Множество мастер-классов |
|
Настоящие грузинские хачапури |
Метки: пирожки |
от колорадского жука -дачные премудрости |

|
Шоколадно-кокосовый торт "РАЙское НАСЛАЖДЕНИЕ" |
|
реховые пышки. Нежные, воздушные и рассыпчатые |

Метки: печенье |
Шоколадное яйцо с сюрпризом |

|
Без заголовка |
|
Пинетки "Милая моя" |

Метки: пинетки |
30 рецептов первых блюд |
Начинающим хозяйкам все эти рецепты будут очень полезны, а опытные хозяюшки возможно возьмут себе пару-тройку рецептов на заметку ))
![]() |
Солянка мясная Состав: 700 г говядины, 6-10 видов различных мясных деликатесов общим весом около 1кг, 150 г моркови, 150 г лука, 200 г соленых или маринованных огурцов, 5 ст.л. томатной пасты, 3 ст.л. каперсов, черный перец, 3-4... |
![]() |
Сырный суп Состав: 500 г куриного филе, 400 г плавленого сыра, 150 г риса, 400 г картофеля, 150 г моркови, 150 г лука, соль, перец, зелень по вкусу |
![]() |
Гаспачо Состав: 500 г помидоров, 300 г болгарского перца, 300 г огурцов, 150 г лука, 1-2 зубчика чеснока, 100 мл оливкового масла, сок половины лимона или 2 ч.л. винного уксуса, соль, перец |
![]() |
Борщ Состав: 1 кг говядины, 500 г картофеля, 300 г свежей капусты, 400 г свеклы, 200 г моркови, 200 г лука, 3 ст.л. томатной пасты, 1 ч.л. уксуса 6%, 2-3 зубчика чеснока, 2-3 лавровых листа, корень петрушки, соль, перец.. |
![]() |
Сливочный суп с семгой Состав: 300 г филе свежей семги или форели, 500 г картофеля, 300 г помидоров, лук порей или репчатый, 150 г моркови, 500 мл сливок, соль, растительное масло, зелень по вкусу |
![]() |
Суп с морепродуктами Состав: 300 г филе рыбы, 500 г морепродуктов, 150 г лука, 100 г риса, 2 зубчика чеснока, растительное масло, соль, перец |
![]() |
Суп с чечевицей, беконом и сухариками Состав: 200 г чечевицы, 200 г бекона, 200 г лука, хлеб для сухариков, соль, перец, растительное масло |
![]() |
Уха Состав: 1 кг рыбы, 800 г картофеля, 150 г моркови, 150 г лука, корень петрушки, перец горошком, лавровый лист, соль, перец, зелень по вкусу |
![]() |
Суп с картофелем и стручковой фасолью Состав: 500 г говядины, 500 г картофеля, 300 г стручковой фасоли, 300 г помидоров, 150 г лука, 150 г моркови, 2-3 зубчика чеснока, соль, перец, растительное масло, зелень |
![]() |
Суп-пюре с шампиньонами и картофелем Состав: 300 г шампиньонов, 600 г картофеля, 200 г лука, 500 мл сливок, соль, перец, растительное масло |
![]() |
Томатный крем-суп с макаронами Состав: 850 г помидоров в собственном соку, 100 г макаронных изделий, 150 г лука, 2 зубчика чеснока, 100 г моркови, зелень по вкусу, соль, перец, растительное масло |
![]() |
Куриный суп с чечевицей Состав: 1 курица, 200 г чечевицы, 600 г картофеля, 150 г моркови, 150 г лука, растительное масло, соль, перец |
![]() |
Суп с индейкой, картофелем и луком пореем Состав: 500 г филе индейки, 500 г картофеля, 1 стебель лука порея или 150 г репчатого лука, соль, перец |
![]() |
Грибной суп Состав: 600 г свежих или замороженных грибов, 600 г картофеля, 150 г моркови, 150 г лука, 2-3 лавровых листа, корень петрушки или пастернака, соль, перец |
![]() |
Суп «Шурпа» Состав: 700 г баранины или говядины, 700 г картофеля, 350 г болгарского перца, 300 г помидоров, 250 г моркови, 250 г лука, 2-3 зубчика чеснока, 3 ст.л. томатной пасты, соль, перец, зелень по вкусу |
![]() |
Суп с индейкой и фасолью Состав: 500 г филе индейки, 200 г фасоли, 700 г картофеля, 450 мл помидоров в собственном соку, соль, перец |
![]() |
Суп «Харчо» Состав: 500 г филе говядины, 200 г риса, 100 г грецких орехов, 150 г соуса ткемали или сацебели, 150 г лука, 3-4 зубчика чеснока, 2 ч.л. хмели-сунели, красный перец, перец горошком, соль, зелень по вкусу |
![]() |
Рассольник Состав: 500 г говядины, 100 г перловой крупы, 500 г картофеля, 200 г соленых огурцов, 200 мл огуречного рассола, 150 г лука, 150 г моркови, лавровый лист, соль, перец |
![]() |
Суп с клёцками Состав: 600-700 г филе говядины, 500 г картофеля, 350 г болгарского перца, 200 г лука, 200 г моркови, 1 яйцо, 50 мл молока, мука, корень петрушки или пастернака, лавровый лист, растительное масло, соль, 5-6 горошин... |
![]() |
Куриный суп с яичными блинчиками Состав: 500 г куриного филе, 5 яиц, 100 г лука, 100 г моркови, соль, перец, растительное масло |
![]() |
Гречневый суп Состав: 500-700 г мяса, 200 г гречневой крупы, 500 г картофеля, 200 г моркови, 150 г лука, 1-2 зубчика чеснока, 3-4 лавровых листа, корень сельдерея, соль, перец, растительное масло |
![]() |
Суп-пюре с кабачками и цветной капустой Состав: 1 кг кабачков, 1 кг цветной капусты, 200 г моркови, 200 г лука, соль, перец, растительное масло по желанию: вареные яйца, сыр, сухарики |
![]() |
Томатный суп с рисом и фрикадельками Состав: 700 г помидоров, 500 г фарша, 1 яйцо, 150 г риса, 100 г лука, 2-3 зубчика чеснока, соль, перец, зелень по вкусу |
![]() |
Суп с крапивой Состав: 500 г куриного филе, 700 г картофеля, большой пучок молодой крапивы, 200 г лука, соль, перец |
![]() |
Суп с фасолью Состав: 500 г мяса, 200 г фасоли, 200 г квашеной или свежей капусты, 800 г картофеля, 150 г моркови, 150 г лука, 3-4 ст.л. томатной пасты, лавровый лист, соль, перец |
![]() |
Картофельный суп с фрикадельками Состав: 500 г фарша, 700 г картофеля, 250 г моркови, 250 г лука, 3 ст.л. панировочных сухарей, 2-3 лавровых листа, соль, перец черный молотый, перец горошком |
![]() |
Чихиртма Состав: 1 курица, 5-6 яиц, 200 г лука, 2 ст.л. муки, лимон, соль, перец, растительное масло |
![]() |
Суп с рыбными консервами Состав: 2 баночки, 700 г картофеля, 200 г лука, 200 г моркови, 3-4 лавровых листа, корень петрушки или пастернака, соль, перец |
![]() |
Куриный суп со «звездочками» Состав: 1 курица, 250 г макарон в виде маленьких звездочек, 500 г картофеля, 250 г моркови, 150 г лука, 2-3 лавровых листа, перец горошком, перец молотый, соль, зелень по вкусу |
![]() |
Щи с кислой капустой Состав: 700 г говядины, 300 г кислой капусты, 600 г картофеля, 200 г моркови, 200 г лука, корень петрушки или пастернака, соль, перец, лавровый лист |
|
Носки "Ёлочка" |

|
Куриные бомбочки |
"Куриные бомбочки", фаршированные грибным фаршем уместны даже на праздничном столе.

Состав:
500 гр. куриного филе,
300 гр. любых грибов,
70 гр сыра,
3 ст.л. сливок,
1 луковица,
соль, перец по вкусу.
Приготовление:
1. Грибы порезать кубиками и обжарить на растительном масле с измельченным луком, в конце посолить и поперчить. К грибам добавить натертый сыр и сливки, перемешать.

2.Куриное филе отбить, посолить и поперчить, в центр положить грибной фарш, свернуть "бомбочкой" и завернуть в фольгу(фольгу предварительно смазать растительным маслом). Запекать в духовке при температуре 200 градусов 30 минут, после чего снять фольгу и дать подрумяниться ещё 5-10 минут.
Приятного аппетита!
|
Без заголовка |
Метки: пирожки |
котлетки рыбацкие |
Я гоняюсь за ним уже полгода. Впервые попробовала его на дне рождения свекрови, в октябре, и сразу влюбилась в этот рецепт. Подруга свекрови принесла ей попробовать. Мне досталась тогда всего одна котлетка. Полгода я бегала за свекровью, упрашивая, чтобы она позвонила подруге и выпытала рецепт. Наконец свекровь осознала, что я от нее не отстану (как пел Высоцкий «Уж ежель я чего решил, то выпью обязательно») и вот я обладатель заветного рецепта.
Кто там жаловался про кризис на кулинарных сайтах? Руки в ноги и марш на кухню!!!
Такого рецепта я в Интернете не видела: нежнейшие рыбные котлеты, которые при дегустации оказываются с секретом – начинкой из красной рыбки. Кстати, та самая подруга свекрови, которая и поделилась со мной рецептом – жена рыбака, уж она-то знает как сделать вкусную рыбку!
|
Песочное печенье с орехами |
Метки: печенье |
Кухня из обувной коробки |
Мастер-класс от krasnika
Очень хотелось сделать внучке кухню - ей подарили кучу пластиковых тарелок, ложечек, кастрюль и сковородок. Сначала я просто взяла первую попавшуюся белую картонную коробку и нарисовала на ней конфорки, раковину вставила из маленькой коробочки. Но не было кранов, коробка не открывалась, да и быстро износилась и запачкалась. И тогда я решила сделать новую модификацию в продвинутом варианте.
И вот что у меня получилось:

Я купила два варианта пленки - белую для плиты и под мрамор для мойки. Сверху на плите вырезала дырки для конфорок, для которых использовала сеточки для раковины; для мойки идеально подошла мыльница с дырочками. Вид сверху:

Хотелось сделать так, чтобы краники на плите поворачивались, как и краны на мойке. Для краников плиты идеально подошли вставочки для мебельных полок. С духовкой я заморачиваться не стала, просто обозначила ее маркером и прикрепила проволокой длинную пуговицу в качестве ручки.

Долго искала, из чего сделать краники для раковины, потом зашла для вдохновения в автомагазин и нашла замечательные маленькие отражатели. Продавец поинтересовался - "Вам на болтах или на саморезах?" - я представила, как я вставляю саморезы в картонную коробку :)) и взяла на болтах.

Для крана использовала крючок на присоске, которую разрезала по радиусам (для плотного прилипания) и приклеила вверх ногами на заднике прозрачным универсальным клеем.

Чтобы мебельные вставочки держались, я изнутри накрутила на них гайки, фактически нарезав ими резьбу на пластике. Дырки для конфорок здесь вырезаны больше, чем надо, так как первоначально планировались другие сеточки, но они не подошли. Сеточки я тоже приклеила к поверхности коробки. Это вид изнутри крышки:

По замыслу, коробка должна открываться, чтобы использовать пространство внутри. Поэтому пришлось вырезать выемку в крае коробки

Задник я сделала из двух склееных скотчем подложек под тарелки, внутри для жесткости вставлена твердая картонка. Конечно, лучше скрепить задник степлером, но у меня подходящего не было, пришлось сделать так.
Задник я решила сделать съемным - для удобства хранения, если надо будет убрать; в результате крепеж вышел таким:

Три среднего размера пуговички вставила в дырочки и закрепила внутри, продев через все три суровую нитку. В заднике проделала снизу пазы для пуговиц. На край крышки приклеила липучку. Вторую ленту липучки приклеила на задник, но она на нем держаться не захотела, пришлось пришить.

Сверху на задник наклеила маленькую вешалку на липучке и сделала полотенчико из косметической салфетки.

Все, кухня готова!
|
"Сметанные лепeшки" |
http://www.povarenok.ru/recipes/show/32329/

Очень вкусно и быстро!!!
Ингредиенты для ""Сметанные лепeшки"":
Сметана (нежирная) — 300 г
Яйцо куриное — 4 шт
Сода пищевая — 1 ч. л.
Мука пшеничная (до мягкого теста)
Соль (по вкусу)
Взбить сметану с яйцами, солью, содой.
Добавить муку и замесить тесто.
Делим тесто на небольшие кусочки, раскатываем лепёшки и протыкаем их вилкой.
Обжариваем с двух сторон до золотистого цвета.
Каждую готовую лепёшку я посыпала чуть-чуть крупной солью.
|
Каталог новогодних подарков |
Серия сообщений "книги и журналы ":
Часть 1 - Праздник дома.Сценарии,розыгрыши,шутки.
Часть 2 - Каталог новогодних подарков
Часть 3 - бесплатная библиотека
Часть 4 - Электронные библиотеки.
...
Часть 14 - >Электронная библиотека
Часть 15 - Книги о нелёгких судьбах арабских и восточных женщин./читать онлайн бесплатно.
Часть 16 - Любителям любовных романов /Читаем и слушаем книги Бертрис Смолл.
|
|
Праздник дома.Сценарии,розыгрыши,шутки. |
Серия сообщений "книги и журналы ":
Часть 1 - Праздник дома.Сценарии,розыгрыши,шутки.
Часть 2 - Каталог новогодних подарков
Часть 3 - бесплатная библиотека
...
Часть 14 - >Электронная библиотека
Часть 15 - Книги о нелёгких судьбах арабских и восточных женщин./читать онлайн бесплатно.
Часть 16 - Любителям любовных романов /Читаем и слушаем книги Бертрис Смолл.
|
Метки: праздник |
Сырный суп с фаршем и шампиньонами |
http://www.diros.de/koch_rezepten/syrnyj-sup-kaesesuppe.html

