Пирог «Из ничего»
- и правда не только простой, но и вкусный



Ингредиетнты:
Пшеничная мука 2 стакана
Разрыхлитель для теста 1 пакетик
Сахар 3/4 стакана
Молоко (3.2%) 1 стакан
Яйцо куриное 1 штука
Корица на кончике ножа

Приготовление:
Пирог "Из ничего" очень хорош и без начинки. Но если хочется, можно добавить прямо в тесто нарезанные кубиками яблоки, цукаты, изюм или рубленые орехи. Для приготовления пирога "Из ничего" яйцо разотрите с сахаром, добавьте молоко и хорошо размешайте.
Добавьте разрыхлитель для теста и корицу. Всыпьте муку и замесите тесто. Противень или сковороду смажьте жиром и равномерно вылейте на него тесто. Выпекайте пирог при температуре 180°С около 25 мин.

Домашний плавленный сыр.



Ингредиенты:

500 гр творога (домашний творог)
2 яйца
2-3 ст.л сметаны (желательно домашняя)
соль по вкусу (примерно 1 ч.л без горки)
1 ч.л соды (не полная, без горки)
петрушки 5 веточек (можно укроп, мелко нарезанный)
200 гр грибов (шампиньоны)

Способ приготовления:

Все ингредиенты, кроме грибов смешиваем, взбиваем все погружным блендером.

Ставим кастрюлю на водяную баню, помешивая варим (около 15 минут), а в это время масса расплавится, станет однородной.
Если даже при расплавлении масса не совсем однородная, можно еще раз воспользоваться блендером (но только пока в сыр не добавили грибы).
Грибы мелко нарезаем и обжариваем на растительном масле до готовности (слегка посолить, можно добавить
черный молотый перец).

Когда творожная масса полностью расплавится, добавляем петрушку и жаренные грибы, хорошенько перемешиваем.
Сразу же выливаем в формы (можно в стеклянную баночку).
Даем сыру полностью остыть, а потом помещаем в холодильник.
Для пикантности можно добавить пару зубчиков чеснока (измельченных).

Примечание:
если нет домашней жирной сметаны, можно заменить ее на 70-100 гр хорошего сливочного масла
такой сыр очень вкусен не только на бутербродах, его можно добавить на горячие спагетти

Приятного аппетита!

Как снизить уровень сахара в крови?



Снизить уровень сахара в крови помогут целебные средства на основе натуральных компонентов. Мы подготовили для вас лучшие рецепты для нормализации уровня сахара в крови на основе простых, проверенных и всем доступных продуктов.


Целебные рецепты для снижения уровня сахара:

Целебный рецепт на основе молока и настойки прополиса: необходимо в течение десяти дней перед отходом ко сну выпивать по половине стакана теплого молока с добавлением пятнадцати капель настойки прополиса. Такой курс исцеления можно проводить два раза в год.
Читать далее...

Кулинарные хитрости.

Любой хозяйке и кулинару для приготовления вкусной и здоровой пищи понадобятся эти нехитрые советы. Иногда просто нет времени их искать в книгах и на просторах интернета, вот небольшая подборка, которая может вам пригодится.

✦ Сушеные грибы лучше замачивать не в воде, а в молоке, тогда они станут совсем как свежие.
✦ Чтобы горчица дольше не засыхала, нужно добавить в нее немного молока.Читать далее...

Сырный пирог с хурмой


Читать далее...

Пёркёльт из говядины



Одно из самых знаменитых блюд венгерской кухни...

Пёркёльт из говядины это блюдо, которое в спешке не делают..По традиции готовится оно из говяжей голяшки, и тушится долго - часа 2-3...Поэтому готовится оно в выходные, на газу для семьи или на костре в казанке, который зовется боргАч для гостей... .. Готовят , чаще всего, с красным вином, но на сей раз я делала без оного, ибо открытой бутылки под рукой не было, а вскрывать новую из-за пол-бокала не хотелось.
Читать далее...

ХОЧЕШЬ БЫСТРЕЕ ПОХУДЕТЬ???



