-Цитатник

объемные открытки (мастер-класс) - (0)

объемные открытки (мастер-класс) http://www.teafortwo.ru/samodelki/bumazhnyie-fantazii-svoimi-ruk...

Нейл-арт - (0)

Нейл-арт Нам понадобится: 3-4 лака, иголка, зубочистка, палитра (любая пластиковая поверхность, к...

Торт с ежевикой - урок (полимерная глина) - (0)

Торт с ежевикой - урок (полимерная глина)  Источник   Автор: Анна Гривцова  Мно...

МК Маленькие деревья любой формы. - (0)

МК Маленькие деревья любой формы http://4.bp.blogspot.com/_LMyqMRT40LM/S57wb7cg7PI/AAAAAAAAAyE/KQ...

Трявяные человечки МК. - (0)

Травяные человечки. Мастер-класс  http://supersadovnik.ru/masterclass.aspx?id=209   &...

 -Музыка

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Иришка888

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 24.09.2010
Записей:
Комментариев:
Написано: 279

Ируськин






"ТОРТ САЛАТ ИЗ КРЕКЕРОВ"

Суббота, 11 Декабря 2010 г. 12:12 + в цитатник
liveinternet.ru/users/32263...109905268/
"ТОРТ САЛАТ ИЗ КРЕКЕРОВ"    "ТОРТ САЛАТ ИЗ КРЕКЕРОВ" Очень вкусный и необычный салат,особенно вкусный на следующий день,крекеры пропитываются.становятся просто объедением,попробуйте.вам понравится! 2 пачки несладких кругл...

Серия сообщений "сылки":
Часть 1 - Как сделать обложку к готовому блоку
Часть 2 - шампанское
...
Часть 4 - Сырные шарики с кунжутом
Часть 5 - Лазанья
Часть 6 - "ТОРТ САЛАТ ИЗ КРЕКЕРОВ"
Часть 7 - БЛИНЫ НА ПИВЕ


Метки:  

Запеченная треска

Суббота, 11 Декабря 2010 г. 12:10 + в цитатник
Это цитата сообщения xxmilaxx [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


ТОРТ "НАПОЛЕОН ЗАКУСОЧНЫЙ"

Суббота, 11 Декабря 2010 г. 12:09 + в цитатник
Это цитата сообщения xxmilaxx [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ТОРТ "НАПОЛЕОН ЗАКУСОЧНЫЙ"

Читать далее...
Рубрики:  закуски


Понравилось: 1 пользователю

Сырный рулет

Суббота, 11 Декабря 2010 г. 11:57 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сырный рулет

400 гр. сыра (типа российский)
100 гр. ветчинной нарезки
4 ст. л. крем-чиз
50 гр. сливочного масла
чёрный молотый перец
молотая зира
1 крупный зубок чеснока
петрушка

Сыр поместить в целофановый кулёк и плотно завязать.
Положить его в кипящую воду на 15 мин.
Тем временем приготовить начинку: растереть крем-чиз со сливочным маслом, добавить раздавленный чеснок, мелко нарезанную петрушку, перец и зиру, тщательно перемешать.
Вынуть сыр из пакета, уложить на доску, смазанную рстительным маслом и раскатать толщиной 5 мм.
Поверх сыра уложить ветчинную нарезку.



На нарезке размазать начинку и скрутить рулетом.
Делать нужно быстро, потому, что сыр очень быстро остывает.



Полученный рулет обернуть фольгой и отправить на пару часов в холодильник.



Рубрики:  закуски

Сырные шарики

Суббота, 11 Декабря 2010 г. 11:54 + в цитатник
Это цитата сообщения пинцетка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сырные шарики

 (300x246, 30Kb)
Берем 200 грамм сыра, 2 яичных белка, немного муки и масло для жарки.
Белки слегка подсаливаем и взбиваем в пышную пену.

Сыр трем на мелкую терку,и аккуратно соединяем с белками. Формируем вот такие шарики,обваливаем их в муке и опускаем в разогретое масло. Шарики должны увеличиться в объеме.

Вынимаем готовые кругляшки из масла, обсушиваем на бумажных полотенцах и подаем к столу.

