливания нужно добавить в ведро с горячей водой стиральный порошок (200 гр.) и немного марганцовки, чтобы вода стала слегка розовой, положить в ведро уже постиранные вещи, накрыть емкость полиэтиленом и ждать, пока вода полностью высохнет. После следует Прополоскать одежду в прохладной воде.

2. Чтобы отбелить одежду равномерно, нужно развести 3 % перекись водой (1 ч.л. – 2 л.) и опустить в раствор вещи на 20 минут. Следует не забывать периодически перемешивать одежду, чтобы она отбелилась равномерно.

3. Хлопок и лен можно отбелить, если их предварительно подержать в растворе воды с нашатырным спиртом.

4. Чтобы избавиться от сильных загрязнений, можно добавить в воду немного скипидара.

5. Гипюр и тюль можно отбелить перед стиркой в растворе перекиси водорода, нашатыря и воды (1 ст.л. – 2 ст.л. - ведро), подержав вещи в средстве полчаса.

6. Чтобы отбелить постиранную хлопковую и шерстяную одежду, нужно ее замочить в теплом растворе поваренной соли, ложки нашатыря, 3 ложек перекиси и горстки порошка, подержать там 20 минут и прополоскать.

7. Чтобы отбелить белые носки, следует их замочить в воде с двумя ложками борной кислоты, подержать 2 часа и постирать.

Такие советы, как отбелить вещь подручными средствами в домашних условиях.
Рубрики:  полезности

Без заголовка

Суббота, 14 Марта 2015 г. 10:10 + в цитатник
Это цитата сообщения VIPs [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Очень вкусный сыр — сулугуни, готовится легко и быстро!

5745884_ (640x370, 375Kb)

Очень вкусный сыр — сулугуни, готовится легко и быстро!!

Читать далее...
Рубрики:  кулинария

Без заголовка

Пятница, 13 Марта 2015 г. 18:46 + в цитатник
Это цитата сообщения Gegoma [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Туника.Выкройка.


diy-pinwheel-earrings-steps-02 (604x700, 325Kb)

Туника швейная быстро, легко и весело. 

Читать далее...
Рубрики:  экспресс шитье

Как звонить бесплатно в любую точку мира! |

Пятница, 13 Марта 2015 г. 17:42 + в цитатник
roza2012.net.ua/kak-zvonit-...#more-4340
[ad#content]   Как звонить бесплатно в любую точку мира! Когда
Рубрики:  все для компа

Без заголовка

Пятница, 13 Марта 2015 г. 15:40 + в цитатник
Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Нежный заварной пирог КАРПАТКА

4121583_aporpropro (604x404, 175Kb)

Этот удивительно простой и очень вкусный заварной пирог весьма популярен в Польше. Его мучная часть - это заварное тесто - как для профитролей, эклеров и шу. Разница только в том, что оно выпекается одним сплошным коржом. Выкладывать его можно и просто ложкой, и через кондитерский мешок с фигурной насадкой - в таком случае виду у пирога будет более изысканный. Начинка у карпатки - что-то среднее между заварным и масляным кремом. Это очень вкусно.

далее
Рубрики:  сладкая выпечка

Без заголовка

Четверг, 12 Марта 2015 г. 15:08 + в цитатник
Это цитата сообщения Ларилорхен [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Манно-овсяные блинчики. БЕЗ МУКИ

Манно-овсяные блинчики (333x499, 39Kb)


Ингредиенты:

1 ст. овсяных хлопьев
1 ст. манной крупы
500 мл. кефира
3 яйца
2 ст. л. сахара
1/2 ч. л. соды
1/2 ч.л. соли
3 ст. л. растительного масла.

Приготовление:

1) Смешиваем в миске манную крупу и овсяные хлопья.

2) Заливаем их кефиром,перемешиваем и оставляем на 2 часа

3) Яйца взбиваем,добавляем в миску

4) Добавляем соль,сахар и соду

5) Вливаем ,перемешиваем. Тесто получается не очень густое И жарим блинчики. Приятного аппетита!

Источник:https: //vk.com/gotovim_vmeste?w=wall-28565318_44881

Ларилорхен
Рубрики:  сладкая выпечка

Без заголовка

Среда, 11 Марта 2015 г. 01:37 + в цитатник
Это цитата сообщения lyplared [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Перепост


«Допоможіть знайти зниклу дитину!

Прохання про максимальний репост! #Хмельницький

http://mvs.gov.ua/mvs/control/main/uk/publish/article/1388415»

Допоможіть знайти зниклу дитину!

Прохання про максимальний репост! ‪#‎Хмельницький‬

http://mvs.gov.ua/mvs/control/main/…/publish/article/1388415

 
Рубрики:  новости

Запеченный омлет

Вторник, 10 Марта 2015 г. 23:21 + в цитатник
Этот омлет готовится очень просто и получается очень вкусным и очень сочным.
Запеченный омлет


Нарезать сардельки


Потереть 50 гр сыра, добавить яйцо и шпинат.все перемешать


Формочку для кексов смазать маслом, положить колбасу и залить сырной массой




Яйцо смешать с ложкой сливок(у меня домашняя сметана), посолить и залить с формочки




выпекать при 180* до готовности.
Рубрики:  кулинария

Пенёчки из вафельных коржей

Вторник, 10 Марта 2015 г. 23:19 + в цитатник
Итак, я взяла: уже известные всем вафельные коржи, накануне сварила картофельное пюре, обжарила свежие шампиньоны, отдельно обжарила лук, перемешала его с грибами, порезала и обжарила небольшими кусочками куриное филе(можно было взять сосиски, но я предпочла им курочку)))
На вафельный "лист" выложила часть картофельного пюре, посыпала немного зеленью..





На фото уже третий вафельный лист, поэтому зелени на нем прямо совсем-совсем немного-остатки так скажем))))
Далее- ближе к одному краю выложила полосу начинки-грибочки с луком и курочку...



Дала коржу немного "отдохнуть" -пропитаться, минут 5-10 (в это время намазывала следующий корж), затем свернула его рулетом...И так со всеми тремя коржами...



Опять временно оставила рулеты в покое-минут 5 дала полежать, чтобы они так сказать смирились с тем, что теперь они рулеты))) и острым ножом нарезала на кусочки...



Каждый получившийся "пенёк" обмакнула во взбитое яйцо и обжарила в оливковом масле.. Украсила и подала к столу...Получилась закуска "а-ля вафельные роллы"-вполне достойная как праздничного стола, так и просто для угощения внезапно нагрянувших гостей, учитывая , что все манипуляции заняли у меня от силы полчаса (начинка я думаю, может быть любой-тут дело фантазии)))
Рубрики:  кулинария

Без заголовка

Вторник, 10 Марта 2015 г. 21:02 + в цитатник
Это цитата сообщения natali2311 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Домашний плавленный сыр

сыр (464x480, 37Kb)

Продукты :
400 г творога
50 г сливочного масла
1 яйцо
1 ч. ложка соды
соль по вкусу
специи по вкусу

Приготовление:

1. Творог, желательно домашний, протирается ложкой через сито.
2. Затем добавляем в творог яйцо, сливочное масло, соду, соль.
3. Ставим казан с этой смесью на маленький огонь и начинаем ложкой вымешивать всё это до однородной массы. По ходу дела добавляем специи - я посыпала укроп. Если хотите придать плавленому сыру желтоватый цвет - добавьте куркуму.
4. Мешаем непрерывно до тех пор, пока масса окончательно не расплавится и появятся первые пузырьки. Если передержать на огне, может начать отделяться вода и плавленый сыр получится по консистенции похожим на брынзу.
5. Переливаем массу в мисочку, даём остыть.
Плавленый сыр готов. Замечу, что очень важное значение имеет качество творога. Если плавленый сыр получится слишком жидким, в следующий раз попробуйте добавить сливки.
Добавьте любые специи (какие вам по вкусу) и кушайте на здоровье!
сыр1 (600x400, 31Kb)
Рубрики:  кулинария

Без заголовка

Вторник, 10 Марта 2015 г. 20:25 + в цитатник
Это цитата сообщения Riga_Valentina [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Простой пирог с зеленым луком

Простой пирог с зеленым луком

пирог с зеленым луком
Этот рецепт изначально мне дали как «пирог с капустой». Но так как в семье у меня не все любят капустную начинку, пеку я его редко.
 
Несмотря на то что тесто очень простое, и для него не требуется ничего особенного, пирог получается очень нежным и вкусным. Однажды я  попробовала из этого же теста делать пирог с начинкой из зеленого лука.

Получается ничуть не хуже. Особенность  его в том, что яйца в начинку кладутся сырые. Впрочем, обо всем по порядку.
 
Для пирога с зеленым луком потребуется:
 
Тесто

1 стакан муки
1 стакан кефира
1 яйцо
2 столовые ложки растительного масла
30 г сливочного масла
0,5 ч.л. соды
 
Начинка
 
большой пучок зеленого лука
2 яйца
немного растительного масла для пассировки лука

aramat_010 (100x31, 72Kb)
Рубрики:  сладкая выпечка


Поиск сообщений в Ирина_11
Страницы: 448 ... 363 362 [361] 360 359 ..
.. 1 Календарь