• не есть на ночь и засыпать с голодным желудком и в течение 1-2 недель - ты начнешь видеть легкие светлые сны и каждое утро просыпаться в хорошем настроении и уже с вдохновением на что-либо, и будешь вставать по утрам свежим, без вялого желания валяться в постели полдня.
• не добавлять в пищу две приправы:
соль и перец и ты увидишь, что наесться можно в 2-3 раза меньшим количеством еды, в течение 1-2 недель тело перестанет отекать, и через месяц ты заметно похудеешь (касается только имеющих лишний вес).
• не пить лимонады и любые газированные напитки, купленные в магазине, - и ты увидишь, как вкусна простая вода и что для утоления жажды нужно намного меньше.
• заменять кофе и чай в течение двух недель на зеленый чай - ты увидишь что тебя все радует, что ты спокойно засыпаешь и глубоко спишь, что у тебя разгладились напряженные или хмурые морщины лица и вся легкая (или тяжелая) нервозность ушла (или уменьшилась минимум вдвое)
• для человека, который не нравится тебе, каждый раз при воспоминании о нём, дарить ему воображаемый самый роскошный подарок, представляя, как он радуется, - и ты увидишь, что он будет относиться к тебе все лучше, как и ты к нему.
• за час-два до сна выключить телевизор и компьютер - и ты начнешь видеть свои желания и творческие импульсы.
• 2 недели говорить по телефону только по делу, и ты увидишь, что в сутках 36 часов.
• каждый раз при желании взять сигарету – взять яблоко / мандарин /апельсин / банан или выпить стакан воды - и через 2 недели ты ощутишь себя намного крепче, выносливее и сильнее.
• улыбаться каждый раз, как хочется, улыбнуться прохожему, пусть и на пару секунд (забыв «что он может подумать о тебе») и в течении месяца ты начнешь чувствовать каждого человека знакомым и безопасным.
• полежать в траве, среди деревьев, подальше от машин, не стесняясь людей, и ты услышишь в себе долгожданную тишину.

ПОПРОБУЙ!

Так сложилось, что в устном народном творчестве преобладают приметы негативные, предостерегающие от разного рода бед и напастей. А ведь так хочется, чтобы в жизни было больше поводов для оптимизма.
• В чашку с чаем палочка чайная(не листик!) попала – к подарку
• Если вам приснилась радуга – к счастью и исполнению желаний
• Найти подкову – к счастью
• Найти клевер-четырехлистник и цветок сирени с пятью лепестками – к счастью. Если при этом загадать желание и съесть цветок или листок, то желание исполнится
• Новая луна над правым плечом – к счастью
• Новая луна прямо по курсу предвещает удачу в делах до следующего новолуния
• Случайно разбить что-то из посуды – к счастью
• Наступить в навоз – счастья целый воз)
• Если на вас «капнула» птичка к деньгам, прибыли
• Проснуться от пения птиц или от первого солнечного луча – к удачному дню
• Найти камень с дырочкой, который называют куриным богом – к счастью. Его надо повесить на веревочку, надеть на шею и проходить с ним хотя бы сутки
• Если вы видите много бабочек, и их нечетное число, то вас ждет счастье
• Женщина с полными ведрами навстречу к удачному дню
• Если при лущении гороха вам повезет, и вы найдете стручок с 9-ю горошинками, то не ешьте его, а киньте через плечо, загадав при этом желание. Оно исполнится
• Чтобы путь был удачным, и уезжающим, и провожающим надо посидеть несколько минут в полном молчании
• Когда увидите над своей головой падающую звезду – загадайте желание, оно сбудется
• Если чешется правое ухо, значит, вас кто-то хвалит
• Левый глаз чешется к радости
• Левая рука чешется к деньгам
• Правая – здороваться, встреча с кем-то
• Если кот чихнет рядом с невестой, то она будет счастлива в браке
• Если положить лавровые листья под подушку, то будут сниться только хорошие сны
• Если вы на заре первого мая умоетесь росой, то у вас целый год будет хороший цвет лица
• Если мужчина и женщина одновременно наливают себе или друг другу чай, то они скоро станут родителями
• Если вы случайно (не от простуды и не от аллергии) чихнете с утра до завтрака, ждите подарка
• Попасть под дождь, когда светит солнце – хорошая примета
• Не вырывайте первый седой волос – он принесет вам удачу и счастье
• Если вам попалась сдвоенная морковь (картофель, слива, вишня, черешня и т.п.), значит, вас ждет счастье.
• Увидеть двойную радугу – к счастью
Вы и сами можете стать «генератором» новых счастливых примет. Наблюдайте, после чего в вашей жизни случается что-то хорошее, коллекционируйте такие совпадения, и счастья в вашей жизни будет гораздо больше!

Тадж-Махал: История архитектурной жемчужины

Мавзолей Тадж Махал, расположенный в Агре — одна из самых узнаваемых достопримечательностей не только в Индии, но и во всём мире. Сооружение было построено императором Шах-Джаханом в память о его третьей жене, Мумтаз-Махал, погибшей во время родов. Тадж Махал считается одним из самых красивых зданий в мире, а также символом вечной любви. Я расскажу Вам об истории этого чуда, а также о самых интересных фактах и событиях, с ним связанных


Читать далее...

Пещера Камышовой Флейты, Китай

Пещера Камышовой Флейты (Reed Flute Cave) – самая крупная карстовая пещера, расположенная под городом Гуйлинь в Китае. Ее протяженность составляет около 500 метров, уходя на глубину до 240 метров


1.


2.


Читать далее...

Cказочные домики в Кармель

Кармель - это небольшой город в Монтерее, штат Калифорния , США , основан в 1902 году. Расположенный на полуострове Монтерей , город славится своими природными пейзажами и богатой творческой историей. Домики Кармель были построены гражданами, которые "посвятили свою жизнь работе, связанной с эстетическим искусством ".


Читать далее...

ПРОГУЛКИ ПО ИТАЛИИ

Портовенере, Ligurie
Казино де Сан Ремо
Портофино
Наль ди Фюнес, Доломиты
Милан, Ла Скала
Padoue
Las Misurina
Изолла Белла, las Majeur
Ла де Гар
Riomaggiore, Пятерка Terre
Carriere de marbre де Каррар
Vernazza, Пятерка Terre
Монтепульчиано, Toscana
Вэл d*Oncia, Toscana
Colisee, Рим
Замок San Angelo, Рим
Искья, pres де Напль
Atrani, Кот д'Ивуар d*Amalfi
Равелло
Позитано
Амальфи
Сорренто
Вю де Таормина
Кастелмола, Sicile
Sardagne


Читать далее...

Замок на морском берегу... Замок Кронбург в Хелсингере (Эльсинор).

Старинный город Хельсингёр ( Эльсинор ). Древний замок Кронборг охраняет вход в Балтийское море. Считается, что действие трагедии Шекспира происходило именно там. Хотя в действительности Гамлет был принцем Ютландии, Шекспир поместил его в этот знаменитый объект Скандинавской истории.

Читать далее...

Сады Кифтсгейт Корт. Англия.


В 1920 году этот сад начала создавать Хитер Мьюир с помощью своего друга эмигранта из Америки Лоуренса Джонстона, чья усадьба Хидкоут-Мэнор-Гарден находится неподалеку. Эти сады объединяют наличие утонченного вкуса в отношении растений и деление сада на участки, различные по характеру.


Читать далее...

Чегемские водопады Кабардино-Балкария

Чегемские водопады являются одной из визитных карточек туристско-рекреационного комплекса Кабардино-Балкарской Республики. Они располагаются в теснине Чегемского ущелья вблиз селения Хуштосырт в 54км. от г. Нальчик.


Читать далее...

Храм Правды в Таиланде

Грандиозное и бессмысленное, продуманное до мелочей и грубое, красивейшее и гниющее, строящееся и разваливающееся, необыкновенное здание, о котором мало кто знает. О нем меньше десятка упоминаний в блогах, экскурсий туристам на российских сайтах сюда практически не предлагают, и даже нет русской статьи в Википедии.

Читать далее...

Мон-Сен-Мишель (фр. Mont Saint-Michel — гора Михаил Архангела)


Маленький островок, расположенный на юго-западе провинции Нормандия, и построенное на нем в XI-XVI веках аббатство - считаются одним из красивейших мест Франции и внесены в список культурного наследия ЮНЕСКО


Читать далее...

Если Ваши ногти слоятся.



Каких витаминов не хватает при той или иной проблеме?
💅 Если ногти сухие и ломкие, с утолщениями у краев ногтевой пластины, то причиной стала нехватка витаминов А, Е, а также кальция, йода и магния. Восполнить недостаток витаминов можно, употребляя в пищу печень, рыбий жир, орехи, бобовые, растительное масло.
Кальция много в молочных продуктах, а также в брокколи, шпинате, источником йода являются все морепродукты. Магния много в семечках, крупах, бобовых, сладком перце, бананах.
💅 Если ногти расслаиваются, на них появляются углубления в виде точек, белые пятна, а также грибковые или бактериальные инфекции, то нужно пополнить запасы витаминов С, А и цинка. Витамином С богаты все овощи и фрукты красного и желтого цвета, а также картофель. Цинка много в морепродуктах, зелени, орехах, листовом салате.
💅 Если ногти стали сероватого или желтого цвета, на них появились бороздки, все дело в недостатке витаминов В5, РР и селена. Все эти элементы можно найти в мясе, птице, рыбе, яйцах, отрубях и пророщенных злаках, брокколи, оливках, водорослях.
💅 Если ногти неровные,тонкие, вогнутые или вдавленные, то организму явно не хватает железа. Его много в мясе, печени, тунце, семечках, черном чае, кабачках, шпинате, цветной капусте, горошке. Для лучшего усвоения железа организму нужен фтор, которого много в рыбе, креветках, грецких орехах, кукурузе.

Остров Хиос. Мастиковые деревни Пирги и Места. Греция

С давних времен греческий остров Хиос славится мастиковыми деревьями, смола которых считается уникальной и известна во всем мире. Вот уже на протяжении многих веков хиосская мастика была и остается гордостью местных жителей, а также является важным фактором экономического развития и процветания острова. Мастиковые деревья выращивают преимущественно в южной части Хиоса, а поселения, занимающиеся производством мастики, называют «мастикохориа» или «мастиковые деревни».


1.


Читать далее...

Замок Хивер, Англия

– замок ХIV века, в нем прошло детство Анны Болейн, жены Генриха VIII. Однако создание сада полностью датируется ХХ веком. Возле одной из стен замка воссоздан «старинный английский сад» с тисовым лабиринтом и причудливо подстриженными деревьями; прекрасный розовый сад с большой коллекцией современных роз; великолепный итальянский сад.



Читать далее...