Приятного аппетита!
Рубрики:  закуски

Ленивые голубцы ( в котлетах)

Суббота, 11 Декабря 2010 г. 11:49 + в цитатник
Это цитата сообщения xxmilaxx [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ленивые голубцы ( в котлетах)

 

Читать далее...
Рубрики:  блюдо из свинины

Сырные палочки (Супер!!!)))

Суббота, 11 Декабря 2010 г. 09:31 + в цитатник
Это цитата сообщения xxmilaxx [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сырные палочки (Супер!!!)))

 

Читать далее...
Рубрики:  закуски

Бутербродное пирожное

Суббота, 11 Декабря 2010 г. 09:30 + в цитатник
Это цитата сообщения xxmilaxx [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


Блинные мешочки с жюльеном из красной рыбы

Пятница, 10 Декабря 2010 г. 22:56 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Блинные мешочки с жюльеном из красной рыбы


Читать далее...

Серия сообщений "рыба!!!":
Часть 1 - Горбуша, запеченная под сыром и майонезом!!!
Часть 2 - Рыба от эскимосов на ужин.
...
Часть 11 - СОЛЁНАЯ СЁМГА
Часть 12 - Сёмга слабой соли
Часть 13 - Блинные мешочки с жюльеном из красной рыбы
Часть 14 - Бутербродное пирожное
Часть 15 - Запеченная треска
...
Часть 28 - Котлетки из рыбных консервов
Часть 29 - Простой рецепт рулета из лаваша с рыбой
Часть 30 - Запечённая рыба под шубой


Рулетики из ветчины, сыра и красной рыбы от vishenka

Пятница, 10 Декабря 2010 г. 22:52 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рулетики из ветчины, сыра и красной рыбы от vishenka

Рецепты закусок: рулетики с ветчиной, рулетки с сыром и рулетики с красной рыбойРецепты закусок: рулетики с ветчиной, рулетки с сыром и рулетики с красной рыбойРецепты закусок: рулетики с ветчиной, рулетки с сыром и рулетики с красной рыбой
Представляю вашему вниманю оригинальные и вкусные рецепты закусок. Такие рулетики украсят любой стол, а приготовить их очень просто и быстро — главное потренироваться тонко нарезать ветчину, сыр и рыбу ))).
Читать далее...
Рубрики:  закуски

Оригинальные французские тосты

Пятница, 10 Декабря 2010 г. 22:51 + в цитатник
Это цитата сообщения xxmilaxx [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Оригинальные французские тосты

Рецепт - Оригинальные французские тосты

Читать далее...
Рубрики:  закуски

Пицца из бездрожжевого теста (Супер рецепт!)))

Пятница, 10 Декабря 2010 г. 22:49 + в цитатник
Это цитата сообщения xxmilaxx [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пицца из бездрожжевого теста (Супер рецепт!)))

Читать далее...
Рубрики:  выпечка

Сёмга слабой соли

Пятница, 10 Декабря 2010 г. 22:47 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


Грибной жюльен с языком в соусе "Бешамель"

Пятница, 10 Декабря 2010 г. 22:38 + в цитатник
Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Грибной жюльен с языком в соусе "Бешамель"

Грибной жюльен с языком в соусе "Бешамель"

Ингредиенты:

200 г свежих шампиньонов или 1 баночка консервированных
1 луковица
200 г отварного языка
тертый сыр
соус:
1 ст.л. сливочного масла
1 ч.л. муки с горкой
200 мл молока
соль, перец

Грибы и язык нарезать соломкой. Лук измельчить. Лук с грибами обжарить почти до готовности, но не зажаривая. Перемешать с языком.
В маленькой кастрюльке растопить масло, добавить муку, тщательно перемешать и обжарить 30 сек, тонкой струйкой влить молоко, постоянно помешивая, пока соус не загустеет.
Грибы с языком перемешать с соусом, посолить и поперчить. Выложить в кокотницы, посыпать тертым сыром и запечь до румяной корочки.

Источник - http://www.lozhka.su/

Белоснежка Аля

+ЯЗЫК В СЛИВОЧНОМ СОУСЕ С ГРИБАМИ И ОРЕХАМИ
Рубрики:  жульен

Жульен

Пятница, 10 Декабря 2010 г. 22:35 + в цитатник
Это цитата сообщения Марина_Данелян [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Жульен

Необходимые продукты:


Читать далее...
Рубрики:  жульен

Рулетики из лаваша

Пятница, 10 Декабря 2010 г. 22:22 + в цитатник
Это цитата сообщения Моя_кулинарная_книга [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рулетики из лаваша


Это блюдо подойдет для неожиданного приема гостей, оно не требует экзотических продуктов, готовится быстро и подается как холодная закуска. Итак, готовим рулетики из лаваша.

