ÒÀÐÒ "ÒÀÒÅÍ" |
Èòàê, áåðåì 2 ÿáëîêà, ÷èñòèì êîæóðó, ðåæåì èõ íà êðóïíûå äîëüêè, áåðåì ôîðìó äëÿ çàïåêàíèÿ, íàðåçàåì òîêèìè ïëàñòèíêàìè íåáîëüøèå êóñî÷êè ñëèâî÷íîãî ìàñëà è âûêëàäûâàåì äíî ôîðìû, çàñûïàåì åãî ñàõàðíûì ïåñêîì, íà ñàõàð âûêëàäûâàåì ÿáëîêè. Áåðåì ïëàñò ñëîåíîãî òåñòà, íå ðàñêàòûâàÿ íåìíîãî ðàñòÿãèâàåì åãî è íàêðûâàåì ÿáëîêè, çàâîðà÷èâàÿ êàê áû ïîä íèõ íåìíîãî êðàÿ. Ñòàâèì â äóõîâêó ðàçîãðåòóþ äî 180 ãðàäóñîâ è âûïåêàåì äî çîëîòèñòîé êîðî÷êè. Êóøàòü ëó÷øå âñåãî íå ãîðÿ÷èé è íå õîëîäíûé , à òåïëûé òàðò.
ßáëîêè ïðîïèòûâàþòñÿ ñìåñüþ ðàñòàÿâøåãî ìàñëà è ñàõàðà, ïîëê÷àþòñÿ êàê áû íåìíîãî êàðàìåëèçîâàííûå è î÷åíü âêóñíûå. Ìíå î÷åíü ïîíðàâèëîñü.

| Ðóáðèêè: | Êóëèíàðèÿ/äåñåðòû Êóëèíàðèÿ/ïèðîæêè, ïèðîãè |
| Êîììåíòèðîâàòü | « Ïðåä. çàïèñü — Ê äíåâíèêó — Ñëåä. çàïèñü » | Ñòðàíèöû: [1] [Íîâûå] |