Суп сырный – блюдо, от которого за уши не оттянешь Этот очень простой в приготовлении рецепт спасёт еще не одну хозяйку. Käsesuppe не только с удовольствием – на УРА! принимается детьми, но и взрослые облизывают ложку до блеска. Рецепт подойдёт как и для приготовления быстрого обеда для всей семьи, так и как блюдо для больших кампаний. Суп очень часто готовят для больших парти – Party, на свадьбах и для других массовых мероприятий. Вкус супа «безграничен» – не только в прямом, но и в переносном смысле. Рецепт Käsesuppe очень распространён во всём мире, с небольшими отличиями в ингредиентах, его можно попробовать и в Америке, и в различных уголках Европы, не удивляйтесь если и на Тибете предложат его вам вкусить.
Ингредиенты на 5 литровую кастрюлю:
Мясной фарш – 1 кг.
Картофель – 3-4 среднего размера
Лук- Порей – 3 штанги
Грибы- Шампиньоны – 500 гр. (или консервированные – две 200 гр. дозы)
Суповая приправа «Hackfleisch Käse-Suppe» – 2 пачки (см. картинку)
Плавленый сыр «Schmelzkäse – Kräuter» – 2 пачки (см. картинку)
Соль, перец, зелень – по вкусу.
Пошаговое приготовление:
1. Несильно пережариваем фарш в казанке в небольшом количестве растительного масла.
2. Добавляем мелко нарезанный лук Порей и пережариваем до румяности.
3. Тем временем в 5 литровой кастрюле доводим воду до кипения и добавляем мелко порезанный картофель. Даём закипеть и добавляем подготовленный фарш.
4. Довести до кипения и добавить плавленный сыр.
5. Добавляем суповую приправу, мелко нарезанные грибы (если грибы из дозы, то без жидкости).
6. Солим, перчим по вкусу, добавляем зелень и варим до готовности картофеля ~ 10-15 минут.
Суп готов.
Приятного аппетита!
|
Солим сами рыбку!! |
|
Закуска ,,Пингвинчики,, |

Вот таких симпатичных пингвинчиков можно сделать из маслинок без косточек (крупных и мелких),любого кремчиза (у меня крем-сыр"Бонжур" с зеленью) ,сырой морковки и деревянных зубочисток.

|
ВЕЧЕРНИЙ КИНОЗАЛ= =Л Ю Б О В Н И Ц А |

Режиссер: Давид Кеосаян
В ролях: Ирина Розанова, Тигран Кеосаян, Андрей Финягин, Анна Казючиц, Владимир Шевельков, Лаура Кеосаян, Татьяна Кравченко, Борис Невзоров, Андрей Ташков
После очередного блестяще выигранного дела Елена - преуспевающий адвокат - возвращается домой в Москву из Питера. Ее ждет новое дело - совершено убийство молодой девушки. Подозреваемый хочет, чтобы его защищала только Елена. Придя в тюрьму, она неожиданно узнает в новом клиенте своего случайного попутчика по имени Феликс, с которым она недавно познакомилась в поезде.
|
Сгущёнка за 30-40 минут |

Серия сообщений "десерты без выпечки":
Часть 1 - Шоколадные конфеты
Часть 2 - Рецепты из сливы (200 рецептов)
...
Часть 23 - Десерты - 3078 рецептов
Часть 24 - "Божественные трюфелu"
Часть 25 - Сгущёнка за 30-40 минут
Часть 26 - Домашнее мороженое
Часть 27 - Торт «МОРОЗКО»
...
Часть 35 - 26 сладостей до 200 калорий для диеты.
Часть 36 - 14 рецептов из детской смеси
Часть 37 - Десерт без выпечки "Чудо"
Серия сообщений "для деток":
Часть 1 - Куриные оладьи
Часть 2 - Волшебное мороженое для детей
...
Часть 7 - Пышки из капусты
Часть 8 - мороженое
Часть 9 - Сгущёнка за 30-40 минут
Часть 10 - Домашний йогурт
Часть 11 - Дынное мороженое своими руками! Необыкновенно вкусно!
...
Часть 15 - Домашний йогурт и сметана без йогуртницы в духовке
Часть 16 - 14 рецептов из детской смеси
Часть 17 - Чипсы на любой вкус
|
85 рецептов вкусных блюд из куриных грудок |
|
Пирог с цветной капустой. |
Пирог с цветной капустой. нежно, вкусно и полезно!

Очень хочется, чтобы выпечка была не только вкусной, но и полезной, поэтому сегодня испекла пирог с цветной капустой.
Метки: пирог |
Лукошко с грибами. Роскошное блюдо! |

|
Учебный курс по крючку |
|
Торт для ангела...кокосовый торт с лимонным соком |
|
Капустный пирог с курицей и сыром |

Метки: пирог |
где посмотреть онлайн фильмы без закачки? |
|