Читать далее...
Рубрики:  закуски

Фирменный рулет "Эпидемия"

Пятница, 10 Декабря 2010 г. 22:20 + в цитатник
Это цитата сообщения toling [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Фирменный рулет Эпидемия

 (400x300, 42Kb)
Фирменный рулет "Эпидемия"

Далее...
Рубрики:  закуски

СОЛЁНАЯ СЁМГА

Пятница, 10 Декабря 2010 г. 22:16 + в цитатник
Это цитата сообщения Моя_кулинарная_книга [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

СОЛЁНАЯ СЁМГА


Весьма популярный рецепт.
Но не для слабонервных. Я, например, есть такую, не прошедшую термообработку, рыбу не могу.
Хотя знатоки говорят, что это самый вкусный рецепт для семги.



соленая семга
Читать далее...

Серия сообщений "рыба!!!":
Часть 1 - Горбуша, запеченная под сыром и майонезом!!!
Часть 2 - Рыба от эскимосов на ужин.
...
Часть 9 - РУЛЕТ ИЗ СЕЛЬДИ
Часть 10 - Селедка под шубой - Классические продукты, новая технология
Часть 11 - СОЛЁНАЯ СЁМГА
Часть 12 - Сёмга слабой соли
Часть 13 - Блинные мешочки с жюльеном из красной рыбы
...
Часть 28 - Котлетки из рыбных консервов
Часть 29 - Простой рецепт рулета из лаваша с рыбой
Часть 30 - Запечённая рыба под шубой


Рулетики с семгой и ветчиной

Пятница, 10 Декабря 2010 г. 22:11 + в цитатник
Это цитата сообщения A-lekssa [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рулетики с семгой и ветчиной

Спасибо автору: http://www.say7.info/cook/recipe/134-Ruletiki-semgoy.html
Рулетики с семгой и ветчиной
Читать далее...
Рубрики:  закуски

Селедка под шубой - Классические продукты, новая технология

Пятница, 10 Декабря 2010 г. 22:08 + в цитатник
Это цитата сообщения baltushka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Селедка под шубой - Классические продукты, новая технология.

 (700x525, 127Kb)

Источник селедка под шубой "незнакомка"

Смена технологии настолько меняет вкус, что мои едоки просят только новый вариант «шубы». Давайте приготовим вместе. Отвариваем одну свеклу, пару морковок, два-три яйца и две картошины. Овощи берем достаточно крупные. Половинку луковицы, разделанную (без шкурки и костей) селедку и 250 грамм майонеза измельчаем в блендере. Получается селедочный майонез. Только с луком не переборщите, а то будет чувствоваться горечь. Можно использовать большее количество лука, если его предварительно обжарить на небольшом количестве растительного масла, вкус опять же будет новым. Теперь каждый продукт натираем на крупной терке в отдельную посуду и смешиваем с селедочным майонезом. Нужно только оставить желтки. Собираем слои. Первый слой - картошка, второй – морковка, третий – яичный белок, четвертый - свекла. Верх посыпаем желтком, натертым на мелкой терке. Украшаем зеленью и овощами, как подскажет фантазия.
Просто изменив технологию приготовления можно получить новое блюдо!

Серия сообщений "рыба!!!":
Часть 1 - Горбуша, запеченная под сыром и майонезом!!!
Часть 2 - Рыба от эскимосов на ужин.
...
Часть 8 - Гнёздышки с рыбкой
Часть 9 - РУЛЕТ ИЗ СЕЛЬДИ
Часть 10 - Селедка под шубой - Классические продукты, новая технология
Часть 11 - СОЛЁНАЯ СЁМГА
Часть 12 - Сёмга слабой соли
...
Часть 28 - Котлетки из рыбных консервов
Часть 29 - Простой рецепт рулета из лаваша с рыбой
Часть 30 - Запечённая рыба под шубой



Поиск сообщений в Иришка888
Страницы: 13 ... 10 9 [8] 7 6 ..
.. 1 Календарь