Куриные голяшки на решетке |
Все просто и вкусно. Приступим к маринаду: Голяшки промыть и высушить. сложить в форму. Маринад- лук нарезать полукольцами- посолить и помять, мелко нашинковать зеленый лук-резанец, чеснок раздавить и порезать (либо использовать пресс). Всю эту зелень переложить с голенями и хорошенько перемешать. Залить Бальзамиком, добавить мед-у меня цветочный майский (и тут небольшое уточнение- используйте жидкий мед-с ним легче работать и тогда каждая голяшка будет им обволакиваться намного лучше чем очень густым!


Шампиньоны вымыть, обсушить или просто почистить- удалить ножки (так,чтоб осталось углубление). Лук резанец мелко нарезать и смешать со сметаной. Грибы присолить и начинить нашей сметанной начинкой. Сверху немного поперчить.



![]()
Если вас не устраивает оплата услуг картой в Тюмени, и вы ищете альтернативу, тогда советую посетить сайт pin24.ru, на котором можно узнать всю подробную информацию по данному вопросу.
Серия сообщений "блюда из птицы":
Часть 1 - Фаршированные окорочка
Часть 2 - КУРИНЫЕ КОЛБАСКИ
...
Часть 18 - Куриные отбивные «Сласть»
Часть 19 - Шашлыки!
Часть 20 - Куриные голяшки на решетке
Часть 21 - Ветчина из курицы
Часть 22 - Фальшивая «копченая» курятина
...
Часть 29 - Куриная отбивная с грибами
Часть 30 - Курица с грибами, запечённая под картофельной шубой
Часть 31 - КУРИНЫЕ РУЛЕТИКИ С БЕКОНОМ
| Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |